長尾ブランドの新鮮野菜！大人気の「朝採りほうれん草」期間限定で販売します！3/11、3/15のみの出荷！

ＦＬＣ日記　2022年3月6日(日)　晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、熊本産の朝採り新鮮野菜を販売しています。
いずれも、こだわりの農家さんが育てた、ここでしか手に入らない商品ばかりです。



その中でも、匠の農家さん「長尾農園」さんが育てる野菜たちは大人気商品です。
『長尾さんちのダイコン』は、現在入荷待ちで、大地と太陽の恵み、「長尾農園」さんの愛情たっぷりに元気に成長中です！
そして、こちらも大人気商品の『長尾さんちのほうれん草』を期間限定で販売いたします！



「長尾農園」さんが育てあげた、肉厚なほうれん草は、シャキ！を通り超えてもはパリッ！としていると表現が正しいのではないでしょうか？
もちろん農薬不使用のほうれん草です。
この時期は成長が早いため、期間限定での販売です！

期間限定（下記２回のみ）販売！
令和4年3月11日(金)→予約受付中！(3月9日(水)17時締め切り)
令和4年3月15日(火)→予約受付中！(3月13日(日)17時締め切り)

「長尾さんちの新鮮野菜」や熊本産の新鮮野菜のご注文、
詳細を知りたい方はコチラ！
↓　↓　↓　↓　↓
「ＦＬＣパートナーズストア」
『熊本産新鮮野菜』


生産地と生産者の紹介をしましょう！
ここは熊本県菊池市にある「長尾農園」さんの野菜たちの栽培地(写真は成長中のダイコン)です。
熊本の“旬”を販売するネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

もちろん、「長尾農園」さんの野菜作りももう何年も年間を通して現地取材してきました。
写真は以前取材した、芽吹き成長しているホウレン草たちの様子です。

「長尾農園」さんは、長尾千行さん、とも子さんの笑顔の絶えない仲良しご夫婦で、様々な“本物”と呼べる農作物を育てています。
写真は昨年10月上旬の稲刈りの際に撮影したツーショットです。
『七城米　長尾さんちのこだわりのお米（ひのひかり）』は、店長一押しのお米として大人気です。

私はその味に惚れ込み、どうしても長尾さんのお米を弊社で販売したく、2年の歳月をかけてお願いにお願いし、弊社のネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」で、ネット独占販売しているお米です。
ぜひ一度ご賞味ください!!

今すぐ購入したい方はコチラ!!
↓　↓　↓　↓　↓
ＦＬＣパートナーズストア
『七城米　長尾さんこだわりのお米（ひのひかり）』


さて、野菜作りに話を戻しましょう！
「長尾農園」さんの野菜たちの美味しさの秘密は、土、水、そして惜しまぬ手間ひまにあります。
作付前にきれいにならされた、「長尾農園」さんの畑です。
この土は、太古の昔、阿蘇山の噴火によりもたらされた火山灰をベースとする黒土です。

その黒土に、有機肥料（堆肥）をふんだんに与え、元気な土で「長尾農園」さんの野菜たちは育てられます。
この土こそが、「長尾農園」さんが育てる様々な至高の野菜たちのベースとなるのです。

そして水！
これは、ダイコンに潅水（農作物に水を与えること）をしている写真です。
新鮮な水を、十分に与えています。
この水が、どこから来てるかと言うと・・・

熊本県菊池市龍門にある「竜門ダム」から来ています。
菊池川水系の迫間（はざま）川上流の日本で有数のダムです。
高さが約１００mあります。（正確には、堤高99.5m、堤頂長620m、総貯水量4250万m3です）

重力式コンクリート・フィル複合ダムの野中では、高さ（堤高順）が日本で一番高いのが竜門ダムです。
菊池川の治水及び熊本県北部地域・福岡県南部地域への利水を目的とした特定多目的ダムで、平成14年に完成しました。

「竜門ダム」からもたらせる新鮮で豊かな水は、様々な作物を育てています。
「長尾農園」さんがお米を育てる田んぼへ供給されている水も、「竜門ダム」からもたらされたものです。

今年の田植えの際に撮影した「長尾農園」代表の長尾千行さんととも子さんご夫妻です。
この笑顔からもお解りの様に、とっても仲良しのご夫婦で、愛情あふれるお2人が、2人3脚で様々な“本物”と呼べる作物を育てています。

こちらは成長中のダイコンたちの様子です。
「長尾農園」さんの田んぼ同様、とてもきれいな畑です。
ご近所の方たちは、きれいに仕事ができた時に、「千行さんがしたとのごたるね！（千行さんがした仕事のように美しいね！」と言うそうです。

以前、ジャガイモの種まき作業の様子も取材しました。
2人仲良く、とっても楽しそうに作業をされています。
笑顔あふれるお2人が、本当に愛情をこめて育てているのです。

長尾さんは以前こんなお話をされました。
「ダイコンもほうれん草もニンジンもジャガイモも・・・、その品種は数え切れんほどあるとたいね。その中でどの品種がこの土に合うのかを探すのは、本当に苦労して失敗して、必至に野菜たちと向き合って、今は最高と思える品種にめぐり合ったとたい・・・。それをちゃんと手をかけて育てる！それをずっと繰り返して信頼を得てきたのかなぁ・・・。」

「それと、一番大事なのは、収穫のタイミングを見極めることたいね！同じように育ててきても、毎年天気も気温も違うでしょ？何日後にはＯＫって一概には決められんたいね。もちろん、育つ1本1本の作物たちの特性もあるとだけん、それを見極めて大切に収穫するわけたいね！一番美味しい時を判断して出荷するとたい。」

私は、｢長尾農園｣さんの愛情に満ちた栽培方法を、『アベック農法』と呼んでいます。
アベックなんて言葉は、今ではもうほとんど使われないですよね(笑)。
まぁ、でもちょっとご説明しますから読んでみて下さい。

『ＡＢＥＣ農法』
Ａ・・・合う品種を探し出し
Ｂ・・・ベストな収穫時期を知るお2人が
Ｅ・・・笑顔で楽しく働き
C・・・ちゃんと管理して育てた野菜たち
ね!!『ＡＢＥＣ（アベック）農法』でしょ？(笑)


「ＦＬＣパートナーズストア」では、本日ご紹介した「長尾農園」さんの新鮮野菜をはじめ、お米、乾物、タマゴ、えごま油などを販売しています。
毎月新しい商品を出す、季節のフルーツも大人気です。


いずれも、「わが家の専用農家さん」と称している、弊社の契約農家さんが育てた、生産者の顔の見える食材です。
全ての商品の作付地に伺い、その成長の様子や匠の技、惜しまぬ手間ひまなどを見て、聞いて、こうして毎日更新するブログでご紹介しています。
ぜひ、下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックして、ホームページをのぞいてみて下さい。
ご来店お待ちしてます!!

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

ホームページはこちら

『ＦＬＣ日記』は「にほんブログ村」の
ランキングサイトに参加してます。
下のバナーをクリックして、
ランキングアップにぜひご協力下さい。
よろしくお願いします。

スーパー・青果店情報をチェック！

にほんブログ村