人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

FLCパートナーズストア

flcps.exblog.jp

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!

FLC日記 2021年3月21日(日) 雨のちくもり
お待たせしました!
令和3年度(2021年)の「熊本産スイカ」のホームページでの先行予約の受付を、明日(3/22)12:00よりスタートいたします!

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_13343410.jpg

初回発送は3月25日(木)でご注文(ご予約)順に発送していきます。
※以降は、毎週火曜日と金曜日の出荷予定です。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_13354149.jpg熊本の旬の食材を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今期もスイカの匠“スイカの匠”が育て上げた「熊本産スイカ」をネット独占販売いたします。
まずは、第一弾として熊本県合志市の「大山ファーム」さんの『夢スイカ』、小玉スイカ『ひとりじめHM』です。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_13351797.jpgスイカの匠「大山ファーム」さんの小玉スイカ『ひとりじめHM』は、弊社の大人気商品で、実はもうすでに初回発送分で、リピーターさんを中心にたくさんのご予約を頂戴しているほどです。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_13432472.jpgお電話やメールですでにご予約頂いているお客様分も含め、発送はご注文順に行います。
毎回の出荷数を限定しての発送で完全予約販売です。
スイカの匠「大山ファーム」さんの、小玉スイカ『ひとりじめEX』は、今年も「FLCパートナーズストア」のネット独占販売商品です。
明日(3/22)12時より、ホームページでも先行予約の受付をスタートします!!

今すぐ注文(予約)したい方はコチラ!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
「FLCパートナーズストア」
「熊本産スイカ」




夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_13581836.jpg通常、スイカは、糖度が11度を超えると美味しいスイカ。
糖度が12度を超えると、とても美味しいスイカと言われています。
「大山ファーム」さんの、昨年の初出荷の小玉スイカ『ひとりじめEX』は、なんと、糖度が14度を超えていました!!
毎年4月中旬位までは、14度を超えていて、スイカでは、驚異的な糖度の高さです。
ですから、いうならば、“めちゃくちゃ美味しいスイカ”なのです。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_13575753.jpgそんな、驚異的な糖度の、めちゃくちゃ美味しいスイカですから、有名フルーツショップの「千疋屋」さんで、最高級スイカとして販売された実績を持っています。
当然、その際はビックリするくらいのお値段で販売されていたらしいです!

