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FLCパートナーズストア

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2013年 07月 17日 ( 1 )

株式会社旬援隊 初夏の田舎暮らし満喫中!

FLC日記 2013年7月17日(水) 晴れ
株式会社旬援隊の所在地は、熊本県菊池市、菊池水源の山奥です。
この場所よりも上(山間部)には、誰も住んでいないと言うほどの山奥です!標高は550mほどもあり、やっと夏が訪れました!笑
7月15日(月)に、とうとう気温が30度を超えましたよ!!
私は、この地で自給自足を目指しながら、様々な野菜を作り、果樹を育て、烏骨鶏を飼育しています。
自ら農業体験をすることで、“匠の農家さん”たちが作る“本物”と呼べる食材を、インターネットショップで販売している会社です。
ネットショップ名は、「FLCパートナーズストア」です。
本日は、初夏の田舎暮らしを少々ご紹介したします。
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初夏の最初の楽しみは、「桃」です。
天候にも恵まれ、色付きもよく大きな桃が出来ました。
ただ、ほんのりと甘い桃で、匠の農家さんたちが育てたほどの桃は出来ませんでしたけどね・・・。

a0254656_1913395.jpg昨年の教訓を活かし、随分早い段階で摘果をして、袋をかけて育てましたが、梅雨時の大雨で、そのほとんどが、袋に穴が開き、虫たちの格好の食事になっていました。
でも、虫たちにかじられた分は取り除きながら、ほんのりと甘い(笑)桃を、今年も初夏の風物詩として美味しくいただきました。
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ここで栽培しているブルーベリーが、やっと色付き、初夏を感じさせてくれました。

a0254656_1932797.jpg平地では、もう収穫しているブルーベリーですが、ここは高冷地のため、7月下旬より収穫できます。
これは、昨年のブルーベリーです。1時間ほども収穫すれば、こんなにも採れるんですよ!
これからの時期、ここを訪れる友人や知人はみんな、たくさんのブルーベリーを摘んでその場で食べたり、もって帰ったりしています。そのころここ(株式会社旬援隊)に遊びに来たら、ブルーベリー食べ放題ですよ!!
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夏野菜も少しずつ収穫です。
どれもこれも、見た目の悪い野菜たちでしょ?笑
でも、自分で育てると、何だか実に美味いんです!!
しかも、ここでは、先ほど紹介した桃やブルーベリーをはじめ、様々な果樹たち、そしてこの野菜も一切の農薬や消毒をしないので、どれも安心・安全な農作物です!

a0254656_19242536.jpg敷地の上段の畑には、大豆(枝豆)を植えました。もちろん私のビールのおつまみにするのが目的です。
仕事の業務が立て込んでいて、最近は、畑作業がなかなか出来ないんです・・・。枝豆もおそらく短い夏が終わる頃に収穫となるでしょうね!

a0254656_19352015.jpg枝豆を植えたのは、連休中日の8月14日のことでした。午前中で作業を終え、汗びっしょりのTシャツを搾っていると、お客様が来ました。
昨年の夏にも来られた、福岡在住の「上原さん」です。「今年もまた敷地内を見せていただいて良いですか?」とのことです。
上原さんが何をしに着たかというと・・・。

a0254656_19383730.jpg『オオムラサキ』と言うチョウチョを探しにきたのです。
昨年は、敷地内にカブトムシやクワガタが集まるような樹液を出すクヌギがあったので、そこに集まる『オオムラサキ』を捕獲して、とても嬉しそうにかえって行きました。様々な研究や繁殖をさせる目的での昆虫採集です。でも、カブトムシやクワガタには一切興味はなく、『オオムラサキ』だけを追い求めているのだそうです。
「どうぞどうぞ!自由に見てまわってください!でも、雨が降りそうですよ。」と言うと・・・

a0254656_19442443.jpg10分もすると、雷と共に大粒の雨が・・・!
お昼過ぎくらいなので、はたして夕立と言うのかは定かではありませんが、一気に降りだした夕立(通り雨)です。
先ほど植えた枝豆にはちょうど良いなぁ・・・なんて考えながら見ていましたが、上原さんにはタイミング悪くすぐにずぶぬれになって戻ってきました。
「残念ながら、今日は見つかりませんでした・・・。」としょんぼりされています。「またいつでも来て下さい!」と別れを告げ、また福岡に帰って行きました。

a0254656_19505538.jpg夕立が過ぎると、夏らしい日差しが戻ってきました。
これは、枝豆を植えた畑の横の栗林です。栗の実も随分と大きくなりました。ここで育てている栗の中の『利平栗』は、完全無農薬の栗として、「FLCパートナーズストア」で、販売しています。

a0254656_19583980.jpg今年は、「FLCパートナーズストア」のHPでは、まだ“完売”としていますが、昨年ご購入いただいた方からは、すでに電話で予約を頂いているほどの人気の『利平栗』です。興味のある方は、下記アドレスをのぞいてみて下さい。
http://shop.flcps.jp/幻の最高級和栗『利平栗』

a0254656_2061754.jpgお昼からは、先日ブログでも紹介した、プライベートリバーの「リューバーダム」再生工事です!泳げる深さになったかを確かめるため、実際に泳いでみました。

a0254656_207446.jpgこの地は、水の源(みなもと)菊池水源です。
清らかでとてもきれいな水ですが、とにかく冷たいんです。ちょっとと泳いだだけで、もうこの表情!
「つ・め・た・す・ぎ・るぅ~!!」

a0254656_20114157.jpg泳ぎ疲れて、社屋に戻る途中、もみじの苗を見つけました。自然に生えてきた苗です。
そぉ~っと抜いて、元気に育つことを願いながら、もっと日のあたる場所に移植しました。
昨年、7月12日の北部九州大水害の際に、プライベートリバーの大きなもみじの木も、3本流されてしまったので、この子が元気に育ってくれればいいと思います。

さて、株式会社旬援隊の本業は、匠の農家さんたちが育てる、“本物”と呼べる食材のネット販売です。
各種フルーツ、新鮮野菜、お米、加工品などなどを「FLCパートナーズストア」と言うショップ名で販売しています。
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自然と共に生き、自ら畑を耕し、果樹を育て、烏骨鶏たちを飼育しながら、農業の苦労、喜びを自ら体験することで“匠の農家さん”たちが作る“本物”の食材を全国の方々にご紹介しようとがんばっています。
現在の最旬食材は、『熊本産高級種なしぶどう』、『樹上完熟マンゴー』、まもなく出荷の『こだわりの樹上完熟梨』です。
ぜひ、下記ホームページよりチェックしてみてください!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2013-07-17 20:25 | FLC | Trackback | Comments(0)