人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

FLCパートナーズストア

flcps.exblog.jp

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!

FLC日記 2017年4月7日(金) 雨のち時々くもり

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_19004767.jpg熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年も匠の農家さん「上野マンゴー園」さんの、『樹上完熟アップルマンゴー』をネット独占販売いたします。
今現在は、まだマンゴーの花が咲いたばかりです。
まずは、マンゴーの花をご覧ください!
完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_17010538.jpg
マンゴーは、とても小さな花をたくさん咲かせます。
マンゴーの花は全体的にはとても大きなものです。
しかし、この大きな花から、着果し収穫を迎えるのは、1つできれば良い方です。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_17030598.jpgここは、熊本県合志市にある、「上野マンゴー園」さんの『樹上完熟アップルマンゴー』の栽培ハウスです。
「上野マンゴー園」の上野幸伸さんの奥様の秀子さんが、花芽を吊る作業をしています。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_17110257.jpgマンゴーを上手く育てるには、この花芽を大切にせねばなりません。
ですから、「上野マンゴー園」さんでは、花芽1本1本を全て手作業でひもを使って吊るしていきます。
そうしないと、たくさん花を咲かせるマンゴーの花芽が折れる可能性があるからです。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_17125634.jpg広い広いハウス内に咲く、マンゴーの花をハウス内に張り巡らしているワイヤーやハウスのパイプを使いながら、全て吊り下げていくのですから、それは想像を絶する根気のいる手作業です。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_17212579.jpg秀子さんとパートさんたちが、何度も何度も脚立を上り下りしながら、丁寧に作業を進めています。
本当にみなさん働き者の、頑張り屋さんたちです。
実は、このハウスの中には、他にも働き者たちがいるんですよ!

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_17270623.jpgそれがコチラ!
写真の中央をよく見て下さい!ミツバチです。
「上野マンゴー園」さんでは、ミツバチで交配(受粉)を行っています。
花が咲くこの時期に、契約している養蜂農家さんからミツバチを借りてくるのです。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_17282358.jpgしかし、どんなにミツバチが頑張っても、受精して果実となるのはわずか数パーセントです。
早いものは、小さなマンゴーの赤ちゃんになっていましたが、この状態ではきちんと着果したとは言えません。
これから整理落下と言って、きちんと受精していない果実は自ら落ちていきます。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_18025612.jpg「上野マンゴー園」の上野幸伸さんです。
整理落下が終わり、着果を確認すると、不要な花を剪定していきます。
あの大きな花から収穫するマンゴーは1つあれば良い方で、果樹に無駄な体力を使わせないためです。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_17592822.jpg匠の判断で、次々とハサミを入れていきます。
私には、全く必要な枝と不要な枝の区別がつきませんが、そこはまさに匠の技です。
「上野マンゴー園」の上野幸伸さんは、熊本県で最初にマンゴー栽培をはじめ、今年で22年目を迎えるまさに“マンゴーの匠”です。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_17484165.jpgこちらは、4月下旬の様子です。
マンゴーの果実が着果しています。
このころになると、匠の摘果作業が行われます。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材し、毎日更新するこのブログで紹介しています。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_18202108.jpgもちろん、「上野マンゴー園」さんの『樹上完熟アップルマンゴー』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して取材してきました。
そんな私ですから、花の取材に伺ったこの日、このようなまだ蕾の状態があることに気が付き質問しました。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_18275962.jpg「今年は成長に少しばらつきがありますか?」と尋ねると、
「そぎゃんたい。昨年の熊本地震で根が揺れて、一昨年の台風で果樹が揺れとるでしょ?だけん、変りなかごつ見えるけど、果樹たちもかなりのストレスば感じ取るとだろうねぇ~。確かにばらつきのあるもんな。」

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_18324739.jpg「こうなるとこれからの温度管理が一番厄介になるたいね。今まではこぎゃんこつはなかったけん、その分、俺たちがしっかり手ばかけて育ていかんとでけんたいな。」
やはり、台風、地震と2年連続で熊本を襲った大きな自然災害は、様々な影響を及ぼしているようです。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_18504393.jpg「FLCパートナーズストア」では、「上野マンゴー園」さんの樹上完熟アップルマンゴー『煌(きらめき)』と、大変お買い得な『ファミリータイプ』を、今年もネット独占販売いたします。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_18530673.jpg現在は、早いものでこうして花が咲き誇っている段階で、これから匠が惜しみない手間ひまをかけ育てていき、早ければ6月下旬から出荷をスタートし、8月中旬までの発送予定です。

完熟アップルマンゴー マンゴーの花!今年も惜しまぬ手間ひまをかけ花芽を全て吊って育てます!_a0254656_18554715.jpgもちろん、これからも大きな自然災害を乗り越え育つ、「上野マンゴー園」さんの、『樹上完熟アップルマンゴー』の成長の様子や、匠の摘果作業、収穫の様子などを、現地取材にてご紹介していきます。
お楽しみに!

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

ホームページはこちら

『FLC日記』は「にほんブログ村」のランキングサイトに参加してます。
下のバナーをクリックして、ランキングアップにぜひご協力下さい。
よろしくお願いします。

スーパー・青果店情報をチェック!
にほんブログ村 料理ブログ スーパー・青果店へ

by flcps | 2017-04-07 19:06 | マンゴー(アップルマンゴー) | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://flcps.exblog.jp/tb/23777188
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 菊池神社、平成29年の菊池公園... 夢スイカ 小玉スイカ『ひとりじ... >>