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FLCパートナーズストア

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2018年 12月 19日 ( 1 )

熊本イチゴ『熊紅(ゆうべに)』 数量限定にて大好評販売中!ただし注文多数につき受注調整中の商品も!

FLC日記 2018年12月19日(水) 晴れ時々くもり
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成30年度)も、イチゴの匠「杉本農園」さんの、熊本産高級イチゴをネット独占販売しています。
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a0254656_16590203.jpg「杉本農園」さんでが生産しているイチゴは、熊本限定栽培品種の高級イチゴ『熊紅(ゆうべに)』です。
糖度が13度前後と、イチゴとしてはトップクラスの美味しさで、弊社の大人気商品です。

a0254656_17061910.jpg『熊紅(ゆうべに)』は、熊本県のオリジナル品種す。
現在、熊本県でのみ栽培及び出荷されています。
まだまだ出荷数の少ない、大変希少品種のイチゴです。

a0254656_17060136.jpg円錐形の整った形をしていて、名前の由来となった果肉皮の全体的な赤さも特徴です。
果肉はわりとしっかりしていて、中まで色づきがみられます。
甘みと酸味のバランスが良く、香りも十分に楽しめます。

a0254656_17111409.jpg「FLCパートナーズストア」では、イチゴの匠「杉本農園」さんの、熊本限定オリジナル品種のイチゴ『熊紅(ゆうべに)』を大好評販売中です!
ただし、朝採り即日発送の新鮮そのものをお届けするため、毎週火曜日と金曜日の発送とさせていただき、完全予約制、数量限定で販売しています。

a0254656_17034625.jpgまた、現在は3Lサイズ(写真)のみのご注文を承っています。
2Lサイズの商品は、注文多数につき出荷調整中で、現在はご予約を承っていません。
今すぐ購入(予約)したい方、詳細を知りたい方は、「FLCパートナーズストア」のホームページをご覧ください!

↓ ホームページはコチラ! ↓

「FLCパートナーズストア」
『熊本産新鮮いちご』


a0254656_17055627.jpg生産地と生産者の紹介をしましょう!
ここは、熊本県山鹿市にある「杉本農園」さんの連棟建ての広い広いイチゴの栽培ハウスです。
「杉本農園」さんは、この広い広いハウスで、熊本限定オリジナル品種のイチゴ『熊紅(ゆうべに)』のみを栽培しています。

a0254656_17081132.jpgこの日の現地取材は、まだ少し朝焼けが残る早朝に伺ったのですが、イチゴの収穫はほぼほぼ終わっていました。
でも、ハウスに伺うと、とても良いイチゴの甘い香りが漂っています。

a0254656_17095548.jpg生産者の「杉本農園」の杉本一博さんが、順調に育つ『熊紅』の様子をチェックしていました。
「杉本農園」さんは、今年で19年目を迎える、年間を通してイチゴだけを栽培する“イチゴ専用農家さん”です。

a0254656_17203908.jpg一博さんのお父さんの杉本憲治さんが、イチゴの手入れ作業の手を休め、私に話しかけてきました。
「笠さん!出荷制限させてすまんね。なんさま(熊本弁:とにかく)急な寒の来て、果実の成長がゆっくりなもんだけんね。」
「大丈夫です。うちの客様たちは、待ってでも「杉本農園」さんの『熊紅』を食べたいと言っていただいていますので、むしろ今まで通りの美味しいイチゴをお願いします。」と言うと、
「それは嬉しかねぇ~。わかった。よろしくね!」とのこと。

a0254656_17400181.jpgこちらは9月中旬の定植する苗を、お父さんの杉本憲治さんが仕上げている様子です。
お父さんの憲治さんと、お母さんの洋子さんが、長年培ってきた経験と技術を、大学で専門的にイチゴ栽培を学んだ、息子さんの杉本一博さんが、さらに進化させ、最高級のイチゴを育てています。

a0254656_17451288.jpg「役目を終えた親株たちを片付けてるのよ」と洋子さん。
熊本の“旬”を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の栽培地に伺い年間を通して取材しています。

a0254656_17264907.jpg「杉本農園」さんのイチゴ栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
こちらは、7月上旬の苗床の様子です。
左側にある親株から、ポットに新しい株を育て増やしています。

a0254656_17273161.jpgイチゴはランナーと呼ばれるツルを伸ばし、新しい株を作り増える、多年生の植物です。
夏の時期にこうして新しい株を増やして、毎年9月23日前後にハウスに定植し栽培しています。

a0254656_17292043.jpg11月下旬の様子です。
イチゴは、1本の花芽から、こうしてたくさんの花を咲かせます。
最初に芽吹き咲く花たちを、1番花と称しています。

a0254656_17320572.jpg現在は、2番花が咲き誇っています。
気温にもよりますが、イチゴは開花し受精した後、約40日ほどで収穫を迎えます。
1番花から2番花への移行も順調で、今年も切れることなく出荷ができそうです。

a0254656_17335627.jpg「次の花もすごく元気な良い花が来てますね!」と言うと、
「順調ですが、果実が思うように色づいてこないんですよねぇ~。ただ、時間がかかっている分、糖度は上がると思うんですけどね!」
杉本一博さんがそう話しました。

a0254656_17530576.jpg私はこうして取材に来ると、いつも採りたてのイチゴを頂いています。
収穫を行っているこの時期は、農薬を使用していないので、洗うこともせずその場でかぶりついています。

a0254656_18005369.jpgこのように、私が現地取材を重ね、きちんと試食して、自信をもってお勧めしているのが、「杉本農園」さんの熊本限定栽培品種の高級いちご『熊紅』なんです。
「FLCパートナーズストア」では、「杉本農園」さんの『熊紅(ゆうべに)』をネット独占販売しています。

a0254656_18044973.jpgご贈答やギフト(プレゼント)にも大変好評いただいている、人気の商品です。
朝採り、即日発送でお届けするため、完全予約制の数量限定での販売です。
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックしてホームページへお進みください。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2018-12-19 17:58 | イチゴ | Trackback | Comments(0)