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お鍋の季節に極上一番だしぽん酢『臣城』はいかがですか?大好評発売中!!

FLC日記 2018年1月21日(日) くもり
「FLCパートナーズストア」では、極上一番だしぽん酢『臣城』を、ネット独占販売しています。
選りすぐりの“特選”素材を使った「うま味」たっぷりのこのぽん酢を、ぜひご賞味ください!
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a0254656_16445968.jpg『極上 一番だしぽん酢 臣城』は、日本料理の名店「京料理 臣城」のポン酢の秘伝のレシピを、忠実に復元し作り上げた、幻のぽん酢です。
あえて“極上一番だし”とネーミングするほどに、こだわりの高級素材が、「うま味」となった美味しさです。

a0254656_16470222.jpgポン酢は近年、「マイルド」と表記されているものが増えてきていますが、極上一番だしぽん酢『臣城』は、マイルドとはちょっと違うんです。
分かりやすく言えば、その違いは“うま味”なんです!
そのうま味を引き出す厳選素材をちょっとだけ紹介すると、まずは北海道産の利尻昆布です。

a0254656_16492414.jpg原材料や作り方は、もちろん企業秘密なので、多くは語れませんが、とにかく高級食材を惜しげもなく使って、“一番だし”をとっているんです。
国産の鰹節も惜しげもなく投入して、丁寧に丁寧にそれらのうまみを引き出します。
あえて“極上一番だし”とネーミングするほどに、こだわりの高級素材が「うま味」こそが多くのリピート購入を頂く美味しさの秘密です!

a0254656_16523607.jpg『極上 一番だしぽん酢 臣城』は、日本料理の名店「京料理 臣城」のポン酢の秘伝のレシピを、忠実に復元し作り上げた、幻のぽん酢です。
お鍋の際に使用すれば、最後まで飲み干したくなる美味さです。
特選素材でとった一番だしのうま味が、バツグンに美味しく、違いが判る方に、ぜひご賞味いただきたい!そんなポン酢です。

↓ 今すぐご注文したい方、詳しい情報を知りたい方はコチラ!! ↓


a0254656_16581574.jpgお鍋以外にも、いろんな料理に活用できますよ!
例えばこちら!
冷蔵庫に残っていた豚肉と玉ねぎを炒めて、『極上 一番だしポン酢 臣城』で味付け!
最後にネギを乗せたら、お手軽な至高の逸品になりますよ!

a0254656_17004550.jpgお手軽料理と言えば、こちらもおススメ!
さっと茹でたもやしとニラに和えるだけで、野菜が持つ美味しさを引き立たせ、極上の一番出しのうま味が、高級料理の美味しさになっちゃいます。

a0254656_17053858.jpg『極上 一番だしぽん酢 臣城』は、飲んでもむせないまろやかさで、様々な料理に活かせます。
ぜひ、サラダの「ドレッシング」としてもご活用ください。

a0254656_17355278.jpgもちろん、アツアツのお鍋に、『極上 一番だしぽん酢 臣城』は、ベストマッチです!
『極上 一番だしぽん酢 臣城』の“特選素材”としても使用されているのが、香り高き柚子『あっぱれ』です。

a0254656_17404103.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年も柚子栽培20年以上の匠の農家さん「鬼塚農園」さんが育て上げた、“本物”と呼べる柚子、香り高き柚子『あっぱれ』は、をネット独占販売いたしました。

a0254656_17412605.jpg匠が育て、匠が選び抜いた“極選”の柚子の果汁を使ったぽん酢です。
香り高き柚子『あっぱれ』は、弊社の大人気商品で、今期は予定よりずいぶん早く完売となっています。

a0254656_17425635.jpg『極上 一番だしポン酢 臣城』は、日本料理の名店「京料理 臣城」のポン酢の秘伝のレシピを、忠実に復元し作り上げた、幻のポン酢です。
福岡県久留米市にあった日本料理の「京料理 臣城」は、4年前に惜しまれつつその36年の歴史に幕をおろしました。

a0254656_17444847.jpg京都の老舗京料理店「たん熊」さんで、修行をしたマスターの四ケ所俊輔が、作り出す料理は、多くの食通をうならせ、全国よりその味を求めてやってくるお客様で、なかなか予約の取れない大人気店でした。

a0254656_17454052.jpg繊細で美しいその料理の数々は、まずは目を楽しませ、素材へのこだわりとそれらを最も美味しく食べるすべを尽くされた味は、「九州にこの店あり!」と多くのメディアでも紹介されました。
多くのお客様が、「自家製の「ぽん酢」を、持ち帰らせてほしい!いくらでも構わないから売ってほしい!」、「商品化するためならいくらでも金は出す!」と、言われていたという逸話も残っています。

a0254656_17461978.jpgしかし、その都度、「このぽん酢は絶対に売らん!」とマスターは断り続けました。
11月13日はマスターの命日です。
享年66歳でした。
生前、マスターが残した秘伝のレシピをもとに、娘の由規さんが、忠実に復元し商品化したのが、『極上 一番だしポン酢 臣城』です。

a0254656_17472466.jpg「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、学生時代に「京料理 臣城」でアルバイトをしていました。
病気療養中のマスターを訪ねた時、「俺のポン酢は、絶対に売らんって決めとったばってん、笠なら売って良かぞ!由規(マスターの長女)に、作り方をたたき込んどくけん、いつか商品化してくれ!」

a0254656_17494705.jpgマスターは、私にそうを託してくれました。
こだわりの素材と、一番だしだけで作った美味さは、完全にあのマスターのポン酢を復活させた味わいです。

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一番だしのうま味を味わえ、飲んでもむせないまろやかな味わいをぜひご賞味ください。
「FLCパートナーズストア」のホームページのカテゴリーの「一番だし ぽん酢 」からお買い求めできます。
こだわりの味を作り出すがゆえの、数量限定販売となています。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2018-01-21 17:52 | ポン酢 臣城 | Trackback | Comments(0)
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