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キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です

FLC日記 2021年3月30日(火) 晴れ
熊本県菊池市原(はる)の菊池水源の山奥にある、株式会社旬援隊の『水源キウイ』が、例年より1週間早く芽吹きました!

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_17432216.jpg


キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_17474476.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、弊社のオリジナルブランド商品、熊本県菊池水源産、無農薬・無化学肥料で育てた『水源キウイ』を、令和3年度もネット独占販売いたします。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_17514239.jpgここでは、2種類のキウイフルーツを栽培し、「FLCパートナーズストア」でネット販売しています。
かなり糖度が高い、果肉が黄色のゴールド種と、キウイ本来の酸味を持つキウイらしい緑の果肉のグリーン種です。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_17553662.jpg生産地と生産者の紹介をしましょう!
ここは、「FLCパートナーズストア」を運営する、株式会社旬援隊の本社で、熊本県菊池市、菊池水源の山奥にあります。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_17563789.jpgどれくらい山奥かと言うと、ここに来るための唯一の舗装道路ですが、電線はうちの敷地までしか来ていません。
ここより山奥には誰も住んでいないからです。
ですから、ここにある電柱はいわば電柱の果てですね!(笑)
生産者は私、株式会社旬援隊代表取締役の笠泰紀です。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18002058.jpgこちらは以前撮影した『水源キウイ』の収穫の際の写真です。
ちなみに、キウイは冬のフルーツです!
この時期に芽吹き、5月に花を咲かせ、収穫を迎えるのは11月の中旬からです。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18082229.jpg写真は裏の段のキウイ棚です。
その奥には烏骨鶏の鶏舎や栗林などがあります。
敷地は、2000坪ほどあり畑や栗林、キウイ棚、原木しいたけの栽培地に加え、近隣の田畑もお借りして、全部で約6000坪を管理しています。
私はこの地で暮らし、農業を営み株式会社旬援隊を立ち上げ、ネットショップ「FLCパートナーズストア」で、熊本の最旬食材を販売しています。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18123567.jpgまた、この自然豊かな山奥で、自給自足の暮らしを目指しています。
写真は昨年の稲刈りの様子です。
さて、『水源キウイ』に話を戻しましょう!

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18160936.jpgここは本当に山奥です。
九州の熊本県と言えども、毎年こうして何度も雪が積もります。
その寒い時期、キウイはどうしているかと言うと、冬眠(休眠)しています。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18174142.jpgキウイは落葉樹で、冬が始まる頃に葉を落とし、その後は休眠状態に入ります。
冬の間はキウイ栽培にとって大忙しです。
手前に山積みになっているのは剪定したキウイの枝で、毎年手をかけ活性化をしています。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18200629.jpg今年の3月18日の写真です。
キウイはまずこのように産毛に覆われた新芽が出てきます。
こうして産毛に覆われている間は多少寒くとも雪が降ったり霜が降りても大丈夫です。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18230617.jpgそのご気温の上昇に伴い、芽吹いてくるのですが、今年は例年より1週間ほど早かったので“遅霜”にやられはしないかとかなり心配しました。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18272072.jpgこちらは3年前の4月8日の朝の写真です。
深夜から朝にかけ雪が降るほどの寒さで、せっかく芽吹いたキウイの新芽が、かなりの数、寒さでやられてしまいました。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18292570.jpgキウイに限らず植物全般は、一斉に芽吹くことを避け、必ず早いものや遅いものがあるんです。
そうすることで、時季外れの遅霜や雪で、全てを失うことなく生き残ると言うすべを持っています。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18263907.jpgですからその年も収穫が全くないと言うことはありませんでしたが、例年に比べると激減でした。
今年は今のところ遅霜もなく、順調に花芽も育ってつぼみができています。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18325867.jpgこちらはキウイの花(雌花)です。
ここでは毎年ゴールデンウイーク頃に開花します。
キウイは雄花と雌花を別の株につける雌雄異株の植物です。
花咲く様子や受粉のお話などは、今年もまたそのころにあらためて紹介いたします。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18401123.jpg収穫は、11月中旬からの予定です。
私はこの菊池水源の山奥の地で、『水源キウイ』を今年も農薬や化学肥料を一切使用せずに育てます。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18422857.jpg私が育てる作物は全て無農薬・無化学肥料栽培です。
それは、この敷地の周りは有機栽培のお茶畑が多く、仮に私が農薬や化学肥料を使用しそれがお茶に影響すると、むこう3年は有機栽培のお茶として出荷ができなくなるので、私は作物を栽培するにあたり農薬や化学肥料は一切使用していないのです。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18462570.jpg私が育てる『水源キウイ』は、ありがたいことに、安全性と美味さから、すでに今年度の予約を頂戴しているほどの人気商品です。
キウイの果実は、開花から収穫まで、半年を要する作物です。
農薬や化学肥料を使用しない分と言うわけではありませんが、これからもしっかりと手をかけて育て上げますので、ご期待下さい。

キウイの芽吹き(2021) 今年は例年より1週間早い芽吹きです!今年も完全無農薬、無化学肥料栽培です _a0254656_18505079.png本日は、弊社オリジナルブランド商品の『水源キウイ』についてご紹介しましたが、熊本の旬の食材を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」では、デコポン、せとか、イチゴ、スイカなど、この時期、最も旬なフルーツ、そして幻の白い『長生たけのこ』、天然『たらの芽』など、最旬食材をたくさん取り揃え販売しています。
下記のロゴをクリックして、ぜひホームページものぞいてみて下さい!
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2021-03-30 18:53 | 水源キウイ | Trackback | Comments(0)
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