FLC日記 2021年2月18日(木) 雪(積雪11cm)
株式会社旬援隊の本社所在地は、熊本県菊池市、菊池水源の山奥にあります。
熊本県菊池市、原(はる)の伊牟田地区です。
こちらは、本日の本社社屋の様子!
この冬、6回目の積雪です!
今朝の気温は氷点下6℃、積雪は約11cmです。
弊社スタッフが出社する時間を遅らせましたが、雪の中無事に出社できるか心配でした。
「九州の熊本でも雪が降るの?心配するほどに?』と思われた方も多いはず!
でも、この菊池水源の山奥は雪が大いに積もるんです!
こちらは、数年前の2月14日の様子です。
この時は最終的には45cmの積雪となりました。
さすがにそこまで積もるのは数十年に1度です。
ここは菊池水源の山奥です。
かなりの坂道を登ってこなければ弊社にたどり着くことはできません。
こちらは弊社のすぐ前の道ですが、どこまでが道でどこからが弊社の敷地なのかこの状態では分かりませんよね。
おまけにこの先には坂道を伴った急なカーブがあるので、そこでスリップでもしたら大惨事です!
ですから本日も、スタッフは坂を上る手前に車を置き、そこからは雪の中を歩いて出社してきてくれました。
そんな山奥で私が何をしているかと言うと!
ここの敷地は2000坪ほどあり、さらに近隣にお借りしている田畑などを加えると、5000坪ほどあります。
こちらは本日の裏の敷地の様子で、キウイ棚と原木しいたけの栽培地、奥には烏骨鶏たちの鶏舎があります。
この地で私(株式会社旬援隊代表取締役笠泰紀)は、四季折々の花々と、14種類の果樹や原木しいたけを育て、烏骨鶏たちを飼育しながら、自ら畑を耕し田で稲を育て、自給自足の生活を目指しています。
また、自ら農業も営み、『利平栗』、『水源キウイ』(写真)、『烏骨鶏のタマゴ』などをオリジナルブランド商品として「FLCパートナーズストア」で販売しています。
ここで育てる作物は全て無農薬、無化学肥料栽培です。
無農薬、無化学肥料栽培と言えば、私が栽培した菊池水源産のエゴマを使った『えごま油』『焙煎えごま粒』も大好評販売中です!(一部、すでに今期の出荷予定を完売した商品もございます)
私(笠泰紀)が代表取締役を務める株式会社旬援隊では、自ら育てた作物に加え、契約農家さんの“本物”と呼べる農作物を、ネットショップ「FLCパートナーズストア」で販売しています。
熊本の旬の食材が盛りだくさんです!
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さて、この冬の様子に話を戻しましょう!
こちらは2月9日の写真です。
毎年、敷地内の決まった場所に「福寿草」が咲きます。
福寿草が咲くと「今年もそろそろ春が来るなぁ~」と思っていました。
しかし、昨夜からの雪が福寿草に積もっています。
福寿草は寒さには強いので、明日以降、気温が上がり雪が溶けたらまた咲いてくれると思います。
梅の花にも雪が積もっています。
春に向け、花が咲く順番に剪定を施してきたので、梅はすでに準備万端でした。
早いものは咲き誇っていましたが、今日の雪でそのほとんどはダメになる気がしています。
こちらは5月下旬の写真ですが、毎年こうしてたくさんの実をつけてくれるんで、梅干し、梅酒、梅ジャム、梅サワーなどいろんなものに加工していましたが、今年はかなり収量が減りそうです。
現在は、『キウイ』の剪定と誘引作業の真っ只中です。
しっかり手をかけて、今年も全国のお客様のご期待にそえるよう育てねばなりませんが、本日は雪で作業中止です。
ここで育てている果樹は、梅、さくらんぼ、イクリ、桃、ぐみ、ラズベリー、ブルーベリー、かりん、かぼす、柚子、リンゴ、柿、キウイ、栗、と14種類!
ちなみにこの果樹たちの並びは、ほぼ開花の順番です。
キウイの剪定は、あと2つキウイ棚を残しています。
写真は玄関わきの金魚鉢です。
氷に閉ざされその上に雪が積もっています。
さすがにこの雪だと厳しいので、外での作業はお休みしました。
余談になりますが、1月14日金魚鉢の氷を取ってあげました。
その厚さがわかるように単3電池を置いてます。
このぶ厚い氷の中でも、金魚たちは生きていました。
ここまでの厚さの氷はこの冬に、もうできないでしょうが、金魚たちも春が待ち遠しいと思っていると思います。
本日の気温は最高で1℃でした。
こんな日は、エントランスにある薪ストーブの『薪之介』が大活躍です。
本日のブログでは、この冬の弊社の敷地内の様子を中心に紹介しましたが、株式会社旬援隊の本業は、ネットショップ「FLCパートナーズストア」での匠の農家さんたちが育てる、“本物”と呼べる食材の販売です。
「FLCパートナーズストア」で販売している商品は、そのほとんどがここでしか買えないものばかりです。
私が育てたものと、契約している匠の農家さんたちが育てた、こだわりの農産物です。
現在は、弊社のリピート率ナンバー1商品の「小春農園」さんの柑橘王こと『デコポン(肥後ポン)』(写真)が一番人気の商品です
究極の柑橘『せとか』(写真)、熊本産『朝採りいちご』、『えごま油・粒』、熊本産新鮮野菜、タマゴ、熊本の安全で美味しいお米、お茶や乾物、そしてハンバーグなどなどを全国のお客様にお届けしています。
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ご来店お待ちしてます。
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