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熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)

FLC日記 2020年7月23日(木) くもり
熊本の旬を販売する、「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの、熊本産高級マスクメロン『匠が育てた熊本産高級マスクメロン(アールスメロン)』の予約受付を、本日(7月23日(木))、12時よスタートしました!
熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_22582708.jpg


熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_14375886.jpgマスクメロンは、言わずと知れた“フルーツの王様”ですよね!
美しいマスク(ネット)と、果肉の甘~い香り!さらには、糖度15度を超えるトロットロの食感は、ひとたび口にすると至福の喜びを与えてくれます。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_14392548.jpg私が約3年間も現地取材を重ね、今回、弊社で初めて販売することになった「きもと農園」さんの、熊本産高級マスクメロン『匠が育てた熊本産高級マスクメロン(アールスメロン)』は、数量限定の完全予約制販売商品です。
本日(7月23日(木))12時より、弊社ホームページにて先行予約の受付をスタートしました。

今すぐご注文(ご予約)したい方、詳細を知りたい方はコチラ!!
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「FLCパートナーズストア」
『熊本産メロン』



熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_14442474.jpg生産地と生産者を紹介します。
熊本県山鹿市鹿央町にある匠の農家さん「きもと農園」さんの『マスクメロン』の現在の栽培ハウスの様子です。
ただし、このマスクメロンたちは、第2弾として出荷する予定のものです。
では、先に出荷するマスクメロンたちはどうしているかと言うと・・・。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_14472728.jpgまもなく収穫を迎えるマスクメロンたちには、こうして山笠状に新聞紙をかけて育てています。
直射日光に当たり過ぎると、日焼けする可能性がありるからです。
でも、日光が当たらないと果実の糖度が上がらないので、文字などがあるこの微妙な加減が良いのです。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_14574763.jpg生産農家の「きもと農園」代表の木本洋利さんと奥様の木本晴子さんです。
写真は2年前の2018年6月中旬、芽カギ作業と枝吊り作業の様子です。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_15050503.jpgこちらは今回、収穫及び出荷を迎えるマスクメロンたちの4月上旬の種まきの様子です。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_15091989.jpg「きもと農園」さんの高級マスクメロン『アールスメロン』の栽培の様子も、もう何年も前から現地取材を重ねてきました。
写真は本葉が芽吹き始めたころの苗床の様子です。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_16213525.jpg6月中旬の様子です。
私は長年取材してきて「きもと農園」さんのマスクメロンの栽培の美しさに惚れました。
その美しさとはこのように同じようにそろって育つ様子のことです。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_15280400.jpg「きもと農園」さんでは、1株からたった1玉のマスクメロンを育てます。
そこで、それらの1株がそれぞれの1玉に全精力を注げるように惜しまぬ手間ひまをかけます。
不要な脇芽やツル、着果させない花などを全て摘み取り着果させた果実に下に10枚、上に10枚の葉っぱを残して育てます。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_15313855.jpgこちらは“天葉”と言って最も上にある葉っぱです。
これよりも上には伸ばさないように、芯(成長点)はすでに止めてあります。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_15335575.jpg「ほら!果実にマスクが入り始めてるたいね。でも、まだ果実の肥大は進むとたい。この果実より下の葉っぱで果実を成長させ、上の葉っぱで果実の味(糖度)をあげるとたい。だけん、上にも下にもしっかりとよい葉っぱを育てんといかんとたい。」
木本さんがそう話してくれたことを思い出しました。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_16213525.jpgさて、現在の様子と、収穫前の匠の惜しまぬ手間ひまについて紹介しましょう!
「きもと農園」さんでは、マスクメロンの株を上に伸ばしながら育てています。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_16383363.jpgまた果実はこうしてアンテナ(枝)に専用のフックをかけて宙に浮かせながらしています。
同じように育っている見えるマスクメロンたちですが、実は微妙に着果時期が異なるものもあります。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_16464319.jpgそのような際は、フックにマスキングテープを印としてつけています。
収穫時期になり大きさや形も追いつき、他とわからなくなっても、しっかりと収穫時期をずらすことができるようにするのです。
印無し、ピンク、黄色の3つに分けて収穫時期の徹底を行っています。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_16503615.jpgまた収穫を迎えるこの時期になると、太陽の日差しがきつすぎメロンの株に悪影響を及ぼす場合もあるので、この様に寒冷紗(黒い幕)をかけ管理しています。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_16533940.jpgその管理も徹底していて、夕方には寒冷紗を下ろして、植物の成長にとても重要な朝日をあて、日差しが強くなる10時ごろから夕方までは寒冷紗をまた張るようにしています。
匠は惜しまぬ手間ひまをかけ、収穫まで徹底して管理し育て上げるのです。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_17363557.jpg「きもと農園」代表の木本洋利さんです。
普段はこのさわやかな笑顔の気さくな方ですが、ことメロンやスイカの栽培となると一切の妥協を許さぬ匠の農家さんです。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_17444307.jpg「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「きもと農園」さんの熊本産高級マスクメロン『アールスメロン』をネットネット独占販売いたします。

熊本産!匠の高級マスクメロン(アールスメロン)を令和2年より新規販売、7/23より予約受付開始決定!(後編)_a0254656_17440619.jpg一切の妥協を許さぬ、こだわりの匠が、1株からたった1玉を育てあげた至高のマスクメロン(アールスメロン)の中から、さらに選び抜かれた“極選”のメロンのみを限定販売です。
芳醇な香りと、爽やかな甘さをお楽しみ下さい。
ご注文は、下記下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、「熊本産メロン」のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2020-07-23 17:57 | 熊本産 高級マスクメロン | Trackback | Comments(0)
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