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カテゴリ:エゴマ( 85 )

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!

FLC日記 2020年9月16日(水) 雨
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、完全無農薬・完全無化学肥料で育てられた、熊本県菊池水源産のエゴマで作った『えごま油』を数量限定で大好評販売中です!

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16252210.jpg


熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16333839.jpg今期(令和元年産)の『えごま油』は、最終搾油分を現在販売中で、次の『えごま油』は早くとも12月下旬か1月上旬の入荷予定となっています。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16360260.jpg先日、テレビでも『えごま油』が紹介されたこともあり、現在、注文が殺到しています。
『えごま油』は「体に良い油」です。
エゴマに含まれるα-リノレン酸こそが、体に良いとされる成分です!!

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16381578.jpg『えごま油』『焙煎えごま粒』の主成分、“α-リノレン酸”は、脳や血管に良いと言われ、テレビでも「血管の救世主」、「パーキンソン病やアルツハイマーなどの脳疾患の予防にも良い」と紹介されています。
エゴマ油やエゴマ粒の主成分、α-リノレン酸の主な身体への働きは・・・

●血管を強く、しなやかにし若返らせる
●心臓のリズムを整える助けをする
●動脈硬化を遅らせる
●LDLコレステロール値と中性脂肪値を下げる
●血液の粘度を下げる
●血圧を下げる
●免疫システムを強化する
●皮膚炎など様々な炎症を抑える
●関節炎の痛みを緩和する
●腎臓病を防ぐ
●美肌効果
●脳を活性化させ認知症の予防効果
●うつ病の改善効果
●視力回復

などがあげられ、脳・神経の正常な機能に必要不可欠なものなのです。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16403683.jpgしかも「FLCパートナーズストア」で販売している『えごま油』『焙煎えごま粒』は、熊本県菊池市、菊池水源で、無農薬、無化学肥料栽培で育てたエゴマを100%使用し作られたものです。
現在販売中の令和元年度産のエゴマを使用した『えごま油』『焙煎えごま粒』は、定数になり次第、予告なしで完売とさせていただきます。
ご注文は、お急ぎください!

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菊池水源産『エゴマ』




熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16262069.jpg「FLCパートナーズストア」で販売している、『えごま油』、『焙煎エゴマ粒(実)(白・黒)』は、熊本県菊池市、菊池水源地区で、NPO法人『きらり水源村』の「エゴマ部会」の皆さんと共に、無農薬・無化学肥料で栽培したエゴマから作ったものです。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16360691.jpgネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊代表取締役の私(笠泰紀)も「えごま部会」の一員で、菊池水源産『えごま油』や『焙煎えごま粒(実)白・黒』の生産者の一人です。
こちらは、7月下旬の黒エゴマの定植作業の様子です。
一切の農薬や化学肥料を使用せずに、しっかり手をかけて育てています。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16342802.jpgエゴマは、大きく分けると黒エゴマと白エゴマに分けられます。
こちらは9月上旬の、私が育てているエゴマ畑の1つで、先ほど定植の様子を紹介した晩生品種の黒エゴマです。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16354382.jpg農薬を使用せず、消毒も一切行わないので、葉っぱは虫食いのものもあります。
エゴマの葉の商品化も考えていますが、さすがにこの虫食い状態ではちょっと難しいですよね!(笑)
でも、これこそが、農薬を一切使用していない証ですよね!

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16400536.jpg同じく9月上旬には、中生品種の白エゴマは、このような花を咲かせていました。
エゴマは、シソ科の植物なので、シソの花によく似ています。
農薬を使用していないので、ミツバチたちも安心して花の間を飛び回っていました。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16433961.jpg開花後、約1ヶ月で収穫です。
エゴマの粒が入っている、がくが色づき始めたころに行います。
収穫後は風通しを良くしながらしっかりと乾燥させます。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16452655.jpgこの小さな額の1つ1つに、えごまの粒が4つずつ入っています。
乾燥を終えた後は、脱穀し、唐箕にかけ、洗浄し、さらに乾燥させ、葉っぱやがく、虫などを選別します。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16500396.jpgエゴマの栽培は、定植までと収穫後にとても手間ひまがかかります。
特に、選別作業は、気の遠くなるような手作業です。
1kgに約2時間ほどをかけながら、全て選別したえごま粒だけを商品へと加工します。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_17083336.jpg『焙煎えごま粒(白、黒)』としても販売しているので、異物の混入はあってはなりません。
だからこそ、『えごま油』にする加工前のエゴマ粒も、徹底して選別したものを使用しています。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16571306.jpgですから、とてもクリアでエグミなどもなく、大変味も良いえごま油となっています。
もちろん、『焙煎えごま粒』も、とても香ばしく多くのリピート購入をいただく大人気商品となっています。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_17105912.jpg


熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_17132725.jpg血管をやわらかく若返らせるのに効果的なのが、エゴマに多く含まれる“α-リノレン酸”です。
『えごま油』の主成分は、“α-リノレン酸”です。
菊池水源産『えごま油』には、なんと64.0%も入っています。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_18495862.jpg“α-リノレン酸”は、人間の体内で作り出すことはできません。
あくまで、食物として取り込む必要があるのです。
しかも、熱を加えるとその成分がなくなってしまうので、食物に後からかけることをお勧めします。
ちなみに私は、毎朝、お味噌汁に小さじ1杯程度を入れて食べています。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_16454705.jpg現在販売している『えごま油』『焙煎えごま粒』は、令和元年に栽培し収穫したえごまの実から作ったものです。
現在販売しているロットで、今期の販売予定は終了となります。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_18003738.jpgもろん今年(平成31年度)も、白エゴマは5月末の播種→10月上旬の収穫、黒エゴマは6月末の播種→11月上旬の収穫で、栽培を行っていきます。
そのエゴマより『エゴマ油』や『焙煎えごま粒』を出荷できるのは、早くて12月下旬からです。
現在販売している『えごま油』『焙煎えごま粒』は、出荷予定の定数になり次第、予告なしで締め切らせていただく旨、予めご了承ください。

熊本県菊池水源産『えごま油』今期最終搾油分を数量限定で販売中!早い者勝ち!_a0254656_18053580.jpg『えごま油』『焙煎えごま粒』は数量限定で販売中!
「FLCパートナーズストア」では、本当に体に良い『えごま油』『焙煎えごま粒』を、安心・安全の裏付けをもって販売しています。
ご注文は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックしてお進みください。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2020-09-16 16:47 | エゴマ | Trackback | Comments(0)

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!

FLC日記 2020年8月28日(金) 雨のちくもりのち晴れ
熊本県菊池市、菊池水源産の無農薬、無化学肥料で育てられたエゴマの種子から作った『焙煎えごま粒(実)』数量限定、再入荷しました!
完売間違いなしの商品です。
ご注文はお急ぎ下さい。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_17175820.jpg


無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_17433705.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、熊本県菊池市、菊池水源産の無農薬、無化学肥料で育てられたエゴマの種子から作った『えごま油』『焙煎えごま粒(実)』を、今年もネット販売しています。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_17464258.jpg『えごま油』や『焙煎えごま粒(実)』は、私たちの身体に欠かすことのできない“α-リノレン酸”を多く含んだ食品です。
この写真は撮影用にお皿にたくさん注いでいますが、『えごま油』の場合、1日に小さじ1杯程度を食すと良いと言われています。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_14490316.jpg『焙煎えごま粒』は、一般的な「ゴマ」と同じように様々なお料理にそのままかけたり、すりつぶしたりしてご利用ください。
焙煎したものをパッケージしているため、開封後、すぐにご利用いただけます。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_14544897.jpgできるだけ、焙煎してすぐのものを出荷するために、計画的な焙煎とパッケージしています。
製造が追いつかず長らく「売り切れ」としておりましたが、数量限定で再入荷しました。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18421088.jpgまた、同じく無農薬、無化学肥料栽培の熊本県菊池水源産エゴマで作った『えごま油』は、令和元年度分を最後の搾油をし現在数量限定で販売中です。
いずれも売り切れ間違いなしの早い者勝ちの商品ですので、ご注文はお急ぎ下さい!

