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熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!

FLC日記 2020年2月13日(木) くもりのち晴れ
「今年も良い苗が育っていますよ!大玉スイカ『祭りばやし777』は、もうこんなに成長しているので、まもなく栽培ハウスに定植します。今年のスイカにも大いにご期待下さい!」
匠の農家さん「岡山農園」の岡山佑大さんがそう言いながら、大玉スイカ『祭りばやし777』の苗を見せてくれました。
熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_16484526.jpg


熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_16515998.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(令和2年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉・黄色果肉)』をネット独占販売いたします。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_16525892.jpg今期の出荷は、大玉スイカ『祭りばやし777』が5月中旬すぎからで、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉)(黄色果肉)』は5月末か6月初旬からの予定です!

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_1724297.jpgここは、熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの苗床です。
苗床とは、定植(栽培地に植え替えること)までの期間、集中管理をして苗を育てる場所です。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17151944.jpg「岡山農園」さんは、岡山和功さん、祐大さんのご兄弟と、お父様(忠和さん)、お母様(文代さん)の親子2代の匠で、本日ご紹介する熊本スイカ『黒小玉ひとりじめbonbon』や、大玉スイカ『祭ばやし』、6月中旬より発送予定の高級メロン『肥後グリーン』(写真)、などなどを生産している匠の農家さんです。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_16562876.jpg今回は岡山佑大さんに取材協力いただきました。
「外気とはかなり温度が違うので、カメラのレンズは大丈夫ですか?」と佑大さん。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_16590755.jpg「大丈夫です!もう毎年取材してますので、そうなることがわかっているのでここまでの移動の間はずっとお腹の中にカメラを入れて温めてましたから!(笑)」と言うと、

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17052964.jpg「ハハハッ!さすがです。」と佑大さん。ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17072553.jpg「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
「岡山農園」さんでは、毎年スイカもメロンも苗から育てています。
写真は接木作業の様子です。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17312317.jpgこちらはスイカの苗です。
「岡山農園」さんでは、スイカの苗を“かんぴょう”の苗に接木して育てています。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17372911.jpg根をはる力が強い“かんぴょう”に、スイカの苗を接木します。
根気とのいる単純作業を繰り返し苗を作るのです。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17434849.jpg接木を終えた苗たちです。
かんぴょうの方が1週間ほど播種を早くしているので、大きいのですが、一般的な植物にはありえない、双葉が2組ある状態になっています。
もちろん大きい方がかんぴょうで、小さな双葉がスイカです。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17455296.jpgその後、苗床で集中管理して定植まで育てていきます。
現在がこの状態です。
まもなく栽培ハウスに定植し、惜しまぬ手間ひまと匠の技で育てていくのです。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17511959.jpg大玉スイカ『祭ばやし』を、わかりやすく言えば、“ザ・スイカ”といったところでしょう!!
大玉スイカならではのあのサクッとした食感と、糖度12度を超えるみずみずしい果汁をお楽しみいただけます。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_16523357.jpgスイカの「つる引き作業」を現地取材した際の、親子の匠の集合写真です。
「岡山農園」さんは、岡山和功さん、祐大さんのご兄弟と、お父様(忠和さん)、お母様(文代さん)で、春から夏にかけては、熊本スイカ『黒小玉ひとりじめbonbon』と、高級メロン『肥後グリーン』を生産する匠の農家さんです。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_16541158.jpgお父様、お母様の豊富な経験と高い技術力に、若いお二人の研究心と惜しまぬ手間ひまが大きな力となり、最高級のスイカ・メロンを育てています。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17562024.jpg「『今年もすでに初回発送分で「岡山農園」さんのスイカもメロンも全部送ってください!』って、先日予約がありましたよ!」と伝えると、
「うわぁ~!ほんとですか!今年もご期待にそえる美味しさにしっかり育て上げますよ!」
佑大さんは今回の取材の最後にそう力強く話してくれました。

熊本スイカ 大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく定植!苗床の様子を現地取材!_a0254656_17394361.jpg「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』は、糖度も12度を超え、スイカの糖度としては最高級です。
「FLCパートナーズストア」では、今年も「岡山農園」さんの熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売いたします。
もちろん今年も、出荷する朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
ただし、収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です!
これからも、その成長の様子や惜しまぬ手間ひま、匠の技を現地取材でご紹介いたします。
お楽しみに!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2020-02-13 18:02 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!

FLC日記 2019年5月9日(木) 雨のち晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(令和元年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売いたします。
令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_17215720.jpg

本日より、予約販売の受付をスタートしました!
収穫した中から、選びに選び抜いた“極選”の『祭りばやし』を出荷するため、毎回の出荷数を限定した、完全予約制での販売です。
初回の出荷日は5月17日(金)です!
以降、毎週火曜日と金曜日の出荷です。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_17242514.jpg朝採り新鮮そのものを、即日発送でお届けいたします。
1玉入りと、お買い得な2玉入りでの販売です。
大玉スイカならではのあのサクッとした食感と、糖度12度を超えるみずみずしい果汁をご賞味ください!

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18145904.jpg大玉スイカ『祭ばやし』を、わかりやすく言えば、“ザ・スイカ”といったところでしょう!!
スイカならではの、シャリッとした食感があり、同じ大玉スイカの『春のだんらん』に比べて、果肉の赤い色が濃いので、「これぞスイカ!!」と言う感じがします。

今すぐ注文(予約)したい方はこちら!
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令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18243668.jpg生産地と生産者の紹介をしましょう!
ここは、熊本県山鹿市鹿央町の匠の農家さん「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培ハウスです。
太陽の光と、大地の恵、「岡山農園」さんのたくさんの愛情を受け、現在とても元気に成長中です!

