黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』 令和5年は5月下旬より出荷開始予定！定植後の様子を現地取材！

ＦＬＣ日記　2023年4月2日(日)　晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、今年(令和5年)もネット独占販売いたします。


今年は5月下旬から出荷開始予定です。
そして今年ももちろん、赤果肉、黄色果肉をそろえて出荷いたします。

赤果肉2玉入り、黄色果肉2玉入り、そして、大好評の赤果肉1玉+黄色果肉1玉の2色セットも販売いたします。
本日のブログでは、1週間ほど前に行われた定植作業の様子を現地取材してきましたので紹介いたします。

ここは熊本県山鹿市鹿央町にある、匠の農家さん「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培ハウスです。
今回も「岡山農園」の岡山佑大さんに取材協力いただきました。
私が伺った時は定植する苗を並び終えた祐大さんがハウスの奥から戻ってきているところでした。

「おはようございます！この子たちは苗床で「岡山農園」の皆さんが育てた苗たちですよね？」と尋ねると、
「えぇ！もちろんそうです。栽培するスイカの苗は全部うちで育てていますから！」と祐大さん。

その様子がこちらです！
ここは「岡山農園」さんの苗床で、2月下旬に伺った際の写真です。
苗床とは定植するまでの苗をこうして集中管理し育てる場所のことです。

苗をよく見ると最初に芽吹くはずの双葉が二組あるのがわかりますか？
それは最初の双葉を境に2つの植物からできているからなんです。
「岡山農園」さんでは、スイカの苗を“かんぴょう”や“冬瓜”の苗に接木して育てています。

その様子がこちらです。
祐大さんのお兄さんの岡山和功さんとお母さんの岡山文代さんが作業をしています。「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

「岡山農園」さんの黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培の様子も、苗床や接木、定植やその後の成長の様子など、もう何年も年間を通して現地取材してきました。

接木は冬瓜の苗の芯を取りそこに穴をあけ、スイカの苗をさすという作業で行われます。
根を張る力が強いかんぴょうや冬瓜にスイカの苗を接いで育てるのです。

今回取材した定植作業の様子に話を戻しましょう
「笠さんすみません。今日はどうしても定植を終えたいので、あまり取材協力できませんがご自由に写真は撮っていってください。」
祐大さんはそう言うと黙々と定植作業を進めていました。

定植を終えた苗を見てみると、すでに芯を止めてありました。
「岡山農園」さんでは小玉スイカは3本の脇芽を伸ばしながら2玉のスイカを収穫します。
芯(生長点)を止める(摘み取る)ことで脇芽が伸びることを促すのです。

この日定植作業を行っているスイカたちですが、収穫を迎えるまでにはこれから先たくさんの惜しまぬ手間ひまが必要です。
そして、多くの匠の技をもって美味しく甘く育て上げるのです。

こちらは以前取材した大玉スイカのつる引き作業の様子です。
岡山和功さんがその作業をしています。
定植後は“芽カギ”や“つる引き”、“交配(受粉)”、“摘果”、“玉返し”などなどたくさんの作業を要し、あの至高の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』が出来上がるのです。
｢岡山農園｣さんは、岡山和功さん、祐大さんのご兄弟と、お母様（文代さん）で、春から夏にかけては、5種類のスイカと、高級メロン『肥後グリーン』を生産する匠の農家さんです。

お母様の豊富な経験と高い技術力に、たくさんの匠の技を継承し昨年他界されたお父様(岡山忠和さん)の遺志を継いだ若いお二人の研究心と惜しまぬ手間ひまが大きな力となり、最高級のスイカ・メロンを育てています。

『肥後グリーン』の出荷が始まる、6月中旬からとなると思いますが、今年も大人気のスイカとメロンのコンビも販売予定です。
｢ＦＬＣパートナーズストア｣では、今年も｢岡山農園｣さんの熊本スイカ黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』をネット独占販売いたします。

今年も数ヵ所のハウスで、5種類のスイカを収穫時期をずらしながら栽培しています。
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は赤果肉、黄色果肉共に5月下旬からの出荷予定です。
現在、いずれも惜しまぬ手間ひまと匠の技で元気に成長中です。
｢岡山農園｣さんの熊本スイカ黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』に今年も大いにご期待下さい！

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

ホームページはこちら

『ＦＬＣ日記』は「にほんブログ村」の
ランキングサイトに参加してます。
下のバナーをクリックして、
ランキングアップにぜひご協力下さい。
よろしくお願いします。

スーパー・青果店情報をチェック！

にほんブログ村