令和3年度の『美玖里(みくり)』出荷スタート！ご予約順に随時発送していきます！ 数量限定で追加販売中！

ＦＬＣ日記　2021年9月21日(火)　晴れ
本日より、究極の和栗『美玖里(みくり)』の令和3年度の出荷をスタートしました！
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、熊本県菊池市の、栗の名人、坂本誠行さんの『美玖里(みくり)』を、ネット独占販売商品しています！



今期は9月16日(木)より先行予約の受付を開始し、本日より、ご予約順に随時発送を始めました。
採りたて新鮮そのものの『美玖里(みくり)』を、チルド便にてお届けしています。

『美玖里(みくり)』は、究極の和栗とも、栗の女王とも呼ばれている最高峰の和栗です。
美しい褐色の果皮に加え、果肉は黄色みがとても鮮やかで、甘みが強くホクホクした食感で人気急上昇中です。

現在は、大粒サイズも中粒サイズも数量限定でご予約承り中です。
ただし、いずれも出荷予定数に達しましたら、予告なしで締め切らせていただくため、売り切れごめんの早い者勝ちです！
とにかくご注文(ご予約)はお急ぎ下さい！
詳細を知りたい方、購入(予約)したい方はこちら！
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「ＦＬＣパートナーズストア」
栗名人の『美玖里（みくり）』

生産地と生産者の紹介をします。
ここは、熊本県菊池市にある坂本誠行さんの『美玖里(みくり)』の栽培場のほんの一部です。
ところどころよせてある落ちている茶色いイガは、生理落下で落ちたものです。

出荷する『美玖里(みくり)』は、まさに落ち始めと言ったところで、ご覧の通り色付いた大きなイガには、『美玖里(みくり)』の実がしっかりと入っています。
これから、毎日の収穫が始まります。

坂本誠行さんの栗林はとてもとても広く、けっしてい１枚の写真ではおさめることはできません。
この様な広い栗林が10ヵ所あり、その中の2ヶ所で『美玖里(みくり)』を栽培しています。

栗を栽培し続けて51年の、まさに栗の名人、坂本誠行さんと奥様の坂本エイ子さんです。
こちらの写真は、昨年の初収穫の際に現地取材し撮影したものです。

『美玖里(みくり)』はこの写真のように、イガのまま落ちるもの、栗の実だけ落ちるものがあり、それらを1つ1つ収穫(栗拾い)します。
いずれも、しっかり樹上で熟し、こうして落ちたものだけを拾い集めるのです。

坂本さんは年間を通して栗だけを生産する農家さんです。こちらはすでに収穫を終えた早生栗を栽培している場所ですが、この様にその栽培の見事さ、そして育て上げた『美玖里(みくり)』の美しさと、美味しさに惚れ込み、私はどうしても弊社で販売したいと２年がかりで頼み込み、念願かない昨年より販売を始めました。

こちらは6月上旬の栗の花の頃の坂本さんの栗林です。
「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

昨年より販売を始めた坂本誠行さんの『美玖里(みくり)』の栽培の様子も、こうしてきちんと現地取材を行って、ブログで紹介しています。
花の取材の際に坂本さんが話しました。

「今年は花の時期の1週間ばかり早かもんな。もう着果しよるともあるけん、収穫も1週間ばかりは早まると思うばい。」
6月上旬にこの話をしたのですが、さすがに栗名人です！

昨年は9月29日に初出荷しましたが、今年はそれより8日早い、9月21日が初出荷となりました。
もちろんこれからが最盛期となり、ご予約順にどんどん出荷していきます。

栗の花の時期が早かろうが、夏の長雨で気象条件が悪かろうが、今年も栗の名人坂本誠行さんが育て上げた『美玖里(みくり)』は、ご覧の美しさです。
今年も私はみなさんより一足先に食べましたが、昨年と変わらぬ、いやそれ以上の美味しさです。

本日より、令和3年度の『美玖里(みくり)』の出荷をスタートしました。
朝採りの『美玖里(みくり)』をしっかり選別し、これからは、ほぼ毎日出荷していきます。
本日のブログは、栗の名人、坂本誠行さんの『美玖里(みくり)』の出荷スタートのお話でした。
なお、現時点ではまだ大粒サイズも中粒サイズもご注文(ご予約)承り中です。
数量限定の完全予約制販売です。
出荷予定数になり次第、予告なしで締め切らせていただきますので、とにかくご注文はお急ぎ下さい！
ご注文（ご予約）は、下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックして、「栗名人の『美玖里(みくり)』」のページへお進みください。
ご来店お待ちしてます。

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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