熊本産スイカ！苗床の様子を現地取材！今年も「かんぴょうからスイカ」なんです！

ＦＬＣ日記　2018年3月2日(金)　晴れ時々くもり
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、匠の農家さん「岡山農園」さんの、熊本産、大玉スイカ『祭りばやし』と、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』を、今年もネット独占販売いたします。


大玉スイカ『祭りばやし』は、5月20日頃からの出荷予定です。
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、まず赤果肉を6月初旬から出荷します。

そしてさらに、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の赤果肉に加え、昨年も大好評いただいた黄色果肉は、6月20日頃からの出荷予定です。

本日のブログでは、栽培ハウスへの定植に向け、苗床で元気に育つスイカの苗たちを、現地取材してきた様子をご紹介いたします。
ここは、昨日、現地取材した熊本県山鹿市にある「岡山農園」さんの苗床です。

「岡山農園」の岡山佑大さんが、スイカの苗たちの成長の様子をチェックしています。
ここにいるのは、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の赤果肉と黄色果肉たちの苗で、あと1ヶ月半ほどは苗床で育てていきます。

2枚上の写真と違い、こちらはまだ幼い苗です。
クリップで止めてあるのがわかりますか？
実はこの苗たち、根っこと茎、下の双葉までと、その上とでは別の植物なんですよ！

そうなる前の様子を紹介しましょう！
こちらが下の部分となる、「かんぴょう」の苗たちです。
これに、スイカの苗を接木して育てるので、上と下とでは別々の植物となるのです。
かんぴょうは根を張る力が強く、寒さにも強いためその特性をスイカ栽培に活かしています。

こちらが同日に撮影したスイカの苗たちで、かんぴょうより1週間から10日ほど遅らせて播種をして育てます。
それぞれが接木に適した時期まで育て、1本1本惜しまぬ手間ひまをかけ接木するのです。

その様子がこちらです。
佑大さんのお父さんの岡山忠和さんが、接木作業を行ています。
｢岡山農園｣さんは、お父様（忠和さん）、お母様（文代さん）と、和功さん佑大さんのご兄弟で、最高級のスイカやメロンなどを育てる、まさに“匠の農家さん”です。

お父様、お母様の豊富な経験と、若いお二人の研究心、新しい技術を取り入れる向上心とが大きな力となり、“本物”と呼べる作物を育てています。

「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀：写真中央)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

もちろん「岡山農園」さんのスイカ栽培も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
そして時には、こうしてお手伝いをしながら、作物を育てる苦労や喜びをともに感じてきました。

私がお手伝いした接木作業の様子で、その手順を説明しましょう！写真撮影は、佑大さんにお願いしました。
まずは、スイカの苗をカミソリを使って斜めに切ります。

次に、台木となるかんぴょうの双葉より上のところを摘み取り、そこに穴を開けます。
まっすぐに入れないといけないので、とても慎重な作業です。

そして、そこに先ほど斜めに切ったスイカの苗を差し込んでいきます。
そこがうまくできないと、かんぴょうからスイカへ養分が行きません。

最後に、そのつなぎ目あたりを、クリップを使って丁寧に固定し終了です。
「岡山農園」さんでは、この作業を、1シーズンで何千個と行うのです。

私は、たった1つできただけで、思わずピースサイン！
お手伝いをしているのかどうだかわかりませんね(笑)。
もちろん、この1つをスタートに、時間の許す限りお手伝いをしましたよ。

そうして、1つ1つ接木した苗たちを、この時期苗床で集中管理しながら育てています。
ハウスへの定植は、大玉スイカ『祭りばやし』が3月10日前後の予定です。

こちらは、以前取材した定植直後の様子です。
黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』の第1陣の赤果肉は3月中旬、第2陣の赤果肉と黄色果肉は4月中旬の定植予定です。
「白いピラミッドみたいなのは何？」と思われた方もあることでしょう。
それにつきましては、また後日、今年も定植の様子を現地取材した際に詳しく紹介いたします。

「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年も「岡山農園」さんの、大玉スイカ『祭りばやし』と、黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』(赤果肉、黄色果肉)をネット独占販売いたします。

大変ありがたいことに、すでに今年の初回発送分のご注文(ご予約)を頂戴しているほどの大人気商品です。
これからも、その成長の様子や匠の技、惜しまぬ手間ひまなど、現地取材にてご紹介していきます。
お楽しみに!!

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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