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菊池水源産『えごま』



無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_14580627.jpgおかげさまで、弊社オリジナルブランド商品の白エゴマ油『ピュアホワイト』は、令和元年度分は早くも完売しました!
令和2年度の白エゴマ油『ピュアホワイト』は、早ければ12月からの販売予定です。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18203819.jpg今年も農薬や消毒を一切使用しないで栽培しています。中生品種の白エゴマは、現在、花が咲き始めています。
今年は例年に比べかなり早いようです。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18230042.jpgそして、晩生品種の黒エゴマは定植を終え、早かった畑から順番に土寄せ作業を行っています。
白えごまに比べ、黒エゴマはここでは1ヶ月ほど遅い栽培です。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)も生産者の一人です。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_1841506.jpg「FLCパートナーズストア」で販売している、菊池水源産『エゴマ油』、『焙煎えごま粒』は、NPO法人『きらり水源村』の「エゴマ部会」のみなさんと一緒に生産しています。
これは、以前のエゴマ部会会議の際に撮影したもので、ちなみに私は前列に左から2番目です。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18444627.jpg『えごま油』は、今でこそ多くのメディアで取り上げられ、健康食材として全国的なブームとなっていますが、『きらり水源村』では、ブームになるずっと前の、2012年より本格的な生産を始めました。
私は、その様子をずっと取材していきました。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18494143.jpgNPO法人『きらり水源村』は、廃校となった「菊池東中学校」を利用した、『きくちふるさと水源交流館』で、校区民を中心に構成されたNPO法人です。
『地域活性化(=まちづくり)』、『都市山村交流(=グリーンツーリズム)』、『子どもの生活圏づくり(=スローライフ)』の3つのキーワードを軸に、様々な活動をしています。
その活動の中の一つが「エゴマ部会」です。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_1854132.jpg2015年度から、「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役笠泰紀(私)も参加し、エゴマの生産者となりました。
これは、その年の7月下旬行った黒エゴマの定植作業の様子です。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18562378.jpg株式会社旬援隊は、熊本県菊池市、菊池水源の山奥にあります。
敷地は、2000坪ほどあり、この山奥の地で、15種類の果樹や様々な野菜、原木しいたけを完全無農薬で育て、烏骨鶏を飼育しながら、自給自足の生活を目指しています。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18271892.png弊社のネットショップ「FLCパートナーズストア」では、ここで育てる作物と育てる「匠の農家さん」たちが育てた、“本物”と呼べる旬の食材を販売しています。
どれも、ここでしか買えない“本物”と呼べる逸品ばかりです。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18293167.jpgここ(株式会社旬援隊)では、栗の王様『利平栗』、『菊池水源キウイ』、『烏骨鶏のたまご』、『春の山菜』などをオリジナルブランド商品として生産しています。
写真、敷地内の畑(自家用野菜)と『利平栗』の栗林(右)です。
敷地内の畑に加え、近所の農家さんから、畑を借りて『エゴマ』の生産をしています。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18313085.jpg敷地内のこの畑には、黒エゴマを330本定植します。
さらに今年からは、お借りする農地も増やして、白エゴマも黒エゴマも増産体制をとっています。
ただ、今年の梅雨の異常な長さと激しさに加え、その後の日照り続きで、白エゴマも黒エゴマも例年に比べ成長が思わしくありません。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18343031.jpg白エゴマは9月上旬、黒エゴマは10月上旬にそれぞれ開花するのですが今年は少し早いようです。
開花から約1ヶ月後に刈り取り(収穫)です。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_18380037.jpg収穫後も、乾燥、脱穀、唐箕がけ、洗浄、乾燥、そして選別とかなりの手間ひまを要します。
私たちは、まずは自分たちが「安全で美味しいえごまを食べたい!」と言う思いから、完全無農薬、無化学肥料のエゴマの栽培をスタートしました。

無農薬栽培の『焙煎えごま粒』数量限定再入荷!大好評『えごま油』も残りわずか!お急ぎ下さい!_a0254656_15403371.jpgそんな思いの詰まった弊社の『エゴマ油』『焙煎えごま粒』をぜひお選びください。
ご注文は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、ホームページの『菊池水源産えごま』のページにお進みください!
ご来店お待ちしてます!

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by flcps | 2020-08-28 18:43 | エゴマ | Trackback | Comments(0)

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!

FLC日記 2020年8月18日(火) 晴れ
完全無農薬・完全無化学肥料で育てられた、熊本県菊池水源産のエゴマで作った『えごま油』、待望の再入荷決定しました!
今なら、あまりお待たせすることなくお届けできます!!
熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_16412487.jpg

ただし、数量限定での再入荷で、今期の出荷予定数はこれで終了となります。
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菊池水源産『エゴマ』


熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_17501410.jpg今回入荷する『えごま油』は、令和元年度産のエゴマ粒を搾油したものです。
令和2年度産のエゴマで作る『えごま油』は、白えごま油の『ピュアホワイト』(写真)が、早くても年内か年明け、今回再入荷する黒エゴマの『えごま油』は、早くても1月となるため、この機会を逃さず購入することをおすすめします!

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_16482740.jpg『えごま油』は、テレビや雑誌など、多くのメディアでも取り上げられている“太らない油”と言われているものです。
NHKの「ためしてガッテン」でも紹介されたため、たくさんのご注文を頂く大人気商品です。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_16541062.jpg「ためしてガッテン」の放送の中では、「血液サラサラ効果」「ダイエット効果」「心筋梗塞のリスク削減」などなどに、『えごま油』が効果的だと言う紹介がありました。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_17531324.jpgこちらは白エゴマの収穫の様子です(10月上旬撮影)。収穫後は、乾燥させ、脱穀し、取り出した粒(エゴマの実)をふるいにかけ、唐箕がけをし、洗って、さらに乾燥させ、選別したえごま粒を搾油工程へ送り出し『えごま油』を作ります。
エゴマ栽培は定植までと収穫からがとても変手間ひまが必要となります。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_16563465.jpgえごま粒から『えごま油』に加工すると、少なからずそこから酸化が始まるので、より新鮮な『えごま油』をお届けしたく、1月、3月、5月・・・と、計画的な搾油を行っています。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_17003479.jpg前回の搾油分は完売し、現在は入荷予定数をリミッターをかけてホームページにて販売しています。
次回の搾油は令和2年度分となるので未定です。
ですから、すぐに『えごま油』をお求めであるなら、ぜひこの機会にご購入下さいませ。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_17055251.jpgこちらは弊社で販売している『焙煎えごま粒』です。
もちろん完全無農薬、完全無化学肥料で栽培したエゴマです。
『えごま油』や『焙煎えごま粒』に入っているエゴマの主成分“α-リノレン酸”は、「ためしてガッテン」以外にも、テレビや雑誌などの各種メディアで、数多く取り上げられ、“血管の万能薬!”“脳の救世主!”などと紹介されています。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_17101211.jpg血管をやわらかく若返らせるのに効果的なのが、エゴマに多く含まれる“α-リノレン酸”です。
『えごま油』の主成分は、“α-リノレン酸”です。
菊池水源産『えごま油』には、なんと64.0%も入っています。

α-リノレン酸の主な体への働きは・・・

●血管を強く、しなやかにし若返らせる
●心臓のリズムを整える助けをする
●動脈硬化を遅らせる
●LDLコレステロール値と中性脂肪値を下げる
●血液の粘度を下げる
●血圧を下げる
●免疫システムを強化する
●皮膚炎など様々な炎症を抑える
●関節炎の痛みを緩和する
●腎臓病を防ぐ
●美肌効果
●脳を活性化させ認知症の予防効果
●うつ病の改善効果
●視力回復

などがあげられ、脳・神経の正常な機能に必要不可欠なものなのです。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_18495862.jpgしかし、“α-リノレン酸”は、人間の体内で作り出すことはできません。
あくまで、食物として取り込む必要があるのです。
しかも、熱を加えるとその成分がなくなってしまうので、食物に後からかけることをお勧めします。
ちなみに私は、毎朝、お味噌汁に小さじ1杯程度を入れて食べています。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_17332439.jpgさらに!!
“α-リノレン酸”は、なんと油を分解して脂肪を体にたまりにくくする働きがあるというのですから、多くのメディアでも取り上げられるはずです!
なにせ「太らない油」、むしろ、脂肪を分解する油なのですから!!

