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FLCパートナーズストア

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2018年 06月 20日 ( 1 )

山あいの南高梅 平成30年度完熟梅初出荷!手摘み、手選別で全国へ!!残りわずか!早い者勝ちです!(後編)

FLC日記 2018年6月20日(水) 雨(豪雨、雷)
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成30年度)も、匠の農家さん「小春農園」さんの、熊本産『山あいの南高梅(完熟梅)』をネット独占販売中です。
昨日(6/19)より、今期の出荷をスタートしました。
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a0254656_16334761.jpg『山あいの南高梅』は、匠の農家さん「小春農園」さんが惜しまぬ手間ひまをかけ、熊本県山鹿市鹿北町の雄大な大自然の日の当たる山の斜面を利用して育てられました。

a0254656_16372827.jpg1つ1つ丁寧に手摘みされた『山あいの南高梅(完熟梅)』を、手選別で選び抜き、“極選”のものだけを出荷します。
毎年楽しみにしていただいているお客様も多く、早くも来年のご予約も頂戴しているほどの大人気商品です。

a0254656_16393273.jpg南高梅ならではの、赤く色づいた梅もあり、とにかくこの完熟梅の香りのいいこと!
大粒で、キズ一つない選び抜かれた『山あいの南高梅』は本当に美しく、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅ジャムなどなどにご利用いただいているようです。

a0254656_16403937.jpgまた、多くのお客様より「少し小さめの完熟梅がほしい!」との、ご要望に応え、『山あいの南高梅(完熟梅Lサイズ)』も大好評発売中です。
今年も、完売間違いなしの大人気商品です。

a0254656_16421467.jpg数量限定の完全予約制販売のため、定数になり次第、誠に勝手ながら予告なしで締め切りとさせていただきます。
受注可能な発送予定日は、残すところあと1回!
ご注文(ご予約)は、お急ぎください!

『山あいの南高梅(完熟梅)』
<発送日(予定)>
下記いずれも数量限定の完全予約制販売です!
平成30年6月19日(火)→完売御礼!(先行予約分にて完売!)
平成30年6月22日(金)→完売御礼!(出荷予定分完売!)

平成30年6月26日(火)→ご予約承り中(6月24日17時締め切り)
※6月26日発送分が今期の最終発送です!!

↓今すぐご注文(ご予約)したい方、詳細を知りたい方はコチラ!!↓
「FLCパートナーズストア」
『山あいの南高梅』



a0254656_16475597.jpg熊本の“旬”を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の栽培地に伺い年間を通して取材しています。
もちろん、「小春農園」さんの山あいの『南高梅』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。

a0254656_16491932.jpg今年も、一昨日取材した収穫の様子はもとより、その後のお礼肥え、夏の剪定、冬の剪定、花咲く様子から着果の頃、成長の過程など、その全てです。
本日のブログでは、昨日に続き、今年の収穫の様子を紹介します。

a0254656_17005076.jpg生産農家の「小春農園」専務の小原将輝さんです。
「今年も大好評いただいています。青梅に続き、完熟梅も完売間違いなしです!」と言うと、

a0254656_17052086.jpg「嬉しいですねぇ~。こうして笠さんが毎年きちんと現地取材に来て、ブログで紹介していることも、良いんじゃないですかね!お客さんとしては安心感が違うと思いますよ。」と将輝さん。

a0254656_17065660.jpgそうこう話していると、将輝さんのお父さんで「小春農園」代表の小原正宏さんと奥様の美子さんが収穫にやってきました。
「今年もかなり売れてるね!ホント俺たちもやりがいがあるよ!」と笑顔で話しています。

a0254656_17092380.jpg「小春農園」さんでは、本日ご紹介している『山あいの南高梅(青梅・完熟梅)』の他にも、『甘熟いちじく』『原木しいたけ(生、乾燥)』『ザ・みかん』柑橘王こと『デコポン(肥後ポン)』究極の柑橘『せとか』幻の白い『長生たけのこ』『干したけのこ』などなどを作物を生産しています。

a0254656_17125434.jpg「小春農園」さんの柑橘王こと『デコポン(肥後ポン)』(写真)は、その見た目の美しさと糖度と酸味のベストバランスの味わいで、ネット独占販売する弊社のリピート率ナンバー1の大人気商品で、今年も出荷予定分はもちろん完売しました。

a0254656_17134407.jpgデコポンの収穫の際に撮影した親子の匠の3ショットです。
「小春農園」さんでは、代表の小原正弘さんの長年の経験と卓越した技術、奥様の美子さんの惜しまぬ手間ひま、さらに大学で果樹栽培を専門的に学んだ、息子さんで専務の小原将輝さん(写真)の3人の匠が中心となり、様々な“本物”と呼べる作物を育てています。

a0254656_17211849.jpg『山あいの南高梅』に話を戻しましょう!
「今日は“外なり”だけばするとだろ?」
小原さんはそう言うと、先に作業を始めていた奥様と合流し、南高梅の収穫を始めました。

a0254656_17240147.jpg昨日のブログで詳しく紹介していますが、この日は果樹の外側に実っている南高梅のみを収穫しています。
“外なり”の方が、成長も早く、熟すのも進んでいるからです。

a0254656_17264464.jpg収穫は、その色合いを匠の目で判断し、1つ1つ手作業で行います。
この写真の左の2つほど色が違えば私もわかりますが、その判断のスピードと収穫の手際の良さは「さすが匠!」と毎年言いたくなるほどです。

a0254656_17310073.jpg収穫後はコンテナに入れ持ち帰り、ここからさらにひと手間をかけるんです。
1つ1つをチェックして、傷の有無を判断し、手選別で選び分け、その選び抜かれた“極選”の南高梅だけを、「小春農園」さんの『山あいの南高梅』として弊社のお客様へとご提供いただいています。

a0254656_17451411.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「小春農園」さんの『山あいの南高梅(青梅・完熟梅)』をネット独占販売しています。
現在は、完熟梅のみの販売で、受注可能なのは、6月26日(火)の今期最終発送分のみとなりました。
自然豊かな大地で、惜しまぬ手間ひまと匠の技で愛情たっぷりに育てられた『南高梅』たちです。
今年も、完売間違いなしの大人気商品で、まさに“本物”と呼べる逸品ですよ!
定数になり次第、予告なしで締め切りますので、とにかくご注文はお急ぎ下さい!!
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2018-06-20 17:50 | 山あいの南高梅 | Trackback | Comments(0)