七城米 長尾農園 現在販売中の七城米は早い者勝ち！令和5年度も美しすぎる田んぼで見事にそろって成長中

ＦＬＣ日記　2023年7月30日(日)　晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、熊本県菊池市七城町の「長尾農園」さんが、惜しまぬ手間ひまをかけ、“美しすぎる田んぼ”で育てた『七城米　長尾さんのこだわりのお米（ひのひかり）』を大好評販売中です！


現在販売中の令和4年度の『七城米　長尾さんのこだわりのお米（ひのひかり）』は、定期購入のお客様分を確保すると、白米、玄米ともに残りわずかとなっています！
ご注文はお急ぎ下さい！

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ＦＬＣパートナーズストア
『熊本の美味しい米』


一昨日、『七城米　長尾さんのこだわりのお米（ひのひかり）』の現在の成長の様子を現地取材してきました。
惜しまぬ手間暇をかけ育てられている令和5年度の『七城米　長尾さんのこだわりのお米（ひのひかり）』は、大地と太陽の恵みを受け、美しく、元気に見事にそろって成長中です！



ここは熊本県菊池市七城町にある「長尾農園」さんの田んぼの1つです。
いつ伺っても、実に美しい田んぼです。
熊本県菊池市七城町は、日本有数の美味しいお米の名産地です。

この地で育つ、『七城米』は、｢七城のこめ｣と言う名前で、“おいしいお米日本一”に輝いた実績を持っています。
その米どころ七城町で、｢長尾農園｣さんは、とことん減農薬にこだわり、惜しみない手間ひまをかけた、安全な『七城米（長尾さんちのお米）』を育てています。

は「長尾農園」さんの田んぼを、“美しすぎる田んぼ”と称しています。
きれいにまっすぐに植えられ育つさまもそうですが、1枚の田んぼの苗たちが、一様にそろって育つさまを見て、私は“美しすぎる田んぼ”と称しているのです。
もちろん、欠株はおろか、風で倒れているような苗は、全く見当たりません。

引き合いに出して、大変恐縮なのですが、こちらは、以前取材した同じ七城町にある他の農家さんが育てる田んぼです。
まだ稲穂も実っていないのに、今にも倒れそうな感じがします。
おそらく、強い根がしっかりと張りきれていないのではないでしょうか。

すると、稲穂が実り頭を垂れるころ、そこに台風でも来たら、こんな感じに倒れちゃうかもしれませんね。（※この田んぼは、別の地区の全く関係ない田んぼです）

「ＦＬＣパートナーズストア」の店長の私(笠泰紀)は、「長尾農園」さんの農業に取り組む姿勢と、そのお米の美味さに惚れ込み、2年がかりでお願いして、『七城米　長尾さんのこだわりのお米（ひのひかり）』を販売しています。
その期間も含め、それからずっと年間を通してそのお米作りの様子を現地取材してきました。

稲刈りの様子はもちろんのこと、その後の冬の田んぼの土つくりの様子、種まき、苗床(写真)、代かき、田植え、本日紹介している青々と成長している様、などなどその全てです。

もう何年も年間を通して現地取材してきましたが、私はこうして黄金色に稲穂が色づき頭を垂れている頃でさえも、1度たりとも「長尾農園」さんの田んぼで、お米が倒れているのを見たことがありません。
それは、台風が直撃した年でさえもです。

それは、「長尾農園」さんが惜しまぬ手間ひまをかけ、稲が倒れないしっかりと根を張る元気な土を毎年作り上げているからです。
その惜しまぬ手間ひまの1つを紹介しましょう！
これは、“天地返し”と言って、まさに田んぼの土の天と地を入れ替えるかのように、深く深く掘り返して、冬の間に田んぼの土を作り上げている様子です。

さらにもう1つ！
こちらは、田植え前の代かきの様子です。
ご覧の通り、稲を植えない畔のギリギリまで、とことん平らにならしています。
代かきは、長尾さんが納得いくまで何度も繰り返されます。

こちらは今回取材した田んぼとは別の田んぼですが、田植え後の様子です。
美味しいお米の条件の一つとして挙げられるのが、ばらつきがないお米であることです。
地中深くまで掘り返し、徹底的にならした田んぼでは、田植え後稲たちが、同じようにそろって育つのです。

こちらは現在の様子です。
毎年繰り返してきた匠による、その惜しまぬ手間ひまこそが、今年(令和4年度)もこうして均一に稲を育てています。
そうやって、毎年、“美しすぎる田んぼ”は作られているのです。

8月下旬か、9月上旬には、稲の花が咲きます。
もちろん、それらの様子も、今年もしっかりと現地取材をして、このブログで紹介していきます。

稲刈りは毎年、10月上旬から中旬にかけて行います。
新米の出荷は、稲刈りを終え、乾燥、もみすりを行った後の、10月下旬位からとなります。

「長尾農園」さんは、長尾千行さんと奥様のとも子さんの仲良しご夫婦が育てるお米は、最高級の逸品です!!
「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年も『七城米（長尾さんちのお米）』をネット独占販売いたします。

ばらつきがないこの『七城米（長尾さんちのお米）』は、ふっくらとして甘く、お米の香りも際立つ最高のお米です。
現在販売中の令和4年度の『七城米（長尾さんちのお米）』は、定期購入のお客様の分を除くと、いよいよ残りわずかとなってきました。
早い者勝ちです！
ご注文はお急ぎください。
そして、今年(令和5年度)の『七城米（長尾さんちのお米）』にも大いにご期待ください!!

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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