ＦＬＣパートナーズストア

令和2年度の黒小玉スイカ「ひとりじめbonbon」は7月24日発送分まで！マスクメロンとのコンビも大好評！

ＦＬＣ日記　2020年7月8日(水)　くもり時々晴れ
魅惑の黒小玉！
熊本産！黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の今期（令和2年度）の最終出荷は7月24日(金)となっています!!


熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、今年もネット独占販売中です！

<出荷予定>
※令和2年度の出荷予定は残り5回のみです！
令和2年7月10日(金)発送→7月8日17時締め切り
令和2年7月14日(火)発送→7月12日17時締め切り
令和2年7月17日(金)発送→7月15日17時締め切り
令和2年7月21日(火)発送→7月19日17時締め切り
令和2年7月24日(金)発送→7月22日17時締め切り※今期最終発送！

定数になり次第締め切らせていただく場合がございます。
ご注文はお急ぎ下さい！

今すぐ注文（ご予約）したい方はこちら！
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「ＦＬＣパートナーズストア」
『黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』



また「岡山農園」さんは、熊本限定栽培品種のマスクメロン『肥後グリーン』も栽培しています。
『肥後グリーン』は黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』と並ぶ、この時期の弊社の大人気商品です。

2玉入りでの販売で、1玉目はお届けから４～5日ほどで、シャキシャキの食感で味わい、もう1玉は、お届けから1週間ほど待ち追熟させ、マスクメロンらしいトロトロの食感でお召し上がりいただくことをお勧めしています。

「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』、『肥後グリーン』の両方をご堪能いただくため、夏のフルーツ最強コンビの販売も行っています。
ただし、上記の発送日の7月10日(金)分は、肥後グリーン2玉も、スイカとメロンのコンビもすでに完売となっています。
今年も間違いなく完売する大人気商品です。
ご注文はお急ぎ下さい！

生産者と生産地の首魁をします。ここは熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培ハウスです。
私は、苗床から収穫まで、毎年、現地取材を重ねてきました。

生産者の｢岡山農園｣さんは、お父様（忠和さん）、お母様（文代さん）と、和功さん佑大さんのご兄弟で、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。
お父様、お母様の豊富な経験と、若いお二人の研究心、新しい技術を取り入れる向上心とが大きな力となり、“本物”と呼べる農作物を育てています。

こちらは2月上旬の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の苗床の様子です。
ハウスに定植するまでは、この小さな苗を苗床で集中管理して育てます。
この時、スイカの苗はすでに“ケンタウロス状態”になって育っています。

ケンタウロスとは、ギリシャ神話に出てくる馬の首から上の部分が人間の半人半獣の種族で、ギリシャ神話に出てくる想像上の動物?です。
このスイカの苗、実は根っこと双葉までは「かんぴょう」なんです。

根をはる力が強い「かんぴょう」に、スイカの苗を、1つ1つ手作業で接ぎ木して育てているのです。
ですから、ケンタウロスの様に2種の生き物からできているんです。

接ぎ木作業を私がお手伝いしている写真です。
成長の様子や惜しまぬ手間ひまを、時にはこうしてお手伝いもしながら、全て現地にて取材してきました。
だからこそ、今年も「岡山農園」さんのスイカやメロンを自信を持っておすすめできるのです。

3月上旬の定植直後の様子です。
双葉までのかんぴょうも、それから上のスイカも元気いっぱいです。
例えるなら、「棚からぼたもち」ならぬ、「かんぴょうからスイカ」ってとこですね！(笑)
「岡山農園」さんでは、至高のスイカを作り上げるために、おしまぬてまひまをかけて育てます。

4月上旬、“つる引き”と呼ばれる作業をします。
スイカの果実が、中央の通路とハウスの端の真ん中のベストポジションに実るように、成長した苗を引き戻してあげるのです。

その際には、不要な脇芽や、つるを徹底的に取り除き、スイカの苗が元気な花を咲かせ、果実を甘く育てるために全精力を注げる体制を作り上げていくのです。

その後、スイカの苗は成長し、このような黄色い花を咲かせます。
スイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。
自然界では、昆虫たちが雄花と雌花の間を飛び回り、受粉するのですが、美味しいスイカを育てるためには、手作業で受粉させる必要があります。
しかも、最も良い花を咲かせ、その後、果実として成長させるにもベストなのが20節目あたりです。

至高の1玉を作り上げるために、こうして1つ1つの花を手作業で交配（受精）させていくのです。
交配作業は、午前中（10～11時）の花が最も元気な時間帯に集中して行います。

5月中旬、元気な花に着果したスイカたちは、さらなる惜しまぬ手間ひまと、匠の温度、水管理で、大きく成長しました。
さらに、美しい黒小玉スイカとして出荷するために、もうひと手間をかけていきます。

「岡山農園」さんでは、こうして幾度となくまめに玉返しをして、全体に万遍なく日が当たるようにして大事に大事に育ててきました。
色ムラがなく美しく、果肉が均等に甘いスイカを育て上げるのです。

「岡山農園」さんでは、交配（受精）をさせた時期をはっきりわかるように、5種類の着果棒を使って徹底管理しています。
交配日から数えて、ベストな収穫日で美味しいスイカを出荷するためです。

朝採りの新鮮なスイカを、きれいにふきあげて、ツルを付けたまま箱詰めします。
スーパーなどの店頭に並ぶスイカは、ツルがほとんどありませんよね。
それは、ツルをつけておくと新鮮でなければ一目でばれちゃうからです。
ですから「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、ツルを見て頂くと、その新鮮さが一目でお解りいただけると思いますよ!!

「ＦＬＣパートナーズストア」では、たくさんの愛情で、大切に育てられた、「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、今年もネット独占販売しています。

今期も販売スタートから6月下旬までは、赤果肉2玉、黄色果肉2玉、そして写真の赤と黄色の1玉ずつと、3パターンの商品ラインナップで販売していましたが、現在は特に人気の高い赤果肉のみとなっています。
さぁ、今期の出荷も残すところあと5回のみ!!
7月22日(水)の17時が最終締め切りです。
ただし、定数になり次第、予告なしで締め切らせて頂く場合がございます。
ご注文（ご予約）は、お急ぎください!!
下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックしてホームページへお進みください。
ご来店お待ちしてます！

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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黒小玉スイカ「ひとりじめbonbon」黄色果肉は6月23日出荷分まで！赤果肉、メロンとのコンビも大人気！

ＦＬＣ日記　2020年6月15日(月)　くもり
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年(令和2年)も匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、ネット独占販売中です！
今年も、赤果肉、黄色果肉の2色のスイカをご用意して、選べる3パターンの商品で、大好評販売中です！