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18245779.jpgスイカの1玉1玉には、着果棒といって、色分けされた目印の棒を横に立てています。
交配(受粉)の時からスイカ達は管理され、出荷する日にちの目安にするのです。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18273015.jpgこちらは、この時期に行われる、以前取材した“玉返し”の作業の様子です。
玉返しとは、スイカの成長の過程で、果実に満遍なく陽が当たり全体的にしっかりと色づき、スイカを丸々全て甘く育てるために、スイカの向きを変える作業のことです。
「岡山農園」さんでは、1玉のスイカを育て上げるのに、5回か6回ほどは玉返しをします。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18303642.jpg「岡山農園」さんは、岡山和功さん(写真左)、岡山祐大さん(写真右)のご兄弟と、お父様の忠和さん、お母様の文代さんの惜しまぬ手間ひまと徹底管理で、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18324916.jpg岡山忠和さんと奥様の文代さんです。
ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18081839.jpgもちろん、「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
こちらは苗床の様子です。
元気に芽吹いていますが、実はこれスイカではなく、かんぴょうの苗なんです。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18104866.jpg同時期のスイカの苗はコチラ。
よく見ると、スイカの黒い種があるのがわかると思います。
かんぴょうより1週間ほど遅らせて種を撒きます。
スイカなのになぜかんぴょう?
せっかく芽吹いてるのになぜ切り取られてるの?

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18382704.jpgそう思われた方も多いはず!
実は、スイカは、かんぴょうの苗に接木して育てるのです。
スイカの苗を斜めに切り、かんぴょうの苗の双葉の間に穴をあけ、そこにスイカの苗を接いで育てます。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18391256.jpg双葉までがかんぴょうで、その先はスイカです。
根を張る力が強いかんぴょうにスイカを接いで育てることで、スイカは元気に育ちます。
先ほど、年間を通して現地取材していると申しましたが、時にはお手伝いもしています。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18395198.jpgその様子がコチラ!
和功さんにご指導いただきながら、スイカの接木作業を行っています。
こうしてお手伝いをしながら、作物を育てる苦労や喜びをともに感じてきました。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18251696.jpg苗床で一定期間育て、栽培ハウスに定植します。
「もしかしたらこの苗は、笠さんが継いだものかもしれませんね!」
佑大さんがそう言いながら笑っています。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18365376.jpg定植後は様々な作業が待っています。
芽カギ、つる引き、交配(受粉)(写真)、摘果、着果棒立て、玉返しなどなどです。
それらの作業を、ベストなタイミングで、的確な方法で行ってこそ、美味しいスイカになるのです。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18423210.jpg「岡山農園」さんでは、1本の苗から3本のつるを伸ばしスイカを育てます。
でも、実らせるのは、たったの1玉です。
その1株が全力で、たった1玉の至高のスイカを育て上げるのです。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18413177.jpgちなみに、スイカの果皮にある白い粉のようなものは、ブルーム(bloom:果紛)です。
ぶどうやキュウリ、リンゴなどではよく見かけますよね。
果実の水分蒸発を防ぎ、病気などから果実を保護するために、果実から自然に分泌されている天然物質で、人体には全く無害なものなんですよ。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18491234.jpg全く問題ないブルームですが、「岡山農園」さんではスイカをきれいにふきあげ、緑と黒のシマシマがきちんとわかるようにして出荷します。
もちろん、その新鮮さがよくわかるように、こうしてツルをつけたままでの出荷です。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_18572299.jpg大玉スイカ]『祭りばやし』は、豊円型で割った時の空洞がないのも特徴の一つです。
果肉はしっかりしていて、大玉スイカならではのシャリシャリした食感が楽しめます。
どちらかと言えば、シャリシャリより、サクサクの方がぴったりではないでしょうか!
糖度も12度を超え、スイカの糖度としては最高級です。

令和元年の熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』初回出荷は5月17日に決定!先行予約受開始!_a0254656_19033118.jpg一般流通でスーパーなどで販売されるスイカは、収穫後、約1週間ほどたってから店頭に並びます。
しかし、弊社の『祭りばやし』は、出荷する朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
しかも、収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です!
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、『熊本産スイカ』のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。

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by flcps | 2019-05-09 18:43 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編)

