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2013年 07月 04日 ( 1 )

七城米 長尾農園 田植え その2

FLC日記 2013年7月4日(木) 雨
熊本県菊池市七城町の「長尾農園」さんの田んぼに伺いました。
昨日に続き、田植えの様子をご紹介します。
熊本県菊池市七城町は、日本を代表するお米の産地です!!
この地で育つ、『七城米』は、「七城のこめ」と言う名前で、“おいしいお米日本一”に輝いた実績を持っています。
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a0254656_16331033.jpg平成24年度の「七城のこめ」は、日本穀物検査協定が行う、食品ランキングで『特A』を獲得しました。なんと、5年連続7回目です。
日本一の米どころと言えるでしょう・・・。

a0254656_16455017.jpgさぁ!「長尾農園」代表の長尾千行さんが、田植え機に乗って、いよいよ田植えのスタートです!
この田んぼは、道路に面したこの角に、田植え機やトラクター、稲刈り用のコンバインなどが田んぼに降りれるよう整地してあります。

a0254656_16483048.jpg田植えをスタートする場所まで移動すると、奥様(とも子さん)と共同で、苗床から運んできた苗のトレーを田植え機に乗せ変え、セットします。
大事に大事に育てられた苗は、どれも同じように成長していますね!長尾さんの仕事は、実に美しいです。

a0254656_1651662.jpg方向転換して、田植えのスタートの位置に着くと、何度も何度もその場所を確認しながら、田植えが始まりました。
奥様のとも子さんが、
「笠さん!見よきなっせ!ホント、とてん(とっても)きれいに植えらすけん!そらぁ~、見よって惚れ惚れするよ!」と笑顔でお話いただきました。

a0254656_16591461.jpg「それとね、こうして田植えしよっても、“欠株”がほとんどないとたい!自動で送り出した苗を挟み込んで植えていくとばってん、苗床であぎゃんしてホント見事にぎっしり苗ば育てるでしょ?だけん、後から見直しても、苗が植わってなくて手直しをせにゃんことは、ぜんぜん無いとよね・・・。」

a0254656_17193156.jpgさらにお話いただいたことには、“欠株”を出さないために、長尾さんのとても見事な代かき(田んぼを耕運しながら、平らに均す作業)があげられます。
田植え機は、同じように苗を挟み込み、同じような強さで植えていきます。ですから、田んぼがデコボコしていると、その部分では、上手く土まで苗が刺さらないのです。
美しく平らに均された「長尾農園」さんの田んぼは、こうしてきれいに田植えが出来るのですね!!
長尾さんの仕事は、実に美しいです。

a0254656_17244659.jpg田植えをしながら、長尾さんが行って帰ってくる間にとも子さんいろんなお話をうかがいました。
「お父さんは、ホントきれいな仕事ばするでしょ?だけんこの辺では、『千行さんがした仕事んごたる』って言うて、きれいに仕事が出来た時の例えにされとらすとよ!」と言って笑っています。

a0254656_17314379.jpg私がすかさず「でもそこに惚れたんじゃないですか?」と言うと、
「な~ん!冷やかしなすな(笑)。でもそうかもね!!」と言って、とも子さんの明るい笑い声が、広い菊池平野に響きました。
ここは、前の日に田植えを終えた別の「長尾農園」さんの田んぼです。確かに美しすぎますね!!

a0254656_1739686.jpgちょうど、こちらへ戻られた長尾さんに「仕事の美しかですね!お見事!!そこに奥様は惚れられたらしいですよ!」と冗談を言うと、
「な~んば言うね!そぎゃん冷やかしなすな!笑」と慢心の笑みで応えてくれました。
そんな愉快なやり取りをしながら、「長尾農園」さんの田植えはどんどん進んでいきます。

a0254656_1743760.jpg稲のトレーを載せ、方向転換を繰り返す、この道路沿いの場所は、どうしてもデコボコになります。
そこは、奥様の出番です。こうして地ならし用のトンボを使ってきれいに丁寧にならしていきます。もちろん奥様も、一切の妥協を許さない、丁寧な作業です。

a0254656_1757968.jpg「笠さん!わかるね?苗床で、しっかりと育て上げた自慢の苗たちたい!冬の間の田んぼの土作り、苗床、代かき、そして田植え!ここまではホント妥協をせずにこだわりぬいてやってきたばい!今年も美味か米ば作るけんね!!」
長尾さんの表情には、自分がやってきた仕事への誇りと、美味いお米を育て上げる自信とに満ち溢れていました!!

a0254656_183127.jpg「FLCパートナーズストア」では、「長尾農園」さんの『七城米(長尾さんちのお米)』をネット独占販売いたします。
とことん減農薬にこだわり、惜しみない手間ひまをかけた、安全なお米です。
長尾さんの美しい仕事ぶりで育て上げられた、まさに農家自慢のお米です。
平成25年度の新米を完全予約制で販売いたします。
『七城米(長尾さんちのお米)』のこれからの育っていく様子、匠のこだわりなどなど、これからも取材を続けご紹介していきます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2013-07-04 18:11 | 七城米(長尾さんちのお米) | Trackback | Comments(0)