スイカのシマシマ模様がわからないほどの黒い果皮が特徴の黒小玉スイカ。
赤い果肉の『ひとりじめbonbon』は、糖度は、12度以上とスイカとしてはとても甘く、さらにはシャリッとした食感が人気です。
小玉スイカが持つ高い糖度と、大玉スイカのようなスイカならではのシャキシャキの食感で、小玉スイカ、大玉スイカの良いトコどりをしたようなスイカです。

黄色い果肉の『ひとりじめbonbon』も大好評です。
スイカらしからぬ黒い果皮で、切ってみると黄色い果肉と言うダブルインパクトで、プレゼントやご贈答にも大好評いただいている商品です。
赤果肉に比べソフトな食感となりますが、糖度はさらに高くなって甘さを求めるならぜひこちらをお選びください！

大変人気が高く、注文が殺到し先日までは、2週間待ちとなっていましたが、現在は割とお待たせすることなく出荷が可能です。
ただし、黄色い果肉の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の今期の出荷は6月23日(火)が最終日です!!
（※赤果肉と黄色果肉の2色セットも6月23日(火)が今期最終発送日となります）
締め切りは、6月21日(日)17：00ですが、定数になり次第締め切らせていただく場合がございます。
ご注文はお急ぎ下さい！

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『黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』


生産地と生産者の紹介をしましょう！
ここは、熊本県山鹿市鹿央町の匠の農家さん「岡山農園」さんの、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』栽培ハウスです。

こちらは3月中旬の単棟ハウスの定植作業の様子です。
「岡山農園」さんでは、自ら種を撒き、苗床で苗を育てた苗をハウスに定植し栽培します。

「岡山農園」さんでは、出荷の時期をずらすため、単棟のハウス、連棟建てのハウスなど、数ヵ所のハウスで、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を育てています。

収穫を待つ『黒小玉スイカ』は、フルーツパットと言っていわば座布団のようなものに乗せられ何度も何度も満遍なく日が当たるように玉返しをして育てていきます。
特に、黒小玉スイカの場合、通常のスイカより多くの玉返し作業が必要です。

「笠さんはずっと取材してきているので、ご存知と思いますが、収穫近くになると、その時期をスイカが教えてくれるんです。果実のすぐ上の葉っぱがマグネシウム欠乏となり色が変わるんですよ！」
そう話してくれたのは「岡山農園」の岡山和功さんです。

こちらは、和功さんの弟の岡山佑大さんです。「次に出荷するのはこの着果棒のスイカたちですね！」と佑大さん。
着果棒とは、スイカの花の受粉後、スイカが着果した日の目印として立てる棒のことです。

｢岡山農園｣さんは、お父様（忠和さん）、お母様（文代さん）と、和功さん佑大さんのご兄弟で、最高級のスイカを育てる、まさに“匠”の農家さんです。
お父様、お母様の豊富な経験と、若いお二人の研究心、新しい技術を取り入れる向上心とが大きな力となり、“本物”と呼べるスイカを育てています。

こちらは、交配(受粉)作業の様子です。
ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

もちろん、「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
「岡山農園」さんでは、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の場合、20節目に咲いた雌花に交配させます。
その作業は、最も花が元気な午前10～11時の間にのみ行われます。

着果まもなくはその大きさで、いつ交配したものかがわかりますが、この写真のように成長するとわからなくなります。
同じように見えるスイカですが、収穫日は異なるのです。
それぞれに、白い着果棒と黒い着果棒が立てられています。

弊社で販売している、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、「岡山農園」さんの全面協力のもと、出荷日の朝に収穫し即日発送にこだわっています。
ですから、その新鮮さは言うまでもありません。
そのために発送日を決めての完全予約制販売です。
スイカのつるを見ると、その新鮮さは一目でお分かりいただけると思います。

また「岡山農園」さんでは、この時期、熊本限定栽培品種の高級マスクメロン『肥後グリーン』も生産しています。
『肥後グリーン』は、高い糖度（17度前後）とシャキッとした食感が人気の高級マスクメロンです。

「岡山農園」さんの『肥後グリーン』もまた、「ＦＬＣパートナーズストア」でネット独占販売しています。
この時期、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』と人気を2分する、超売れ筋の商品です！

2玉入りでの販売で、1玉目はお届けから４～5日ほどで、シャキシャキの食感で味わい、もう1玉は、お届けから1週間ほど待ち追熟させ、マスクメロンらしいトロトロの食感でお召し上がりいただくことをお勧めしています。

その両方をご堪能いただくため、夏のフルーツ最強コンビの販売も行っています。
ただし、数量限定での、完全予約制販売です。
今年も、完売間違いなしの大人気商品のため、ご注文はとにかくお急ぎください！

肥後グリーンの注文（ご予約）はコチラ!!
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『熊本産メロン』



「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年も「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』をネット独占販売しています。
毎回の出荷数を限定してのこだわり発送です。
誠に勝手ながら、定数になった場合、予告なしで締め切らせていただきます。

特に黄色果肉の『黒小玉スイカbonbon』は、はなまる人気急上昇中のため、残りがわずかとなってきました！
ご注文(ご予約)は、下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックして、ホームページの「熊本産スイカ」のページへお進みください。
ご来店お待ちしてます！

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父の日ギフト2020年 熊本産！高級マスクメロン肥後グリーン、黒小玉スイカ(赤＆黄色)がおすすめです！

ＦＬＣ日記　2020年6月10日(水)　晴れ
父の日のプレゼント(ギフト)はもうお決まりですか？
今年（2020年）は6月21日(日)です。
熊本の旬の食材を販売する「ＦＬＣパートナーズストア」の、イチオシの父の日フルーツギフトを紹介します!!





熊本産！高級マスクメロン肥後グリーンと黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤＆黄色)』です。
いずれも、匠の農家さん「岡山農園」さんが育て上げたまさに“本物”と呼べる美味しさです！

父の日に、「ＦＬＣパートナーズストア」の“本物”と呼べるフルーツをプレゼントするのはいかがですか？
最後に、ハッピークローバーカードのプレゼントのご案内もしますので、お見逃しなく!!

