FLC日記 2022年7月3日(日) くもり一時雨
熊本の旬の食材を販売する「FLCパートナーズストア」では、熊本県菊池市七城町で育てられた“米・食味鑑定士”で、雑穀エキスパートでもある「健康農園」代表の堤公博さんが育てた、無農薬・無化学肥料栽培の『雑穀米』『発芽玄米』『米粉』を、ネット独占販売しています。
「どんなに健康に良いからと言っても、美味しくなければ続かない!」
これは、健康農園の堤公博さんの口ぐせです。
美味しい『雑穀米』、『発芽玄米』『米粉』を食べていますか?
「FLCパートナーズストア」で販売している無農薬・無化学肥料栽培の『雑穀米』は、“米・食味鑑定士”で、雑穀エキスパートでもある堤さんに特別にブレンドしていただいてものです。
この中には、5種の雑穀が入っていて、割合が多い順に、発芽玄米、緑米、黒米、胚芽押麦、赤米となっています。
召し上がり方はいたって簡単です。
もちろん、『雑穀米』や『発芽玄米』だけで食べるのもいいのですが、白米一合に対して、『雑穀米』や『発芽玄米』を大さじ1杯入れて普通に炊いて召し上がってください。
雑穀米の場合、白米にも、ほんのり色がついていて、美味しそうですよね!
美味しいだけではなく、もちろん健康にとっても良いんですよ!
こちらは同様に『発芽玄米』を、白米1合に大さじ1杯入れて普通に炊いたものです。
これくらいの分量だと、白米とあまり違和感なく召し上がって頂くことができますよ!
同じく堤公博さんが育てた、無農薬・無化学肥料栽培のひのひかりを100%使用した『米粉(微細粒米粉)』を、ネット独占販売しています。
いずれも、その安全性と何より美味しさで、発売開始以来、多くのリピート購入のお客様を持つ、大人気商品です!
「FLCパートナーズストア」では、“米・食味鑑定士”で、雑穀エキスパートの堤公博さんが育てた、無農薬・無化学肥料栽培の『米粉』『雑穀米』、『発芽玄米』ネット独占販売しています。
無農薬栽培の『発芽玄米』と『雑穀米』を今すぐ購入したい方、
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『無農薬雑穀米・発芽玄米』無農薬栽培の『米粉(微細粒米粉)』を今すぐ購入したい方、
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『無農薬栽培の米粉』本日のブログでは、6月30日に行われた堤さんの田植えの最終日の様子を現地取材してきましたので紹介します。
堤さんは、熊本県菊池市七城町砂田地区、数ヵ所の田んぼでお米作りをしています。
堤さんが田植え機で田植えを行っています。
さすがに最終日と言うこともあり、テンションも高いようです。
カメラを向けるとピースサインで答えてくれました(笑)。
この日は堤さんと奥様、お弟子さんの野田さん、そして公務員を早期退職し米作りに取り組む安達さんの4名で田植えが行われています。
この後、ちょっとトラブルが起きましたがそのお話はのちほどと言うことにします。
田植えの最終日のこの田んぼは、先日まで苗床でした。
写真は苗床をするための準備を終えた田んぼの様子(5月20日撮影)です。
ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
堤さんのお米作りの様子も、こうして現地取材を重ねてきました。
こちらは5月22日に苗床を作り、半月ほどたった今年の苗床の様子です。
苗床作りや苗床での成長の様子(写真)、田植え、稲が成長し花が咲き首を垂れる過程、黄金色に輝く稲穂と稲刈りの様子などその全てです。
6月28日にも現地取材したました。
この日は安達さんが田植えをしているので、堤さんと奥様は苗取り作業を行っていました。
今年も、本当に元気に良く育った良い苗です。
堤さんは、日本有数の米ところ熊本県菊池市七城町の砂田地区で、完全無農薬・完全無化学肥料でお米を育てています。
ここ、熊本県菊池市七城町は、日本有数の米どころです。肥沃な大地と、日本の名水100選にも選ばれた『菊池渓谷』を支流に持つ菊池川の清らかな水が美味しいお米を育てる大穀倉地帯です。
この地で育つ「七城のこめ」は、“おいしいお米日本一”に輝いた実績がありk、10回以上の『特A』の評価を頂いています。
弊社では、「長尾農園」さんの『七城のお米』を販売しています。
こちらは、昨年10月上旬の稲刈りの様子です。
堤さんが、この砂田地区の田んぼで育てたお米は、食味コンテストにおいて、“日本一”の称号を得た実績を持っています。
しかも、堤さんは2回も日本一を受賞しました!!
「日本一の称号を持つ堤さんのお米を、弊社でも販売させてください!」と交渉を繰り返しています。
しかし、「何年も先まで予約でいっぱいなので、作付面積を増やしたら、むしろお願いしようかね!」と、現在は弊社での販売にいたっていません。
ただし、堤さんが弊社様にと用意いただいた『雑穀米』、『発芽玄米』『米粉』を販売中です。
こちらはすでに田植えを終えた田んぼの様子です。堤さんの田植えの最終日の様子は、トラブルも含め話したいことはたくさんですが、本日のブログは少々長くなりましたので、明日のブログで詳しく紹介することにします。
「健康農園」さんの、令和4年度の田植えは、予定通り6月30日に全てを終えました。
これからの成長の様子もまた、現地取材でご紹介していきます。
「健康農園」堤公博さんの、無農薬・無化学肥料で育てた『雑穀米』『発芽玄米』は、「FLCパートナーズストア」のネット独占販売商品です。
さらに、熊本県菊池市七城町砂田地区で、無農薬、無化学肥料栽培で育てられた一般的にお米として食する、堤公博さんの「ひのひかり」を100%使用した『米粉』も大好評販売中です。
ご注文は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、ホームページにお進みください。
ご来店お待ちしてます!!
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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