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菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!

FLC日記 2023年3月18日(土) 雨のちくもり
『菊池水源棚田米』は、一般流通のない大変貴重なお米です。
熊本県菊池市、菊池水源の清らかな水と、安全・安心にこだわった元気な土、さらには生産者の後藤武臣さんの惜しまぬ手間ひまとたくさんの愛情によって育てられました。
ネット独産販売する、「FLCパートナーズストア」の大人気商品の1つです!!

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_16561335.jpg

令和4年の『菊池水源棚田米』も、大変好評いただき、定期購入のお客様分を除くと完売いたしました。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_16333587.jpg昨年より2か月も早く完売となりました。
厚く御礼申し上げます。
こちらは『菊池水源棚田米』を育てる棚田を見下ろす高台から撮影した冬の様子です。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_16411051.jpgこの写真は10月上旬、早いところは稲刈りを終えたころの様子です。
1級河川「菊池川」の水の源(みなもと)にあるこの田んぼは、清らかな水の恵みで美味しいお米が育ちます。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17083259.jpg「FLCパートナーズストア」で契約している“わが家の専用農家さん”である後藤武臣さんの田んぼは、この棚田郡の、最も南の斜面に位置しています。
私が立っているところも含め、計5枚です。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_16450795.jpg一番上にある田んぼ越しには、阿蘇外輪山の一角を占める「鞍岳」の雄大な姿を望むことができます。
後藤さんの田んぼは、どれも、曲がりくねった棚田です。
もともとは、19枚もの小さな三日月型の田んぼを区画整備で、5枚にしたのです。
「こぎゃん曲がりくねった田んぼばってん、前に比べたら随分と作業のしやすくなったばい!」と後藤さんがいつもお話いただいたことを思い出しました。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17334811.jpg生産者の後藤武臣さんです。
こちらは稲刈りの取材の際に撮影した写真ですが、先日、ご自宅に今期の完売の報告に行くと「えらい(すごく)早かったなぁ~。今年はうんと(たくさん)米ば作らんといかんなぁ~。」と嬉しそうに話されていました。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_16530365.jpgちらは以前、苗床作りの様子を取材に伺った際の後藤武臣さんと奥様の後藤洋子さんです。
熊本の“旬”を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_16543512.jpgもちろん、後藤さんの『菊池水源棚田米』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して取材してきました。
苗床や田植え(写真)、稲の生長、花咲く様子や色づき首を垂れる様(写真)、稲刈り、稲刈り後の冬の土つくり、草刈りなどその全てです。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_16554781.jpg後藤武臣さんは田植えの取材に行くといつも決まってこう話します。
「米作りの命は水たいね。ここには水の源(みなもと)の良か水のあるとたい。だけん俺は、どぎゃん手のかかろうがこの棚田にこだわって米作りばしよるとたい。」

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17111503.jpg棚田での米作りは通常の田んぼの3倍とも5倍とも言われるほど手がかかると言われています。
田んぼと田んぼを仕切る畔(あぜ)は、もはや土手と言っても良いほどで、その管理だけでも大変なんです。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17124143.jpg「区画整備で5枚にしたとばってん、まっすぐな田んぼはいっちょん(全く)なかたいね。どれもこれも曲がりくねった田んぼで、手のかかるばってん、それでも俺はこの田んぼで米作りばするばい。」
草刈りをする後藤さんがそう話しました。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17302498.jpgではなぜ、そこまで手のかかるこの棚田で、後藤さんは米作りをしているのでしょう?
それは、ここには清らかで新鮮な水があるかならんです。
ここは“菊池水源”、まさに水の源の地区で、一級河川の「菊池川」の源流から最初に流れ出る水が流れ込んできています。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17525432.jpg棚田全体を見下ろす高台には、用水路があります。
これは「原井出(はるいで)」と呼ばれる農業用の用水路です。
冬の時期も、もちろん枯れることなく流れています。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17553826.jpg原井出はさらに下流へと続いています。
今でこそこうしてコンクリートで整備されていますが、その原型が作られたのは、なんと江戸時代、将軍徳川綱吉のころです。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_18084785.jpg水の便が悪かったこの地域一帯を救うべく、河原杢左衛門(かわはらもくざえもん)が、菊池川の上流から水を引く井出を計画し、4年余りの歳月をかけ、総延長11kmにもなる「原井出」を作りました。
絶えることのない、菊池川源流からの水は、とにかく透き通っていて、もちろんこのまま飲むことさえできます。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17170604.jpg「米作りの命は“水”たいね。この菊池水源の水は、名水百選にも選ばれた菊池川の源流の水たいね!俺はこの水に惚れ込んどるとたい!この良か~ぁ水のあるけん、どぎゃん手のかかろうが、俺はこの棚田で米ば育てよるとたい!」
後藤さんはそう言いながら毎年惜しまぬ手間ひまで米作りを続けています。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17213123.jpg

『菊池水源棚田米』は、清らかな水にこだわる後藤さんが、手のかかる棚田で、たっぷりの愛情と惜しまぬ手間ひまで育てた、安全・安心な美味しいお米です。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_18530173.jpgふっくらとしてつやがあり、美味しいお米はそれだけでごちそうですよね!
『菊池水源棚田米』は、「FLCパートナーズストア」のネット独占販売商品で、ここでしか買えない貴重なお米です。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17173915.jpg令和4年度の『菊池水源棚田米』は、定期購入のお客様分を除くと、白米、玄米共に完売となりました。
そして今年も水にこだわる匠は同じように手をかけ『菊池水源棚田米』を育てます。
もちろんその様子はまた現地取材してこのブログで紹介していきます。

菊池水源棚田米 令和4年度の「菊池水源棚田米」は完売御礼!豊かな森と清らかな水が育んだお米!_a0254656_17201616.jpg「FLCパートナーズストア」では、『菊池水源棚田米』以外にも、匠の農家さんが育てたこだわりの熊本の美味しいお米を販売しています。
もちろんそれらもここでしか買うことのできないお米です。
その他にも旬のフルーツ、朝採り新鮮野菜などなどを販売中です。
ぜひ、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、ぜひホームページもご覧ください!
ご来店お待ちしております。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2023-03-18 17:24 | 菊池水源棚田米 | Trackback | Comments(0)
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