ギフト商品のページを今すぐ見てみたい方はコチラ！
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それでは、それぞれのフルーツの美味しさについて紹介しましょう！

まずは、高級マスクメロン『肥後グリーン』です。
『肥後グリーン』は、熊本限定栽培品種のマスクメロンで、現在、人気がはなまる急上昇中です！

その人気の秘密は、なんといっても抜群の甘さです。
糖度17度を超える、メロンの果汁を存分に味わうことがでいます。
そして、最大の特徴は、シャキシャキの食感で味わえる新感覚のマスクメロンと言うことなんです。

もちろん、さらに追熟させると、トロトロの食感で味わえる、皆さんが良くご存じのマスクメロンの食感でも美味しくいただけます。
翡翠（ひすい）色の美しい果肉は、厚い肉質、豊富な果汁、上品な甘さが人気です！

「ＦＬＣパートナーズストア」でネット独占販売している、メロンの匠「岡山農園」さんの『肥後グリーン』は、糖度がなんと17度を超え、毎年楽しみにして頂くリピーターのお客様が多数いる大人気商品です。
2玉入りでの販売ですので、ぜひ、1玉はシャキシャキの食感で、そしてもう1玉はトロトロの食感でご賞味ください！

レギュラーサイズ(1玉2.5～2.8kg)に加え、大玉サイズ(3～3.5kg)も販売中です。
ここまで大きく育てるには、高い技術が必要です。
ですから、大変貴重な商品で、数量限定の早い者勝ちとなっています。

詳細を知りたい方、ご注文（ご予約）したい方はコチラ!!
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「ＦＬＣパートナーズストア」
｢岡山農園｣さんの『肥後グリーン』


次に、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』です。
小玉スイカの高い糖度、大玉スイカの様なスイカ本来のシャリッとした食感のそれぞれの良いとこを供えもち、リピーターが後を絶たない人気の秘密です。

一般的にスイカは糖度が11度を超えると美味しいスイカ、12度を超えるととても美味しいスイカと言われています。
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、糖度が13度を超えています。
つまり、めちゃくちゃ美味しいスイカなのです。

そして今年も黄色い果肉の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』も販売しています。
黒い果皮のスイカに黄色い果肉のダブルインパクトが、ギフトにも大変喜ばれています。
黄色い果肉の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、赤果肉に比べ食感は少しソフトになります。
ただ、糖度は赤果肉同様の13度を超えています。

「赤にするか？黄色にしようか＞悩むなぁ～」という方もご安心ください。
今年も赤果肉と黄色果肉を1玉ずつ入れた2色セットもご用意しています。

今すぐ注文したい方はこちら！
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匠が育てた熊本産スイカ



こちらを忘れてはいけません！
毎年一番人気なのが、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』＆高級マスクメロン『肥後グリーン』を、それぞれ1玉ずつ入れた、このコンビです。
スイカのページからもメロンのページからも商品購入のページへ進むことができます。

生産地と生産者の紹介をしましょう！
ここは熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの『肥後グリーン』の栽培ハウスの1つです(5月中旬撮影)。
「岡山農園」さんでは、収穫時期をずらしながら、たくさんの栽培ハウスで『肥後グリーン』『ひとりじめbonbon』などを育てています。

熊本の旬の食材を販売するネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子、農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材し、このブログで紹介しています。

もちろん「岡山農園」さんの『肥後グリーン』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
写真は、4月上旬、定植直後の様子です。

生産者の「岡山農園」は、岡山忠和さん、岡山文代さんご夫妻とその息子さんたちで至高の農作物を育てています。
岡山さんご夫妻の豊富な経験を活かし、毎年高品質の様々な作物を生産しているのです。

さらに、２人の息子さん（右：兄の岡山和功さん、左：弟の岡山祐大さん）の兄弟の惜しまぬ手間ひまと向上心で、まさに“本物”と呼べる『肥後グリーン』や『ひとりじめbonbon』は育てられるのです。

私は毎年その育つ様子、惜しまぬ手間ひま、収穫や出荷までを現地で見て聞いてそしてこのブログで紹介してきました。
だからこそ、本当に自信をもってお勧めしています。

父の日ギフト用の出荷日は6月19日(金)です。
締め切りは6月17日(水)17時ですが、いずれも出荷予定数になり次第、予告なしで締め切らせていただきます。
とにかくご注文(ご予約)はお急ぎ下さい！

■特典のお知らせ！■
「母の日ギフト」の特典として、注文時にご指示いただきますと、「ハッピークローバーカード」を用意し商品と一緒に、お送りするプレゼントキャンペーン中です!!
「ＦＬＣパートナーズストア」の“ＦＬＣ”とは、「Four-Leaf Clover」　四つ葉のクローバーです。

弊社の敷地内で探し出した四葉のクローバーをカードにして、「母の日ギフト」と一緒にお届けいたします。
世界で1枚だけのオリジナルカードです!!
お手数ですが、ご注文時に、「母の日ギフト」と明記してください。
いつもと違う、オリジナルプレゼントはいかがですか？

「ＦＬＣパートナーズストア」では、販売するすべての商品の作付地に伺い、匠の農家さんの苦労や喜びをリアルにお伝えし、ご紹介しています。

弊社の商品はすべて、他では買えないものばかりです。
もちろん、今回紹介した「岡山農園」さんの高級マスクメロン『肥後グリーン』や黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』も、「ＦＬＣパートナーズストア」で、ネット独占販売の商品です。
まずは、下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックして、ネットショップだけでものぞいてみてください！
ご来店お待ちしてます!!

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熊本産！大玉スイカ『祭りばやし777』まもなく令和2年度の最終出荷！数量限定早い者勝ちです！

ＦＬＣ日記　2020年6月8日(月)　晴れ
熊本産大玉スイカ『祭りばやし777』の今期(令和2年度)の最終出荷は、6月12日(金)となりました！
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年(令和2年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし777』をネット独占販売しています！


完熟スイカを朝採り、即日発送にこだわるため、毎回の出荷数を限定しての、完全予約制販売です！
今期の最終出荷の6月12日(金)の受付締め切りは、6月10日(水)17時ですが、定数になり次第、予告なしで締め切らせていただきます。
とにかく、ご注文(ご予約)はお急ぎ下さい！

今すぐ注文(予約)したい方はこちら！
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「ＦＬＣパートナーズストア」
「熊本産スイカ」




大玉品種のスイカ『祭りばやし777』は、豊円型で割った時の空洞がなく上質なスイカが期待できる品種です。
外観もとっても色鮮やかで、縞模様も整っているので贈り物にも最高の品種です。

匠の農家さん「岡山農園」さんが大事に育て上げ、大切に収穫したスイカから、選びに選び抜いた“極選”の『祭りばやし777』をアンテナ（つる）付きでお届けいたします。
朝採りの新鮮そのものをご堪能ください！
※写真はお買い得な2玉入りです。

生産地と生産者の紹介をします。
ここは、熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんのスイカの栽培ハウスの1つです。
今期の最終出荷の『祭りばやし777』たちが、ハウスの最も日当たりの良い場所にきちんと並んで元気に成長中です。
収穫前のこの数日で糖度をグ～ッと上げながら、収穫の時を待っています。

