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熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!

FLC日記 2023年1月9日(月) 晴れ
熊本の旬の食材を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの、熊本産高級マスクメロン『匠が育てた熊本産高級マスクメロン(アールスメロン)』の令和5年1月分を本日出荷しました!

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11212586.jpg

おかげさまで今回の作付け分も、出荷予定数は完売御礼!
ご注文(ご予約)いただきましたお客様へは、明日もしくは明後日のお届けです。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_17333162.jpg匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『匠が育てた熊本産高級マスクメロン』は弊社のネット独占販売商品です。
夏と冬の2回にわたり出荷いただいていて、毎回の出荷予定数は常に完売する大人気商品です。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11242007.jpg本日の収穫及び選果作業の様子を現地取材した際に撮影した写真です。
いかがですかメロンの果皮のマスク(ネット)!
実に美しいでしょ?
それもそのはず、匠が惜しまぬ手間ひまをかけ育て上げた“本物”と呼べるマスクメロンたちなんです。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_17542211.jpg今期も、グリーン果肉とオレンジ果肉の2つの商品をご用意いただきました。
もちろん、グリーンのみ、オレンジのみ、そして2色のセットでの販売を行っています。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_17561707.jpgマスクメロンは、言わずと知れた“フルーツの王様”ですよね!
美しいマスク(ネット)と、果肉の甘~い香り!さらには、糖度15度を超えるトロットロの食感は、ひとたび口にすると至福の喜びを与えてくれます。
もちろんマスクメロンは追熟が必要なので、本日、朝採り即日出荷で発送したマスクメロンたちは、お届け後、一定期間の追熟をしてから召し上がってください!

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11274457.jpg販売を始めるまで、約3年間の取材と販売交渉期間を経て、一昨年より悲願のネット独占販売をスタートした商品です。
次回は令和5年の7月、8月の販売及び出荷を予定しています。
大変ありがたいことに、すでにご予約を多数頂戴している大人気商品です。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11295672.jpg生産地と生産者を紹介します!
ここは、熊本県山鹿市鹿央町にある匠の農家さん「きもと農園」さんの『マスクメロン』の連棟建ての栽培ハウスです。
このハウスは12月に出荷した『マスクメロン』たちの11月中旬の様子です。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_18232268.jpg生産者の「きもと農園」代表の木本洋利さんです。
私は約4年前に木本さんと出会い、その栽培の美しさ、作り上げたメロンの美味しさに惚れ込み、根気強くネット独占販売に向け交渉を続けてきました。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11313024.jpgして、一昨年夏より『マスクメロン』を弊社でネット独占販売を始めて、冬期の3回目の出荷を本日無事に終えました。
手塩にかけて育て上げたマスクメロンを手に木本さんも満足そうな様子です。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11324811.jpg「きもと農園」さんは、木本洋利さんと奥様の木本晴子さんの仲良し夫婦の二人三脚で、一切の妥協を許さず、とことん手をかけてメロンやスイカを育てる“匠の農家さん”です。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11343145.jpg本日の収穫作業は、お二人の息子さんと、ご近所の農家さんもお手伝いに来て、収穫、選果、出荷作業を行っていました。
写真を撮る際、コンテナの手前にあえて葉っぱを残してもらいました。葉の色が変色しているのは収穫前のサインの1つで、マグネシウムが欠乏し起こる状態です。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11390339.jpgこちらは10月に行われた“芽カギ”と呼ばれる作業の様子です。
「きもと農園」さんでは、1株からたった1玉の至高の『マスクメロン』を育てます。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11400030.jpgその1株が、たった1玉のマスクメロンを育てるために、1株の全ての力を注げるように、不要な脇芽やツル、実らせない花などはこうして手作業で全てかいで(摘んで)いきます。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11413316.jpgマスクメロンの苗を上に伸ばすためにハウスには支柱を立てワイヤーを張りそこから垂らしたひもに巻き付けて栽培します。
「この辺まで上に伸ばしたら芯(生長点)を止めてそれからは大きくて甘い果実になるよう育てるとたい。」木本さんがそうはなっしてくれたことを思い出しました。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11442039.jpg「きもと農園」さんは、この様な広い連棟建てのいくつかのハウスで、定植時期をずらしながら『マスクメロン』を栽培しています。
それにしても、本当にいつ伺っても実に美しい栽培ハウスです!

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_18120393.jpg私が言う“美しい”とは、きれいに管理されていることはもちろんのこと、育てるそれぞれの苗がこうして見事にそろって育つ様を称しています。
惜しまぬ手間ひまで、とことん手をかけ育てている「きもと農園」さんならではの美しさです。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11472312.jpgまた、育て上げる『マスクメロン』たちは、着果後、ある一定の大きさになると、果実の上の幹(後にアンテナになるところ)に、専用のフックをかけて宙づりで育てるのです。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_18163324.jpg育てるメロンには下にも13節、上にも13節の葉っぱたちがありました。
下の葉で果実を大きくし、上の葉で果実を甘くします。
そのバランスも匠のなしえる技です。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_18181715.jpg収穫を迎える前には、この1玉1玉全てに新聞紙を笠(かさ)のようにしてかけて、最後まで大事に大事に育て上げるのです。
日焼けを防止するためですが、完全に日光をシャットアウトするのではなく、新聞紙くらいの透過性が良いとのことでした。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11525123.jpgもちろん、どんなに美しく(同じように)育てても、その個体差があるので、収穫したのちに匠の目で見極め、自分が納得できたものだけを弊社の客様へと出荷いただいています。
「これなんかは俺がしっかり納得して出せるメロンだけん、笠くんとこのお客様に出すよ!」
木本さんが満足の笑みを浮かべながらそう話しました。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11563056.jpgこちらは8月上旬の栽培ハウスの様子です。
これは“緑肥”と言って一定期間栽培したらそれらを土にすき込み有機肥料とするためのものです。
この様に土作りの様子も含め現地取材してきました。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子、農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_11594415.jpgもちろん、本日出荷した「きもと農園」さんの高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培の様子も、もう何年も前から現地取材を重ねてきました。
写真は9月中旬の苗床の様子です。
「きもと農園」さんでは栽培するマスクメロンの苗も自らで全て育てています。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_18531840.jpg本日のブログでは栽培の様子をダイジェストにし紹介しましたが、その様子をこうしてずっと取材してきたからこそ、私は自信をもってお勧めできるのです。
「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』をネットネット独占販売しています。

熊本産!匠の高級マスクメロン令和5年1月分も完売御礼!本日出荷しました!次回は7月、8月に販売予定!_a0254656_12061104.jpgこだわりの匠が、一切の妥協を許さず、とことん手をかけ育て上げた、1株からたった1玉の『マスクメロン』です。
次回の7月、8月の出荷予定分以降も、出荷数を限定した、完全予約制販売とさせていただいております。
次回以降の栽培の様子もまた、現地取材を重ねこのブログで紹介していきます。
お楽しみに!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2023-01-09 12:08 | 熊本産 高級マスクメロン | Trackback | Comments(0)
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