FLC日記 2019年7月5日(金) くもり
今年(令和元年)の『山鹿のぶどう』は、最高の仕上がりです!
生産者のぶどうの匠「社方園」さんの惜しまぬ手間ひまと匠の技、さらに九州地方の梅雨入りが遅かったという天候にも恵まれ、例年以上にかなり良いんです!


熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(令和元年)も、ぶどうの匠「社方園」さんの、熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』をネット独占販売いたします。

「社方園」さんでは、20種類以上のぶどうを生産しています。
大きく分けると、黒ぶどう、白ぶどう、赤ぶどうがあり、「社方園」さんのぶどうは全て、“種なしぶどう”です。
「FLCパートナーズストア」では、現在、22商品の豪華ラインナップで大好評発売中です。

1番人気は、3色のぶどう(黒、白、赤)を食べ比べる、3色詰めのセットです。2kg(5房)(写真)、1.6kg(4房)、1kg(3房)と、ラインナップも豊富に販売しています。いずれも、毎年決まって完売する大人気商品です。ご家庭用としてはもちろんのこと、お中元やギフトにも大変喜ばれる『山鹿のぶどう』です!!
7月8日(月)より出荷します!
※以降毎週火曜日と金曜日の数量限定、完全予約制での販売です!!
ご注文(ご予約)したい方、詳細を知りたい方はこちら!
↓ ここをクリック!! ↓
「FLCパートナーズストア」
『熊本産ぶどう』


生産地と生産者を紹介します。
ここは熊本県山鹿市久原にある「社方園」さんの『山鹿のぶどう』の栽培ハウスの1つで、本日撮影しました。

「社方園」園主の社方武路さんです。
こちらは、以前の取材で5月下旬ごろ摘粒作業の様子を取材に行った際に撮影したものです。

武路さんのお父さんで、「社方園」初代園主の社方義武さんです。
「社方園」さんでは、この親子の匠が中心となり、まさに“本物”と呼べるぶどうを作り上げる匠の農家さんです。

「社方園」さんでは、こうしてしっかりと色づいたのを確認して、収穫前の最後の作業のぶどうの洗浄と袋かけを行います。
今年は特に1粒1粒の大きさ、房全体の充実、もちろん甘くて濃厚な味わいと最高の仕上がりです。

こちらは、白ぶどうの『シャインマスカット』です。
皮ごと食べられることに加え、そのストレートな甘さが人気の秘密です!
※「社方園」さんの『山鹿のぶどう』は全て種なしぶどうです。

『シャインマスカット』とは、数ある果物をおさえて、今年も売れ筋ランキングで1位(8年連続)となった、大人気フルーツなんです!!(日本農業新聞トレンド調査より)

芳醇な香りとともに味わう果汁は、なんと、驚きの糖度20度越え!
昨年は、3週間待ちが当たり前の大人気でした。
『シャインマスカット』の2kg詰め合わせ(写真)、大変お買い得な3パック詰め、さらに大房のシャインマスカットを700g、600g、500gを販売していて、商品ラインナップもかなり充実していますよ。

甘さの極みと言えば、こちらの赤ぶどうの『クイーンニーナ』ですね!
ぶどうは糖度が18度ほどと、フルーツの中でも高い糖度を誇りますが、『クイーンニーナ』はなんと22度も糖度がり、酸味はほとんど感じられず、とにかく甘~い!んです。

でも、「やはり、ぶどうは黒!」と希望されるお客様も多く、もっともポピュラーで、人気の高いのが「黒ぶどう」です。
黒ぶどうは『ピオーネ』を主に出荷いたします。
香りが高く、強い甘味とさわやかな酸味があり、スッキリした味わいです。
お中元としても人気が高い商品です。

「社方園」さんは、毎年決まって、7月7日に、熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』を“初出荷”します!!
しかも、濃厚な『黒ぶどう』、皮ごと食べられる『白ぶどう』、甘さ際立つ『赤ぶどう』の3色のぶどうをそろえての出荷です!

秋の味覚の代名詞“ぶどう”を、まだ夏が始まったばかりの7月7日に、黒、白、赤と3色そろえて出荷できるぶどう農家さんは、全国的にめったにいないと思います。
上の写真とこの写真は、本日(7/5)「社方園」さんの直売所で撮影したものです。
今年は早くもオープンし、「社方園」さんの『山鹿のぶどう』を待ちきれないお客様が、直接お買い求めに来ています。

「社方園」さんの『山鹿のぶどう』の美味しさは、口コミで広がり、評判が評判を呼び、今では度々テレビや雑誌などで紹介されています。

こちらは以前、7月7日のオープン初日の様子です。
「社方園」さんの初出荷の様子を、TKUテレビ熊本の、朝の情報ワイド 英太郎の「かたらんね」で、大人気の“くまモン”も一緒に、生中継されたんです。

8月上旬位までは、黒ぶどう、白ぶどう、赤ぶどうの3色のぶどうをそろえて販売予定です。
おそらく今年も、赤ぶどうが最初に完売となることが予想されますので、3色セットまたは赤ぶどうの『クイーンニーナ』のご注文はとにかくお急ぎ下さい。
美味しいぶどうを食べたい方、最高級のぶどうを贈りたい方、ぜひ『山鹿のぶどう』をお選びください。
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、『熊本産ブドウ』のページへお進みください。
ご来店お待ちしてます。
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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