人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

FLCパートナーズストア

flcps.exblog.jp

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編

FLC日記 2022年5月4日(水) 晴れ
栗の王様『利平栗』を、無農薬栽培しています。熊本県菊池市、菊池水源の山奥にある、ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊の敷地内で育てる『利平栗』は、毎年、出荷予定分を常に完売する大人気商品です!

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_16144982.jpg


栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_17295976.jpg大変ありがたいことに、毎年購入いただくお客様、そして昨年ご購入いただいたお客様からは、「売り切れになると困るので、予約させてください!」と、すでに今年の分をたくさんのご注文(ご予約)いただいているほどです。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_17314558.jpg冬の剪定を終えた後の様子です。5ヶ年計画の4年目で、今年もかなり低く剪定しました。
大きくて甘い『利平栗』になるよう、しっかりと手をかけて育てる高さに仕立て直しています。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_17365177.jpg生産地と生産者の紹介をしましょう!
生産地は、熊本県菊池市、菊池水源の山奥にある株式会社旬援隊の敷地内です(写真は本社社屋)。
そして、生産者は、株式会社旬援隊の代表取締役、笠泰紀です。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_17412220.jpgここは、本当に山奥で、目の前を通る1本道は、さらに山の奥へと続くのですが、途中からは砂利道となり、その先は行き止まりです。
約2,000坪の広い敷地を利用して、ここでも様々な作物を育てています。
また、周りは有機栽培の茶畑で、私が農薬や化学肥料を使用すると、その影響が出る恐れがあるので、ここでは一切農薬や化学肥料は使用していません。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_17085882.jpgオリジナルブランド商品として、本日ご紹介している『利平栗』の他に、『水源キウイ』(写真)、『タラの芽』、『ふきのとう』、そして『えごま油』などがありますが、全て完全無農薬・無化学肥料で育てたものです。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_17415862.jpg本社前のここへ来る唯一の舗装道路です。
敷地内に電柱が見えますが、電線はここまでしか来ていません。
ここより上には誰も住んでいないからです。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_16264616.jpgここの敷地に加え近隣の田畑も借り、様々な作物を育てています。
自給自足を目指してここで暮らしながら会社を経営しています。
ここでは、全ての作物を完全無農薬、完全無化学肥料栽培で、除草剤も一切使用していません。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_17452770.jpg農薬や化学肥料、除草剤を一切使用しないのには、きちんとした理由があります。
栗林や畑は、有機栽培の茶畑と隣接しています。
有機栽培は農薬や化学肥料などの厳しい基準があり、仮に私がここで使用しお茶に影響が出ると、向こう3年有機栽培のお茶として出荷ができません。
写真は3月中旬に撮影したものです。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_16382067.jpgお隣の茶畑は「FLCパートナーズストア」でも大人気の、有機栽培の抹茶『雲上の白』用の碾茶(抹茶の材料)の栽培茶畑(生産者:川口製茶園さん)です。
そこで、うちの敷地では一切の農薬や化学肥料を使用しないことにしているのです。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_16420452.jpgさて、『利平栗』に話を戻しましょう!
こちらは4年ほど前の様子です。冬の剪定で大きな幹を計画的に切っています。
大きくなりすぎ手をかけることができなくなっている果樹を、5年ほどかけて順番に低く仕立て直そうとしています。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_16543972.jpg栗の栽培において、冬の剪定作業はとても重要な作業として位置づけられています。
きちんと剪定を行わないと、小さな栗がたくさん実ることになり、『利平栗』らしいあの大きな栗ができないのです。
栗の果樹が大きく(高く)なり過ぎて、細かい枝の剪定ができないので、5年計画で低く仕立て直しています。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_17541603.jpgまた、3月中旬には新しく借りた畑に『利平栗』の苗木を定植しました。
写真は、その定植直後の様子です。
高品質の『利平栗』を育てると共に、収量アップも目指しています。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_17582236.jpg定植した苗木には、新芽が芽吹いてきました。
「桃栗三年!柿八年!」と言いますので、ただこの子たちに『利平栗』が実るのはまだまだ先の話です。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_18023582.jpgこちらは定植前の購入してきた苗木たちです。
定植作業の様子を紹介しようと思っていましたが、本日のブログは少々長くなりましたので、この続きは明日のブログで紹介することにします。

栗の王様「利平栗」 無農薬栽培の利平栗は毎年完売する大人気!収量アップを目指し苗木を植えました!前編_a0254656_18063648.jpg熊本の旬の食材を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」では、本日紹介した自然栽培で育てた『利平栗』以外にも、たくさんの熊本の旬の食材を販売しています。
それぞれのこだわりがあり、ここでしか買えないものばかりです!
ぜひ、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、ホームページをのぞいてみてください。
ご来店お待ちしてます!!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

ホームページはこちら

『FLC日記』は「にほんブログ村」の
ランキングサイトに参加してます。
下のバナーをクリックして、
ランキングアップにぜひご協力下さい。
よろしくお願いします。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 囲炉裏暮らしへ
にほんブログ村
by flcps | 2022-05-04 18:08 | FLC | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://flcps.exblog.jp/tb/241442026
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 栗の王様「利平栗」 無農薬栽培... 究極の柑橘「せとか」 令和4年... >>