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_17132300.jpg


熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_18564247.jpg「FLCパートナーズストア」で販売している、菊池水源産『エゴマ油』は、熊本県菊池市、菊池水源で、完全無農薬、無化学肥料で育てられた、エゴマの粒(種子)より搾油したものです。
こちらは、9月下旬の様子です。
菊池水源産『エゴマ油』エゴマは、NPO法人『きらり水源村』の「エゴマ部会」の皆さんと一緒に育てました。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_193537.jpgこちらは、以前、エゴマ部会の際に撮影した写真です。
実は、ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊代表取締役の私(笠泰紀)もその一員です。(前列左から2番目)

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_18044336.jpgこちらは、私が育ている令和2年度の黒エゴマの現在の畑の様子です。
株式会社旬援隊は、熊本県菊池市、菊池水源の山奥にあります。
敷地は、2000坪ほどあり、この山奥の地で、15種類の果樹や様々な野菜、原木しいたけを完全無農薬で育て、烏骨鶏を飼育しながら、自給自足の生活を目指しています。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_18090874.jpgそんな中、ここの敷地内の畑に加え、近所の農家さんから、畑を借りて『エゴマ』の生産をしています。
写真は畑をお借りして栽培している白エゴマの現在の様子です。
先に定植した、この白エゴマたちがさらに成長し、花が咲き実を収穫するのは、10月の上旬で、そのエゴマより『えごま油』や『焙煎えごま粒』を出荷できるのは、早くて12月下旬からです。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_18140469.jpg今回再入荷する『えごま油』は、令和元年度産のエゴマ粒を搾油したもので、今期の最後の出荷となります。
定数になり次第、予告なしで締め切らせていただきますので、ご注文はお急ぎ下さい。

熊本県菊池市産の無農薬栽培『えごま油』まもなく再入荷!数量限定!早い者勝ちです!_a0254656_17435730.jpg弊社では『えごま油』に加え、『焙煎えごま粒(黒、白)』も数量限定で販売中!
(※焙煎えごま粒の黒は現在入荷待ちです。)弊社のオリジナルブランド商品、白えごま油『ピュアホワイト』は令和元年度産分は早々に完売しました。
「FLCパートナーズストア」では、本当に体に良い『えごま油』『焙煎えごま粒』を、安心・安全の裏付けをもって販売しています。
ご注文は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックしてお進みください。
ご来店お待ちしてます。

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by flcps | 2020-08-18 18:15 | エゴマ | Trackback | Comments(0)

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!

FLC日記 2020年7月9日(木) くもりのち雨
「FLCパートナーズストア」では、純国産100%のエゴマ、しかも完全無農薬・完全無化学肥料で栽培したエゴマから生産した、熊本県菊池市、菊池水源産『えごま油』、白えごま油『ピュアホワイト』、『焙煎えごま粒(黒、白)』を令和2年度もネット独占販売いたします。
無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_18151926.jpg


無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_16582666.jpg大変好評につき、令和元年度の菊池水源産の白えごま油『ピュアホワイト』はすでに完売しています。
現在は、『えごま油』、『焙煎えごま粒(白)』を販売していて、『焙煎えごま粒(黒)』は焙煎作業をするための準備中で、入荷待ちとなっています。!
ただし、それらも定数になり次第、予告なしで締め切らせていただきますので、ご注文はお早めにお願いします。

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菊池水源産『えごま』



無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17112544.jpg熊本県菊池市、菊池水源は、その名の通り「水の源(みなもと)」に位置する地区です。
1級河川「菊池川」の源流の水が最初に流れ込んでいます。
菊池水源の清らかな水と澄んだ空気、豊かな大地で完全無農薬・無化学肥料栽培でエゴマを育てています。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17002710.jpgネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)もその生産者の一人です。
写真は、今年の白エゴマの定植の様子です。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17012668.jpg私が育てている白エゴマは中生の品種で、晩生品種の黒エゴマより、約1ヶ月ほど栽培スタートが早く、すでに定植をスタートしています。
今年は栽培面積をさらに広げて、約6000株の白エゴマを定植予定です。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17063869.jpgこちらは今年から新たにエゴマを栽培する畑です。
弊社のすぐ上にあります。
実はこの畑は、昨年までは有機栽培の茶畑でした。
その様子がこちらです!

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17080128.jpg少しアングルが違いますが、同じ畑だとお分かりいただけると思います。
6月上旬の茶摘み頃に撮影した写真です。
ちなみに、左奥には弊社のオリジナルブランド商品の、『利平栗』の栗林があります。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17303171.jpgこちらは、昨年10月末のお茶の果樹を抜いている作業の様子です。
この茶畑は赤星武利さんの茶畑で、毎年とても良いお茶ができていたのですが、高齢のためお茶の生産をやめることとなり、重機を操作している川口荘一さんが引き継ぎ栽培していました。
しかし、それも昨年で栽培を終えることにしたのです。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17332475.jpgこの茶畑は、川口さんが栽培する他の茶畑と少し場所が離れているため、他の茶畑に専念するために思い切って栽培を終えることにしたのです。
その際に「笠さんが使うなら、お茶は全部かたずけるけん、使ってかばい!」と言っていただき、私がエゴマを栽培することとしたのです。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17382331.jpg今年はご存知の通り、連日雨続きです。
特に熊本は大きな被害が出るほどの豪雨に襲われています。
1本1本丁寧に手作業で定植していくので、雨の切れ間をぬって作業を進め、この畑は7月4日に定植を終えました。
定植作業も含め、黒えごまの播種作業など、弊社スタッフの原賀詠子さんも手伝てくれています。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17531896.jpg雨が降ると畑には入れませんが、今朝も次の畑の定植作業をしました。
今月末には管理機で除草と土寄せをするため、こうしてきれいに1列になるように植えています。
※写真は定植を終えた畑の作業の様子(撮影:弊社スタッフの田上誠子さん)

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17443397.jpgできるだけ早く定植したいのですが、天気には勝てません。
定植してもこれだけ雨が降れば、泥はねをしてこの状態はあまりよくありません。
なんとか元気に育ってほしいと願うばかりです。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_17573508.jpgまた、晩生品種の黒えごまの播種も始めています。
今年は黒えごまも栽培面積を増やす予定です。
50穴の育苗トレーに、2粒ずつ蒔いて、補植用に苗箱に筋蒔きもしています。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_18291770.jpgちなみにこちらは、一昨年の白エゴマの収穫の様子で、10月上旬に収穫を行い、それから乾燥、脱穀、唐箕がけ、洗浄、乾燥、そして選別を経て、白えごま油『ピュアホワイト』、『焙煎えごま粒(白)』に加工しますので、出荷できるのは早ければ12月上旬からの予定です。
無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_1822819.jpg
『エゴマ油』や『焙煎えごま粒』に含まれる、“α-リノレン酸”は、脳や血管に良いと言われ、テレビでも「血管の救世主」、「パーキンソン病やアルツハイマーなどの脳疾患の予防にも良い」と紹介されています。

