FLC日記 2021年7月29日(木) 晴れ
本日より、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『匠が育てた熊本産高級マスクメロン(アールスメロン)』の出荷をスタートしました。
熊本の旬を販売する、「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの、熊本産高級マスクメロン『匠が育てた熊本産高級マスクメロン(アールスメロン)』をネット独占販売しています!
(出荷用の箱は変更する場合がございます)
マスクメロンは、言わずと知れた“フルーツの王様”ですよね!
美しいマスク(ネット)と、果肉の甘~い香り!さらには、糖度15度を超えるトロットロの食感は、ひとたび口にすると至福の喜びを与えてくれます。
もちろんマスクメロンは追熟が必要なので、本日、朝採り即日出荷で発送したマスクメロンたちは、お届け後、一定期間の追熟をしてから召し上がってください!
お届けする『マスクメロン』は、収穫した中から選び抜いた“極選”のマスクメロンです。
見た目の美しさ、甘い果汁の美味しさを十分にご堪能いただけると思います。
お中元等のギフト対応も致します。
もちろん、ご家庭で召し上がるにも大変ご満足いただける商品です。
ただし、“極選”ゆえの、数量限定、完全予約制販売となっています。
<出荷予定(7月29日15時現在)>
令和3年7月29日(木)→先行予約分にて完売しました令和3年8月3日(火)→ご予約承り中(8月1日17時締め切り)
令和3年8月6日(金)→ご予約承り中(8月4日17時締め切り)
令和3年8月10日(火)→ご予約承り中(8月1日17時締め切り)
令和3年8月13日(金)→先行予約分にて完売しました今すぐご注文(ご予約)したい方、詳細を知りたい方はコチラ!!
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「FLCパートナーズストア」
『熊本産メロン』 生産地と生産者を紹介します!
ここは、熊本県山鹿市鹿央町にある匠の農家さん「きもと農園」さんの『マスクメロン』の連棟建ての栽培ハウスです。
生産者の「きもと農園」代表の木本洋利さんです。
2017年9月4日、私が初めて木本さんと出会った日に、ご自宅前で撮影した写真です。
私は約4年前に木本さんと出会い、その栽培の美しさ、作り上げたメロンの美味しさに惚れ込み、根気強くネット独占販売に向け交渉を続けてきました。
そして、昨年の夏より「きもと農園」さんの『マスクメロン(アールスメロン)』を弊社でネット独産販売し始めました。
「きもと農園」さんは、木本洋利さんと奥様の木本晴子さんの仲良し夫婦の二人三脚で、一切の妥協を許さず、とことん手をかけてメロンやスイカを育てる“匠の農家さん”です。
こちらは4月中旬の苗床の様子です。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子、農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
もちろん、本日初出荷した「きもと農園」さんの高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培の様子も、もう何年も前から現地取材を重ねてきました。
写真は定植直後の苗の様子です。
こちらは6月上旬の“芽カギ”と呼ばれる作業をしている様子です。
「きもと農園」さんでは、1株からたった1玉の至高の『マスクメロン』を育てます。
ですから、その1株が、たった1玉のマスクメロンを育てるために、1株の全ての力を注げるように、不要な脇芽やツル、実らせない花などはこうして手作業で全てかいで(摘んで)行きます。
こちらは同日の取材で撮影した写真で、マスクメロンを上に伸ばすためにあらかじめ用意したひもに巻き付けている作業の様子です。
「きもと農園」さんではこの広い連棟建てのハウスで、定植時期をずらしながら『マスクメロン』を栽培しています。
それにしても、実に美しい栽培ハウスです!
私が言う“美しい”とは、それぞれの苗がこうして見事にそろえられて育つ様を称しています。
惜しまぬ手間ひまで、とことん手をかけ育てている「きもと農園」さんならではの美しさです。
また、育て上げる『マスクメロン』たちは、着果後、ある一定の大きさになると、果実の上の幹(後にアンテナになるところ)に、専用のフックをかけて宙づりで育てるのです。
育てるメロンには下にも10節、上にも10節の葉っぱたちがありました。
下の葉で果実を大きくし、上の葉で果実を甘くします。
そのバランスも匠のなしえる技です。
収穫を迎える前には、1玉1玉全てに新聞紙を笠のようにしてかけて、最後まで大事に大事に育て上げるのです。
もちろん、どんなに美しく(同じように)育てても、その個体差があるので、収穫したのちに匠の目で見極め、自分が納得できたものだけを弊社の客様へと出荷いただいています。
本日のブログでは栽培の様子をダイジェストにし紹介しましたが、その様子をこうしてずっと取材してきたからこそ、私は自信をもってお勧めできるのです。
「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』をネットネット独占販売しています。
こだわりの匠が、一切の妥協を許さず、とことん手をかけ育て上げた、1株からたった1玉の『マスクメロン』です。
商品は1箱2玉入りと、お買い得な2箱セット(計4玉)で販売しています。
毎回の出荷数を限定した、完全予約制販売とさせていただいております。
ご注文は、下記下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、「熊本産メロン」のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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