匠の高級マスクメロン（アールスメロン）令和3年夏は7月下旬と8月中旬の出荷予定です！

ＦＬＣ日記　2021年7月10日(土)　雨時々くもり
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、令和3年度も匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』をネット独占販売いたします！

今期も2回に分けて収穫及び出荷を行います。
写真は7月下旬に収穫を迎える『アールスメロン』たちです。
一目でしっかり手をかけられ育てられていることがわかる栽培ハウスです。

着果後の積載温度や日照時間等で判断し、収穫日を決めるため、まだはっきりとした出荷日が決まっていませんが、決まり次第、弊社のホームページで先行予約の受付をスタートします。



昨年の夏、今年の冬も大好評いただき、すでにたくさんのご予約を頂戴しているだき人気商品です。
本日のブログでは、現在の成長の様子を現地取材してきましたのでご覧ください。

生産地と生産者の紹介をしましょう！
ここは、熊本県山鹿市鹿央町にある「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培ハウスです。

生産者の「きもと農園」代表の木本利洋さんです。
「朝早くからひげもそらんで作業しよったとに、この顔ば写すと？」と木本さん。
私が取材に伺った日は、先日までスイカを栽培していたハウスの、ビニールを片付ける作業をしていました。

この日は午後から雨の予報。
雨が降り出すとビニールをかたずける作業ができません。
その前に奥様の木本晴子さんと共に早朝から作業をしていたのです。

「ビニール片付けも取材すると？」と晴子さん。
「そうですよ！だってこのハウスでは冬の『アールスメロン』を育てるでしょ？このような様々な苦労があってあの美味しいメロンができることを伝えたいんです。」と言うと、
「そうね！いろんな段取りをしていかんと作物は栽培できんけんね！」と晴子さんが答えました。

こちらは以前取材した、『アールスメロン』の種まきの様子です。
「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

「きもと農園」さんの高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培の様子も、もう何年も前から現地取材を重ねてきました。
苗床で苗を育てる様子も、定植作業もその後の成長の過程も全てです。

「俺たちは雨が降り出す前にどうしてもビニールの片づけを終わらせたかけん一緒にはいけんばってん、『アールスメロン』の栽培ハウス見てきて良かよ！どっちの収穫時期のも順調に育ち様るばい！」
木本さんにそうお許しをいただき、栽培ハウスに向かいました。

毎年見ている光景ですが、木本さんの言葉通り今年もかなり順調のようです。
「きもと農園」さんでは、熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』をハウスに張り巡らしたワイヤーから垂らしたひもを使いながら、縦に(上に)伸ばしながら栽培します。
そして1株から、たった1玉の“本物”と呼べる『アールスメロン』を育て上げるのです。

実らせる『アールスメロン』の果実は、アンテナ(ツル)に専用の農業資材を使ってフックさせ、こうして宙づりにして栽培します。
それぞれの株がその1玉に全精力を費やせるように、徹底的に手をかけて栽培します。

こちらは８月中旬収穫予定の『アールスメロン』たちです。
収穫まではまだ1ヶ月ほどありますが、たま風呂値も良くきれいにマスクも入っています。
こちらも申し分なく順調です。

こちらは“天葉”と呼ばれる芯を止めたとこの最も上にある葉っぱです。
果実を大きく育てるにはとても重要な葉っぱですが、私の手をはるかに上回る大きさで、順調な成長ぶりがうかがえます。

以前の取材で10月中旬に撮影した木本洋利さんと奥様の木本晴子さんです。
笑顔の絶えない仲良し夫婦の二人三脚で、至高のメロンやスイカを育て上げる匠の農家さんです。

今年は梅雨入りが早く、温度や水管理が大変難しい栽培期間になったと思われますが、そこはやはり匠です！
高い技術と惜しまぬ手間ひまの徹底管理で、この美しい栽培ハウスを作り上げ“本物”と呼べる熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』を今年も育て上げます。

熊本の旬の食材を販売するネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、令和3年度も匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』をネット独占販売いたします！
まもなく、先行予約の受付をスタートします。
収穫のその日まで、私がしっかりと現地取材をしていきます。
令和３年夏の「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』にも大いにご期待下さい！

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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