エゴマ油の主成分、α-リノレン酸の主な身体への働きは・・・

●血管を強く、しなやかにし若返らせる
●心臓のリズムを整える助けをする
●動脈硬化を遅らせる
●LDLコレステロール値と中性脂肪値を下げる
●血液の粘度を下げる
●血圧を下げる
●免疫システムを強化する
●皮膚炎など様々な炎症を抑える
●関節炎の痛みを緩和する
●腎臓病を防ぐ
●美肌効果
●脳を活性化させ認知症の予防効果
●うつ病の改善効果
●視力回復

などがあげられ、脳・神経の正常な機能に必要不可欠なものなのです。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_18241673.jpgしかし、“α-リノレン酸”は、人間の体内で作り出すことはできません。
あくまで、食物として取り込む必要があるのです。
しかも、熱を加えるとその成分がなくなってしまうので、食物に後からかけることをお勧めします。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_18084544.jpgしかしながら、本来なら現在も販売しているはずの令和元年度産の白えごま油『ピュアホワイト』は、完売しています。
農薬や化学肥料を一切使用せずに育てたエゴマ粒を原材料としてて、一切の不純物を手選別で取り除いた純粋なエゴマ粒のみを、搾油し白えごま油『ピュアホワイト』なので、とても人気の商品だからです。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_18105602.jpg今年度は白エゴマも黒エゴマも生産量を増やし、できるだけ多くのお客様に商品を提供しようと頑張っています。
今年度の白エゴマの種子を使った、白えごま油『ピュアホワイト』、『焙煎えごま粒(白)』は12月上旬より出荷予定です。
黒エゴマの『えごま油』及び『焙煎えごま粒(黒)』のは、1月上旬より出荷予定です。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_18124178.png「FLCパートナーズストア」では、本日ご紹介しました『えごま油』、『えごま粒』の他にも、、「食卓にいつも熊本の旬!わが家の専用農家さん」をコンセプトに、熊本の新鮮野菜やフルーツ、美味しいお米などを販売しています。

無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_18131031.jpg現在の最旬フルーツは、やはり『ぶどう』です!!
大人気の『シャインマスカット』をはじめ、熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』を、22商品の豊富な品ぞろえでご案内しています。
無農薬栽培の白エゴマ油『ピュアホワイト』令和2年度の白エゴマの定植は雨との戦いです!_a0254656_19071211.jpg
「FLCパートナーズストア」では、毎月新しいフルーツを販売しています。
今月下旬からは、樹上完熟梨『幸水(こうすい)』も販売予定です。
ぜひ、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、ホームページをのぞいてみて下さい!

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by flcps | 2020-07-09 18:17 | エゴマ | Trackback | Comments(0)

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!

FLC日記 2020年6月26日(金) 雨のちくもり
こちらは、本日の白えごまの苗です。
農薬や化学肥料を一切使用せず、消毒も行いませんので、ご覧の通り虫がかじっていますが、今年も順調に成長中です。
菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17021948.jpg


菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17055181.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、完全無農薬・完全無化学肥料で育てた、熊本県菊池市、菊池水源産のエゴマの実を使用した『えごま油』と白えごま油『ピュアホワイト』及び『焙煎えごま粒(実)白・黒』を販売しています。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17071460.jpgえごま油は、えごま粒を加工(搾油)して油にします。
そうすると酸化が始まるので、弊社では定期的に搾油を行い、新鮮なえごま油を提供しています。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17063608.jpg今期の最後の搾油分が、昨日入荷しました。
それらが完売となりますと、次のエゴマ油は、早くても年明けの白えごま油『ピュアホワイト』となります。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17103409.jpg白えごま油『ピュアホワイト』は弊社のオリジナルブランド商品で、一切の不純物を手選別で抜き出した、完全に白えごまの粒のみで搾油した純度の高い『白エゴマ油』は、とても透き通った琥珀色をしています。
しかもα-リノレン酸が、なんと、65.3%も含まれる大人気商品です。
今期(令和元年度産)の白えごま油『ピュアホワイト』は、今年も早々に完売となりました。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17372027.jpgまた、こちらも大人気商品の焙煎エゴマ粒(白、黒)も販売中です。
白えごま粒は現在販売を行っていますが、黒えごま粒は入荷待ちとなっています。
いずれも数量限定商品なので、ご注文はお急ぎ下さい!

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菊池水源産『えごま』



菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17125924.jpgこちらが白えごま油『ピュアホワイト』の原材料となる白エゴマの粒(実)です。
もちろんこれは種なので、今年の栽培分を種まきして現在苗を育てています。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17303327.jpg毎年50穴のポットで栽培しますが、今年は選び抜いた2粒を1つのポットに播種しました。
ですから発芽率はかなり良く、播種から6日後の6月5日にはこうして2つずつ芽吹き始めました。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17412682.jpgところが、双葉が開いたころになると、2つどころか1つもないポットがたくさん現れました。
いったいどうゆ事?と思っていると、思いがけない天敵がいたのです。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17430890.jpgそれは野鳥でした。
発芽まもなくの頃、白えごまの種の外側の“から”ついていることが多く、それを野鳥たちがからと一緒に芽吹いたばかりの苗を食べていたのです。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17491857.jpg幸い、食べられた数より、2本ずつ芽吹き育つ数の方が多かったので、それらを丁寧に抜いてないところに移し替えることにより、なんとか予定数の白えごまの苗を確保することができました。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_17522030.jpgただ、その分若干の苗のばらつきはありますが、なんとか順調に育っています。
えごま栽培は苗作りがとても重要です。
良い苗を育てれば、えごま栽培は7割方成功とも言えます。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_18033973.jpg苗が10~15cmほどに育つと、栽培地(畑)に定植(写真)を行うのですが、今年はいつになったらできるやらと心配です。
これからしばらくは、ず~っと雨の予報なんです。
それでもなんとかせねばなりませんね!

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_18072882.jpgここでは、中生品種の白えごまと、晩生品種の黒えごまを栽培しています。
白えごまより1ヶ月ほど遅く栽培をスタートしますので、もうポットの準備を進めています。
白エゴマ、黒エゴマともその栽培の様子はこのブログで今年もきちんと紹介していきます。

エゴマは、私たちの身体に欠かすことのできない“α-リノレン酸”を多く含んだ食品です。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_19010710.jpg
エゴマ油やエゴマ粒の主成分、α-リノレン酸の主な身体への働きは・・・
●血管を強く、しなやかにし若返らせる
●心臓のリズムを整える助けをする
●動脈硬化を遅らせる
●LDLコレステロール値と中性脂肪値を下げる
●血液の粘度を下げる
●血圧を下げる
●免疫システムを強化する
●皮膚炎など様々な炎症を抑える
●関節炎の痛みを緩和する
●腎臓病を防ぐ
●美肌効果
●脳を活性化させ認知症の予防効果
●うつ病の改善効果
●視力回復
などがあげられ、脳・神経の正常な機能に必要不可欠なものなのです。

菊池水源産えごま 白えごま令和2年も無農薬で順調に成長中!黒えごま油は今期最後の搾油分入荷しました!_a0254656_18130011.jpg令和2年のエゴマ栽培は始まったばかりです。
令和元年度産の菊池水源産『えごま油』は、昨日入荷分のみで完売となります。
お一人様5本までの購入とさせていただいておりますが、間違いなく完売する大人気商品です。
とにかくご注文はお急ぎ下さい。
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by flcps | 2020-06-26 18:18 | エゴマ | Trackback | Comments(0)

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です

FLC日記 2020年6月5日(金) 晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、完全無農薬・完全無化学肥料で育てた、熊本県菊池市、菊池水源産のエゴマの実を使用した『えごま油』と白えごま油『ピュアホワイト』及び『焙煎えごま粒(実)白・黒』を販売しています。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18190527.jpg


菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18193271.jpg純国産100%のエゴマ、しかも熊本県菊池市、菊池水源にて完全無農薬・完全無化学肥料で栽培したエゴマから搾られた、菊池水源産『エゴマ油』、白えごま油『ピュアホワイト』、『焙煎エゴマ粒(黒・白)』です。
おかげさまで大好評いただき、令和元年度のえごま粒で作った白えごま油『ピュアホワイト』は、すでに完売しました。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18221394.jpg現在は、数量限定で『えごま油』と『焙煎えごま粒(実)白・黒』を販売しています。
※黒えごま粒は、現在焙煎の作業に進めるべく準備中です。

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本日のブログでは、食品としての“えごま”についてとエゴマ栽培について紹介します。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18292258.jpg
『エゴマ油』や『焙煎えごま粒』に含まれる、“α-リノレン酸”は、脳や血管に良いと言われ、テレビでも「血管の救世主」、「パーキンソン病やアルツハイマーなどの脳疾患の予防にも良い」と紹介されています。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18302271.jpgα-リノレン酸は、私たちの身体に必須アミノ酸ですが、体内で生成することはできません。
必ず食物から摂取する必要があります。
弊社で販売している『えごま油』や『焙煎えごま粒』は、エゴマを栽培し収穫した種子(実)から作ります。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18035295.jpgこちらは、エゴマの収穫の様子(株式会社旬援隊代表取締役笠泰紀)です。
私たちは、中生品種の白エゴマ、晩生品種の黒エゴマを栽培しています。
エゴマは、シソ科に属する植物で、その葉っぱも食用とされますが、弊社では収穫したその種子を『えごま油』『焙煎エゴマ粒(実)』として販売しています。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18055643.jpg9月下旬の晩生の品種の黒エゴマの花咲く様子です。
この小さな花から、4粒のエゴマが収穫できます。
花が咲き終わり、がくが茶色く変色し始めたころ収穫します。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18103225.jpgエゴマの栽培は、収穫後がとても手がかかります。
葉や茎と一緒に収穫し、収穫後は風通しを良くしながらしっかりと乾燥させます。
乾燥後は、脱穀、とうみがけ、洗浄、エゴマ粒の乾燥を経て、選別作業を行って、商品へと加工します。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18135387.jpgエゴマには大きく分けると、白エゴマと黒エゴマがあります。
弊社で販売しているこの粒(えごまの実)は、すでに焙煎してあるので、そのまま様々なお料にかけたり、一般的な胡麻(ゴマ)と同じようにご利用いただけます。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18154685.jpg「FLCパートナーズストア」で販売している『えごま油』『焙煎えごま粒』の原料となるエゴマの種子(実)は、NPO法人「きらり水源村」のエゴマ部会の皆さんと共に栽培したものです。
「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)も生産者の一人です。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18420856.jpg令和2年度の収穫に向け、今年も本格的な栽培がスタートしました。
5月30日(土)より白エゴマの播種をスタートし6月3日に播種を終えました。
定植までの期間、ここで集中管理しながら育てます。
ちなみにこことは、熊本県菊池市菊池水源の私が暮らし、株式会社旬援隊の本社所在地がある弊社の庭です。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18530573.jpgこちらは昨年の白エゴマの定植作業の様子です。
先ほど「収穫後がとても手がかかる」と紹介しましたが、栽培においては定植までが重要です。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_18574239.jpg苗が10~15cmほどで定植するのですが、とにかくよい苗を作ればその年のエゴマ栽培は7割成功と言えます。
逆を言えば、苗が良くないとエゴマの栽培は上手くいきません。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_19064259.jpg私は毎年50穴のトレーで苗を栽培します。
ここに直接、種を撒くのです。
苗箱に種を撒き、ポットに仮植する方もいるようですが、ポットはどうしても場所をとるので、この方法をとっています。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_19110052.jpg良い種を撒くと、当然良い芽が芽吹きます。
そこで、種をしっかり選び抜いて撒くことにしました。
写真中央の3粒は大きくて丸い良い種です。
その下は小さいですし、左は割れているので発芽しません。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_19141182.jpg良い種だけをピンセットで選び出し、1ヶ所に2粒ずつ蒔くことにしました。
発芽率は100%ではないので、どちらか良い方を残すようにするためです。
かなり細かい手作業ですが、このひと手間が良い苗を作り、良いエゴマになると確信して頑張りました。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_19233851.jpgその後、軽く指で押さえました。
水をかける際に、種が飛び出したり、流れ出たりしないようにするためですが、エゴマは水分に加え、光を感じないと発芽しませんので、あくまでも軽く押さえます。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_19301549.jpg今年は6000株作ります。
白えごま油『ピュアホワイト』は大人気で、すぐに売り切れるためかなり栽培面積を増やして頑張ろうと思っています。

菊池水源産エゴマ 令和2年の栽培スタート 良い苗を育てるための選び抜く播種作業 今年も無農薬栽培です_a0254656_19430665.jpg最初に播種をしたものは、予定通りの6日後の本日芽吹き始めました。
定植までしっかり管理してよい苗を育てたいと思います。
そしてもちろん、今年も無農薬、無化学肥料で育てます。
これからの栽培の様子も、このブログで紹介していきますので、お見逃しなく!

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by flcps | 2020-06-05 19:49 | エゴマ | Trackback | Comments(0)

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!

FLC日記 2020年3月27日(金) 雨
『えごま油』再入荷いたしました!完全無農薬・完全無化学肥料で育てられた、熊本県菊池水源産のエゴマで作った『えごま油』、待望の再入荷です!
今なら、あまりお待たせすることなくお届けできます!!
『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_16412487.jpg

ただし、今回の搾油分も数量限定での販売です。
ご注文は、お急ぎください!

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菊池水源産『エゴマ』



『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_16162682.jpg今回入荷した『えごま油』は、11月に収穫したものを3月に搾油し商品(えごま油)としたものです。酢でのご予約頂いていたお客様分を除いて、数量限定で販売いたします。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_16482740.jpg『えごま油』は、テレビや雑誌など、多くのメディアでも取り上げられている“太らない油”と言われているものです。
NHKの「ためしてガッテン」でも紹介されたため、たくさんのご注文を頂戴しました。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_16541062.jpg「ためしてガッテン」の放送の中では、「血液サラサラ効果」「ダイエット効果」「心筋梗塞のリスク削減」などなどに、『えごま油』が効果的だと言う紹介がありました。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_16142533.jpg熊本県菊池市、菊池水源で栽培したエゴマを、収穫し(写真)、乾燥させ、脱穀し、ふるいにかけ、唐箕がけをし、洗って、さらに乾燥させ、選別したえごま粒を定期的に搾油工程へ送り出し『えごま油』としています。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_16563465.jpg『えごま油』に加工すると、少なからずそこから酸化が始まるので、より新鮮な『えごま油』をお届けしたく、1月、3月、・・・と、計画的な搾油を行っています。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_17003479.jpg1月分は早々に完売し、3月分もすでにたくさんのご予約を頂戴していました。
次回の搾油は未定にしています。
ですから、すぐにこの『えごま油』をお求めであるなら、ぜひこの機会にご購入下さいませ。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_17055251.jpgこちらは弊社で販売している『焙煎えごま粒』です。
もちろん完全無農薬、完全無化学肥料で栽培したエゴマです。
『えごま油』や『焙煎えごま粒』に入っているエゴマの主成分“α-リノレン酸”は、「ためしてガッテン」以外にも、テレビや雑誌などの各種メディアで、数多く取り上げられ、“血管の万能薬!”“脳の救世主!”などと紹介されています。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_17101211.jpg血管をやわらかく若返らせるのに効果的なのが、エゴマに多く含まれる“α-リノレン酸”です。
『えごま油』の主成分は、“α-リノレン酸”です。
菊池水源産『えごま油』には、なんと64.0%も入っています。

α-リノレン酸の主な体への働きは・・・

●血管を強く、しなやかにし若返らせる
●心臓のリズムを整える助けをする
●動脈硬化を遅らせる
●LDLコレステロール値と中性脂肪値を下げる
●血液の粘度を下げる
●血圧を下げる
●免疫システムを強化する
●皮膚炎など様々な炎症を抑える
●関節炎の痛みを緩和する
●腎臓病を防ぐ
●美肌効果
●脳を活性化させ認知症の予防効果
●うつ病の改善効果
●視力回復

などがあげられ、脳・神経の正常な機能に必要不可欠なものなのです。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_18495862.jpgしかし、“α-リノレン酸”は、人間の体内で作り出すことはできません。
あくまで、食物として取り込む必要があるのです。
しかも、熱を加えるとその成分がなくなってしまうので、食物に後からかけることをお勧めします。
ちなみに私は、毎朝、お味噌汁に小さじ1杯程度を入れて食べています。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_17332439.jpgさらに!!
“α-リノレン酸”は、なんと油を分解して脂肪を体にたまりにくくする働きがあるというのですから、多くのメディアでも取り上げられるはずです!
なにせ「太らない油」、むしろ、脂肪を分解する油なのですから!!

