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2019年 02月 02日 ( 1 )

熊本スイカ『祭りばやし777』『黒小玉ひとりじめbonbon』匠の技の接木作業の様子2018(前編)

FLC日記 2019年2月2日(土) 晴れ
「12月下旬にかんぴょうとスイカの種まきした。明日(2/2)、大玉スイカ『祭りばやし777』と、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉)』の苗を接木します。今年も取材に来てください!」
「岡山農園」の岡山佑大さんから昨日そう連絡いただき、本日現地取材に行ってきました。
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こちらがその接木作業を行っている苗床の様子です。
これから苗床で成長させ、3月中旬には、栽培ハウスに定植します。

a0254656_15241604.jpg出荷は、大玉スイカ『祭りばやし777』が5月中旬すぎから、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉)』は5月末か6月初旬からの予定です!

a0254656_15250679.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成31年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉・黄色果肉)』をネット独占販売いたします。

a0254656_1724297.jpgここは、熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの苗床です。
苗床とは、定植(栽培地に植え替えること)までの期間、集中管理をして苗を育てる場所です。

a0254656_15263035.jpg「こんにちは!笠です!取材に来ました!」そう声をかけ、苗床に入っていくと、「岡山農園」の岡山佑大さんがいつもの笑顔で迎えてくれました。

a0254656_15292688.jpg「え?Tシャツで作業してるんですか!!」と言うと、
「えぇ!この中はあったかいからですね!カメラ大丈夫ですか?」と佑大さん。
接木を進めるスイカの苗を写真に撮ろうとすると、外気との気温差でこうしてレンズがすっかりと曇ってしまいました。

a0254656_17151944.jpg「岡山農園」さんは、岡山和功さん、祐大さんのご兄弟と、お父様(忠和さん)、お母様(文代さん)の親子2代の匠で、本日ご紹介する熊本スイカ『黒小玉ひとりじめbonbon』や、大玉スイカ『祭ばやし』、6月中旬より発送予定の高級メロン『肥後グリーン』(写真)、などなどを生産している匠の農家さんです。

a0254656_15343596.jpg「クリップ止めをしてあるところを見ると、接木を終えた苗たちですね!」と言うと、
「そうですね!これらは、父と母が接木をした大玉スイカ『祭りばやし777』の苗たちです。」と佑大さん。

a0254656_15362652.jpg「私と佑大とで黒小玉スカ『ひとりじめbonbon』の接木をしてたんですよ!」
写真は笑顔で迎えてくれた、佑大さんのお兄さんの岡山和功さんです。

a0254656_15391430.jpgこちらは、5月下旬の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の収穫前の様子です。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

a0254656_15412784.jpgもちろん「岡山農園」さんのスイカやメロンの栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
写真は、スイカの交配(受粉)をしている写真です。
そんな中、毎年見ている作業ですが、今年も接木作業の現地取材に伺ったのです。

a0254656_15444570.jpgこちらが接木を終えた苗です。
クリップで止めてあるところが、接木をした場所です。
「岡山農園」さんでは、スイカは自根ではなく、別の植物の根っこを使って栽培します。

a0254656_16102480.jpg「大玉スイカはかんぴょう、基本的には小玉スイカは冬瓜に接木をして育てるんです。ただ、この時期の黒小玉スイカはかんぴょうに接木しますけどね!」と佑大さん。

a0254656_16130240.jpgこうしてずらっと並んでいる苗たち!
実はこれらは全て、かんぴょうの苗です。
かんぴょうや冬瓜は根をはる力が強いので、そこにスイカを接いで育てることで元気なスイカの苗が育ちます。

a0254656_16151233.jpgさて、それでは匠の接木の技術を紹介!といきたいとこですが、本日のブログは少々長くなりましたので、その匠の技は明日のブログで詳しく紹介することにします。

a0254656_16165697.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も2件の匠の農家さんが育て上げる『熊本産スイカ』をネット独占販売いたします。
「岡山農園」さんでは、大玉スイカ『祭りばやし777』、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉・黄色果肉)』を生産します。

a0254656_16185439.jpg5月中旬の出荷までには、まだまだたくさんの作業を要します。
5月中旬の『祭りばやし777』、5月末の赤果肉『ひとりじめbonbon』からの出荷予定で、次いで6月には赤果肉と黄色果肉の『ひとりじめbonbon』、さらには高級マスクメロン『肥後グリーン』と続きます。
これからも、「岡山農園」さんの匠の技、惜しまぬ手間ひま、それぞれの作物の成長の様子など、現地取材してご紹介していきます。
お楽しみに!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2019-02-02 16:22 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)