無農薬栽培の『フレッシュブルーベリー』熊本県菊池市、菊池水源で元気に成長中！着果後の様子(2024)

ＦＬＣ日記　2024年5月25日(土)　晴れ
熊本県菊池市、菊池水源で農薬を一切使用せず、化学肥料も与えずに栽培している「中丸農園」さんの無農薬栽培の『フレッシュブルーベリー』が今年も順調に着果し、成長しています。


本日のブログでは、その様子を現地取材してきましたので紹介します。

生産地の紹介をしましょう！
ここは熊本県菊池市、菊池水源地区にある「中丸農園」さんの無農薬栽培の『フレッシュブルーベリー』の栽培場の一部です。
自然豊かなこの地の、澄んだ空気と清らかな水で、無農薬栽培の『フレッシュブルーベリー』は栽培されています。

生産者はこのお二人です。
「中丸農園」の中丸薫さん、中丸ひとみさんご夫妻のツーショットです。
一昨年より「どうしても弊社で販売させてほしい！」と頼みに頼み込んで「FLCパートナーズストア」でネット独占販売しています。

熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、熊本県菊池市、菊池水源で無農薬で育てた「中丸農園」さんの『フレッシュブルーベリー』を今期(令和6年度)もネット独占販売いたします！

私がどうしても弊社で販売したいと思ったのは、とてもお料理が上手な奥様のひとみさんが「もちろん生で食べられてパンやケーキに使える安全で美味しいブルーベリーを作ってほしい！」とご主人の薫さんにお願いして栽培を始めたものです。
その安全性と美味しさに惚れこんだ私が2年の取材と準備期間を経て、一昨年より販売を始めたのです。

昨年までは写真の100g×6パックの商品のみを販売していました。おそらく、ほとんどの方が『フレッシュブルーベリー』をそのまま召し上がることが多いと思ったからです。

すると多くのお客様より「この安全で美味しいブルーベリーでジャムを作りたいので1kgで販売してほしい！」「パンやケーキ作りに使いたいのでお買い得な商品を用意してほしい！」と言ったご意見を頂戴し、今年は写真の1kg入りの販売もスタートしたいと準備しています。

熊本の旬の食材を販売するネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材し、毎日更新するこのブログで紹介しています。

「中丸農園」さんの無農薬栽培の『フレッシュブルーベリー』も現地取材を重ねてきました。
上の写真は冬の剪定後の様子で、この写真はまもなく芽吹くブルーベリーのつぼみです。

こちらは4月上旬のブルーベリーの花咲く様子です。
今年は例年より2週間ほど早く花が咲き始めました。
花をミツバチなどが飛び回り、交配(受粉)すると、ブルーベリーの果実として成長が始まります。

それが現在で、こうしてブルーベリーの果実たちが大きく成長しているころです。
一定期間までは一様に成長するのですが、着果が早かったものから色づいていきます。

その様子がこちら！
7月上旬の収穫を始めたばかりの頃で、しっかりと色づき熟れたものだけを1粒1粒選びながら収穫するのです。
それはそれは大変な手作業です。

さらにそこから、つぶれていないか？農薬を一切使用していないので、虫にかじられていないか？また逆に熟れすぎていないか？をチェックしながら選び抜いた“極撰”のものだけをパック詰めの商品にしていただいています。

今年から販売予定の1kg入りは500g入り×2パックで販売予定で、多少のキズや熟れ方のばらつきはあると思われますが、その分しっかりとお買い得な価格設定にしたいと思っています。

話は変わり、こちらは昨年の同時期の様子で、新しく苗を植えたブルーベリーたちです。
昨年は、ブルーベリーの果実が実ることはありませんでした。

こちらは今年の様子です。
昨年苗を植えたブルーベリーたちが、あまり多くはありませんがこうして果実をつけていました。
ずっと取材してくると、こんな喜びにも出会えることが良いですよね！

こちらは成木の様子です。
1粒1粒充実したブルーベリーの果実たちがしっかりと元気に成長しています。
これから色づき、収穫に至るまでの様子もまた現地取材して紹介したいと思っています。

熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、熊本県菊池市、菊池水源で無農薬で育てた「中丸農園」さんの『フレッシュブルーベリー』を今年もネット独占販売いたします。
もしかしたら今年は花が早かったので、7月中旬あたりから出荷できるかもしれません。
予約販売の受付開始等の詳細はまた後日このブログやホームページで紹介いたします。
「中丸農園」さんの『フレッシュブルーベリー』は今年も元気に成長中です。
大いにご期待下さい。

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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