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_17132300.jpg


『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_18564247.jpg「FLCパートナーズストア」で販売している、菊池水源産『エゴマ油』は、熊本県菊池市、菊池水源で、完全無農薬、無化学肥料で育てられた、エゴマの粒(種子)より搾油したものです。
こちらは、9月下旬の様子です。
菊池水源産『エゴマ油』エゴマは、NPO法人『きらり水源村』の「エゴマ部会」の皆さんと一緒に育てました。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_16224842.jpgこちらは、エゴマの定植作業の様子です。
ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊代表取締役の私(笠泰紀)も生産者の一人です。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_1994471.jpgこちらは、私が育てたエゴマの9月下旬の畑の様子です。
株式会社旬援隊は、熊本県菊池市、菊池水源の山奥にあります。
敷地は、2000坪ほどあり、この山奥の地で、15種類の果樹や様々な野菜、原木しいたけを完全無農薬で育て、烏骨鶏を飼育しながら、自給自足の生活を目指しています。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_16271283.jpgそんな中、ここの敷地内の畑に加え、近所の農家さんから、畑を借りて『エゴマ』の生産をしています。
黒エゴマたちが成長し、花が咲き実を収穫するのは、11月の上旬で、そのエゴマより『エゴマ油』や『焙煎えごま粒』を出荷できるのは、早くて12月下旬からです。

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_17385361.jpg毎回、えごま粒を冷蔵庫で保管し、計画的に搾油し商品としています。
今回出荷するのはその中の、3月の搾油予定分を商品としたものです。
今回も、数量限定の早い者勝ちです!

『えごま油』再入荷!本日より販売開始!熊本県菊池市産の無農薬栽培のエゴマです!!_a0254656_17435730.jpg黒エゴマから搾油する『えごま油』に加え、『焙煎えごま粒(黒、白)』も数量限定で販売中です。
また、弊社のオリジナルブランド商品、白エゴマ粒刈る搾油する、白えごま油『ピュアホワイト』の令和元年度産分は早々に完売してしまいました。
「FLCパートナーズストア」では、本当に体に良い『えごま油』『焙煎えごま粒』を、安心・安全の裏付けをもって販売しています。
ご注文は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックしてお進みください。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2020-03-27 16:37 | エゴマ | Trackback | Comments(0)

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!

FLC日記 2020年1月24日(金) 雨のちくもり時々晴れ
熊本県菊池市、菊池水源産の無農薬、無化学肥料で育てた白エゴマの種子から作った白えごま油『ピュアホワイト』の令和元年度産の出荷予定分は、先行予約のみで完売となりました。
次回は令和2年の収穫分となり、早ければ12月中旬の出荷となります。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_16404478.jpg
次回分(令和2年度産分)はあくまで予定です。
それよりも早まったり、遅れたりする場合がございますこと予めご了承ください。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_16444955.jpgネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊のオリジナルブランド商品の白えごま油『ピュアホワイト』は、農薬や化学肥料を一切使用せずに、熊本県菊池市、菊池水源で育てた白エゴマ粒を原材料とし、一切の不純物を手選別で抜き出した、完全に白えごまの粒のみを搾油した純度の高い『えごま油』です!

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_16592159.jpgまた、同じく熊本県菊池市、菊池水源産の無農薬、無化学肥料で育てられた黒エゴマの種子から作った『えごま油』『焙煎えごま粒(黒)』、白エゴマの種子の『焙煎えごま粒(白)』の販売も行っています。

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無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17040138.jpg本日のブログでは、白えごま油『ピュアホワイト』について詳しく紹介いたします。
まずは、生産地と生産者、そしてこだわりの栽培や商品品質についてです。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17105732.jpgここは、熊本県菊池市、菊池水源にある株式会社旬援隊代表取締役の私(笠泰紀)が、白エゴマを栽培する畑の1ヶ所です。
写真は8月上旬の様子です。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17094633.jpgこちらはまた別の畑の9月上旬の様子です。
白エゴマは、このような数ヵ所の圃場(畑)に、6月下旬に苗を定植し、10月上旬まで栽培し収穫します。
エゴマは、シソ科の植物で、その種子(粒)を収穫し、搾油したものが『エゴマ油』、焙煎したものが『焙煎エゴマ粒』とするのです。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17154505.jpg10月上旬の収穫を迎えたころの写真です。
この小さな、1つ1つの“がく”の中に、エゴマの粒(実)が4粒ずつ入っています。
しっかり乾燥させた後に、エゴマの粒を落としてそれらを集め、えごま油や焙煎えごま粒に加工します。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17271591.jpg栽培においては、農薬や化学肥料を一切使用しません。
ですからもちろん、葉っぱはご覧の通り、虫食いだらけになります。
でも、この虫食いの葉っぱは、無農薬栽培の証ですね!

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17200781.jpgエゴマの栽培は、種まきから定植までと、収穫後が特に大変なんです。
収穫後はまずしっかりと乾燥させ、乾燥させたエゴマから、エゴマの粒をたたいて落とします。
そこには葉っぱや枝などが多く混ざっているので、まずふるいにかけます。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17330009.jpgそれから、唐箕にかけ実が入っていないエゴマや軽いゴミなどを取り除き、エゴマの粒を洗ってエゴマ粒についている埃や土などを落とし、きれいになったものを乾燥させるのです。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17380035.jpg最も大変な作業は、最終的なゴミの選別です。
ふるいや唐箕にかけたり、洗浄したりでは取り除くことのできない、このような小さな異物も全て取り除きます。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17392581.jpgそこまで手をかけた、不純物のない白エゴマの粒から搾油した油からこそ、弊社の白えごま油は『ピュアホワイト』と言う商品名で販売しています。
たくさんのこだわりが詰まった弊社のおすすめ商品です。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17253331.jpgその一切の不純物を含まない白エゴマ粒を油にする搾油作業は、熊本県八代郡氷川町にある有限会社堀内製油さんに毎年依頼しています。
創業以来70年以上も、古式圧搾製法で一番搾りの油のみを作り続けてきた老舗の搾油所です。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17355032.jpg昨日、搾油の依頼い伺った際に撮影した、有限会社堀内製油さんの堀内営業部長(左)と、山口工場長(右)です。
「旬援隊さんのエゴマ粒は本当に純粋できれいなものなので、搾油も楽しいし、出来た『えごま油』が今年もどれだけ良いものになるか楽しみです。」とお話しいただきました。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17391593.jpg私(株式会社旬援隊代表取締役笠泰紀)が伺ったこの日は、「なたね油」の搾油を行っていました。
搾油の工程は、まず原料の焙煎をし、焙煎した原料を搾油します(写真)。
搾油した油を温水水洗いして、その後ろ過、そしてビン詰めして商品となるのです。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17244832.jpg私が出すエゴマの搾油において、最もこだわっているのが、焙煎の温度と時間です。
この日は「なたね油」なので、かなりの高温になるまで焙煎を行っていましたが、エゴマの場合、温度を上げすぎると、主成分のα-リノレン酸がなくなってしまいます。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17350583.jpg農薬や化学肥料を一切使用せずに育てたエゴマ粒を原材料としています。
一切の不純物を手選別で取り除いた純粋なエゴマ粒のみを、搾油し白えごま油『ピュアホワイト』にしています。
出来上がった白えごま油は、ご覧の美しさです!
かなり透明度高く仕上がり、油越しに木目がはっきりと見えるほどです。
※寒い時期や冷蔵庫で保管すると少しにごる場合がありますが、常温に戻すと透明な白えごま油になります。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_18453109.pngそして、出来上がった白えごま油『ピュアホワイト』は、えごま油の主成分“α-リノレン酸”の含有量が驚きの数字です!
熊本県産業技術センターにて検査した成分検査の試験成績書です。
“α-リノレン酸”が、なんと、65.3%も含まれる『白えごま油』となりました。
これは、国民生活センターが、過去に品質テストをしたえごま油20品目の中の、対象銘柄3番の、某えごま油の65.4%に次ぐ2番目の数値です!
いきなり、トップクラスの“α-リノレン酸”含有量のえごま油となったのです!

