夢キュウリ 平成29年度は10月10日(火)から出荷開始！実る場所によって異なる“一番美味かキュウリ”をぜひ！

ＦＬＣ日記　2017年10月2日(月)　雨
お待たせしました！
「大山ファーム」さんの『夢キュウリ』の平成29年度の初回出荷日が決定しました！
平成28年度は、10月10日(火)より、朝採り新鮮な『夢キュウリ』をお届けいたします！

熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、匠の農家さん「大山ファーム」さんの『夢キュウリ』を、今年もネット独占販売いたします。

「収穫し始めの、“本木”で育ったキュウリじゃなくて、“最初の脇芽”から育つ「一番美味かキュウリ」ば、今年も出すごつ使用うよするばい。だけん、その収穫の始まるまでちょっと待ちなっせ！」
「大山ファーム」代表の大山陽一さんは、この時期に取材に伺うと決まってそう話します。
「まだ花の残っとるでしょ？収穫まではもうちょいだけん、今年は10月10日ごろからでどぎゃんだろか？」
そんなやり取りを経て、今年も初回出荷日が決定しました！

「大山ファーム」さんの『夢キュウリ』は、苗の本木から育つキュウリではなく、最初の脇芽から育ったものだけを厳選して出荷いただいています。
キュウリが持つエグミが少なく、みずみずしくもパリッとする最高級のキュウリです。

だからこそ、毎年多くのリピート購入をいただく大人気商品です。
今年も、10本入りと、写真の5kg箱入り(40～47本)の販売です。
5kg入りは大変お買い得で、毎年たくさんの受注を頂戴します。

シェアしたり、お漬物などに加工してご利用いただいています。
10月10日(火)からの出荷です！
以降は、毎週金曜日と火曜日に出荷いたします。
本日より、先行予約の受付をスタートしました！！

↓　今すぐ購入（予約）したい方、詳細を知りたい方はコチラ!!　↓

ＦＬＣパートナーズストア
『夢キュウリ』


『夢キュウリ』は、熊本県合志市（こうしし）にある、「大山ファーム」さんの、この広い広い連棟建てのハウスの中で栽培されています。
とにかく、元気いっぱいなキュウリの苗たちです。

ご覧ください！
この葉っぱの大きさ！
私は男性でもかなり手が大きな方ですが、はるかに上回る大きさです！
この元気なキュウリたちは、「大山ファーム」の惜しまぬ手間ひま、匠の技に加え、名前の由来ともなっている有機肥料を与えているからなんです！

こちらは、毎年8月20日前後に行われる、キュウリの定植作業の様子です。
大山陽一さんのお父さんとお母さんが、慣れた手つきで手際よく定植作業を行っています。

こちらは定植されたばかりの苗たちです。
熊本の“旬”を販売するネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

もちろん、「大山ファーム」さんの『夢キュウリ』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
「今年も、『夢キュウリ』でいくばい！」と大山さん。

キュウリが育つマルチビニールの下には、あらかじめ潅水(作物に水を与えること)用のチューブが通してあります。
その水に定期的に、ハイパワー土壌微生物活性材『夢』や天然ミネラル海草エキス『海』を入れて与えています。

ハイパワー土壌微生物活性材『夢』や天然ミネラル海草エキス『海』は、有機肥料をふんだんに与えて作った元気な土の、土壌バランスを整え、ミネラルを補充します。
それらを使用することが、『夢キュウリ』の名前の由来です。

それらを使った「大山ファーム」さんが育てる作物を、“夢ブランド”と称しています。
その中でも「夢スイカ」の小玉スイカ『ひとりじめＥＸ』、大玉スイカの『春のだんらん』は、来年の初回出荷分をすでにご予約頂戴しているほどの人気で、弊社の看板商品となっています。

さて、話を『夢キュウリ』の戻しましょう！
こちらは、9月上旬の写真で、最初に定植したハウスの様子です。
「大山ファーム」さんでは、収穫時期をずらすため、数ヵ所のハウスでキュウリを栽培しています。

定植後も、惜しまぬ手間ひまでキュウリを育てています。
あらかじめ整備されたネットに、キュウリの茎を丁寧に誘引してありました。
ハウス内にところどころ設置してある、この黄色いお札のようなものは、虫たちを捕獲するためのものです。
ハウス内に入り込んだ虫たちが、様々な病気の媒体となるので、それを防いでいます。

栽培期間中は、誘引作業や足元の葉っぱや芽を摘む作業、芯を止める作業などなど、様々手をかけながら育てるのですが、ハウスに入る順番は、あとに定植したハウスが最初です。

仮に、先に定植したハウスから、あとに定植したハウスにどうしても戻らないといけない場合は、大山さんは帽子から長靴まですべて着替えて入るようにしているのです。
「足元ばスッキリっせて、病気や害虫を防ぐようにしたり、虫を捕獲する農業資材を使ったりしても、成長が早いハウスでは、どうしても病気が入る可能性があるわけたい。」

「キュウリは生で食べることが多かでしょ？だけん、極力、農薬は使いたくなかとたいね。美味しいものを育てることはもちろんだし、安全な食を提供することは、俺たちの使命たいね。そのためには、手間ひまば惜しんだらいかんとたい。元気の育って、美味しいキュウリば作らあにゃんたい。だけん、俺が病気や害虫を持ち込むわけにはいかんでしょ？着替えるくらいは当然のことたいね！」
「大山ファーム」代表の大山陽一さんがそう話してくれました。

『夢キュウリ』も、当初は、
「俺のキュウリは出荷数が足らんくらいだけん、ネット販売せんでも良かばい！」
と断られ続けました。
しかし、私が惚れ込んだキュウリをどうしても販売させていただきたく、何度も足を運ぶうちに、やっとお許しが出て、｢ＦＬＣパートナーズストア｣で、ネット独占販売しています。

販売のお許しをいただいた際に、大山さんはこう話しました。｢せっかくだけん゛一番美味かきゅうり”ば出すごつするばい!!最初の脇芽から育ったキュウリば厳選するよ。ただし、数量は限定になるたいね。それで良かなら、ぜひ俺が作ったキュウリを全国の方に食べてほしかねぇ～！｣

その時の話は、今では実現したこととなっています。
「ＦＬＣパートナーズストア」を会し、全国にたくさんのファンを持つ大人気商品となりました。
「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年も「大山ファーム」さんの『夢キュウリ』を、ネット独占販売いたします。
大山さんが育て、選んで収穫し、さらにしっかりと選別された゛一番美味かキュウリ”だけを出荷いたします。
先行予約の受付をスタートしました。
ぜひ一度、゛一番美味かキュウリ”をご賞味ください!!

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

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