FLC日記 2023年5月22日(月) くもり一時雨
「今年(令和5年)の『肥後グリーン』を6月中旬から出荷します!少し遅い初出荷になりますが、その分しっかり手を上げ仕上げていますのでぜひ取材に来てください!」
「岡山農園」の岡山祐大さんからそう連絡をいただき、さっそく、熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの栽培ハウスに現地取材に伺いました。
『肥後グリーン』の果実が1玉1玉きちんとひもでつるされ、大事に育ててあります。
その様子は後ほど詳しく紹介いたします。
熊本の旬を販売する「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産高級マスクメロン『肥後グリーン』を、今年(令和5年)もネット独占販売いたします。
熊本限定栽培品種の高級マスクメロン『肥後グリーン』は、シャキシャキした食感にも関わらず、糖度が17度を超える甘さで、人気急上昇中のマスクメロンです。
弊社でも、すでに「今期の初回発送分で送ってください!」と多数のご予約を頂戴しているほどの人気です。
6月上旬からの出荷を予定していましたが、今年は6月中に出荷が可能とのこと!
初回出荷分の栽培ハウスの現在の様子を、現地取材してきました。
今期、最初に『肥後グリーン』の収穫を迎えるハウスです。
「岡山農園」さんでは最初に収穫をする圃場は温度管理がしやすい単棟のハウスで行っています。
次に収穫を迎える圃場は連棟建てのハウスで、こうしてしっかりと誘引して上に上に伸びるよう仕立てられていました。
この時期は花咲くころでその後、着果し『肥後グリーン』が成長してくのです。
以前取材した収穫前の様子です。
『肥後グリーン』は上に伸ばし栽培され、果実はご覧の通りひもで吊るされています。
ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
岡山農園」さんの『肥後グリーン』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
こちらは収穫直前の様子で、果皮にはこのようなきれいなマスク(ネット)が入っています。
『肥後グリーン』を栽培するにあたり、多くの農家さんはハウス内に這ったワイヤーからひもをたらし、それに巻き付けるようにして、本木を植えに伸ばしながら栽培します。
写真は今年の4月中旬の様子で「岡山農園」さんも初回出荷分から今年は同様に育てています。
ただし、数年前、春先の寒さが厳しかった時は、地熱を利用してあえて上に伸ばさず地生えにして栽培したこともありました。
ただ、その際にも『肥後グリーン』の果実はご覧の通りひもで吊るして栽培しました。
また数年前は出荷時期を早めるために最初に収穫を迎えるハウスでは、果実をひもで吊るさずに育てたこともありました。
フルーツパットと呼ばれるいわば座布団のような役目をする農業資材を敷いて栽培しています。
スイカの成長の様子を取材した際の岡山祐大さんです。
「笠さん!今年は地生えで肥後グリーンを育てません。通常の上に伸ばす方式に統一して、しっかり手をかけて育てたいんです。出荷時期は少し遅くなりますが、その方が糖度は上がると思うので!」と祐大さん。
「OKですよ!「岡山農園」さんを100%信頼しお任せしますし、お客様は少し待ってでも甘いメロンをご希望だと思いますので大丈夫ですよ!」と言うと、
「そうですか!安心しました。その分美味しく仕上げるので期待していてください!」とのことでした。
「岡山農園」さんでは、お父さん(岡山忠和さん)、お母さん(岡山文代さん)の豊富な経験と卓越した技術に加え、その技術を伝承しつつ、2人の息子さん(兄:岡山和功さん、弟:岡山佑大さん)が惜しまぬ手間ひまと徹底管理、さらなる研究心で進化させ、最高級のマスクメロン『肥後グリーン』や各種スイカなどなどを育てています。
現在はお母様と兄弟とで“本物”と呼べる農作物を育てています。
現在「岡山農園」さんのスイカは大玉スイカの『祭りばやし777』と黒小玉スイカの『ひとりじめbonbon』を大好評販売中です。
いずれも弊社でネット独占販売しています。
黒小玉スイカの『ひとりじめbonbon』は赤果肉と黄色果肉があり、そのいずれかもしくは2色セットと3商品をご用意しています。
さらには本日紹介している『肥後グリーン』との1玉ずつのセットも今年も販売予定です。
現在販売中のスイカの情報を知りたい方はこちら!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
「FLCパートナーズストア」
熊本県産スイカ
ちょっと話が脱線しましたが、今年の『肥後グリーン』は出荷開始時期が少し遅くなりますが、こうしてかなり順調に育っています。
「岡山農園」さんとしっかり話をしたうえで、出荷開始日が決定し次第ホームページでの受付もスタートいたします。
『肥後グリーン』は、果実の外観の美しさもさることながら、果肉の翡翠(ひすい)色の鮮やかさも人気の秘密です。
最大の特徴はやはり、シャキシャキっとした食感でありながら、糖度17度の甘さを味わえることでしょう!
「FLCパートナーズストア」では、2玉入りで販売していますので、1つはシャキシャキの食感で味わい、もう一つはさらに追熟させて、トロトロの食感で味わうこともできますよ!
そして今年も、毎年大好評いただいている、2つの味を楽しめる『肥後グリーン』と『ひとりじめbonbon』のセットも販売いたします。
6月18日(日)の「父の日」に間に合うようにも出荷予定です。
収穫及び発送開始日が決まり次第、またあらためてご案内いたします。
今年の「岡山農園」さんの熊本産高級マスクメロン『肥後グリーン』にもぜひご期待ください。
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
ホームページはこちら
『FLC日記』は「にほんブログ村」の
ランキングサイトに参加してます。
下のバナーをクリックして、
ランキングアップにぜひご協力下さい。
よろしくお願いします。
スーパー・青果店情報をチェック!
にほんブログ村