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17440696.jpgもちろん、油にせずとも、エゴマ粒の中にも“α-リノレン酸”はたくさん含まれています。
“α-リノレン酸”は、脳や血管に良いと言われ、テレビでも「血管の救世主」、「パーキンソン病やアルツハイマーなどの脳疾患の予防にも良い」と紹介されています。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_17523102.jpg何度も申しますが、弊社の白エゴマ油『ピュアホワイト』のα-リノレン酸は、なんと、65.3%も含まれています。
白エゴマは、一般的な黒エゴマに比べ、作付地に対する収量も低く、油にする際の歩留まりも良くないので、どうしても価格は黒エゴマに比べ高くなってしまいます。
しかしその分、高品質のえごま油となりました。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』令和元年度産分は先行予約にて完売御礼!_a0254656_18014779.jpgとことん品質にこだわり生産した、弊社のオリジナルブランド商品白えごま油『ピュアホワイト』は、α-リノレン酸を豊富に含む白えごま油です。
令和元年度産の白えごま油『ピュアホワイト』は、先行予約分にて完売となっています。
今期(令和2年度)は、さらに作付面積を増やし、多くの方にご利用いただけるよう頑張って育てたいと思っています。
もちろん栽培の様子は、このブログで紹介していきます。
ご期待下さい!

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by flcps | 2020-01-24 17:54 | エゴマ | Trackback | Comments(0)

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!

FLC日記 2020年1月13日(月) くもり
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、純国産100%のエゴマ、しかも熊本県菊池市、菊池水源にて完全無農薬・完全無化学肥料で栽培したエゴマから搾られた、菊池水源産『エゴマ油』、白えごま油『ピュアホワイト』、『焙煎えごま粒(黒・白)』を数量限定で販売中しています!!
令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_08373462.jpg
いずれも毎年完売する大人気商品です。
現在は、『焙煎エゴマ粒(黒)』のみを数量限定で販売中!

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_16582943.jpgそして!!
大変お待たせしました!!
本日より、令和元年度産の、無農薬・無化学肥料で育てたエゴマから作った、『焙煎えごま粒(白)』の販売をスタートしました!!

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17185371.jpgこちらが『焙煎えごま粒(白)』です。
『えごま油』として食すことの多いエゴマですが、この『焙煎えごま』も同じように、様々な身体への効果が期待できる食材です。

エゴマ油やエゴマ粒の主成分、α-リノレン酸の主な身体への働きは・・・

●血管を強く、しなやかにし若返らせる
●心臓のリズムを整える助けをする
●動脈硬化を遅らせる
●LDLコレステロール値と中性脂肪値を下げる
●血液の粘度を下げる
●血圧を下げる
●免疫システムを強化する
●皮膚炎など様々な炎症を抑える
●関節炎の痛みを緩和する
●腎臓病を防ぐ
●美肌効果
●脳を活性化させ認知症の予防効果
●うつ病の改善効果
●視力回復

などがあげられ、脳・神経の正常な機能に必要不可欠なものなのです。
令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17203612.jpg


令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17042781.jpgこれは、9月上旬の白エゴマの花の様子です。
エゴマは、シソ科の1年生植物で、その種子(粒)を収穫し、搾油したものが『えごま油』、焙煎したものが『焙煎えごま粒』になります。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17055424.jpg弊社で販売している菊池水源産『エゴマ油』、白えごま油『ピュアホワイト』、『焙煎えごま粒(黒・白)』のエゴマの栽培には、農薬は一切使用せずに育てていますので、こうしてミツバチが自由に飛び回り花から花へと蜜を集めています。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17283269.jpg「FLCパートナーズストア」では、無農薬・無化学肥料栽培の熊本県菊池水源産のエゴマの種子を使った、『焙煎えごま粒』をネット独占販売しています。
数量限定の商品のため、ご注文はお急ぎください!

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FLCパートナーズストア
菊池水源産『焙煎えごま粒』



令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17112035.jpg生産地と生産者の紹介をしましょう!
ここは、熊本県菊池市、菊池水源にあるエゴマ畑の1つです。
エゴマは、大きく分けると黒エゴマと白エゴマに分けられ、それぞれ早生、中生、晩生の品種があります。
こちらは9月上旬の、晩生品種の黒エゴマで、この時期まだ花は咲いていません。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17455029.jpg「FLCパートナーズストア」で販売している熊本県菊池市の菊池水源産『エゴマ油』、『焙煎えごま粒』の生産者は、NPO法人『きらり水源村』の「エゴマ部会」のみなさんによって育てられました。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_1753883.jpg「きらり水源村」は、廃校となった「菊池東中学校」跡地を利用した、「きくちふるさと交流館」を管理・運営している校区民を中心に構成されたNPO法人です。
「きらり水源村」は、『地域活性化(=まちづくり)』、『都市山村交流(=グリーンツーリズム)』、『子どもの生活圏づくり(=スローライフ)』の3つのキーワードを軸に、様々な活動をしています。
その活動の中の一つが「エゴマ部会」です。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17152626.jpgネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)も、生産者の一人です。
写真は、10月上旬の白エゴマの刈り取り(収穫)の様子です。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17214838.jpg『きらり水源村』の「エゴマ部会」では、黒エゴマを中心に栽培しています。
白エゴマは、私及びエゴマ部会の有志の皆さんとで栽培しています。
エゴマの栽培は、定植までと、特に収穫以降にたくさんの手間ひまを要します。
その工程を簡単に説明します。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_1924512.jpg収穫したエゴマはしっかりと乾燥をさせます。
乾燥ができたら脱穀(脱粒)(上記写真)をして、ゴミを分けるための唐箕にかけをして(写真)、粒だけを洗浄し、さらに乾燥させ、最終選別を経て出荷し加工するのです。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_18482579.jpg『焙煎えごま粒』は黒も白も、すでに、焙煎してあるので、すぐにご利用いただけます。
「ゴマ」と同じように様々な食材にかけたり、すりつぶしてペースト状にしても良いと思います。
※『焙煎えごま粒』は、“α-リノレン酸”が損なわれない温度と時間でオーブンを使って焙煎しています。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_1842162.jpg「FLCパートナーズストア」で、令和元年度、菊池水源産『焙煎えごま粒(白)』の販売をスタートしました。
完全無農薬、完全無化学肥料で大切に育てられた、菊池水源産のエゴマを、丁寧に焙煎した『焙煎えごま粒』は、文句なしのおすすめ商品です。
今年度も数回に分け、焙煎、袋詰めをして出荷していきますが、定数になり次第、予告なしで完売とさせて頂くため、早い者勝ちですよ!