FLC日記 2019年2月3日(日) 雨

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16244674.jpg熊本県山鹿市鹿央町の「岡山農園」さんは、親子2代で、熊本スイカ『黒小玉ひとりじめbonbon』や高級メロン『肥後グリーン』、熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』を生産している匠の農家さんです。
写真は昨年も大好評だった、スイカとメロンのコンビの商品です。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16270524.jpg本日のブログでは、昨日に続き、毎年2月上旬に行われる「スイカの接木作業」を現地取材した様子を紹介いたします。
その前に、こちらをご覧ください!
熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16290858.jpg
昨年、3月中旬の定植したばかりの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の様子です。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16300645.jpg注目すべきは、発芽後最初に出てくる双葉です。
なんと、双葉が2組もあります。
普通はありえない光景です。
これは、下の双葉までと、そこから上が異なる植物からできているからなんです。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16410141.jpg「岡山農園」さんでは、大玉スイカはかんぴょう、小玉スイカは冬瓜に、それぞれスイカの苗を接木をして育てます。
根を張る力が強い、かんぴょうや冬瓜にスイカを接いで栽培することで、元気な苗が育ちます。
ちなみにこの苗は、小玉スイカですが、定植時期が早いためあえてかんぴょうに接木しています。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16453576.jpgこちらは定植前の苗床の様子です。
このスイカの苗たちは、例えるならば、ギリシャ神話に登場する上半身は人、下半身は馬と言った「ケンタウロス」のようなもので、2組目の双葉から上はスイカ、1組目の双葉と根っこはかんぴょうや冬瓜でできています。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16482420.jpg「岡山農園」さんの苗でこの前で撮影した岡山佑大さんです。
この寒い2月上旬に半そでで作業をしています。
苗床の中は、それほど温かいということなんです。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16500818.jpg苗床の中には接木を終えたスイカの苗たちがたくさん並んでいました。
苗床とは、定植まで集中して苗を育てる場所です。
苗床用のハウスの中では、2月上旬のこの時期「接木作業」が行われています。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16523357.jpgスイカの「つる引き作業」を現地取材した際の、親子の匠の集合写真です。
「岡山農園」さんは、岡山和功さん、祐大さんのご兄弟と、お父様(忠和さん)、お母様(文代さん)で、春から夏にかけては、熊本スイカ『黒小玉ひとりじめbonbon』と、高級メロン『肥後グリーン』を生産する匠の農家さんです。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_16541158.jpgお父様、お母様の豊富な経験と高い技術力に、若いお二人の研究心と惜しまぬ手間ひまが大きな力となり、最高級のスイカ・メロンを育てています。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17272444.jpg接木の様子に話を戻しましょう!
これらはかんぴょうの苗です。
12月下旬い種を撒きポットで育てています。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17264736.jpgもちろん「岡山農園」さんのスイカやメロンの栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
こちらはスイカの苗たちで、かんぴょうより1週間ほど遅く種を撒いています。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17353522.jpg接木作業は、1本1本手作業で行う、とにかく根気のいる作業です。
しかしみなさん、とても手際よく作業を進めています。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17370884.jpgその作業工程を見せていただきました。
まずはポットに植えてあるかんぴょうの苗の、双葉より先を切り取ります。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17380898.jpg切り取ったかんぴょうの苗の双葉と双葉の間に、竹串を使って穴を開けます。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17390450.jpgスイカの苗をかみそりでこのように斜めに切ります。
斜めに切ることで、かんぴょうに接ぎやすくするのです。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17404476.jpgそして、穴をあけたかんぴょうに、優しくスイカの苗を差し込み、その部分をクリップで止めたら出来上がりです。
文章にすると、すごく簡単なように思えますが、これがかなり難しいんです。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17420702.jpg実際私もやってみました。
スイカの苗を斜めに来ることさえ、何度も失敗を繰り返しました。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17443345.jpgかなり真剣な顔をして頑張っていますが、みなさんのようにそうそううまくは行きません。
和功さんや佑大さんにご指導いただきながら、なんとかいくつかの苗を接木しました。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17461934.jpg勝手にうまくできたと満足そうな笑みを浮かべていますが、かなりの神経を使う細かい作業で、ほんの数本でなんだかすごく疲れました。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17485138.jpgそうして接木されたスイカの苗たちは、定植までこの苗床で育てられます。
いやはや、大変な手作業です。
スイカはこうして惜しまぬ手間ひまをかけ作られているということを、身をもって紹介できたと思います。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17523683.jpg「今年もすでに『祭りばやし777』も『ひとりじめbonbon』も、初回発送分でたくさんのご予約を頂いていますよ!」今回の取材の最後にそう伝えると、
「それは嬉しいですね!ますますやる気が出てきました。今年も美味しいスイカを育て上げます。」と佑大さんは自信の笑顔で答えました。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17554505.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「岡山農園」さんの熊本産大玉スイカ『祭りばやし』、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉・黄色果肉)』をネット独占販売いたします。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17572231.jpg『祭りばやし777』が5月中旬すぎから、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉)』は5月末か6月初旬からの予定です。
追って、写真の『ひとりじめbonbon(黄色果肉)』は、6月中旬からの出荷予定です。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(後編) _a0254656_17595873.jpg「岡山農園」さんが、愛情たっぷりに育て上げた至高のスイカから、さらに選び抜いた“極選”のスイカのみを「FLCパートナーズストア」で販売いたします。
これからも、「岡山農園」さんの匠の技、惜しまぬ手間ひま、『ひとりじめbonbon』成長の様子など取材してご紹介していきます。
お楽しみに!!

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by flcps | 2019-02-03 18:01 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)

FLC日記 2019年2月2日(土) 晴れ
「12月下旬にかんぴょうとスイカの種まきした。明日(2/2)、大玉スイカ『祭りばやし777』と、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉)』の苗を接木します。今年も取材に来てください!」
「岡山農園」の岡山佑大さんから昨日そう連絡いただき、本日現地取材に行ってきました。
熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15233693.jpg

こちらがその接木作業を行っている苗床の様子です。
これから苗床で成長させ、3月中旬には、栽培ハウスに定植します。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15241604.jpg出荷は、大玉スイカ『祭りばやし777』が5月中旬すぎから、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉)』は5月末か6月初旬からの予定です!

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15250679.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成31年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉・黄色果肉)』をネット独占販売いたします。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_1724297.jpgここは、熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの苗床です。
苗床とは、定植(栽培地に植え替えること)までの期間、集中管理をして苗を育てる場所です。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15263035.jpg「こんにちは!笠です!取材に来ました!」そう声をかけ、苗床に入っていくと、「岡山農園」の岡山佑大さんがいつもの笑顔で迎えてくれました。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15292688.jpg「え?Tシャツで作業してるんですか!!」と言うと、
「えぇ!この中はあったかいからですね!カメラ大丈夫ですか?」と佑大さん。
接木を進めるスイカの苗を写真に撮ろうとすると、外気との気温差でこうしてレンズがすっかりと曇ってしまいました。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_17151944.jpg「岡山農園」さんは、岡山和功さん、祐大さんのご兄弟と、お父様(忠和さん)、お母様(文代さん)の親子2代の匠で、本日ご紹介する熊本スイカ『黒小玉ひとりじめbonbon』や、大玉スイカ『祭ばやし』、6月中旬より発送予定の高級メロン『肥後グリーン』(写真)、などなどを生産している匠の農家さんです。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15343596.jpg「クリップ止めをしてあるところを見ると、接木を終えた苗たちですね!」と言うと、
「そうですね!これらは、父と母が接木をした大玉スイカ『祭りばやし777』の苗たちです。」と佑大さん。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15362652.jpg「私と佑大とで黒小玉スカ『ひとりじめbonbon』の接木をしてたんですよ!」
写真は笑顔で迎えてくれた、佑大さんのお兄さんの岡山和功さんです。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15391430.jpgこちらは、5月下旬の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の収穫前の様子です。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15412784.jpgもちろん「岡山農園」さんのスイカやメロンの栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
写真は、スイカの交配(受粉)をしている写真です。
そんな中、毎年見ている作業ですが、今年も接木作業の現地取材に伺ったのです。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_15444570.jpgこちらが接木を終えた苗です。
クリップで止めてあるところが、接木をした場所です。
「岡山農園」さんでは、スイカは自根ではなく、別の植物の根っこを使って栽培します。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_16102480.jpg「大玉スイカはかんぴょう、基本的には小玉スイカは冬瓜に接木をして育てるんです。ただ、この時期の黒小玉スイカはかんぴょうに接木しますけどね!」と佑大さん。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_16130240.jpgこうしてずらっと並んでいる苗たち!
実はこれらは全て、かんぴょうの苗です。
かんぴょうや冬瓜は根をはる力が強いので、そこにスイカを接いで育てることで元気なスイカの苗が育ちます。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_16151233.jpgさて、それでは匠の接木の技術を紹介!といきたいとこですが、本日のブログは少々長くなりましたので、その匠の技は明日のブログで詳しく紹介することにします。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_16165697.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も2件の匠の農家さんが育て上げる『熊本産スイカ』をネット独占販売いたします。
「岡山農園」さんでは、大玉スイカ『祭りばやし777』、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉・黄色果肉)』を生産します。

