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2015年 03月 16日 ( 1 )

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)

FLC日記 2015年3月16日(月) 雨のちくもり時々晴れ
今年も、「小春農園」さんが、自然派農業で育てる『山あいの南高梅』の梅園に、元気な花が咲き誇りました!
山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_17465641.jpg
ここは、熊本県山鹿市鹿北町の「小春農園」さんの梅園です。

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_1802076.jpg『山あいの南高梅』は、自然豊かなこの地で、陽の当たる南側の山の斜面を利用して栽培されています。
こちらは、下の段の梅園で、小道を登り大きく右に曲がった先には、上の段の梅園があります。
上の段の梅園から見下ろす景色は、圧巻でした!!

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_1842569.jpg澄んだ空気は、遠くの山々まで見下ろせます。
中央に見える建物は、柑橘王こと『デコポン(肥後ポン)』の栽培ハウスです。
その左手には、『ザ・みかん』の果樹たちが立ち並んでいます。

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_189012.jpg「小春農園」専務の小原将輝さんはお話しいただきました。
「今年も、夏の剪定、冬の剪定を経て、有機肥料をベストなタイミングで与えたので、とても元気な花が咲きました。」

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_18144125.jpg「ミツバチたちがたくさん飛び回ってくれています!これから着果して、1次の整理落下、2次の整理落下を経て、育っていきます!今年も、「青梅」は6月上旬、「完熟梅」は6月中旬の出荷予定ですね!!」

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_1818468.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「小春農園」さんの『山あいの南高梅』をネット独占販売いたします。
「小春農園」さんの惜しまぬ手間ひまと愛情、匠の技により、“本物”と呼べる逸品です。
有機肥料と減農薬栽培で育てられた、安心・安全な自然派栽培の『山あいの南高梅』です。

↓ 『山あいの南高梅』の詳しい情報はこちら! ↓
FLCパートナーズストア
 『山あいの南高梅』


山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_18322026.jpg「小春農園」さんでは、本日ご紹介している『山あいの南高梅(青梅・完熟梅)』の他にも、様々な作物を育てています。
こちらは、好評発売中の樹上完熟デコポン(肥後ポン)『ひのゆたか』です。
ダントツのリピート率ナンバーワンで、同じく「小春農園」さんが育てた、究極の柑橘『プリンセスせとか』と共に「FLCパートナーズストア」の大人気商品です!

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_18373476.jpgさらに、3月下旬より出荷予定(先行予約受付中)の、幻の白い『長生たけのこ』、『山あいの甘熟イチジク』、『清流の里の原木しいたけ』、『ザ・みかん』などなどを生産しています。
いずれも“本物”と呼べる逸品で、「FLCパートナーズストア」でネット独占販売しています。

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_1850335.jpgさて、『山あいの南高梅』に話を戻しましょう!
これは、2月中旬の開花のころの写真です。
毎年、2月15日過ぎくらいから、「小春農園」さんの梅園では、梅の花が咲きはじめます。

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_18523449.jpg「小春農園」専務の小原将輝さんです。
「毎年、この時期からミツバチが飛び始めるんです。それを待ってたかのように梅の花も咲きはじめますね。」

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_1903048.jpg「ミツバチが、蜜を求め花にもぐりながら、あっちこっち飛び回ることで、受粉ができ、美味しい南高梅ができるのです。
梅の花の時期は、2月中旬から1ヶ月ほどで、その間仮に雨が降ってもきちんと樹勢ができるように順番に咲きます。」

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_199265.jpg「そして、3月になると飛び回るミツバチの数も増えるので、3月中旬に満開になりたくさんの花が受精できるってことなんです。自然は本当によくできているって思いますね・・・。」

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_1910229.jpg「でもそのころは、菜の花も咲きますし、出来るだけミツバチたちが集まってくれるような、魅力的な元気な花を咲かせないといけないんです。花が咲かなければ、絶対に果実は実らないので、そのために、昨年の収穫後も年間を通してしっかり手をかけてきました。」と将輝さん。

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_19124270.jpg「小春農園」さんの梅園は、本当にきちんと手をかけて育てられていることが、一目でわかります。
梅の樹形を盃(さかずき)のような形「盃状形(はいじょうけい)」に整え、万遍なく陽があたるように維持しているのもその一つです。

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_19161564.jpg夏と冬に行う、的確な2回の剪定によって管理し保たれているのです。
また、ベストな時期に有機肥料を与え、樹勢の維持を徹底的に行っています。
また、“草生栽培法”を取り入れていて、下草をあえて伸ばしながら果樹を栽培し、害虫や病気がその下草にとどまり、果樹への影響を最小限に留めているのです。

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_19255070.jpgこれは、昨年5月中旬の様子です。
元気に雑草も伸びてますよね!(笑)
でも、しっかり伸びたところで全て手作業で草刈りをし、そのままその草を有機肥料にするのです。
ですから、除草剤なんて一切使用しません。

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_19325040.jpg「笠さんは、毎年見てるのでご存知かもしれませんが、果実が着果した後、2回の整理落下が起きるんです。それから肥料を与えます。早く与えすぎると、着果した果実も落としてしまうことになるんです。そのタイミングを見極めることが大事ですね。」

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_19415636.jpg「梅は、開花から収穫までのスパンが他の果実よりも早い(約4ヶ月)なので、その間の集中した管理と、あとは収穫のタイミングがとても重要です。」と将輝さん。
「今年も、“本物”と呼べる、山あいの『南高梅(青梅・完熟梅)を期待していいですか?』と尋ねると、
「もちろん!!」自信ある笑顔でそうお答えいただきました。

山あいの南高梅 今年も元気な花が満開です!!(2015)_a0254656_19461858.jpg今年も「FLCパートナーズストア」では、「小春農園」さんの『山あいの南高梅(青梅・完熟梅)』をネット独占販売いたします。
おかげ様で、毎年、全国のお客様より大変ご好評いただき、すでに今年のお取り置き(ご予約)を頂戴しているほどの人気商品です。
これからも、惜しまぬ手間ひまや匠の技、果樹の成長の様子などなどを現地取材してこのブログでご紹介していきます。
「小春農園」さんの、今年の『山あいの南高梅(青梅・完熟梅)』にも、ぜひご期待下さい!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2015-03-16 19:47 | 山あいの南高梅 | Trackback | Comments(0)