夏のイメージがとても強いスイカですが、日本一のスイカの産地、熊本産のスイカの旬は、4月～6月なんです。
その時期までに実るスイカは、寒さに耐えながらじっくりと育つため、高い糖度のスイカになるからです。
ちなみに、この写真の奥の紫色の花は、5月に咲くジャーマンアイリスの花です。
では、スイカが育つまでの様子を紹介しましょう！

「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし777』の栽培は、12月の種まきからスタートします。
12月下旬には、元気に芽吹いています。
でも、実はこれスイカではなく、かんぴょうの苗なんです。

同時期のスイカの苗はコチラ、かんぴょうより1週間ほど遅らせて種を撒きます。
スイカなのになぜかんぴょうなの？
そう思われた方も多いはず！
実は、スイカは、かんぴょうの苗に接木して育てるのです。

その様子がこちら！
かんぴょうの苗の双葉の間に穴をあけ、そこにスイカの苗を接いでいます。
ですから、芽吹いて最初の双葉が2セットありますよね！

「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし777』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。

そして時には、こうしてお手伝いをしながら、作物を育てる苦労や喜びをともに感じてきました。
「ＦＬＣパートナーズストア」で販売する商品は全て、私がその作付地に伺い、現地取材をしているものばかりです。

苗床で集中管理して、一定の大きさまで育った苗は、いよいよ栽培ハウスに定植です。
その前に、スイカの芯（生長点）を切ります。
あえて芯を止め、脇芽を3本伸ばしスイカを育てるのです。

2月中旬に定植し、元気に育った苗を、“ツル引き”と言って、ハウスの中央付近に引き戻しています。
3月中旬に行われる作業で、20節目あたりのスイカの花に交配（受粉）させ、スイカの果実をハウスのベストポジションに実らせるための作業です。

「これから伸びた先に咲く花にスイカを実らせますが、その後の管理もしやすく、ハウスの中の環境が最も良いこの辺りに実らせるんです。」
「岡山農園」の岡山佑大さんがそう話してくれました。

3月下旬、交配作業が行われました。
これは、スイカの花です。
スイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。本来なら、ミツバチなどがその間を飛び回って、受粉します。

しかし、ここは締め切ったハウスの中です。
雄花を摘み取り、こうして雄花の花粉を、直接雌花につけ受粉させていくのです。
その作業は、最も花が元気な10時～11時に毎日行います。

交配作業から、35日をめどに出荷します。
しかし、それは一般流通の場合です。
弊社へ出荷いただく『祭りばやし』は、さらに5日伸ばししっかりと糖度を上げていただいています。

収穫を待つスイカたちです。
スイカの1玉1たまには、着果棒といって、色分けされた目印の棒を横に立てています。
徹底管理されたスイカは、ベストな出荷日を待ち収穫されるのです。

「岡山農園」さんでは、１本の苗から3本のつるを伸ばしスイカを育てます。
でも、実らせるのは、たったの1玉です。
その1株が全力で、たった1玉の至高のスイカを育て上げるのです。

｢岡山農園｣さんは、岡山忠和さんと文代さんご夫婦の豊富な経験と高い技術と、和功さん、祐大さんの息子さんたちで、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。

ご両親の豊富な経験と高い技術は全て息子さんたちに伝えています。
さらに、若いお二人の研究心が大きな力となり、“本物”と呼べるスイカを育てています。
「ＦＬＣパートナーズストア」では、「岡山農園」さんの熊本産大玉スイカ『祭りばやし777』をネット独占販売いたします。

一般流通でスーパーなどで販売されるスイカは、収穫後、約1週間ほどたってから店頭に並びます。
しかし、弊社で販売する「岡山農園」さんの『祭りばやし777』は、出荷する日の朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
収穫日から遅くとも中一日、つまり2日後にはお届けしています。

しかも、匠の農家さん「岡山農園」さんが大事に育て上げ、大切に収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です！
まもなく、今期の最終締め切りとなります。
ご注文（ご予約）は、下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックして、『熊本産スイカ』のページにお進みください。
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熊本産！黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』 まずは赤い果肉を本日初出荷！黄色い果肉は5月29日より！

ＦＬＣ日記　2020年5月26日(火)　くもりのち雨
お待たせしました！
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、本日より、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の出荷をスタートしました！
今年も、赤果肉、黄色果肉の2色のスイカをご用意して、大好評販売中です！


黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、なんといっても“魅惑の黒小玉”と称される、スイカのシマシマの模様がわからないほどの、黒い果皮が最大の特徴です。

まずは、本日(5/26)より、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の赤果肉の出荷をスタートしました。
赤い果肉の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、スイカの良いとこどりをしたようなスイカで、小玉スイカならではの高い糖度、さらには大玉スイカに似たシャキシャキの食感で、大変人気の高いスイカです。

そして今年も、黄色い果肉もご用意いたしました。
赤果肉に比べ、若干ソフトな食感ですが、スイカらしからぬ黒い果皮で、切ってみると黄色い果肉と言うダブルインパクトで、プレゼントやご贈答にも大好評いただいている商品です。
黄色い果肉の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は5月29日(金)からの出荷開始です！

＜商品ラインナップ＞
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』
※2色の果肉の黒小玉スイカをご用意しました！
●赤果肉2玉入り
●黄色果肉2玉入り
●赤果肉1玉＋黄色果肉1玉入り
毎回の出荷数を限定した、完全予約制での販売です！

今すぐ購入(予約)したい方、詳細を知りたい方はコチラ！


生産地と生産者の紹介をしましょう！
ここは、熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の最初に収穫を迎える栽培ハウスです。

生産者の「岡山農園」の岡山佑大さんです。
「今年も良い感じに仕上がりました。糖度、食感共に自信をもってお勧めできますよ！」

こちらは、昨日の様子で、本日朝一の収穫及び出荷に向け、万全の体制が整えられていました。
収穫するのは、同じ色の“着果棒”を立てられていたスイカです。

着果棒とは、スイカの花の交配(受粉)後、スイカの果実の成長を始める着果を確認した際に、収穫日の目印として立てる色のついた棒のことです。
スイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。

こちらは、雌花に雄花の花粉をつける交配作業の様子です。
自然界では、昆虫たちが雄花と雌花の間を飛び回り、受粉するのですが、ここはハウスの中のため、手作業で受粉させる必要があります。

「岡山農園」さんでは、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の場合、20節目に咲いた雌花に交配させます。
その作業は、最も花が元気な午前10～11時の間にのみ行われます。

スイカの果実が肥大をはじめ、着果が確認できると、その確認できた日で、異なる色の着果棒を立てます。
それから何日後の収穫という目印にするのです。

同じ着果棒のスイカだけを、同じ日に収穫するのです。
果実が一定の大きさになると、フルーツパットと言っていわば座布団のようなものに乗せられ何度も何度も満遍なく日が当たるように玉返しをして育てていきます。