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)_a0254656_16185439.jpg5月中旬の出荷までには、まだまだたくさんの作業を要します。
5月中旬の『祭りばやし777』、5月末の赤果肉『ひとりじめbonbon』からの出荷予定で、次いで6月には赤果肉と黄色果肉の『ひとりじめbonbon』、さらには高級マスクメロン『肥後グリーン』と続きます。
これからも、「岡山農園」さんの匠の技、惜しまぬ手間ひま、それぞれの作物の成長の様子など、現地取材してご紹介していきます。
お楽しみに!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2019-02-02 16:22 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!

FLC日記 2018年5月10日(木) 晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成30年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし777』をネット独占販売いたします。
熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_16230471.jpg

今期より商品名を『祭りばやし777』としました。
昨年までと変わらぬ同じ品種ですが、正式名称が『祭りばやし777』と言うことなので、商品名も同様にいたしました。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_16263736.jpg予約販売の受付をスタートしました!
収穫した中から、選びに選び抜いた“極選”の『祭りばやし』を出荷するため、毎回の出荷数を限定した、完全予約制での販売です。
初回の出荷日は5月22日(火)です!
以降、毎週金火曜日と金曜日の出荷です。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_16292657.jpgありがたいことにすでにたくさんのご要約を頂いている大人気商品です!
もちろん今年も、朝採り即日発送でお届けいたします。
1玉入りと、お買い得な2玉入りでの販売です。
大玉スイカならではのあのサクッとした食感と、糖度12度を超えるみずみずしい果汁をご賞味ください!

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熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_16491221.jpg生産地と生産者の首魁をしましょう!
ここは、熊本県山鹿市鹿央町の匠の農家さん「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし777』の栽培ハウスの1つです。
「岡山農園」さんでは、定植時期をずらして収穫時期を長期にわたり行えるよう、数ヵ所のハウスで『祭りばやし777』を栽培しています。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_16521700.jpg太陽の光と、大地の恵、「岡山農園」さんのたくさんの愛情を受け、現在とても元気に成長中です!
生産者の「岡山農園」の岡山佑大さんに今回も取材協力いただきました。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_16561559.jpg「岡山農園」さんは、岡山忠和さんと文代さんご夫婦の豊富な経験と高い技術と、和功さん、祐大さんの息子さんたちで、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_16572793.jpgご両親の豊富な経験と高い技術は全て息子さんたちに伝えています。
さらに、若いお二人の研究心が大きな力となり、“本物”と呼べるスイカを育てています。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17034457.jpgこちらは、以前取材した「苗床」の様子です。
ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17054274.jpgもちろん、「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
「岡山農園」さんでは、スイカを育てるにあたり、かんぴょうの苗に接木して栽培します。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17072759.jpgその様子がこちら!
1週間ほど早く播種をし育ててきたかんぴょうに、スイカの苗を接木しています。
かんぴょうはスイカより根を張る力が強いため、良く育ち美味しいスイカができるのです。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17104228.jpg一定期間、苗床で集中管理しながら育て、時期を見て栽培ハウスに定植します。定植の頃はまだ寒さ厳しいので、キャップと呼ばれる紙でできたピラミッド状の農業資材を使って、保温と保湿をします。
これは、「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の定植間もない頃の写真です。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17135521.jpg双葉が4枚あるのがわかりますか?
下の大きめの双葉はかんぴょうで、その上にある双葉はスイカのものです。
つまり、根っこから下の双葉まではかんぴょう、それから上はスイカとなっているのです。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17250070.jpgこちらは、交配作業と着果の様子を取材に伺った際のもの。
スイカの栽培は、播種や接木、定植、つる引き、芽カギ、交配、玉返しなどなど、多くの手間ひまを要します。
それらを全て、ベストなタイミングで、ベストな方法で行ってこそ、美味しいスイカになるのです。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17271792.jpg例えばこの交配作業。
スイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。
本来なら、ミツバチなどがその間を飛び回って、受粉します。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17284010.jpgしかし、ここは締め切ったハウスの中です。
雄花を摘み取りその花粉を、20節目の雌花に手作業で付け受粉させます。
それは、最も花が元気な10時~11時に毎日行います。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17343313.jpg交配作業から、35日をめどに出荷します。
しかし、それは一般流通の場合です。
弊社へ出荷いただく『祭りばやし』は、さらに5日伸ばししっかりと糖度を上げていただいています。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17353355.jpg収穫を待つスイカたちの1玉1玉には、着果棒といって、色分けされた目印の棒を横に立てています。
徹底管理されたスイカは、ベストな出荷日を待ち収穫されるのです。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17375693.jpg「岡山農園」さんでは、1本の苗から3本のつるを伸ばしスイカを育てます。
でも、実らせるのは、たったの1玉です。
その1株が全力で、たった1玉の至高のスイカを育て上げるのです。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17424621.jpg「ホームページで受付をスタートする前から、もうお電話で予約をたくさんいただいています!」そう言うと、
「それは嬉しいですね!今年もしっかりと手をかけて育ててきたので、美味しいスイカになりますよ!お任せください!!」
佑大さんは、自信に満ちた笑顔でそう話しました。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし777』平成30年の初回出荷は5月22日に決定!先行予約受付中!_a0254656_17384065.jpg一般流通でスーパーなどで販売されるスイカは、収穫後、約1週間ほどたってから店頭に並びます。
しかし、この『祭りばやし』は、出荷する朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
しかも、収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です!
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、『熊本産スイカ』のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2018-05-10 17:40 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日

