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FLCパートナーズストア

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2019年 05月 06日 ( 1 )

蔵出し完熟デコポン(肥後ポン)大好評発売中!同時に来年の収穫へ向け花芽剪定を行ってます(2019前編)

FLC日記 2019年5月6日(月) くもり
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年も匠の農家さん「小春農園」さんの蔵出し完熟デコポン(肥後ポン)『不知火』をネット独占しています。
「FLCパートナーズストア」の、リピート率ダントツ1位の、大人気商品です。
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a0254656_16113966.jpg人気の秘密は、なんといってもその美味さです!
糖度と酸味のベストバランスの味わいは、“柑橘王”と呼ばれるゆえんです。
さらに、その見た目の美しさも多くのリピート購入をいただく理由の一つです!

a0254656_16202802.jpg収穫後、昔ながらの土壁の蔵の中で、大切に追熟された、蔵出し完熟デコポン(肥後ポン)『不知火』の中から選びに選び抜いた“極選”のデコポンをぜひご賞味ください!

a0254656_16245873.jpg流通果実としての「デコポン」は熊本県果実農業協同組合連合会が所有する登録商標です。
※「デコポン」は熊本果実連の商標登録のため「FLCパートナーズストア」では、『肥後ポン』での販売となります。

今すぐご注文(ご予約)したい方はコチラ
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
FLCパートナーズストア」
蔵出し完熟デコポン『不知火』



a0254656_16314798.jpg生産地と生産者の紹介をしましょう!
ここは、熊本県山鹿市鹿北町にある、「小春農園」さんの木造のデコポンの栽培ハウスです。
広大な大自然の中、陽の当たる山の斜面にそのハウスはあります。

a0254656_19034253.jpgそしてこちらが4月中旬のハウスの中の様子です。
収穫を終え、今は花芽が元気に芽吹いています。
青々としてしっかり樹勢が保たれた良い果樹たちです。

a0254656_19050339.jpgこの日、私は“花芽剪定”を始めるとの連絡をいただき、今年もその様子を現地取材に行きました。
心地よい剪定バサミの音が響いています。
作業を行っているのは、「小春農園」代表の小原正宏さんです。

a0254656_19075725.jpgデコポンの花の蕾がふくらみ始めていました。
花が咲く前のこの頃に行う剪定を「小春農園」さんでは『命を吹き込む花芽剪定』と称しています。
この剪定作業で、次のデコポンの良し悪しの約7割が決まるのです。

a0254656_19103609.jpg熊本の旬を販売している「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
もちろん「小春農園」さんの『デコポン(肥後ポン)』の栽培の様子も、収穫の時のみならず、もう何年もこうして年間を通して現地取材してきました。

a0254656_19135578.jpg「ハサミば入れたらもう取り返しはつかんとだけん、ピシャッと判断しながら良か芽ば残していかにゃんたいね!」
小原さんは匠の目でその1本1本の枝を判断しています。

a0254656_19213611.jpg「その切ろうとしている枝は、夏芽で強すぎるからなんですよね!」と言うと、
「おぉ!さすがに笠さんは毎年見てるだけあってよくわかってきたね!」

a0254656_19252920.jpg「今日は花芽剪定の初日だけん、あと1週間後に来ると花芽剪定も随分進んでハウスの中の様子はゴロっと変わっとるよ!そのころには花も咲き始めるんじゃないかな!」と小原さんが話しました。
1週間後の様子も紹介したいところですが、本日は少々長くなりましたので、明日のブログで紹介いたします。

a0254656_15245590.jpg現在、「FLCパートナーズストア」で販売しているのは、昔ながらの土壁の“蔵”で追熟させている、蔵出し完熟デコポン(肥後ポン)『不知火』です。
これは以前の取材で、その蔵の中を特別に見せて頂いた際の写真です。

a0254656_15272922.jpgキズ一つないデコポンのみを、収穫時と出荷時にしか触れることなく大切に貯蔵されています。
そして出荷時には、まさに眠りから覚めた柑橘王が、酸味と糖度のベストバランスの美味となっています。

a0254656_15320406.jpg出荷時にさらに選びに選び抜かれた“極選”のデコポンにのみ、「柑橘王」のシールを貼り弊社のお客様へとご提供いただいています。
「FLCパートナーズストア」では、今年も「小春農園」さんの蔵出し完熟デコポン『不知火』をネット独占販売しています。
美しさと、美味しさを兼ねそろえた、私が知る限り最高級のデコポン、それが「小春農園」さんが育て上げた『肥後ポン』です。
“柑橘王”の名にふさわしい逸品ですよ!
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のホームページより!!
ご来店、お待ちしてます!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2019-05-06 19:33 | デコポン(肥後ポン) | Trackback | Comments(0)