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_18394898.jpgまた、黒エゴマ粒を使用した『えごま油』、白エゴマ粒を使用した白えごま油『ピュアホワイト』は、現在今期2回目の搾油作業中です。
1回目の搾油分はいずれも早々に完売しました。

令和元年度産『焙煎白エゴマ粒』販売スタート!無農薬・無化学肥料で育てた「菊池水源産エゴマ」です!_a0254656_17310325.jpg搾油作業は、計画的に行いできる限り新鮮なえごま油をお客様にご提供できるようにしています。
『えごま油』、白えごま油『ピュアホワイト』の2回目の搾油分のご注文は、現在お電話でのみご予約を承り中です。
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by flcps | 2020-01-13 17:33 | エゴマ | Trackback | Comments(0)

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!

FLC日記 2020年1月2日(木) 晴れ
熊本県菊池市、菊池水源産の無農薬、無化学肥料で育てられた白エゴマの種子から作った白えごま油『ピュアホワイト』の、令和元年度初回出荷分は、先行予約のみで完売となりました。
無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_14242513.jpg

次回の白えごま油『ピュアホワイト』の販売は、搾油の工程を経て、2月上旬または中旬の出荷予定分となっていて、まもなく先行予約の受付を開始いたします。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_16444955.jpgネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊のオリジナルブランド商品の白えごま油『ピュアホワイト』は、農薬や化学肥料を一切使用せずに、熊本県菊池市、菊池水源で育てた白エゴマ粒を原材料とし、一切の不純物を手選別で抜き出した、完全に白えごまの粒のみを搾油した純度の高い『えごま油』です!

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_14301702.jpgその安全性と高品質ゆえに、毎年決まって完売する大人気商品のため、今期(令和元年度)は作付面積をかなり増やし増産を試みましたが、梅雨から夏にかけての天候不順で思うように生産量を増やせず、昨年の出荷数を下回る出荷予定数となっています。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_14354203.jpgまた、同じく熊本県菊池市、菊池水源産の無農薬、無化学肥料で育てられた黒エゴマの種子から作った『えごま油』は、今期の1回目の搾油が終わりましたので、販売予定数が決定次第、ホームページでの受付も開始予定です。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_14381472.jpg現在は『黒エゴマ粒』のみを、数量限定で販売中です。
『白エゴマ粒』は、ご予約を頂戴しているお客様への出荷が落ち着きましたら今期も数量限定で販売予定となています。

詳しい情報を知りたい方はコチラ!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓




無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17040138.jpg本日のブログでは、白えごま油『ピュアホワイト』について詳しく紹介いたします。
まずは、生産地と生産者、そしてこだわりの栽培や商品品質についてです。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_14435072.jpgここは、熊本県菊池市、菊池水源にある株式会社旬援隊代表取締役の私(笠泰紀)が、白エゴマを栽培する数ヵ所ある畑のいヶ所の9月下旬の様子です。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_14445615.jpg白エゴマは、このような数ヵ所の圃場(畑)に、6月下旬に苗を定植し、10月上旬まで栽培し収穫します。
エゴマは、シソ科の植物で、その種子(粒)を収穫し、搾油したものが『エゴマ油』、焙煎したものが『焙煎エゴマ粒』とするのです。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_14474963.jpg10月上旬の収穫作業の様子です。
収穫したエゴマの苗をまとめその後しっかりと乾燥させます。
乾燥後に、エゴマの粒を落としてそれらを集め、えごま油や焙煎えごま粒に加工します。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_14502491.jpg栽培においては、農薬や化学肥料を一切使用しません。
ですからもちろん、葉っぱはご覧の通り、虫食いだらけになります。
でも、この虫食いの葉っぱは、無農薬栽培の証ですね!

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_14525383.jpgエゴマの栽培は、種まきから定植までと、特に収穫後が大変なんです。
しっかりと乾燥させ、エゴマの粒をたたいて落とします。
そこには葉っぱや枝などが多く混ざっているので、まずふるいにかけます。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17330009.jpgそれから、唐箕にかけ実が入っていないエゴマや軽いゴミなどを取り除き、エゴマの粒を洗ってエゴマ粒についている埃や土などを落とし、きれいになったものを乾燥させるのです。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17380035.jpg最も大変な作業は、最終的なゴミの選別です。
ふるいや唐箕にかけたり、洗浄したりでは取り除くことのできない、このような小さな異物も全て取り除きます。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17392581.jpgそこまで手をかけた、不純物のない白エゴマの粒から搾油した油からこそ、弊社の白えごま油は『ピュアホワイト』と言う商品名で販売しています。
たくさんのこだわりが詰まった弊社のおすすめ商品です。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17264246.jpgその一切の不純物を含まない白エゴマ粒を油にする搾油作業は、熊本県八代郡氷川町にある有限会社堀内製油さんに毎年依頼しています。
創業以来70年以上も、古式圧搾製法で一番搾りの油のみを作り続けてきた老舗の搾油所です。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17174623.jpg有限会社堀内製油さんの山口工場長です。
「旬援隊さんのエゴマ粒は本当に純粋できれいなものなので、搾油も楽しいし、出来た『えごま油』が今年もどれだけ良いものになるか楽しみです。」と山口工場長。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17222643.jpg私(株式会社旬援隊代表取締役笠泰紀)が伺ったこの日は、「金胡麻」の搾油を行っていました。
搾油の工程は、原料の焙煎、搾油、温水水洗い、ろ過、そしてビン詰めです。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17244832.jpg私と山口工場長とで最もこだわっているのが、焙煎の温度と時間です。
この日は「金胡麻」なので、かなりの高温になるまで焙煎を行っていましたが、エゴマの場合温度を上げすぎると、主成分のα-リノレン酸がなくなってしまいます。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17350583.jpg農薬や化学肥料を一切使用せずに育てたエゴマ粒を原材料としています。
一切の不純物を手選別で取り除いた純粋なエゴマ粒のみを、搾油し白えごま油『ピュアホワイト』にしています。
出来上がった白えごま油は、ご覧の美しさです!
かなり透明度高く仕上がり、油越しに木目がはっきりと見えるほどです。
※寒い時期や冷蔵庫で保管すると少しにごる場合がありますが、常温に戻すと透明な白えごま油になります。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_18453109.pngそして、出来上がった白えごま油『ピュアホワイト』は、えごま油の主成分“α-リノレン酸”の含有量が驚きの数字です!
熊本県産業技術センターにて検査した成分検査の試験成績書です。
“α-リノレン酸”が、なんと、65.3%も含まれる『白えごま油』となりました。
これは、国民生活センターが、過去に品質テストをしたえごま油20品目の中の、対象銘柄3番の、某えごま油の65.4%に次ぐ2番目の数値です!
いきなり、トップクラスの“α-リノレン酸”含有量のえごま油となったのです!

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_17523102.jpg白エゴマは、一般的な黒エゴマに比べ、作付地に対する収量も低く、油にする際の歩留まりも良くないので、どうしても価格は黒エゴマに比べ高くなってしまいます。
しかしその分、高品質のえごま油となりました。

無農薬栽培の白えごま油『ピュアホワイト』初回出荷分完売御礼!搾油し次回出荷予約分はまもなく販売開始!_a0254656_18014779.jpgとことん品質にこだわり生産した、弊社のオリジナルブランド商品白えごま油『ピュアホワイト』は、α-リノレン酸を豊富に含む白えごま油です。
ご注文は、現在、お電話でのみ予約受付と言うことで行っております。
今年も間違いなく完売する大人気商品です。
購入をご希望の方は、お早めにご予約下さい。

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by flcps | 2020-01-02 14:57 | エゴマ | Trackback | Comments(0)