FLC日記 2018年4月19日(木) 晴れ

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_16402441.jpg「この子は着果ができていますね。まもなく着果棒を立てます。これからどんどん大きくなりますよ。最初の着果分は、5月22日(火)の出荷予定です。交配(受粉)作業をしながら、不要な脇芽をきちんと摘んで、手をかけて育てていきますので、今年の『祭りばやし』にも期待して良いですよ!」

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_16424411.jpg1週間前の4月13日、「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培ハウスを現地取材しました。
「岡山農園」の岡山佑大さんが、着果したスイカを手にそう話してくれました。
熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_16435569.jpg


熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_16442659.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成30年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売いたします。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_16463064.jpg熊本県は日本一のスイカの産地です。
「FLCパートナーズストア」では、スイカの匠が育てた、小玉スイカ『ひとりじめHM』、大玉スイカ『春のだんらん』、大玉スイカ『祭りばやし』、そして黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を今年も販売いたします。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_16495154.jpgここは、熊本県山鹿市にある「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培ハウスです。
今回も「岡山農園」の岡山佑大さんに取材協力いただきました。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_16513455.jpg「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
もちろん「岡山農園」さんのスイカ栽培も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_16533463.jpgハウスの奥付近では、佑大さんのお母さんの文代さんが、芽カギ作業を行ていました。
芽カギとは、脇芽を摘み取る作業のことで、そうすることでスイカの株が、スイカの果実に全力を注げるようにするのです。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_17182878.jpg「岡山農園」さんでは、大玉スイカの場合、3本のツルを伸ばし、1玉のスイカを栽培します。
至高の1玉を育て上げるのです。
ちなみに、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、3本のつるで2玉の栽培です。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_17081420.jpgスイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。
こちらは雄花です。
本来なら、ミツバチなどがその間を飛び回って、受粉します。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_17103044.jpgしかし、ここは締め切ったハウスの中です。
交配(受粉)は、手作業で行います。
写真はスイカの雌花です。
花の下には小さなスイカが見れますが、このままでは実りません。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_17120625.jpg雄花を摘み取り、こうして雄花の花粉を、直接雌花につけ受粉させていくのです。
その作業は、最も花が元気な10時~11時に毎日行います。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_17210059.jpg「大玉スイカの場合、20節目の雌花に交配して着果させるんです。スイカがハウスの中のベストポジションで育つように、つる引きをしているので、中央の通路とハウスの端の真ん中あたりに、収穫前はずらりとスイカが並びますよ!」
佑大さんが着果したてのスイカを手にそう話してくれました。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_17263524.jpg収穫前の様子がこちらです!
佑大さんのお話通り、ずらりとスイカが並んでますよね!
スイカの横に立っているのは着果棒と言って、色分けされた棒を目印として立て、収穫日をわかるように管理してあります。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_17302548.jpgその間には、何度も玉返しを行います。
スイカの果実全体に満遍なく日が当たるように、スイカの向きを変える作業です。
そうすることで、スイカ全体が色づき、果実もどこを食べても美味しくなるのです。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_17371136.jpg大玉スイカ『祭りばやし』は、果肉はしっかりしていて、大玉スイカならではのシャリシャリした食感が楽しめます。
どちらかと言えば、シャリシャリより、サクサクの方がぴったりではないでしょうか!
また、スイカの形状は豊円型で割った時の空洞がないのも特徴の一つです。

熊本産!大玉スイカ『祭りばやし』今年もネット独占販売!着果と交配作業を現地取材!初回出荷は5月22日_a0254656_17394361.jpg「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』は、糖度も12度を超え、スイカの糖度としては最高級です。
「FLCパートナーズストア」では、今年も「岡山農園」さんの熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売いたします。
もちろん今年も、出荷する朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
ただし、収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です!
これからも、その成長の様子や惜しまぬ手間ひま、匠の技を現地取材でご紹介いたします。
お楽しみに!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2018-04-19 17:46 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!

FLC日記 2018年3月2日(金) 晴れ時々くもり
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、大玉スイカ『祭りばやし』と、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、今年もネット独占販売いたします。
熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_16581312.jpg


熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_17020664.jpg大玉スイカ『祭りばやし』は、5月20日頃からの出荷予定です。
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、まず赤果肉を6月初旬から出荷します。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_17034953.jpgそしてさらに、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の赤果肉に加え、昨年も大好評いただいた黄色果肉は、6月20日頃からの出荷予定です。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_17104890.jpg本日のブログでは、栽培ハウスへの定植に向け、苗床で元気に育つスイカの苗たちを、現地取材してきた様子をご紹介いたします。
ここは、昨日、現地取材した熊本県山鹿市にある「岡山農園」さんの苗床です。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18100467.jpg「岡山農園」の岡山佑大さんが、スイカの苗たちの成長の様子をチェックしています。
ここにいるのは、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の赤果肉と黄色果肉たちの苗で、あと1ヶ月半ほどは苗床で育てていきます。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18195628.jpg2枚上の写真と違い、こちらはまだ幼い苗です。
クリップで止めてあるのがわかりますか?
実はこの苗たち、根っこと茎、下の双葉までと、その上とでは別の植物なんですよ!

