FLC日記 2022年5月10日(火) くもり
熊本県産マイクロシード小玉スイカ『ピノ・ガール』、本日、令和4年度の初出荷!

熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんが育てあげた熊本県産マイクロシード小玉スイカ『ピノ・ガール』を、今年もネット独占販売しています。

本日より出荷をスタートし、今後は第1期作付分を5月13日(火)、5月17日(金)に、数量限定、完全予約制で販売しています。
その後は、5月下旬より再出荷予定で、出荷日が決定し次第、ホームページでの受付もスタートします。

「FLCパートナーズストア」では、今期、5品種の「熊本県産スイカ」を販売しています。
すでに“完売”となった商品も有りますが、小玉スイカ、大玉スイカ、大玉の黄色果肉スイカ、そしてマイクロシード小玉スイカを揃えています。
なお、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は赤果肉と黄色果肉を揃えて、5月下旬より販売予定です。
詳細を知りたい方、注文(予約)したい方はこちら!
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「FLCパートナーズストア」
「熊本産スイカ」
『ピノ・ガール』は、昨年より新規販売をスタートして、リピート購入を多数いただく大人気商品です。
マイクロシードとは、タネを小さく品種改良したものです。

一般的な小玉すいかの種が8~9mmくらいに対し、『ピノ・ガール』の種は5mmほどなんです。
ですから、あまり種を気にせずにそのまま果肉と一緒に食べられるスイカです。

一般的な小玉スイカと種の大きさを比べてみました。
2回り、いや3回りほど小さいですよね!
実際、食した方の90%以上が「ほとんどタネが気にならなかった!」と話してます。

ちなみに、タネにはビタミン、ミネラル、タンパク質、脂肪酸などが多く含まれ、「食べると盲腸になる!」と言うのは全くの迷信です。
『ピノ・ガール』の糖度は、13度前後とスイカとしてはとても高く、お子様からご年配の方にいたるまで、男女を問わず幅広い層に人気のスイカとなっています。

生産地と生産者の紹介をします。
ここは熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんのマイクロシード小玉スイカ『ピノ・ガール』の栽培ハウスの1つです。

収穫を待つマイクロシード小玉スイカ『ピノ・ガール』が元気に成長しています。
生産者は、熊本県山鹿市鹿央町の匠の農家さん「岡山農園」さんです。

「岡山農園」さんは、岡山和功さん、岡山祐大さんのご兄弟と、お父様の岡山忠和さん、お母様の岡山文代さんとで“本物”と呼べる様々な農作物を育てる匠の農家さんです。
ご両親の豊富な経験と高い技術力に加え、若いお二人の研究心と惜しまぬ手間ひまが大きな力となり、最高級のスイカ・メロンなどなどを育てています。

今年の2月上旬、「岡山農園」さんの苗床で撮影した写真です。
「岡山農園」さんでは栽培するスイカやメロンの苗を全て種まきからスタートし栽培しています。
スイカはいずれの品種も“接木”を行っています。

根を張る力が強いかんぴょうや冬瓜の苗にスイカの苗を接いで育てるのです。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

「岡山農園」さんのスイカやメロンの栽培も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
写真は定植したスイカの苗が一定の期間成長すると行う“つる引き”と呼ばれる作業です。
不要な脇芽を摘みながら、スイカのつるをいったん引き戻す作業です。
その後、小玉スイカなら18節目、大玉スイカなら20節目の雌花に交配(受粉)を行い果実を育てます。

これは、スイカの花です。
スイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。本来なら、ミツバチなどがその間を飛び回って、受粉します。
しかし、ここは締め切ったハウスの中です。

雄花を摘み取り、こうして雄花の花粉を、手作業で直接雌花につけ受粉させていくのです。
その作業は、最も花が元気な10時~11時に毎日行います。

つる引きを行い受粉させたスイカの果実は、ハウスの通路の両サイドのハウスの端との真ん中に実らせます。
ハウスの中のベストポジションに果実が実るようにつる引きを行い、そこに受粉させ育てるのです。

こちらは出荷直前の様子です。
こうして実るまでは苗床で苗を育て、定植しつる引きを行い、芽かぎ、交配作業、摘果作業を経て、フルーツパット(スイカの座布団のようなもの)を敷き何度も玉返しを行い満遍なく日をあてるなどなど、たくさんの手間ひまを要します。

私はその栽培の様子を全て毎年現地取材で見てきました。
その際にその年の成長の様子などしっかりと話を聞いてきました。
だからこそこうして自信をもってお勧めできるのです。

しかも「岡山農園」さんでは、収穫した『ピノ・ガール』の中から選び抜いた“極選”の『ピノ・ガール』のみを弊社のお客様へとご提供いただいています。
「FLCパートナーズストア」では、「岡山農園」さんのマイクロシード小玉スイカ『ピノ・ガール』をネット独占販売しています。

1箱2玉入り、またはお買い得な2箱セット(合計4玉)での販売です。
朝採り、即日発送のため、毎回の出荷数を限定しての完全予約制販売です。
おかげさまで、出荷予定分は常に完売となっている大人気商品です。
ご注文(ご予約)は、お急ぎください!!
下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックしてホームページへお進みください。
ご来店お待ちしてます!
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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