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熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!

FLC日記 2021年8月22日(日) くもり
熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』を、令和3年度の出荷をスタートしました。
今年は一昨日の8月20日より出荷開始しています。
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(令和3年度)も梨の匠「本藤果樹園」さんの樹上完熟梨『秋麗』をネット独占販売しています。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17301077.jpg


熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_16433306.jpg『秋麗』は、熊本県が県をあげて“ブランド梨”として推し進めている梨です。
酸味のない濃厚な甘さと、芳醇な香り、さらにはサクッとした触感が大人気です。
梨の匠「本藤果樹園」さんでは、「梨の本当のおいしさを味わってほしい!!」と、樹上完熟にこだわり、朝採り即日発送でお届けしています。
「FLCパートナーズストア」の『熊本産樹上完熟梨』をぜひご賞味ください!

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17192846.jpg大人気商品ゆえ注文が殺到し化粧箱の5~6玉入りは現在売り切れとさせていただいています(出荷調整中)。
ただし、美味しさそのままで、大変お買い得な8玉入りの商品は販売中です。

今すぐご注文(ご予約)したい方、詳細を知りたい方はこちら!
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「FLCパートナーズストア」
『樹上完熟梨』




熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17323561.jpg『秋麗』は、2003年に品種登録された、まだ新しい品種の梨です。
現在大好評販売中の『豊水』やこれから収穫を迎える『ジャンボ梨新高』などの“赤梨”と呼ばれる品種と異なり、“青梨”の品種にあたり、見た目はけっして美しいとは言えませんが、食べれば誰もが一瞬にして大好きになる美味さです。
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熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_16350256.jpg『秋麗』は、現在“最旬”を迎えています。
本日のブログでは、まだまだ知らない方が多い『秋麗』の美味しさの秘密や、生産者と生産地、その匠の技などなどをご紹介いたします。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17181834.jpgまずは、生産地と生産者の紹介をしましょう!
ここは、熊本県菊池市戸豊水(とりうず)にある『樹上完熟の熊本梨』生産農家の「本藤果樹園」さんの梨園の1つです。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17194178.jpgここでは主に『秋麗』を栽培しています。
梨の匠「本藤果樹園」さんでは、数ヵ所の梨園で、本日紹介している『秋麗』をはじめ、『幸水』『豊水』『ジャンボ梨「新高」』などのこだわりの『樹上完熟梨』を生産しています。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17351662.jpg生産者の「本藤果樹園」園主の本藤猪一郎さんです。
こちらの写真は、7月中旬の最終摘果作業の様子を現地取材した際に撮影しました。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17232067.jpg『秋麗』は、3月下旬より4月上旬にかけ、このような白い花を咲かせます。
今年は、花の時期が例年より1週間ほど早かったですが、その後は天候にも恵まれ順調に成長しました。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17422124.jpg熊本の“旬”を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17433443.jpgもちろん「本藤果樹園」さんの梨の栽培の様子も、収穫時はもとより、その後のお礼肥えや選定作業、花咲く様子、匠の摘果作業など、もう何年も現地取材を続けてきました。
花の頃には、着果枝がきれいに並んでいた『秋麗』の果樹たちは、冬の剪定と誘引作業で作り上げたものです。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17452727.jpg冬の剪定と誘引作業の様子です。
枝の1本1本を判断し、必要な枝を残しながら不要な枝を剪定してきます。
残した枝は、梨園内に張り巡らされているワイヤーにしっかりと誘引していくのです。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17512794.jpgこちらは5月中旬の写真で、梨が最高の状態で育つように匠の剪定と誘引作業で仕立てられたこの環境を、私は「木漏れ日のステージ」と称しています。
微妙に地面まで日が差し込むように結果枝を平行に誘引され、台風シーズンに成長し収穫を迎える『秋麗』たちが風で揺れ傷ついたり、落ちたりしない様にしています。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17545739.jpg花が咲き終わり、着果すると日々繰り返されるのが摘果作業です。
1次摘果、2次摘果、そして最終摘果を経て、選ばれた『秋麗』だけを収穫まで成長させます。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17580174.jpg「これだけ美味しくて、熊本県が県をあげてブランド梨として推しているのに、作付面積が増えんとは、『秋麗』の栽培の難しさにあるんじゃないかな!」
本藤さんはそう話しました。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_18000428.jpg7月上旬の様子です。
『秋麗』は、果実が成長する6月から7月にかけて雨が続いて水分を与えすぎると、果実がすぐに割れてしまいます。
そうなるともちろん商品にはできません。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_18020634.jpgしかしそこは“梨の匠”!
下草を伸ばして、果樹に行く水分量を調整したり、割れた『秋麗』をあえて残したままにして、割れることの広がりを避けたりして、今年もしっかりと育て上げました。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17373184.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「本藤果樹園」さんの、樹上完熟熊本梨『秋麗』をネット独占販売しています。
今年も先行予約の受付スタートと同時にたくさんのご予約を頂戴しました。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17254169.jpg樹上完熟熊本梨『秋麗』は、化粧箱入りの5玉or6玉入り(写真)と、化粧箱入りの8玉入りでの販売です。
化粧箱入りの5玉or6玉入りは、注文が殺到し現在売り切れとしていますが、出荷調整中で、販売が可能になった際はすぐにホームページにアップいたします。

熊本のブランド梨『秋麗(しゅうれい)』出荷スタート!注文殺到に付、現在は8玉入りのみを販売中!_a0254656_17313503.jpg『秋麗』は、化粧箱入りの8玉入りも含め間違いなく完売する大人気商品です。
ご注文はお早めにお願いいたします。
熊本限定栽培のブランド梨『秋麗』をぜひ一度ご賞味ください!
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックしてホームページより、「樹上完熟熊本梨」のページへお進みください!!
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2021-08-22 17:32 | 熊本 梨 | Trackback | Comments(0)
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