FLC日記 2020年12月19日(土) くもり時々晴れ
昨日、熊本産!匠の高級マスクメロンの令和2年12月分を出荷開始しました!
熊本の旬を販売する、「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの、熊本産高級マスクメロン『匠が育てた熊本産高級マスクメロン(アールスメロン)』をネット独占販売しています!
昨日の出荷作業の際に撮影した写真です。
12月22日(火)に今月の2回目で最終の出荷を行いますが、もちろんその分も先行予約分にて完売となっています。
次回は令和3年1月上旬の出荷予定です。
「FLCパートナーズストア」のホームページにて、先行予約の受付をスタートしました!
今回も、数量限定の完全予約制販売です。
ご注文(ご予約)はお急ぎ下さい!
今すぐご注文(ご予約)したい方、詳細を知りたい方はコチラ!!
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「FLCパートナーズストア」
『熊本産メロン』 ここは、熊本県山鹿市鹿央町にある、匠の農家さん「きもと農園」さんの『熊本産高級マスクメロン(アールスメロン)』の栽培ハウスです。
収穫前の最後の作業、新聞紙かけの様子を取材した際に撮影した写真です。
「きもと農園」さんでは、マスクメロンの苗を上に伸びるように育て、メロンの果実は専用のフックを使いこのように宙に浮かして育てます。
しかも育てるのは、1本の苗から、たった1玉だけなんです。
9月20日に行われた定植作業の様子です。
自らが種を撒き育てた苗を、栽培ハウスに定植しています。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子、農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
もちろん、「きもと農園」さんの高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培の様子も、もう何年も前から現地取材を重ねてきました。
写真は定植から約1ヶ月後に行われた、摘果作業の様子です。
1本の苗に3玉着果させ、その中からベストの1玉を選びます。
その1玉にそれぞれの株が全力を注ぎ、大きく、甘く、美味しく育てるのです。
播種(たねまき)から4ヶ月、定植してからでは3ヶ月の栽培期間を経て、収穫を迎えました。
惜しまぬ手間ひまと徹底管理、そしてたくさんの匠の技で育て上げられたマスクメロンです。
令和2年12月分の収穫の様子を取材に伺った際には、すでに収穫を終え選別と箱詰め作業が行われていました。
収穫した中から、選び抜いた“極選”のマスクメロンを弊社のお客様にご提供いただいています。
「きもと農園」さんは代表の木本洋利さんと奥様の木本晴子さんの仲良し夫婦の二人三脚で、“本物”と呼べるメロンやスイカなどを栽培する匠の農家さんです。
今回のマスクメロンは12月24日頃に食べごろを迎え、糖度は15度以上と表記がありますが、糖度検査では16度を大きく上回るものもありました。
しかし、そこはあくまで謙虚で誠実なお2人ですから、糖度は15度以上としたのだと話されていました。
ハウスの中にはまだ収穫をしていないマスクメロンたちがりました。
これらは着果が少し遅かったものをわかるようにして次に収穫し出荷するものです。
マスクメロンのアンテナ(茎)にフックをかけ、宙に浮かし栽培しています。
「同じごつ育てても、どぎゃんしたっちゃ着果が遅れるともあるとたい。それらにはこうしてマスキングテープをはりわかるようにして、長く栽培してしっかり糖度を上げてから収穫するとたいね。」
木本さんがそう話しました。
それらを弊社では12月22日に出荷します。
そうこうしていると、この日の出荷分の最後の1玉を匠が選び抜き、フルーツキャップをかけています。
そこに、晴子さんがマスクメロンのシールを貼ります。
「よ~し!出来たばい。しっかり選び抜いたけん、きっと満足いただけるメロンをお届けできると思うばい。」
木本さんのその言葉と共に、箱詰め作業は終了しました。
マスクメロンはフルーツの王様と称されています。
その見た目の美しさに加え、芳醇な香り、トロトロの食感、何よりその甘さが大人気です。
「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』をネットネット独占販売しています。
こだわりの匠が、一切の妥協を許さず、とことん手をかけ育て上げた、1株からたった1玉の『マスクメロン』で、その中から選び抜いた“極選”のものだけを数量限定の完全予約制での販売です。
次回は令和3年1月上旬の出荷予定です。
ホームページでの先行予約の受付をスタートしました!
商品は1箱2玉入りと、お買い得な2箱セット(計4玉)で販売しています。
ご家庭用としてはもちろんのこと、ギフト対応も致します。
何度も申しますが数量限定の、完全予約制販売です。
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、「熊本産メロン」のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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