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黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!

FLC日記 2018年3月19日(月) 雨
「今年(平成30年)は、黒小玉スイカを6月上旬から出荷予定です。赤い果肉の黒小玉スイカと、その分は数は少ないですが黄色い果肉の黒小玉スイカも出せますよ!第1段は定植も終わり、これからしっかり育てていくので、今年もよろしくお願いします。」
匠の農家さん「岡山農園」の岡山佑大さんが、そう力強く話してくれました。
黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_16425254.jpg
こちらは、定植5日目の、熊本産、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の苗です。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_16445437.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成30年)も、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、ネット独占販売いたします。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_16533342.jpg黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、スイカらしからぬ黒い果皮と、小玉スイカならではの高い糖度、さらには大玉スイカに似たシャキシャキの食感で、大変人気の高いスイカです。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_16503182.jpgそして今年も、黄色い果肉の黒子玉スイカ『ひとりじめbonbon』も生産しています。
赤果肉の『ひとりじめbonbon』に比べ、食感は若干ソフトですが、スイカらしからぬ黒い果皮で、切ってみると黄色い果肉と言うダブルインパクトで、プレゼントやご贈答にも大好評いただいている商品です。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_16545242.jpgスイカのシマ模様がわからないほどの黒い果皮で、果肉は赤と黄色の2色をそろえます。
赤果肉のみ、黄色果肉のみでの販売も行いますが、とりわけ、2色の果肉をセットにした商品は大人気で、すでにたくさんのご予約を頂戴しています。
今年は、6月上旬よりの出荷予定です。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17010331.jpg3月2日のブログで、苗床で育つ黒小玉スイカの苗たちの様子を、こうして育つまでの接木作業も含め紹介しました。
その様子は、大玉スイカ『祭りばやし』も含め、こちらからご覧いただけますので、ぜひ下記をクリックして見て下さい。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17062800.jpgさて本日は定植直後の栽培ハウスの様子を紹介します。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。
もちろん「岡山農園」さんのスイカ栽培も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17092305.jpgここは、熊本県山鹿市鹿央町にある「岡山農園」さんの、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の栽培ハウスの1つです。
始めて見る方は、「この白いピラミッドみたいなのは何?」と思われたことでしょう!

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17111074.jpgこれは、通称「キャップ」と呼ばれる農業機材で、キャップをかけることで、定植後の苗の保温と保湿ができます。
「岡山農園」の岡山佑大さんに、今年も特別にその中の様子を見せて頂きました。
「苗たちはここに引っ越してきて間もないし、まだ幼いのでこうして守ってあげるんです。」と佑大さん。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17262941.jpgこれが定植したばかりの、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の苗です。
苗床で育つ様子から見てきた私には、幼いなりにもなんだか力強く見えました。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17294447.jpg「この子はキャップからはみ出てますよ!大丈夫ですか?」と言う私に、
「ハハハっ!大丈夫です。むしろそこまで元気に成長していってことですよ!」と佑大さんが笑てます。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17313899.jpg「この時期に多少の成長の差があっても、最終的には交配(雌花に雄花の花粉をつけること)して何日目とわかるように管理して出荷するので、スイカの美味しさはきちんとそろうと思います。」と佑大さん。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17362134.jpgその様子がこちらです。
スイカは、雄花と雌花が別々に咲く雄雌異花の植物です。
自然界では、ミツバチなどがその間を飛び回って受粉するのですが、ここはハウスの中なので、手作業で交配を行います。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17380765.jpg逆の考え方をすると、手作業で交配を行うことで、いつ受粉したかがわかり、収穫日の目安をつけることができるのです。
でも、花が咲き、交配を行い、着果し成長して収穫を迎えるまでは、多くの手間ひまと匠の技が必要です。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17474025.jpg「岡山農園」さんは、お父様(忠和さん)、お母様(文代さん)と、和功さん佑大さんのご兄弟で、最高級のスイカを育てる、まさに“匠”です。
お父様、お母様の豊富な経験と、若いお二人の研究心、新しい技術を取り入れる向上心とが大きな力となり、“本物”と呼べるスイカを育てています。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17543319.jpg「佑大さん!そう言えば今年もすでにスイカもメロンも、昨年購入いただいたお客様から予約が入っていますよ!」と言うと、
「それは嬉しいですね!」と、佑大さん。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17563228.jpg「岡山農園」さんでは、熊本限定栽培品種の高級マスクメロン『肥後グリーン』も栽培しています。
ですから、黒小玉スイカの赤と黄色のセットや、『肥後グリーン』とのセットも出荷いただいているのです。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_17583220.jpg『肥後グリーン』は、現在、苗床で元気に成長中です。
もちろん、その様子も取材してきましたし、まもなく行う定植の様子などもきちんと取材しこのブログで紹介していきます。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_18000384.jpg「スイカの苗が「寒いから早くキャップをかけてよぉ~!」って言ってますよ!」と言うと、
「そうですね!」と佑大さんは笑いながらキャップを元のように丁寧にかけていました。

黒小玉スイカ定植後の様子(2018) 6月上旬からの出荷に向け元気に成長中!_a0254656_16471379.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「岡山農園」さんの熊本スイカ『黒小玉bonbon』をネット独占販売いたします。
ベストサイズ(2.5kg)位に成長したものの中から特別に選りすぐりの一品を厳選していただきお届けいたします。
これから、惜しまぬ手間ひまと匠の技でしっかりと育てていきます。
その様子はまた現地取材を重ねご紹介いたします。
「岡山農園」さんの熊本スイカ『黒小玉bonbon』に、今年もぜひご期待下さい!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2018-03-19 18:06 | 熊本スイカ | Trackback | Comments(0)
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