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18253329.jpgそうなる前の様子を紹介しましょう!
こちらが下の部分となる、「かんぴょう」の苗たちです。
これに、スイカの苗を接木して育てるので、上と下とでは別々の植物となるのです。
かんぴょうは根を張る力が強く、寒さにも強いためその特性をスイカ栽培に活かしています。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18282107.jpgこちらが同日に撮影したスイカの苗たちで、かんぴょうより1週間から10日ほど遅らせて播種をして育てます。
それぞれが接木に適した時期まで育て、1本1本惜しまぬ手間ひまをかけ接木するのです。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18392779.jpgその様子がこちらです。
佑大さんのお父さんの岡山忠和さんが、接木作業を行ています。
「岡山農園」さんは、お父様(忠和さん)、お母様(文代さん)と、和功さん佑大さんのご兄弟で、最高級のスイカやメロンなどを育てる、まさに“匠の農家さん”です。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18425195.jpgお父様、お母様の豊富な経験と、若いお二人の研究心、新しい技術を取り入れる向上心とが大きな力となり、“本物”と呼べる作物を育てています。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18444773.jpg「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀:写真中央)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18492816.jpgもちろん「岡山農園」さんのスイカ栽培も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
そして時には、こうしてお手伝いをしながら、作物を育てる苦労や喜びをともに感じてきました。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18505965.jpg私がお手伝いした接木作業の様子で、その手順を説明しましょう!写真撮影は、佑大さんにお願いしました。
まずは、スイカの苗をカミソリを使って斜めに切ります。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18514308.jpg次に、台木となるかんぴょうの双葉より上のところを摘み取り、そこに穴を開けます。
まっすぐに入れないといけないので、とても慎重な作業です。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18533475.jpgそして、そこに先ほど斜めに切ったスイカの苗を差し込んでいきます。
そこがうまくできないと、かんぴょうからスイカへ養分が行きません。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18551162.jpg最後に、そのつなぎ目あたりを、クリップを使って丁寧に固定し終了です。
「岡山農園」さんでは、この作業を、1シーズンで何千個と行うのです。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_18580017.jpg私は、たった1つできただけで、思わずピースサイン!
お手伝いをしているのかどうだかわかりませんね(笑)。
もちろん、この1つをスタートに、時間の許す限りお手伝いをしましたよ。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_19025065.jpgそうして、1つ1つ接木した苗たちを、この時期苗床で集中管理しながら育てています。
ハウスへの定植は、大玉スイカ『祭りばやし』が3月10日前後の予定です。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_19063846.jpgこちらは、以前取材した定植直後の様子です。
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の第1陣の赤果肉は3月中旬、第2陣の赤果肉と黄色果肉は4月中旬の定植予定です。
「白いピラミッドみたいなのは何?」と思われた方もあることでしょう。
それにつきましては、また後日、今年も定植の様子を現地取材した際に詳しく紹介いたします。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_19185608.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「岡山農園」さんの、大玉スイカ『祭りばやし』と、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』(赤果肉、黄色果肉)をネット独占販売いたします。

熊本産スイカ!苗床の様子を現地取材!今年も「かんぴょうからスイカ」なんです!_a0254656_19202388.jpg大変ありがたいことに、すでに今年の初回発送分のご注文(ご予約)を頂戴しているほどの大人気商品です。
これからも、その成長の様子や匠の技、惜しまぬ手間ひまなど、現地取材にてご紹介していきます。
お楽しみに!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2018-03-02 19:22 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!

FLC日記 2017年5月18日(木) 晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成29年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売いたします。
大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_17283380.jpg
本日より、予約販売の受付をスタートしました!
収穫した中から、選びに選び抜いた“極選”の『祭りばやし』を出荷するため、毎回の出荷数を限定した、完全予約制での販売です。
初回の出荷日は5月26日(金)です!
以降、毎週火曜日と金曜日の出荷です。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_17321226.jpg朝採り新鮮そのものを、即日発送でお届けいたします。
1玉入りと、お買い得な2玉入りでの販売です。
大玉スイカならではのあのサクッとした食感と、糖度12度を超えるみずみずしい果汁をご賞味ください!

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「FLCパートナーズストア」
「熊本産スイカ」



大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_17395411.jpgここは、熊本県山鹿市鹿央町の匠の農家さん「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培ハウスです。
太陽の光と、大地の恵、「岡山農園」さんのたくさんの愛情を受け、現在とても元気に成長中です!

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_17450400.jpgスイカの1玉1玉には、着果棒といって、色分けされた目印の棒を横に立てています。
交配(受粉)の時からスイカ達は管理され、出荷する日にちの目安にするのです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_17503174.jpgこちらは、この時期に行われる、最後の作業“玉返し”の作業の様子です。
玉返しとは、スイカの成長の過程で、果実に満遍なく陽が当たり全体的にしっかりと色づき、スイカを丸々全て甘く育てるために、スイカの向きを変える作業のことです。
「岡山農園」さんでは、1玉のスイカを育て上げるのに、5回か6回ほどは玉返しをします。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_17534804.jpg「岡山農園」さんは、岡山和功さん、岡山祐大さん(写真)のご兄弟と、お父様の忠和さん、お母様の文代さんの惜しまぬ手間ひまと徹底管理で、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18052172.jpgこちらは、苗床の様子です。
ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18081839.jpgもちろん、「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
元気に芽吹いていますが、実はこれスイカではなく、かんぴょうの苗なんです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18104866.jpg同時期のスイカの苗はコチラ。
よく見ると、スイカの黒い種があるのがわかると思います。
かんぴょうより1週間ほど遅らせて種を撒きます。
スイカなのになぜかんぴょう?
せっかく芽吹いてるのになぜ切り取られてるの?

