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水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!

FLC日記 2017年8月26日(土) 雨のちくもり

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17075675.jpgここ(株式会社旬援隊)の敷地内では、無農薬・無化学肥料で育てた『水源キウイ』が元気に成長中です!!
収穫は早ければ11月下旬より!
キウイは冬のフルーツなんです。
水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17093680.jpg
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年も熊本県菊池市、菊池水源産の『水源キウイ』をネット独占販売いたします。完全無農薬、完全無化学肥料、もちろん除草剤なんて一切使用せずに育てられた『水源キウイ』です!

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17223488.jpg『キウイフルーツ』が、冬の果物だって信じられない方も多いことでしょう!
すっかり夏のイメージで定着していますものね!!ちなみにこれは、ここで収穫した『水源キウイ』です。
もちろん、収穫の際の11月下旬に撮影したものですよ。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17134501.jpgこちらがその収穫の様子!
ネックウォーマーまでして、完全に冬仕様の服装でしょ?
ここは、九州の熊本県と言えども、標高の高い山奥で、11月下旬にこの格好は熊本市内ではありえませんけどね!(笑)

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17152446.jpgこちらは、本日のキウイたちの様子です。
昨晩から久しぶりにまとまった雨が降り、キウイの果実たちも雨に濡れています。
でも、恵みの雨になんだかうれしそうです。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17274932.jpg『水源キウイ』は、熊本県菊池市、菊池水源の山奥にある株式会社旬援隊の敷地内で育てています。
こちらは、本日の裏の敷地にあるキウイ棚の様子です。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17171589.jpgこちらは本社社屋です。
ここの敷地は1500坪ほどあります。
株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、自然豊かな菊池水源の山奥で、自然と共に生き、自ら畑を耕し、本日ご紹介している『水源キウイ』をはじめ、15種類の果樹と原木しいたけを育て、烏骨鶏たちを飼育し、自給自足の生活を目指しながら、契約農家の匠の農家さんが育てた“本物”と呼べる食材をネット販売しています。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17303133.jpgまた、自らも様々な作物を育て、農業を営んでいます。
こちらは、『エゴマ』を栽培している畑と、『利平栗』の林です。
ここで育つ、『水源キウイ』、自然栽培で育てた『利平栗』、エゴマの種子より加工した『えごま油』、『焙煎えごま粒』、『烏骨鶏のタマゴ』などは、「FLCパートナーズストア」の大人気、売れ筋商品です。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17310590.jpgとりわけ、自然栽培で育てた『利平栗』は、今年もすでにたくさんのご予約を頂戴している超人気商品です。
栗の王様と呼ばれる『利平栗』を完全無農薬、無化学肥料で育てていますので、かなり希少な商品となっています。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17321727.jpgここでは、全ての作物を無農薬、無化学肥料で育てていますが、それにはきちんとした理由があります。
すぐお隣には、有機農法の『菊池水源茶』を栽培されている茶畑があります。
この写真の茶畑のすぐ奥が、先ほど紹介したえごま畑と利平栗の栗林です。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17340500.jpg有機農法のお茶と認められるためには、とても厳しい検査があります。
それゆえ、そのこだわり有機農法に協力して、ここ(株式会社旬援隊)でも、全く農薬や化学肥料を使わずに『水源キウイ』や『利平栗』、他の果物、野菜などを育てているのです。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17425038.jpgキウイに話を戻すとしましょう!
こちらは、5月上旬に咲くキウイの花です。
ちなみにこちらはキウイの果実が実る、雌花ですね!
キウイは雄花と雌花を別の株につける雌雄異株の植物です。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17452409.jpgこちらが雄花です。
花の中央の子房がないのですぐにわかると思います。
雄花と雌花を虫たちが飛び回り、受粉が行われ、5月下旬にはキウイの果実が着果します。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17513009.jpg着果間もない頃の様子です。
着果を確認できたら、とにかく摘果作業を徹底して行わなければなりません。
まずは、1次摘果で1本の枝に1つだけにします。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_17545230.jpgそれから、大きさや形を見極め、2次摘果を行います。
摘果作業をしっかりと行わないと、小さい果実しか実らないので、大きく甘いキウイを育てるためにはとても大事な作業です。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_18001232.jpg夏の時期に、太陽の光を葉にいっぱい浴び、キウイの果実は大きく成長していきます。
5月上旬の開花から、着果、そして果実の肥大が終わると、甘く育っていくのです。
そして収穫は、11月の下旬となるのです。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_18035032.jpg多くの方が、キウイは夏のフルーツと言うイメージをお持ちでしょうが、この夏の時期に店頭に並ぶキウイは、そのほとんどが海外(95%がニュージーランド)からの輸入商品です。
キウイの“旬”は冬で、この時期は南半球で育った冬に収穫されたキウイが販売されているんです。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_18082779.jpgここで栽培している『水源キウイ』は、ゴールド種とグリーン種の2種類です。
いずれのキウイフルーツも、ビタミンCや食物繊維が豊富な食物です。
ビタミンCが多いので風邪予防に効果的です。
また、カリウムも多く含んでいて、高血圧や動脈硬化、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、糖尿病の予防効果が期待できるといわれています。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_18120143.jpgまた、最近の研究結果では、ガンの要因となる変異タンパク質を抑える効果もあり、がん予防にも期待されています。
食物繊維量も多く含むのでお通じにもいいようです。
豊富に含まれるビタミンCとの相乗効果で美容効果も期待できますね!
さらには、「アクチニジン」という、お肉をやわらかくする“タンパク質分解酵素”も多く含まれ、消化を促進する効果があります。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_18180735.jpg熊本県菊池市、菊池水源のきれいな空気と、清らかな水、元気な太陽の光によって育つ、『水源キウイ』は、安心・安全な完全無農薬、無化学肥料で元気に成長中です。
今年も、「FLCパートナーズストア」で、ネット独占販売致します。

水源キウイ 完全無農薬栽培の水源キウイ元気に成長中!収穫は11月下旬!キウイは冬のフルーツです!_a0254656_18200718.png『水源キウイ』の出荷は、12月上旬からですが、「FLCパートナーズストア」では、現在ぶどう、梨、いちじく、種なしかぼすなどなど、熊本の最旬フルーツをたくさん取り揃えています。
下記のロゴをクリックして、ぜひホームページものぞいてみて下さい!
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2017-08-26 18:23 | 水源キウイ | Trackback | Comments(0)
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