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熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』

FLC日記 2020年1月3日(日) 晴れ時々くもり
熊本の旬の食材を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」では、サツマイモ栽培50年の匠が熊本県菊池郡大津町平川で育てた、『からいも(サツマイモ)』を大好評販売中です!

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熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17032672.jpg用途に応じ、S、M、Lサイズで販売しています(写真はMサイズ)。
長期保存も可能なので、1箱5kg入りでの販売です。
品種は大人気の『紅はるか』です。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17124498.jpg『紅はるか』は、極上の甘さのとろける食感が大人気なサツマイモです。
現在は収穫した『紅はるか』を専用の貯蔵庫でじっくりと追熟させ、熟成したサツマイモを出荷しています。
甘さをギューッと閉じ込めた『からいも(サツマイモ)』をぜひご賞味ください。
弊社ホームページよりお買い求めいただけます!

詳細を知りたい方、今すぐ購入したい方はこちら!
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「FLCパートナーズストア」
『熊本産大津甘藷『からいも(サツマイモ)』』



熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17204194.jpg生産地と生産者の紹介をします。
ここは熊本県菊池郡大津町平川にある、匠の農家さん「中野農園」さんの大津甘藷『からいも(サツマイモ)』の栽培場(畑)のほんの一部です。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17232046.jpg上の写真とこちらの写真は7月下旬の様子で、青々とした葉っぱが『からいも(サツマイモ)』を育てている時期です。
畝(うね)に張ったマルチビニールの下の土の中に『からいも(サツマイモ)』たちが成長しています。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17260700.jpgこちらは現在の様子です。
収穫(芋ほり)を終え、きちんと耕運し整備された畑です。
この黒土が美味しい『からいも(サツマイモ)』を育てます。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17312017.jpg10月下旬の収穫の終盤を迎えたころの様子です。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17324921.jpgもちろん「中野農園」さんの『からいも(サツマイモ)』の栽培の様子も、こうしてずっと現地取材してこのブログで紹介してきました。
収穫を行っているのは「中野農園」の中野実さんと中野タツ子さんご夫婦です。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17350338.jpgこの笑顔の絶えない仲良しご夫婦で、もう50年も『からいも(サツマイモ)』を育て続けています。
熊本県ではサツマイモのことを“からいも(唐芋)”と称することが多く「中野農園」さんでもそう呼ばれているので、弊社でも「からいも」の名称で販売しています。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17390579.jpg『からいも(サツマイモ)』を育てているこの大地は、太古の昔、阿蘇山の大爆発(噴火)でもたらされたこの黒土です。
そこで、一切の妥協を許さない匠の惜しまぬ手間ひまと愛情たっぷりに『からいも(サツマイモ)』は育てられているのです。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17444976.jpg収穫しコンテナに入れられた『からいも(サツマイモ)』たちは、軽トラックに積まれ「中野農園」さんの『からいも』専用の貯蔵庫に運び込まれました。
これから出荷までの一定期間、貯蔵(追熟)をさせるのです。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17463877.jpg『からいも』は収穫後デンプンが糖に変わってから食べたほうが、より美味しいのです。
出荷前に、洗浄機できれいに水洗いし、大きさや形で選別を行い箱詰めして出荷します。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17100435.jpg年が明けたころからの、しっかりと追熟された『からいも(サツマイモ)』たちは、さらに糖度が増し“本物”の美味しさになっています。
リピート購入を何度もいただく弊社の大人気商品です。

熟成サツマイモ!大好評販売中!栽培歴50年の匠が育てた熊本県産の『紅はるか』_a0254656_17532865.jpg熊本の旬の食材を販売するネットショップ「FLCパートナーズストア」では「中野農園」さんの熊本産大津甘藷『からいも(サツマイモ)』をネット独産販売しています。
ご注文は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、『からいも(サツマイモ)』のページへとお進みください。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2021-01-03 17:59 | 大津甘藷(からいも/サツマイモ) | Trackback | Comments(0)
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