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18132868.jpgそう思われた方も多いはず!
実は、スイカは、かんぴょうの苗に接木して育てるのです。
スイカの苗を斜めに切り、かんぴょうの苗の双葉の間に穴をあけ、そこにスイカの苗を接いで育てます。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18151837.jpg双葉までがかんぴょうで、その先はスイカです。
根を張る力が強いかんぴょうにスイカを接いで育てることで、スイカは元気に育ちます。
先ほど、年間を通して現地取材していると申しましたが、時にはお手伝いもしています。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18210869.jpgその様子がコチラ!
和功さんにご指導いただきながら、スイカの接木作業を行っています。
こうしてお手伝いをしながら、作物を育てる苦労や喜びをともに感じてきました。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18251696.jpg苗床で一定期間育て、栽培ハウスに定植します。
「もしかしたらこの苗は、笠さんが継いだものかもしれませんね!」
佑大さんがそう言いながら笑っています。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18365376.jpg定植後は様々な作業が待っています。
芽カギ、つる引き、交配(受粉)(写真)、摘果、着果棒立て、玉返しなどなどです。
それらの作業を、ベストなタイミングで、的確な方法で行ってこそ、美味しいスイカになるのです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18423210.jpg「岡山農園」さんでは、1本の苗から3本のつるを伸ばしスイカを育てます。
でも、実らせるのは、たったの1玉です。
その1株が全力で、たった1玉の至高のスイカを育て上げるのです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18413177.jpgちなみに、スイカの果皮にある白い粉のようなものは、ブルーム(bloom:果紛)です。
ぶどうやキュウリ、リンゴなどではよく見かけますよね。
果実の水分蒸発を防ぎ、病気などから果実を保護するために、果実から自然に分泌されている天然物質で、人体には全く無害なものなんですよ。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18491234.jpg全く問題ないブルームですが、「岡山農園」さんではスイカをきれいにふきあげ、緑と黒のシマシマがきちんとわかるようにして出荷します。
もちろん、その新鮮さがよくわかるように、こうしてツルをつけたままでの出荷です。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_18572299.jpg大玉スイカ]『祭りばやし』は、豊円型で割った時の空洞がないのも特徴の一つです。
果肉はしっかりしていて、大玉スイカならではのシャリシャリした食感が楽しめます。
どちらかと言えば、シャリシャリより、サクサクの方がぴったりではないでしょうか!
糖度も12度を超え、スイカの糖度としては最高級です。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売!本日より受注スタート!_a0254656_19033118.jpg一般流通でスーパーなどで販売されるスイカは、収穫後、約1週間ほどたってから店頭に並びます。
しかし、弊社の『祭りばやし』は、出荷する朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
しかも、収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です!
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、『熊本産スイカ』のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。

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by flcps | 2017-05-18 19:06 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!

FLC日記 2016年5月23日(月) 晴れ

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_18175870.jpg「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売しています。
大玉スイカならではのあのシャキシャキ感と、糖度12度を超えるみずみずしい果汁が大人気です!
日本一のスイカの産地、熊本県のスイカの旬は、4月~6月です!
大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_18203823.jpg
熊本県山鹿市鹿央町の匠の農家さん「岡山農園」さんが精魂こめて育て上げた、とびっきりのスイカを大好評販売中です!!

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「FLCパートナーズストア」
「熊本産スイカ」



大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_18254831.jpg収穫を待つ大玉スイカ『祭りばやし』です。
スイカの1玉1玉には、着果棒といって、色分けされた目印の棒を横に立てています。
交配(受粉)の時からスイカ達は管理され、出荷する日にちの目安にするのです。
「岡山農園」さんは、岡山和功さん、祐大さんのご兄弟と、お父様(忠和さん)、お母様(文代さん)で、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_1828922.jpg「岡山農園」さんの数ある圃場(栽培場)の中の、『祭りばやし』の収穫を迎えた圃場です。
広い広い連棟建てのハウスを岡山佑大さんに案内してもらいました。

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_18393589.jpg「もう、出荷しても構わないスイカたちですが、「FLCパートナーズストア」さんところで出荷する分は、あらかじめわかるように最後の玉返しをして仕上げをしています。」

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_18561180.jpg玉返しとは、スイカの成長の過程で、果実に満遍なく陽が当たり全体的にしっかりと色づき、スイカを丸々全て甘く育てるために、スイカの向きを変える作業のことです。
これは、「岡山農園」さんのもう一つのスイカ黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の玉返し作業の様子です。

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_18584714.jpg黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、スイカらしからぬ黒い果皮と、小玉スイカならではの高い糖度、さらには大玉スイカに似たシャキシャキの食感で、大変人気の高いスイカです。
平成28年度は、6月3日から出荷予定で、現在先行予約の受付を承ってます。

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_1923386.jpgさて、話を戻して大玉スイカ『祭りばやし』です。
「これは、「FLCパートナーズストア」さんとこで出すスイカの候補ですね!」と佑大さん。
「え?候補と言いますと?」と尋ねると、

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_1944898.jpg「育てたスイカの中で、良いものを出してるんです。最後の仕上げの玉返しをこうして縦にしている分がその候補ですね。最終的に収穫した中から、さらに選び抜いたものを「FLCパートナーズストア」のお客様には出してますので!」

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_199151.jpg収穫したスイカから、選びに選び抜いた“極選”の『祭りばやし』をアンテナ(つる)付きで出荷いただいています。
外観もとっても色鮮やかで、縞模様も整っているのが『祭りばやし』の特徴です。
もちろん、美味しさも格別なものを選んでいただいているのです。

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_1914461.jpgこちらは出荷作業の様子です。
あらかじめ候補として育てたスイカを収穫し、その中から大きさ、色づき具合、形、たたいた時の音などなどを考慮して、1玉入りや2玉入りとして弊社のお客様にお出しいただいています。

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_19221248.jpg大玉スイカ]『祭りばやし』は、豊円型で割った時の空洞がないのも特徴の一つです。
しっかりとしていて、上質な果肉が人気です。
スイカは、果肉の約90%以上が水分です。