特に、黒小玉スイカの場合、通常のスイカより多くの玉返し作業が必要です。
せっかくの真っ黒な果皮が、玉返しを怠るとムラになってしまうからです。
スイカが実るすぐ上の葉っぱが、収穫前にはマグネシウム不足で枯れてきます。
美味しいスイカが育った証拠でもあるんです。

こちらは、スイカの苗をハウスに定植するまでに育てる苗床の様子です。
熊本の“旬”を販売するネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

もちろん「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
定植直後の黒小玉スイカの苗です。
定植してしばらくは、キャップと呼ばれる白いピラミッド型の農業器材を使って、保温と保湿をします。
特別に外していただいた苗をよく見て下さい！
実は、双葉の下の根っこはかんぴょうの苗なのです。

「笠さんはよくマメに取材に来られますよね！苗床から定植、交配や成長の様子、収穫まで！私たちもこうして手をかけて育てている様子を購入いただいた皆さんに知っていただいて嬉しいんです！」
「岡山農園」の岡山佑大さんがそう笑顔で話してくれました。

｢岡山農園｣さんは、お父様（忠和さん）、お母様（文代さん）と、和功さん佑大さんのご兄弟で、最高級のスイカを育てる、まさに“匠”です。
お父様、お母様の豊富な経験と、若いお二人の研究心、新しい技術を取り入れる向上心とが大きな力となり、“本物”と呼べるスイカを育てています。

スイカの他には、熊本限定栽培品種の高級マスクメロン『肥後グリーン』も栽培しています。
『肥後グリーン』は、抜群の甘さで、はなまる人気急上昇中の高級フルーツです。
糖度17度を超える、メロンの果汁を存分に味わうことがでいます。

最大の特徴は、シャキシャキの食感で味わえる新感覚のマスクメロンと言うことなんです。
昨日、和功さんにお話をうかがいながら、元気に成長する『肥後グリーン』の様子を取材してきましたので、その様子は、また後日あらためて紹介したいと思っています。

令和2年の『肥後グリーン』は、5月29日(金)からの出荷です。
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉)』と『肥後グリーン』のセットでの販売も行っています。
スイカはすぐに食べれますし、メロンは数日間の追熟を要しますので、いずれも最旬を食すことができる大人気の商品です。

「ＦＬＣパートナーズストア」にご提供いる「岡山農園」さんのスイカもメロンも、出荷日の朝に収穫したものです。
しかも、一般流通用に出荷するのよりも、数日間長く実らせたものを出していただいています。

実は、その数日間でスイカの糖度はグッと上がるんです。
一般流通だと、店頭に並ぶまで1週間ほどかかるので、少し早めに収穫しますが、「ＦＬＣパートナーズストア」だと、翌日もしくは翌々日にお客様のところに届くので、しっかり完熟したものを出せるんです！

「ＦＬＣパートナーズストア」の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、出荷日の朝に収穫し即日発送しているので、その新鮮さは言うまでもありません。
そのために発送日を決めての予約制としてるわけですから！スイカのつるを見ると、その新鮮さは一目でお分かりいただけると思います。
ですから、数量限定の完全予約制販売なんです！
誠に勝手ながら、定数になった場合、予告なしで出荷予定日の受注を締め切らせていただきます。
ご注文(ご予約)は、下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックして、ホームページの「熊本産スイカ」のページへお進みください。
ご来店お待ちしてます！

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』定植後から現在までの様子(2020)5月26日より出荷開始！予約受付中！

ＦＬＣ日記　2020年5月16日(土)　雨のちくもり
令和2年度(2020年)の熊本産黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の先行予約の受付をスタートしました！
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、今年もネット独占販売いたします。



まずは赤い果肉の『黒小玉（ひとりじめbonbon）』を、５月26日(火)から出荷スタートです。
スイカの果皮のシマシマがわからないほどの黒いスイカです。

もちろん今年も、毎年、大好評いただいている、黄色い果肉の『黒小玉スイカひとりじめbonbon』も販売いたします。
ただし、黄色い果肉の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、赤い果肉よりも少し遅く、5月29日(金)よりの出荷予定となっています。
その頃には、赤い果肉と黄色い果肉の『黒小玉スイカひとりじめbonbon』のセットでの販売も行います。

また、こちらも大人気の熊本産高級マスクメロン『肥後グリーン』と黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉)』とのコンビも販売いたします。
こちらは5月26日(火)より出荷開始です！
上記商品は、出荷開始以降毎週火曜日と金曜日に完全予約制にて予約販売の受付を開始しました！

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「ＦＬＣパートナーズストア」
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』


生産地と生産者の紹介をしましょう！
熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培ハウスの1つに伺いました。
収穫を待つ黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』が元気に成長しています。

｢岡山農園｣さんは、岡山和功さんと祐大さんのご兄弟と、お父様（忠和さん）、お母様（文代さん）で、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。
お父様、お母様の豊富な経験と、若いお二人の研究心、新しい技術を取り入れる向上心とが大きな力となり、“本物”と呼べる農作物を育てています。

こちらは3月上旬の苗床の様子です。
「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

「岡山農園」さんの、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培の様子も、もう何年も年間を通してこうして現地取材してきました。
「岡山農園」さんではスイカを“接木”と言う栽培方法を使って育てます。

その様子がこちら！
根を張る力が強い冬瓜の苗にスイカの苗を接いで育てます。
また、苗床で育てた苗を栽培地に定植してから着果までの様子は前回のブログで紹介していますので、そちらもご覧ください！


こちらは、4月中旬の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の様子です。
着果後すっかりスイカらしく成長していますが、この頃はまだ、一般的なスイカとあまり変わらない色合いをしていますよね！

まだ、着果(受粉)してから日が浅いので、着果日によって大きさはバラバラです。
手前の赤い棒がわかりますか？
これを“着果棒”と言います。
収穫の目安にする様々な色の棒です。

こちらは収穫直前の様子です。
この頃になると、大きさもそろっていつ着果させたのかがわからなく収穫の目安がわかりません。
そこで、一定の大きさに育ったころ、着果棒を立てるのです。

茶㏍棒を立てる基準とする大きさを示すパレットをあて、成長したスイカがその大きさを満たしていたら、着果棒を立てるのです。
この日は赤い着果棒を使用していました。

この写真には緑と赤の着果棒が写っています。
スイカの収穫をベストな時期に行うために、3日ごとに着果棒の色を変えて徹底管理するのです。

「スイカがベストな収穫時期に収穫してその日に出すと、一番いい時にお客様に食べて頂けるでしょ？特に笠さんを介してお届けするお客様には翌日か翌々日には届くのだから、本当に良いタイミングで食べて頂けると思うわよ！」
岡山文代さんがそう言いながら手際よく作業をしていました。

