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熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』

FLC日記 2021年1月21日(木) 晴れのちくもり
「年末と、こないだの寒波でちょっと成長の遅れたばってん、今年も良か苗のできたばい。この子たちは『春のだんらん』たいね。もうすぐハウスに定植するけん、コンテナに移したもんな!佑大がハウスで定植の準備ばしよるけん、そっちも取材に行くと良かたい!」

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熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17063487.jpg「岡山農園」の岡山忠和さんが、取材に伺った私に苗床でそう話してくれました。
こちらは同じ苗床で育つ、弊社で販売する、大玉スイカ『祭りばやし』の苗たちです。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17104442.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(令和3年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売いたします。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17140560.jpg一昨日、熊本県山鹿市鹿央町にある、匠の農家さん「岡山農園」さんの苗床に、現在の様子を現地取材にに伺いました。
「岡山農園」の岡山忠和さんが、苗床の管理作業を行っていました。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17155020.jpg「今日は天気も良かし、気温も上がるけん3枚目のビニールば開けてやらんと暑すぎるとたい。」
忠和さんがそう言いながら手際よく苗床内で一番内側のビニールを開けています。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17182783.jpg「これは『祭りばやし』の苗ですか?見事にそろって成長していますね!今年もあの接木作業をこれら全部にしたんですよね?」と尋ねると、
「ハハハッ!そうたい。笠さんが毎年取材に来るあの接木作業ばした苗たいね!」と忠和さん。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17242185.jpgこちらが以前取材した接木作業の様子です。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17271899.jpg「岡山農園」さんの大玉スイカ『祭りばやし』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
「岡山農園」さんでは、毎年スイカもメロンも苗から育てています。
写真は接木作業をするの岡山忠和さんと奥様の文代さんです。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17283712.jpgこちらはお2人の息子さんの、長男の岡山和功さん(右)と次男の岡山佑大さん(左)です。
「岡山農園」さんでは、大玉スイカの苗を“かんぴょう”の苗に接木して育てます。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17311391.jpg種から芽吹き最初の双葉が2セットあるのがわかりますか?
指さしていただいているところがスイカの苗で、その下は“かんぴょう”なんです。
根をはる力が強い“かんぴょう”に、スイカの苗を接木して強い苗を育て美味しいスイカ作ります。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17343359.jpgこちらは私(笠泰紀)がお手伝いをしている写真です。
自らの農業経験を活かし、取材しながら時にはこうしてお手伝いもしています。
接木はかなり集中力を要する作業で、ほんの数分でくたくたになるほど神経を使う作業でした。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17390702.jpgそうして1本1本かんぴょうに大玉スイカ『祭りばやし』の苗を接木して、苗床で集中管理し育て、一定の大きさまで育つとハウスに定植し栽培します。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17471947.jpg「笠さん!これば見ときなっせ!左は大玉スイカの『祭りばやし』で、右が小玉スイカの『ピノガール』たいね。小玉スイカは“かんぴょう”じゃなくて、“冬瓜”に接木するとたい。」と忠和さん。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_17485946.jpg接木をする作業は同じですが、大玉スイカと小玉スイカとでは相性の違いがあり、小玉スイカは同じく根を張る力が強い“冬瓜”に接木します。
ここで忠和さんに挨拶して、次の取材地の栽培ハウスに移動しました。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_18095198.jpg栽培ハウスに伺うと、佑大さんが作業を行っていました。
「おはようございます。」と声をかけると、
「笠さん!おはようございます。苗床に行きましょうか?」と佑大さん。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_18111001.jpgいつもは佑大さんに取材協力いただいています。
「いえ、大丈夫です。お父さんに見せて頂き、写真もたくさん撮ってきました。」と言うと、
「寒波で成長が心配でしたが、今年もなんとか苗たちは順調ですよ!」と佑大さん。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_18141454.jpg「もうたくさんの予約を「岡山農園」さんのスイカにいただいているので、私も安心しました。」と言うと、
「そうですか!それは嬉しいですね!今年も美味しいスイカを届けようと、ますますやる気が出てきましたよ!それに、今年はいよいよピノガールの販売もお願いしますしね!」と佑大さんが嬉しそうに話しました。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_18173870.jpgこちらが昨年より「岡山農園」さんで栽培を始めた、小玉スイカ『ピノガール』です。
小玉スイカらしい高い糖度と、皮のギリギリまでが甘いのが好評のスイカで、さらにスイカのタネがとても小さく、あまり気にせずに食べることだってできる特別なスイカです。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_18201871.jpg「FLCパートナーズストア」では、毎年、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産大玉スイカ『祭りばやし』、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon(赤果肉・黄色果肉)』をネット独占販売しています。
そして今年は新たな商品ラインアップとして小玉スイカの『ピノガール』の販売をスタートします。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_18242005.jpg『ピノガール』のことや佑大さんが行っている作業のことなど、まだまだ話したいことはたくさんありますが、本日は少々長くなりましたので、この続きは明日のブログで紹介いたします。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_18263354.jpg本日の主役は大玉スイカ『祭ばやし』です。
『祭ばやし』を、わかりやすく言えば、“ザ・スイカ”といったところでしょう!!
大玉スイカならではのあのサクッとした食感と、糖度12度を超えるみずみずしい果汁をお楽しみいただけます。

熊本スイカ 苗床と定植前の様子(2021) その1:大玉スイカ『祭りばやし』_a0254656_18272205.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「岡山農園」さんの熊本産大玉スイカ『祭りばやし』をネット独占販売いたします。
もちろん今年も、出荷する朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
ただし、収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です!
これからも、その成長の様子や惜しまぬ手間ひま、匠の技を現地取材でご紹介いたします。
お楽しみに!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2021-01-21 18:29 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)
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