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_1925469.jpg近年まで、あまり、栄養価が低いように思われてきましたが、最近の研究で、体内の毒素を排出し、抗酸化作用などの働きがある成分が含まれていることも分かってきました。
また、2日酔いにも効果的だとも言われています。
スイカの赤い色は「リコピン」と言う成分です!
この「リコピン」は、動脈硬化やガンなどを引き起こす活性酸素を抑制してくれるのです。スイカのリコピンは、トマトの約1.5倍の量を含みます。

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_19303732.jpg「もう、笠さんとことの付き合いも長くなり、『祭りばやし』を毎年楽しみにしていただいているお客様も多くなりましたからね!しっかり最後の仕上げをして、そして選び抜いたスイカを出しますよ!」
佑大さんは、そう言いながら、黙々と最終玉返し作業を行っていました。

大玉スイカ『祭ばやし』 只今、最旬!朝採り新鮮そのものを即日発送いたします!_a0254656_1932716.jpg「FLCパートナーズストア」では、「岡山農園」さんの熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売しています。
ただし、選び抜いた“極選”の『祭りばやし』をお届けするため、数量限定の完全予約制での販売です。
今まさに、最旬を迎えた『祭りばやし』を、ぜひご賞味ください!
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、『熊本産スイカ』のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。

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by flcps | 2016-05-23 19:34 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!

FLC日記 2016年5月11日(水) くもりのち晴れ
スイカの大玉品種『祭りばやし』は、豊円型で割った時の空洞がなく上質なスイカが期待できる品種です。
外観もとっても色鮮やかで、縞模様も整っているので贈り物にも最高の品種です。
「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売いたします。
初回出荷は、5月20日(金)です!
大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_16522470.jpg

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_16593248.jpg収穫したスイカから、選びに選び抜いた“極選”の『祭りばやし』をアンテナ(つる)付きでお届けいたします。
朝採りの新鮮そのものをご堪能ください!
数量限定、完全予約制での販売です。※写真は2玉入りです。

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「熊本産スイカ」



大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_17434693.jpg夏のイメージがとても強いスイカですが、日本一のスイカの産地、熊本産のスイカの旬は、4月~6月なんです。
その時期までに実るスイカは、寒さに耐えながらじっくりと育つため、高い糖度のスイカになるからです。
ちなみに、この写真の奥の紫色の花は、5月に咲くジャーマンアイリスの花です。
では、スイカが育つまでの様子を紹介しましょう!

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_17553928.jpg「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』は、熊本県山鹿市鹿央町で育てられています。
栽培は、12月の種まきからスタートします。
12月下旬には、元気に芽吹いていましたが、実はこれスイカではなく、かんぴょうの苗なんです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_17575335.jpg同時期のスイカの苗はコチラ、かんぴょうより1週間ほど遅らせて種を撒きます。
スイカなのになぜかんぴょうなの?
そう思われた方も多いはず!
実は、スイカは、かんぴょうの苗に接木して育てるのです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_18221397.jpgその様子がこちら!
かんぴょうの苗の双葉の間に穴をあけ、そこにスイカの苗を接いでいます。
私は、もう何年も「岡山農園」さんのスイカ栽培を年間を通して現地取材してきました。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_18235857.jpgそして時には、こうしてお手伝いをしながら、作物を育てる苦労や喜びをともに感じてきました。
「FLCパートナーズストア」で販売する商品は全て、私がその作付地に伺い、現地取材をしているものばかりです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_18281762.jpg苗床で集中管理して、一定の大きさまで育った苗は、いよいよ栽培ハウスに定植です。
その前に、スイカの芯(生長点)を切ります。
あえて芯を止め、脇芽を3本伸ばしスイカを育てるのです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_18321357.jpg2月中旬に定植し、元気に育った苗を、“ツル引き”と言って、ハウスの中央付近に引き戻しています。
3月中旬に行われる作業で、20節目あたりのスイカの花に交配(受粉)させ、スイカの果実をハウスのベストポジションに実らせるための作業です。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_18353816.jpg「これから伸びた先に咲く花にスイカを実らせますが、その後の管理もしやすく、ハウスの中の環境が最も良いこの辺りに実らせるんです。」
「岡山農園」の岡山佑大さんがそう話してくれました。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_18411817.jpg3月下旬、交配作業が行われました。
これは、スイカの花です。
スイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。本来なら、ミツバチなどがその間を飛び回って、受粉します。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_18461277.jpgしかし、ここは締め切ったハウスの中です。
雄花を摘み取り、こうして雄花の花粉を、直接雌花につけ受粉させていくのです。
その作業は、最も花が元気な10時~11時に毎日行います。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_18525798.jpg交配作業から、35日をめどに出荷します。
しかし、それは一般流通の場合です。
弊社へ出荷いただく『祭りばやし』は、さらに5日伸ばししっかりと糖度を上げていただいています。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_18552095.jpg収穫を待つスイカたちです。
スイカの1玉1たまには、着果棒といって、色分けされた目印の棒を横に立てています。
徹底管理されたスイカは、ベストな出荷日を待ち収穫されるのです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_1858263.jpg「岡山農園」さんでは、1本の苗から3本のつるを伸ばしスイカを育てます。
でも、実らせるのは、たったの1玉です。
その1株が全力で、たった1玉の至高のスイカを育て上げるのです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_19124717.jpg「岡山農園」さんは、岡山忠和さんと文代さんご夫婦の豊富な経験と高い技術と、和功さん、祐大さんの息子さんたちで、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_19173059.jpgご両親の豊富な経験と高い技術は全て息子さんたちに伝えています。
さらに、若いお二人の研究心が大きな力となり、“本物”と呼べるスイカを育てています。
「FLCパートナーズストア」では、「岡山農園」さんの熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売いたします。

大玉スイカ『祭りばやし』 今年も「岡山農園」さんの『祭りばやし』をネット独占販売します!_a0254656_1923847.jpg一般流通でスーパーなどで販売されるスイカは、収穫後、約1週間ほどたってから店頭に並びます。
しかし、この『祭りばやし』は、出荷する朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
しかも、収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です!
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、『熊本産スイカ』のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2016-05-11 19:27 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)