FLC日記 2021年5月22日(土) くもりのち晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』を令和3年夏収穫分もネット独占販売いたします!
こちらは昨年7月上旬の栽培ハウスの様子です。
この頃にはすっかりマスク(ネット)が入り、最後の仕上げと言ったころです。
「きもと農園」さんでは、夏と冬の年2回、熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』を栽培しています。
夏は7月下旬から8月中旬にかけて、冬は12月中旬から1月上旬にかけての収穫及び出荷です!
もちろん「FLCパートナーズストア」では、今年も夏冬いずれも販売いたします。
現在の栽培地の様子を現地取材してきましたので紹介しましょう!
ここは熊本県山鹿市鹿央町にある「きもと農園」さんの、熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培ハウスです。
ここで、定植時期をずらし2段階で『アールスメロン』を栽培しています。
ここで匠たちは、一切の妥協を許さず、匠の技と惜しまぬ手間ひまをかけ、熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』を栽培していきます。
こちらは前半に収穫を迎える苗たちです。
一方こちらは後半に収穫を迎える、まだ定植間もない苗たちです。
「きもと農園」さんでは、栽培するメロンやスイカの苗を播種(種まき)をして全て育てています。
こちらが4月上旬に行われる播種作業の様子です。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
もちろん、「きもと農園」さんの高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培の様子も、もう何年も前から現地取材を重ねてきました。
写真は発芽した『アールスメロン』の苗たちの様子です。
そうして自ら種を撒き苗床で育てた苗を、栽培ハウスに定植し育てていくのです。
今回取材に伺いましたが「きもと農園」の木本洋利さんや奥様の木本晴子さんの姿はどこにもありません。
私はおそらくここだろうと思われる栽培ハウスへと移動しました。
すると、やはりお二人の姿がありました。
ここは黒大玉スイカの栽培ハウスです。
ハウスを奥に進み声をかけました。
「おはようございます!ここだろうと思って来ました。」と言うと、
「天気が悪かけん、今日はメロンじゃなくてスイカの作業ばしよったとたい。」
「メロンの芽かぎもせにゃんとばってん、天気が悪かとかいだ(切った)ところから病気が入る恐れがあるとたい。だけん、こっちもしっかり手ばかけにゃんけんね!今日は玉返しばしよったとこたい。」と木本さん。
玉返しとは、スイカの向きを変え、満遍なく日をあててスイカの果皮を全部の面色づかせ、果肉を満遍なく美味しく育てるための作業です。
「メロンの栽培ハウスは見せて頂きましたので、こちらも大事な作業ですしぜひ進めてください!」と言うと、
「この黒大玉スイカは出荷先が決まっとるけん、笠くんとこには出せんばってん、まぁ見ていくと良かたい!」と木本さんに言っていただき、その作業を見せて頂きました。
奥様の晴子さんと木本さんが玉返し作業を行っています。
フルーツパットと言って、いわばスイカの座布団のようなものを敷き、スイカの向きを変えながら満遍なく日をあてるようにします。
ちなみにこの作業は1回や2回ではなく、収穫前の間に最後の仕上げとして5~6回行うのだそうです。
「週末は天気がよさそうだけん、おそらくメロンの芽カギ作業をするよ!まぁ、今回じゃなくても芽かぎも含めメロン栽培も長丁場だけん、またいつでも取材に来ると言いたいね!」
晴子さんが優しくそう話してくれました。
「はい!ぜひそうさせてください!」そう言って、お2人と一緒にハウスを後にしました。
木本洋利さんと晴子さんはとっても仲良しのご夫婦ですが、すごく恥ずかしがり屋でなかなかツーショットを撮らせてくれませんので、先ほどの写真やこの後ろ姿は大変貴重な写真です(笑)。
「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』を今年もネット独占販売いたします。
私がずっと取材を重ねながら、弊社でのネット独占販売をお願いし続けてきた、悲願とも言える商品で、今年で2年目となる商品です。
今年も出荷は7月下旬からの予定です。
絶対の自信をもってお勧めする、「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』に大いにご期待下さい!!
これからも成長の過程や栽培の様子など、現地取材を続けこのブログで紹介していきます。
お楽しみに!
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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