5月上旬現地取材に伺うと、岡山忠和さんがこちらもまた大切な作業を行っていました。
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』に、フルーツパットと呼ばれる座布団の役目をする農業資材を敷いています。

黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』が成長の過程で、キズが付かないように大切に育て上げているのです。
そしてその後、収穫までは、“玉返し”と言う作業を何度も繰り返します。

その様子がこちらです。
満遍なく日を当て、果皮を均等に色づかせ、果実も全てが美味しくなるように、5回～6回ほどスイカの向きを変えながら育てるのです。
そんな惜しまぬ手間ひまと、深い愛情をもって育てられたのが「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』なのです。

朝採り、新鮮そのもののスイカを、その新鮮さがわかるようにこうしてアンテナ(つる)付きで出荷いたします。
しっかりと完熟させた甘さも人気で、皮が薄いので、色の着いたギリギリのところまで美味しくいただけます。

赤果肉に比べ、黄色い果肉の『ひとりじめbonbon』は、食感が少し柔らかい感じですが、それもまた美味しいんです！
「ＦＬＣパートナーズストア」では、たくさんの愛情で、大切に育てられた、「おかやま農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、今年もネット独占販売いたします。

赤果肉2玉入り、黄色果肉2玉入り、そして赤果肉、黄色果肉をそれぞれ1玉ずつ(写真)の3商品をご用意しています。
朝採り、即日発送のため、毎回の出荷数を限定しての完全予約制販売です。

定数になり次第、予告なしで締め切らせて頂く場合がございます。

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熊本産！大玉スイカ『祭りばやし777』本日初出荷！朝採り、即日発送でお届けします！大好評販売中！

ＦＬＣ日記　2020年5月12日(火)　くもり時々晴れ
本日、熊本産大玉スイカ『祭りばやし777』を初出荷いたしました！
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年(令和2年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし777』をネット独占販売しています！



大玉スイカならではのあのシャキシャキ感と、糖度12度を超えるみずみずしい果汁が大人気です！
日本一のスイカの産地、熊本県のスイカの旬は、4月～6月です！
熊本県山鹿市鹿央町の匠の農家さん｢岡山農園｣さんが精魂こめて育て上げた、とびっきりのスイカを大好評販売中です!!

今すぐ注文(予約)したい方はこちら！
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「ＦＬＣパートナーズストア」
「熊本産スイカ」




収穫を待つ大玉スイカ『祭りばやし』です。
スイカの1玉1玉には、着果棒といって、色分けされた目印の棒を横に立てています。
交配(受粉)の時からスイカ達は管理され、出荷する日にちの目安にするのです。

｢岡山農園｣さんは、岡山和功さん、祐大さんのご兄弟と、お父様（忠和さん）、お母様（文代さん）で、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。

「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし777』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
写真は3月上旬の定植直後の様子です。

「岡山農園」さんの数ある圃場(栽培場)の中の『祭りばやし777』の最初に収穫を迎える圃場の3日前の様子です。
最初に収穫を迎えるハウスは、温度管理がしやすいようにあえて単棟のハウスで栽培しています。

「いよいよ出荷を迎える大玉スイカ『祭りばやし777』たちです。「ＦＬＣパートナーズストア」さんのお客様に出荷する分は、もう一度、最後の玉返しをして仕上げをしています。」と佑大さん。

玉返しとは、スイカの成長の過程で、果実に満遍なく陽を当て全体的にしっかりと色づかせ、スイカを丸々全て甘く育てるために、スイカの向きを変える作業のことです。
これは、「岡山農園」さんが栽培している別の人気のスイカ、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の玉返し作業の様子です。

黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、スイカらしからぬ黒い果皮と、小玉スイカならではの高い糖度、さらには大玉スイカに似たシャキシャキの食感で、大変人気の高いスイカです。
令和2年度は、6月上旬からの出荷予定です。
まもなく先行予約の受付をスタートします。

さて、大玉スイカ『祭りばやし777』に話を戻しましょう。
「これは、「ＦＬＣパートナーズストア」さんとこで出すスイカの候補ですね！」と佑大さん。
「え？候補と言いますと？」と尋ねると、

「育てあげたスイカの中で、本当に良いものを出してるんです。こうして玉返しもしっかりして、最後の仕上げです。そして、最終的に収穫した中から、さらに選び抜いたものを「ＦＬＣパートナーズストア」のお客様には出してますので！」

収穫したスイカから、選びに選び抜いた“極選”の『祭りばやし777』をアンテナ（つる）付きで出荷いただいています。
外観もとっても色鮮やかで、縞模様も整っているのが『祭りばやし777』の特徴です。
もちろん、美味しさも格別なものを選んでいただいているのです。

こちらは出荷作業の様子です。
あらかじめ候補として育てたスイカを収穫し、その中から大きさ、色づき具合、形、たたいた時の音などなどを考慮して、1玉入りや2玉入りとして弊社のお客様にお出しいただいています。

大玉スイカ『祭りばやし777』は、豊円型で割った時の空洞がないのも特徴の一つです。
しっかりとしていて、上質な果肉が人気です。
スイカは、果肉の約90％以上が水分です。

近年まで、あまり、栄養価が低いように思われてきましたが、最近の研究で、体内の毒素を排出し、抗酸化作用などの働きがある成分が含まれていることも分かってきました。
また、2日酔いにも効果的だとも言われています。
スイカの赤い色は｢リコピン｣と言う成分です！
この｢リコピン｣は、動脈硬化やガンなどを引き起こす活性酸素を抑制してくれるのです。スイカのリコピンは、トマトの約1.5倍の量を含みます。

「もう、笠さんとことの付き合いも長くなり、『祭りばやし777』を毎年楽しみにしていただいているお客様も多くなりましたからね！しっかり最後の仕上げをして、そして選び抜いたスイカを出しますよ！」
佑大さんは、自信の笑顔でそう話しました。

「ＦＬＣパートナーズストア」では、「岡山農園」さんの熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売しています。
ただし、選び抜いた“極選”の『祭りばやし』をお届けするため、数量限定の完全予約制での販売です。
今まさに、最旬を迎えた『祭りばやし』を、ぜひご賞味ください！
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黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』定植後から現在までの様子(2020)5月下旬の出荷に向け元気に成長中！

ＦＬＣ日記　2020年5月11日(月)　晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、今年(令和2年)もネット独占販売いたします。
今年も6月上旬からの出荷予定です。

