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FLCパートナーズストア

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2019年 06月 05日 ( 1 )

樹上完熟の朝採りトマト 令和元年の予約販売受付スタート!初回出荷は6月11日(火)です!

FLC日記 2019年6月5日(水) 晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、熊本県山鹿市鹿北町の早野徹さんが栽培する、こだわりの『樹上完熟朝採りトマト』の予約販売の受付を、本日よりスタートしました!
「FLCパートナーズストア」では、令和元年も早野徹さんの『樹上完熟朝採りトマト』をネット独産販売いたします!
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その栽培方法、完熟トマトの美味しさへのこだわり、朝採り即日発送の新鮮さなどなど、自信をもってお勧めできる商品です。

a0254656_17032313.jpgトマト本来の美味しさを最大限に引き出すために、樹上で完熟させ、朝採りで収穫し、即日発送でお届けいたします。
そのこだわりゆえに、毎回の出荷量を数量限定し完全予約制販売です。
今期の初回出荷は6月11日(火)です。
以降の出荷日は、毎週火曜日と金曜日を予定しています。

今すぐ購入(予約)したい方、詳細を知りたい方はコチラ
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
「FLCパートナーズストア」
『樹上完熟朝採りトマト』



a0254656_17095110.jpg生産地と生産者の紹介をしましょう!
ここは、熊本県山鹿市鹿北町にある、早野徹さんの『樹上完熟朝採りトマト』の栽培ハウスです。
トマトの苗の下の方から、トマトが実った順番に色づき始めています。

a0254656_17112958.jpg生産農家の早野徹さんです。
私が取材に伺った、5月中旬のこの時期に、地面から近い不要な枝葉を摘んでいくことで、地面付近を風通しよくし、害虫や病気からトマトの苗を守ろうとしています。
「トマトは生で食べることが多いので、出来る限り農薬や化学肥料は使用したくないんです。」と早野さん。
a0254656_17271729.jpg次々とトマトの花が咲いていました。
この花は、脇芽から咲いた花ではなく、全て主幹から咲いた花なんです。
それは、早野さんのこだわりなんです。

a0254656_17284355.jpg「足元をスッキリする作業をしながら、脇芽をかいでます。うちでは本木(主幹)から咲く花にだけトマトを実らせます。ですから、脇芽は全部かいでいくんです。」

a0254656_17300677.jpg「この脇芽からもトマトは実ります。でも、実ることと作ることは違うんです。本僕から咲いた花からのみ実らせ作るので、しっかりした味のトマトができるし、トマトの苗の体力を奪うこともないんです。」

a0254656_17452502.jpgトマト作りに正直に向き合い、様々なこだわりをもって育てる早野さんの栽培の様子を、ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私は、もう何年も年間を通して現地取材してきました。

a0254656_17552931.jpg苗床や土つくり、成長の過程、収穫の様子などその全てです。
上の写真とこの写真はトマトの苗床の様子です。
苗床とは定植までの間を集中して水や温度管理をしながら育てるところです。

a0254656_17582588.jpg私(笠泰紀)はトマトが大好きなんです。
ただ、近年のトマトの傾向に多い、甘さを求めるトマトではなく、トマト本来の美味しさの完熟トマトが好きなんです。

a0254656_17591419.jpg私は、弊社でトマトを販売するにあたり、本当に信頼おける生産農家さんを探していました。
本来のトマトの美味しさの甘み、酸味、うま味のバランスのとれたもので、樹上完熟で収穫し、朝採りで出荷いただける!そんなトマトです。

a0254656_18033904.jpg「私も笠さんと同じ感覚の味わいのトマトが好きなんです。笠さんや私が理想とするトマトを、今年もたくさんの方に食べていただきたいですね!」
早野さんは、そう笑顔で話してくれました。

a0254656_18083255.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も早野徹さんが育てた『樹上完熟朝採りトマト』をネット独占販売いたします。
本日より、先行予約の受付をスタートしました。

a0254656_18090286.jpgただし、樹上完熟を朝採りで収穫し、即日発送でお届けするため、発送日を決め数量限定での販売です。
さらに、美味しさへのこだわりゆえ、販売期間も7月中旬までと、非常に短い商品です。
ご注文は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、“熊本産新鮮野菜”のページにお進みください!
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2019-06-05 18:11 | 旬の食材 | Trackback | Comments(0)