FLC日記 2023年8月10日(木) 雨
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年度も熊本県菊池水源産の無農薬で育てた匠の農家さん「中丸農園」さんの『フレッシュブルーベリー』をネット独占販売しています。
今期は、8月25日(金)が、最終出荷日です!
毎回の出荷予定数は常に完売する大人気商品で、今期(令和5年)の予約注文の受付は残り2回となりました。
もちろんその2回共に、朝採り、即日発送でお届けいたします。
<締め切りと発送予定>
令和5年8月11日(金)→(予約分にて、出荷予定数完売しました!)令和5年8月18日(金)→ご予約承り中(8月16日(水)17時締め切り)
令和5年8月25日(火)→ご予約承り中(8月23日(水)17時締め切り)
※8月25日出荷分が今期の最終発送日です!
今すぐ購入(予約)したい方、詳細を知りたい方はコチラ
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「FLCパートナーズストア」
菊池水源産!無農薬で育てた
『フレッシュブルーベリー』
生産地と生産者を紹介しましょう!
まずは生産地から。
ここは、熊本県菊池市、菊池水源の原(はる)にある「中丸農園」さんのブルーベリー畑のほんの一部です。
私が現地取材に伺った時には、すでに朝一番で収穫を終えていて、ぱっと見にはブルーベリーがたくさん実っているようには見えませんでした。
でもご心配なく!
こうしてちゃんと実っていて、しっかり色付いたものを選んで収穫しています。
収穫すると次のブルーベリーがきちんと色づいてきますが、この時期になると少しサイズが小さくなるので、今期は8月25日を最終出荷日としました。
現在はこうしてブルーベリーの果樹が立ち並ぶブルーベリーの果樹園になっていますが、もともとは普通の畑でした。
その畑をブルーベリー栽培に適する土壌に変えていきました。
ブルーベリーの栽培は水はけがとても重要です。
そこで「中丸農園」さんではこうして木片チップを投与し、“腐木片チップ土”を作り続け、水はけの良い土壌を作り上げたのです。
この地は“菊池水源”と呼ばれています。
1級河川の菊池川の源流に位置する、まさに水の源(みなもと)にある地区です。
すんだ空気と清らかな水で様々な農作物が育てらています。
生産者はこのお2人!
「中丸農園」の中丸薫さんとひとみさんご夫妻です。
仲良し夫婦の二人三脚で『フレッシュブルーベリー』をはじめ様々な農作物を栽培しています。
こちらは今年の4月中旬に撮影したブルーベリーの花咲く様子です。
ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材し、毎日更新するこのブログで紹介しています。
もちろん「中丸農園」さんのブルーベリー栽培の様子も、こうして現地取材を重ねてきました。
こちらは着果後、まだ色付き始める前の様子です。
だからこそ、自信をもってお勧めできるのです。
繻子核の様子です。
「しっかりと色づいたものだけを1粒1粒判断して収穫するのよ。農薬も使わないし消毒なんて一切しないでしょ!だから『これいいなぁ~!』ってお思って収穫すると、アリがかじっていたりなんかしてがっかりすることも多いのよ。」
ひとみさんはそう言いながら手際よく収穫を行っていました。
収穫かごをのぞき込み「たくさん取れましたねぇ~」と言うと、
「これからがもっと大変なのよ!収穫した中から熟れ過ぎていないか?大きさや形はどうか?など様々な判断をして、選び抜いたブルーベリーだけをパック詰めして商品にするから。その作業もホント大変なのよ!」
ひとみさんがその日の取材の際にそんな話をしてくれたことを思い出しました。
朝採りで収穫し、選び抜いてパック詰めしたものがこちらです。
1パック100g(写真参照)で、6パックからの販売です。
程よい酸味もあり、おそらく、この1パックほどは、まさにあっという間に食べてしまうほどの美味しさです。
農薬や化学肥料を一切使用せずに育てたブルーベリーを、朝採り即日発送でお届けします。
ブルーベリーは、日常の食事だけでは不足しがちなビタミン類やミネラルなどが、種類も量も多く含まれていて、ビタミンE、食物繊維は、他のフルーツに比べてもかなりの多さです!!
ブルーベリーはアンチエイジング(若返り)、目への効果、がん予防、血液トラブルの改善などなど、数え出したらきりがありません。
非常に高い抗酸化作用を持つ“アントシアニン”を多く含み、目の疲れをはじめとして、多くの病気から体を守る効能があると言われています。
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、熊本県菊池市、菊池水源で無農薬で育てた「中丸農園」さんの『フレッシュブルーベリー』を大好評販売中です。
朝採り、即日発送でお届けするため、出荷数を制限しての数量限定、完全予約制での販売です。
ただし、今期の予約販売の受付は残り2回!
何度も申しますが出荷数限定なので、早い者勝ちです!!
詳細は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、「無農薬ブルーベリー」のページをご覧ください。
ご来店お待ちしてます。
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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