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14014018.jpg今年も、初回出荷に向け、“試し割り”を行うとの連絡をいただき、本日、現地取材に行ってきました。
収穫4日前だと言うのに、すでに糖度は12.8度もありました。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14035510.jpg2つの小玉スイカ『ひとりじめHM』を試し割りしましたが、こちらも糖度が12.7度、十分すぎるほど糖度が乗っています。
「昨日と今日が雨だけん、少し糖度計では数値が低いかもしれんね。明日から天気も良かし、収穫の時にはベストになるだろうね!」
生産者の「大山ファーム」代表の大山陽一さんがそう笑顔で話しました。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14075135.jpg生産地と生産者の紹介をしましょう!
ここは熊本県合志市(こうしし)にある「大山ファーム」さんのスイカの栽培場(ハウス)の1つの本日の様子です。
ここでは小玉スイカ『ひとりじめHM』が栽培されています。
匠の農家さん「大山ファーム」さんでは、土壌微生物活性材『夢』を使って、元気で土壌バランスの良い土を作り、『夢』ブランドの「熊本スイカ」「熊本キュウリ」をハウス栽培で育てています。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14112537.jpg「大山ファーム」代表の大山陽一さんです。
本日、試し割り後に大玉スイカ『春のだんらん』の“芽カギ作業”を現地取材した際に撮影しました。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14133015.jpg“芽カギ作業”の様子がこちらです。
本日、大玉スイカ『春のだんらん』を現地取材したことは、また後日あらためて紹介いたします。
大山陽一さんは、普段はとっても気さくで楽しい方ですが、ことスイカとなると、一切の妥協を許さぬ“匠”となるのです。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14185949.jpg小玉スイカ『ひとりじめHM』の現在の様子に話を戻しましょう!
スイカの横に、様々な色の棒が立てられているのが分かりますか?
それらは、収穫時期の目安とするための“着果棒”と言うものです。
徹底管理し、ベストな状態の出荷をするためのものです。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14265124.jpg着果棒を立てられた2つのスイカがあります。
一見、同じように成長して見えるこの2つのスイカですが、その横の着果棒は異なっています。
右は「赤」で、左は「黒」です。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14221904.jpgスイカの果実がきちんと着果し成長し始めたことを確認すると、この“着果棒”をたてます。
交配(受粉)をした日をめどに出荷しますが、3日も交配日が違えば、スイカの美味しさが大きく変わってくるため、その種類はなんと10色もあるんです。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14353672.jpgこちらは大玉スイカ『春のだんらん』の交配作業の様子です。
スイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。
「大山ファーム」代表の大山陽一さんが、最も花が元気な午前中の10時から11時の時間帯に、雄花を摘み取り、1つ1つ雌花に受粉していく交配作業を行っています。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14370587.jpgミツバチを使って交配をさせる農家さんも多いようですが、「大山ファーム」さんは、出荷のタイミングを徹底管理するため、こうして手作業で交配を行うのです。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14373881.jpgこちらが、交配の様子です。
摘み取った雄花の花粉を、雌花の柱頭につけるのです。
付け終わると、交配を終えた目印に、毛糸を置いていきます。
毛糸の色は、もちろん着果棒の色と同じ10種類です。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14382898.jpg熊本の“旬”を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14405531.jpg「大山ファーム」さんの『夢スイカ』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して取材してきました。
こちらは昨年12月24日、今期の『ひとりじめHM』の定植作業の様子で、スタッフのひとみさんが手際よく作業を行っています。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14481717.jpg定植後は徹底した温度管理、芽カギやつる引きと言った様々な作業と惜しまぬ手間ひまをかけ育てていきます。
そして、ベストな花の時期に交配(受粉)作業を行うのです。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14534674.jpg「大山ファーム」さんでは、小玉スイカは18節目の雌花に、大玉スイカは20節目の雌花に交配させます。
その徹底ぶりが、美味しいスイカを育てるのです。そして、果実が成長し、着果を確認すると、こうして着果棒を立てます。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14550581.jpgこちらは、本日の小玉スイカ『ひとりじめHM』の栽培ハウスの現在の様子です。
ハウスの中で、中央の通路とハウスの端との間の、最も日が当たる場所に並んで元気に育てられていました。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14563627.jpg最初に収穫を迎える、赤い着果棒の『ひとりじめHM』です。
すでに、スイカ全体にきちんと色がついていますね。
「大山ファーム」さんでは、満遍なくスイカの果皮に色を付け、スイカ全体が美味しくなるように、1つにつき5回または6回の玉返しを行います。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_18304015.jpg玉返しとは、スイカの果実にまんべんなく日が当たり、黒と緑のストライプがきれいに入り、果肉の糖度も全体的に広がるようにする作業です。
大山さんは、いつもこう話します。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_14580380.jpg「出荷する時に、「あの時もう少し手ばかけてやればよかった・・・」なんて後悔だけは、絶対にしたくなかけんね!!美味しいスイカを育てるためには、俺は絶対に妥協せんよ!!」
いつも、明るく冗談ばかりを言う大山さんが、その時ばかりは匠の表情で話すのです。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_18231776.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年(令和3年)も「大山ファーム」さんの『夢スイカ』をネット独占販売いたします。
まずは小玉スイカ『ひとりじめEX』の先行予約受付を、明日12時よりスタートします。
初出荷は、3月25日(木)です。

夢スイカ 令和3年の熊本産小玉スイカ「ひとりじめHM」明日12時より先行予約受付をスタートです!!_a0254656_18215466.jpgそして、4月上旬からは、同じく「大山ファーム」さんの、大玉スイカ『春のだんらん』も出荷予定です。
スイカの匠は、今年も一切の妥協を許さず、“本物”と呼べるスイカを育てています。
いずれも、毎回の出荷数を限定した完全予約制での販売です!
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のホームページより!!
“本物”と呼べる美味さをぜひご賞味ください!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

ホームページはこちら

『FLC日記』は「にほんブログ村」の
ランキングサイトに参加してます。
下のバナーをクリックして、
ランキングアップにぜひご協力下さい。
よろしくお願いします。

スーパー・青果店情報をチェック!
にほんブログ村 料理ブログ スーパー・青果店へ
にほんブログ村

by flcps | 2021-03-21 15:26 | 夢スイカ | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://flcps.exblog.jp/tb/240891469
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 完熟アップルマンゴー 今がマン... 熊本県菊池市、菊池水源の山奥に... >>