FLC日記 2022年10月16日(日) くもりのち雨
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』を、この冬(令和4年度)もネット独占販売いたします。


こちらは現在の栽培ハウスの様子です。匠の農家さん「きもと農園」代表の木本洋利さんが、匠の技と惜しまぬ手間暇をかけ育てています。現在、元気に成長中で、まもなく果実を実らせる花が咲くころです。
予約販売の受付開始は、11月中旬ごろからを予定していますので、ご注文(ご予約)は少々お待ちください。
※お電話でのみ先行予約の受付を行っています。

今期も、グリーンの果肉とオレンジの果肉のマスクメロンを取り揃え販売いたします。
甘い果汁のトロトロ食感のマスクメロンが待ち遠しくてなりませんね!

「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子、農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
もちろん、「きもと農園」さんの高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培の様子も、もう何年も前から現地取材を重ねてきました。

この冬の「きもと農園」さんのメロン栽培の様子も徹底取材しています。
こちらは8月上旬の栽培ハウスの一か所の様子で、“緑肥”と呼ばれるもので成長したらその葉も根も茎も全て鋤き込み、そのまま有機肥料として元気な土を作ります。

あらためて栽培地を紹介しましょう!
熊本県山鹿市鹿央町にある、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培ハウスの1ヶ所です。
秋晴れの天気の中、真新しいビニールの連棟建てのハウスがとてもきれいです。

定植から約3週間が過ぎました。
前回のブログで紹介したように、定植直後は幼く弱々しかったメロンの苗たちは、こんなにも葉っぱを広げ元気に成長していました。
「きもと農園」さんは、実に美しく作物を育てるまさに匠の農家さんです。

私が言う“美しく育てる”というのは、もちろんこうしてきれいに整備された様子もそうですが、作物が一様に育つさまを称しています。
奥では息子さん、そしてその奥では奥様の木本晴子さんが作業を行っています。

現在の作業の様子を息子さんに見せていただきながらお話を伺いました。
「つるを誘引しながら、不要な芽や巻つるを取り除いています。それぞれの苗が無駄に体力を使わず、全力で良い花を咲かせるためです。」とのこと。

「きもと農園」さんでは、定植後にハウスに支柱を立て、そこにワイヤーを渡し、ワイヤーから吊るされているひもにメロンの苗を巻き付けながら上に伸ばし栽培します。
そしてメロンの果実は宙に浮かせるようにして育てるのです。

多くのメロン農家さんが採用している栽培法ですが、イメージがわかない方もおると思いますので、昨年11月下旬の様子をお見せしましょう!
ご覧の通り、メロンのつるは上に伸ばし、果実は宙に浮くようにフックをかけ栽培します。

現在の様子に話を戻しましょう!
晴子さんが作業を行っています。
「今日は天気がいいでしょ?だからどんどん作業を進めないとね!」と晴子さん。

「雨の日や湿度が高いときはこの作業はしないんですよね!」と言うと、
「さすがに笠くんはずっと取材してきたから良くわかってるじゃん!湿度が高いとかいだ芽のとこが乾きにくくて病気になりやすいとたい。今日はベストコンディションよ!」とのこと。

木本さんにもお話を伺いました。
「このあたりに咲く花に3つ交配をするとたい。まずは3つ着果させてその中から1つだけ残して、それぞれの苗が全力でその1玉を育て上げるようにするとたいね。つまり1本の苗から収穫するマスクメロンはたったの1つだけたいね!」

「だいたいこの辺まで来たら芯を止めるもんね。果実の下に13枚、果実の上にも13枚くらいの葉っぱがあるようにね!」と木本さん。
芯を止めるとは生長点を切ることです。
それ以上伸ばすと果実への栄養がいかずに茎や葉っぱを作るための栄養に注がれるからです。

作業は木本さんご夫妻と、息子さんとで徹底的に手をかけながら進んでいました。
いやはや、それにしても本当に美しくそろって育つ見事な栽培ハウスです。

「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』を、この冬もネット独占販売いたします。
今年もクリーンの果肉とオレンジの果肉の2色の果肉をそろえての販売です。

一切の妥協を許さず、徹底した管理と惜しまぬ手間ひまをかけ育て上げる、1本の苗からたった1玉だけの“本物”と呼べるマスクメロンです。
その育つ様子や匠の技は私が全て現地取材して見て、このブログで紹介しています。
この冬の「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』にも大いにご期待下さい!
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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