フレッシュブルーベリー 平成30年度の無農薬栽培！朝採り生のブルーベリーは残りわずか！早い者勝ちです！

ＦＬＣ日記　2018年8月25日(土)　晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、熊本県菊池市の「安藤農園」さんが無農薬で育てた『フレッシュブルーベリー』を大好評発売中！


今年は、台風の影響が少なく、野鳥対策もしっかり施したため、8月下旬のこの時期も、収穫及び出荷を行ていますが、いよいよ残り少なくなってきました。

ブルーベリーは、健康食材として大注目の食品なんです。
日々、科学の世界ではブルーベリーの真の健康効果と栄養面での利点が発表されています。
その多くは、ブルーベリーに多く含まれる「アントシアニン」による効果です。
一般的によく知られる効果としては、目の疲労をやわらげ、視力低下を防ぐということ、視力を向上させることがあげられますよね。

この時期私は、ヨーグルトに「安藤農園」さんのブルーベリーをたっぷり乗せていただく朝食を、ほぼ毎日頂いています。
そのおかげでしょうか？
先日の健康診断で、昨年より視力が良くなっていましたよ。

シナモンをちょっとかけて食べるのも好きなんです。
ブルーベリーに含まれる、「アントシアニン」は、目への効果の他にも、血管を強くしなやかにする効果、抗酸化作用などがすでに実証されています。具体的には、視力回復、白内障、眼精疲労、脳梗塞、脳卒中、心筋梗塞などなど、数え出したらきりがありません。

アントシアニンはポリフェノールの一種で、ガンや様々な生活習慣病の原因にもなっている活性酸素を抑制する効果も期待できますよ！
また、骨粗鬆症の予防効果もあることが最近の研究で分かったそうです。
ブルーベリーには、「アントシアニン」意外にも、ビタミンＥ、食物繊維、ミネラルなどの栄養素を豊富に含んでいます。

「ＦＬＣパートナーズストア」では、無農薬で育てた『フレッシュブルーベリー』を、100g入り×6パックで販売しています。
カロリーが気になる方も多いと思いますが、100gで、約50ｋcalなので、あまりカロリーを気にせずに食べられるのも良いですよね！
現在、「ＦＬＣパートナーズストア」では、「安藤農園」さんの無農薬で育てた『フレッシュブルーベリー』を大好評販売中です！
ただし、数量限定の完全予約制販売です。
ご注文順に、火曜日または金曜日に発送していきますので、ご注文(ご予約)はお急ぎください！

↓　今すぐ購入（予約）したい方、詳細を知りたい方はコチラ　↓
「ＦＬＣパートナーズストア」
無農薬・無化学肥料で育てた
『フレッシュブルーベリー』

生産地と生産者の紹介をしましょう！
ここは、熊本県菊池市大平にある、「安藤農園」さんのブルーベリー畑です。
「安藤農園」さんでは、極早生から晩生まで、現在20種類以上、約400株のブルーベリーを栽培してます。

生産者はこのお二人！
「安藤農園」の安藤博人さん、則子さんご夫婦です。
笑顔の絶えないとっても仲良しなまさに“おしどり夫婦”です。
7月上旬の中生のブルーベリーの収穫を始めた頃に撮影した写真です。

「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子、農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材し、このブログで紹介しています。

もちろん「安藤農園」さんのブルーベリー栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
収穫の時期のみならず、収穫後のお礼肥え、冬の剪定、土壌改良のための木片チップの投与の様子(写真)、芽吹きや花の様子などその全てです。

もともとこの地は、お米を育てるための棚田(水田)でした。
お米を育てるのに適した棚田の土は、水はけの良い土壌を好むブルーベリーには適していません。
そこで、毎年大量の木片チップを投与して、腐葉土ならぬ“腐木片チップ土”を作り、ブルーベリーを栽培しています。

これはブルーベリーの花です。
「安藤農園」さんは、「自分たちが安全で美味しいブルーベリーを食べたいから！」と、仲良しご夫婦で栽培を始めました。

すると、そのブルーベリーは、無農薬栽培の安全性と、何よりその美味しさでまたたく間に口コミで評判となり販売を始めたのです。
ちなみに私は、取材に伺うと、こうして摘んでいただいたブルーベリーを、洗うこともせずにその場でいただいています。

収穫は、出荷予定日の朝から行います。
品種により、味や甘さ、香りや酸味が異なるため、品種ごとに1粒1粒その熟れ具合を判断しながら収穫するので、かなり根気のいる手作業です。
さらに、パック詰めにも強いこだわりがあるんです。

同じように見えるブルーベリーですが、1パック全体で味のバランスが良いように、実は数品種のブルーベリーをミックスしています。
甘いものから、香りが良いもの、さらにはあえて少し酸味があるものなどを、絶妙なバランスで1パックにしています。
ぜひ、4粒か5粒ずつ食べてみてください。
その美味しさのバランスを堪能できますよ！

「安藤農園」さんのブルーベリーが、安全で美味しいからと言うことで、「ＦＬＣパートナーズストア」では、ネット独占販売しています。

惜しまぬ手間ひま、美味しさへのこだわりゆえの、出荷数を制限しての数量限定、完全予約制での販売です。
そして今期の出荷予定も、いよいよ残り少なくなってきました。
定数になり次第、予告なしで締め切らせていただきますので、とにかくご注文はお急ぎ下さい。
詳細は、下記「ＦＬＣパートナーズストア」のロゴをクリックして、「無農薬ブルーベリー」のページをご覧ください。
ご来店お待ちしてます。

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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