今年も、初回出荷分から、毎年大好評いただいている黄色い果肉の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』も数量限定で出荷いたします。
スイカらしからぬ黒い果皮で、切ってみると黄色い果肉と言うダブルインパクトで、プレゼントやご贈答にも大好評いただいている商品です。

赤果肉と黄色果肉のセットももちろん6月上旬より出荷いたします。
本日のブログでは、定植後から現在までの惜しまぬ手間ひまや匠の技を紹介いたします。

まずは現在の様子です。
熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培ハウスの1ヶ所に伺いました。
笑顔で迎えてくれたのは「岡山農園」の岡山佑大さんです。

「今年も順調に成長していますね！」と言うと、
「そうですね！最初に出荷する予定のスイカたちにフルーツパットを敷いていたとこです。」と佑大さん。

「まだ一般的なスイカのように青々としてますが、これがあの黒小玉になるんですよね！」と言うと、
「笠さんは毎年見てるからござ音字でしょうけど、ホントそうですね！(笑)」と佑大さん。

こちらは、4月上旬の“つる引き”作業を終えたころの様子です。
「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
写真はつる“引き作業”を行っている佑大さんとお兄さんの岡山和功さんです。

つる引き作業とは、ハウスの中央から外側に向かって伸びたスイカのつるを、一度中央付近に引き戻す作業のことです。
作業の目的は2つで、1つ目は実らせるスイカをハウスのベストポジションで育てるためと、もう一つは不要なツルや脇芽、早すぎる花をかいで(取り除いて)あげるためです。

「岡山農園」さんでは、小玉スイカは3本仕立てで2玉を収穫します。
また、大玉スイカは3本仕立てですが1玉だけを収穫します。
その為に、不要な脇芽や伸びツルなどは徹底的に手をかけかいでいくのです。

徹底的に手をかけると言えば、この交配作業もそうです！
交配とは受粉のことです。
スイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。

本来なら、ミツバチなどがその間を飛び回って、受粉するのですがここは締め切ったハウスの中なので、こうして手作業で交配(受粉)させるのです。
黒小玉スイカは18節目に交配を行います。

交配作業はベストな場所の花に、ベストな時間に行わねばなりません。
それは、花が最も元気な10～11時の時間帯です。
同じように育てても、成長はそれぞれなので、その時期は毎日その時間にハウスに入り交配作業を行います。

黒小玉スイカと言えども、最初はこの様に緑色の果皮をしています。
さて、こうしてスイカの果実の成長が始まりましたが、収穫まではまだまだたくさんの惜しまぬ手間ひまと徹底管理が必要です。
その様子は、また後日このブログで詳しく紹介いたします。

本日のブログではお父さんやお母さんを紹介できませんでしたが、｢岡山農園｣さんは、お父様（忠和さん）、お母様（文代さん）と、和功さん佑大さんのご兄弟で、最高級のスイカを育てる、まさに“匠”の農家さんです。

お父様、お母様の豊富な経験と、若いお二人の研究心、新しい技術を取り入れる向上心とが大きな力となり、“本物”と呼べるスイカやメロンなどを育てています。

黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の出荷が始まる6月上旬からは、高級マスクメロン『肥後グリーン』との大人気のスイカとメロンのコンビも販売予定です。
｢ＦＬＣパートナーズストア｣では、今年も｢岡山農園｣さんの熊本スイカ『黒小玉bonbon』をネット独占販売いたします。
現在、惜しまぬ手間ひまと匠の技で元気に成長中です。
｢岡山農園｣さんの熊本スイカ『黒小玉bonbon』に今年も大いにご期待下さい！

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熊本産大玉スイカ『祭りばやし777』先行予約受付開始！令和2年は5月12日より発送いたします！

ＦＬＣ日記　2020年4月29日(水)　晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年(令和2年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし777』をネット独占販売いたします。



本日より、先行予約の受付をスタートしました！
収穫した中から、選びに選び抜いた“極選”の『祭りばやし777』を出荷するため、毎回の出荷数を限定した、完全予約制での販売です。
初回の出荷日は5月12日(火)です！
以降、毎週金曜日と火曜日の出荷です。

朝採り新鮮そのものを、即日発送でお届けいたします。
1玉入りと、お買い得な2玉入りでの販売です。
大玉スイカならではのあのサクッとした食感と、糖度12度を超えるみずみずしい果汁をご賞味ください！

大玉スイカ『祭ばやし777』を、わかりやすく言えば、“ザ・スイカ”といったところでしょう!!
スイカならではの、シャリッとした食感があり、同じ大玉スイカの『春のだんらん』に比べて、果肉の赤い色が濃いので、「これぞスイカ!!」と言う感じがします。

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生産地と生産者の紹介をしましょう！
ここは、熊本県山鹿市鹿央町の匠の農家さん｢岡山農園｣さんの大玉スイカ『祭りばやし777』の栽培ハウスの1つです。
太陽の光と、大地の恵、｢岡山農園｣さんのたくさんの愛情を受け、現在とても元気に成長中です！
取材に伺ったこの日は肌寒く、外気との差でハウスに入った瞬間、カメラのレンズが曇ってしまいました。

レンズを度々拭きながら取材を続けます。
スイカの1玉1玉には、着果棒といって、色分けされた目印の棒を横に立てています。
交配(受粉)の時からスイカ達は管理され、出荷する日にちの目安にするのです。

こちらは、この時期に行われる、以前取材した“玉返し”の作業の様子です。
玉返しとは、スイカの成長の過程で、果実に満遍なく陽が当たり全体的にしっかりと色づき、スイカを丸々全て甘く育てるために、スイカの向きを変える作業のことです。
「岡山農園」さんでは、1玉のスイカを育て上げるのに、5回か6回ほどは玉返しをします。

｢岡山農園｣さんは、岡山和功さん(写真左上)、岡山祐大さん(写真左下)のご兄弟と、お父様の岡山忠和(写真右下)さん、お母様の岡山文代さん(写真右上)の惜しまぬ手間ひまと徹底管理で、最高級のスイカやメロン、様々な野菜を育てる、まさに“匠”の農家さんです。

集合写真とこの写真は“つる引き”と呼ばれる作業の取材の際に撮影しました。
ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

もちろん、「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし777』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
こちらは苗床の様子です。
元気に芽吹いていますが、実はこれスイカではなく、かんぴょうの苗なんです。

同時期のスイカの苗はコチラ。
よく見ると、スイカの黒い種があるのがわかると思います。
かんぴょうより1週間ほど遅らせて種を撒きます。
スイカなのになぜかんぴょう？
せっかく芽吹いてるのになぜ切り取られてるの？

そう思われた方も多いはず！
実は、スイカは、かんぴょうの苗に接木して育てるのです。
スイカの苗を斜めに切り、かんぴょうの苗の双葉の間に穴をあけ、そこにスイカの苗を接いで育てます。

双葉までがかんぴょうで、その先はスイカです。
根を張る力が強いかんぴょうにスイカを接いで育てることで、スイカは元気に育ちます。
先ほど、年間を通して現地取材していると申しましたが、時にはお手伝いもしています。

その様子がコチラ！
和功さんにご指導いただきながら、スイカの接木作業を行っています。
こうしてお手伝いをしながら、作物を育てる苦労や喜びをともに感じてきました。

苗床で一定期間育て、栽培ハウスに定植します。
「もしかしたらこの苗は、笠さんが継いだものかもしれませんね！」
佑大さんがそう言いながら笑っています。

定植後は様々な作業が待っています。
芽カギ、つる引き、交配(受粉)（写真）、摘果、着果棒立て、玉返しなどなどです。
それらの作業を、ベストなタイミングで、的確な方法で行ってこそ、美味しいスイカになるのです。

「岡山農園」さんでは、１本の苗から3本のつるを伸ばしスイカを育てます。
でも、実らせるのは、たったの1玉です。
その1株が全力で、たった1玉の至高のスイカを育て上げるのです。

ちなみに、スイカの果皮にある白い粉のようなものは、ブルーム（bloom：果紛）です。
ぶどうやキュウリ、リンゴなどではよく見かけますよね。
果実の水分蒸発を防ぎ、病気などから果実を保護するために、果実から自然に分泌されている天然物質で、人体には全く無害なものなんですよ。

全く問題ないブルームですが、「岡山農園」さんではスイカをきれいにふきあげ、緑と黒のシマシマがきちんとわかるようにして出荷します。
もちろん、その新鮮さがよくわかるように、こうしてツルをつけたままでの出荷です。

大玉スイカ]『祭りばやし777』は、豊円型で割った時の空洞がないのも特徴の一つです。
果肉はしっかりしていて、大玉スイカならではのシャリシャリした食感が楽しめます。
どちらかと言えば、シャリシャリより、サクサクの方がぴったりではないでしょうか！
糖度も12度を超え、スイカの糖度としては最高級です。

一般流通でスーパーなどで販売されるスイカは、収穫後、約1週間ほどたってから店頭に並びます。
しかし、弊社の『祭りばやし777』は、出荷する朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
しかも、収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です！
ご注文（ご予約）は、下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックして、『熊本産スイカ』のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。

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黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』 6月上旬の出荷に向け定植後の様子を現地取材！

ＦＬＣ日記　2020年3月20日(金)　晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、今年(令和2年)もネット独占販売いたします。


今年は6月上旬からの出荷予定です。
そしてもちろん、赤果肉、黄色果肉をそろえて出荷いたします。

赤果肉2玉入り、黄色果肉2玉入り、そして、大好評の赤果肉1玉+黄色果肉1玉の2色セットも販売いたします。
本日のブログでは、6月上旬の出荷に向け、定植直後の様子を現地取材してきましたので紹介いたします。

ここは熊本県山鹿市鹿央町にある、匠の農家さん「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培ハウスです。
今回も「岡山農園」の岡山佑大さんに取材協力いただきました。
「この時期はまだ寒いので、ビニールハウスの中に小さなビニールハウスを作り、その中にはさらにキャップをしています。」と佑大さん。

「笠さん！ちょっとだけなら良いので、中の苗たちも見ていってください！」
佑大さんはそう言うと、ビニールを開けキャップを外してくれました。

そこには、有機肥料をふんだんに与えた元気な土で育つ、定植したばかりの苗たちがいました。
「昨日定植したんですよ！今年は定植作業の様子の取材ができませんでしたね。」と佑大さん。
「昨年の写真でその様子を紹介することにします。」と答えました。

その様子がこちらです。
「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

もちろん「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培の様子も、苗床や接木、定植やその後の成長の様子など、もう何年も年間を通して現地取材してきました。

苗を運んでいたのが佑大さんのお父さんの岡山忠和さんです。
「岡山農園」さんではこの苗たちも自らの苗床で育てています。
ちなみにこの苗たちは冬瓜に接木した『黒小玉スイカ』の苗たちです。

こちらからは今年の様子です。
根を張る力が強い冬瓜の苗に、『黒小玉スイカ』の苗を接木します。
その証拠に根っこ近くには双葉が2セット(4枚)ありますよね。

「最初に定植する苗たちは、温度管理がしやすい単棟のハウスで育てます。さらに“キャップ”をかけて、苗の周りの温度と湿度を一定に保つようにするんです。」
「今年も初回発送分から、赤果肉も黄色果肉もあるんですよね？」と尋ねると、
「えぇ！右と左に分けて栽培していますよ。」と佑大さん。

「『初回発送分で赤と黄色の2色でお願いします！』って、もうメールやお電話で予約頂いていますよ。」と言うと、
「うわぁ！それは嬉しいですね。がぜんやる気が出てきました。」とこの笑顔。

こちらは以前取材した5月下旬の『黒小玉スイカ』たちです。
こうして見事に育ち、収穫を迎えるまでには、これからたくさんの惜しまぬ手間ひまが必要です。

取材同日に撮影した、先に定植を終えている大玉スイカのつる引き作業の様子です。
佑大さんのお兄さんの岡山和功さんがその作業をしています。
定植後は“芽カギ”や“つる引き”、“交配(受粉)”、“摘果”、“玉返し”などなどたくさんの作業を要しあの至高の『黒小玉スイカ』が出来上がるのです。

つる引き作業は別のハウスでも行われていました。
｢岡山農園｣さんは、岡山和功さん、祐大さんのご兄弟と、お父様（忠和さん）、お母様（文代さん）で、春から夏にかけては、熊本スイカ『黒小玉ひとりじめbonbon』と、高級メロン『肥後グリーン』を生産する匠の農家さんです。

お父様、お母様の豊富な経験と高い技術力に、若いお二人の研究心と惜しまぬ手間ひまが大きな力となり、最高級のスイカ・メロンを育てています。

『肥後グリーン』の出荷が始まる、6月中旬からとなると思いますが、今年も大人気のスイカとメロンのコンビも販売予定です。
｢ＦＬＣパートナーズストア｣では、今年も｢岡山農園｣さんの熊本スイカ『黒小玉bonbon』をネット独占販売いたします。

今年も数ヵ所のハウスで、収穫時期をずらしながら栽培しています。
赤果肉、黄色果肉共に、6月上旬からの出荷予定です。
現在、いずれも惜しまぬ手間ひまと匠の技で元気に成長中です。
｢岡山農園｣さんの熊本スイカ『黒小玉bonbon』に今年もご期待下さい！

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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