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種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!

FLC日記 2017年7月14日(金) 晴れ
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成29年度)も「古川果樹園」さんの、無農薬で育てた山あいの『熊本産高級種なしかぼす』をネット独占販売いたします。
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種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18051180.jpg本日、栽培地に現地取材に行ってきました。
今年も順調に育っています。
ただ、花が遅かったことでの初出荷の遅れと、全体の収量は減少する懸念がありそうです。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18085302.jpg『かぼす』は、大分県を原産とする柑橘類です。
「すだち」と混同されることが多いのですが、「すだち」の果実は1玉約30~40g程度と言うのに比べ、『かぼす』の果実は約100~150gと大きいので、様々な用途に利用されています。
本来『かぼす』はこの写真の中央のように、タネがぎっしりと入っている果実なんです。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18124226.jpgしかし、「古川果樹園」さんの『熊本産高級種なしかぼす』には、種が入っていません。
入っていても、小さいのが1つか2つほどで、種を気にすることなく、果汁を思いっきり絞れるんです!

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18140778.jpgのどかな山あいで、無農薬、無化学肥料で育てた『種なしかぼす』は、「FLCパートナーズストア」の大人気商品です。
お盆過ぎ頃からの出荷で、現在はお電話でのみ先行予約を承っております。
8月上旬には、ホームページでの受付もスタートします。
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「古川果樹園」さんの『熊本産高級種なしかぼす』は、毎年、高級料亭や有名レストランからの注文も多いんです!!
今年もすでに、昨年もご利用いただいたお客様を中心に、初回発送分で、たくさんのご予約を頂戴しているほどの大人気なんです!

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18191008.jpg生産地と生産者の紹介をしましょう!
ここは、熊本県山鹿市鹿北町岩野柏ノ木にある、「古川果樹園」さんの、山あいの『熊本産高級種なしかぼす』の栽培場です。
自然豊かで、とてものどかな山あいで『熊本産高級種なしかぼす』は育てられています。
この辺りには、かぼす以外に柑橘類の栽培がないため、農薬を一切使用せずに栽培しています。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18205135.jpg生産者の、「古川果樹園」の古川孝人さんです。
「古川果樹園」さんは、本日紹介している『熊本産高級種なしかぼす』の他にも、『太秋柿プレミアム』、『山竹たけのこ』などを生産する匠の農家さんです。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18215294.jpg今の時期は、なごみの里の『朝採りグリーンアスパラ』を出荷しています。
もちろん、「FLCパートナーズストア」でネット独占販売していて、現在、大好評販売中です!
なごみの里の『朝採りグリーンアスパラ』の詳しい情報を知りたい方、購入を希望される方はコチラ!

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18253784.jpgこちらは、5月上旬にアスパラの栽培ハウスで撮影したもの!
「古川果樹園」さんは、古川孝人さん、アツ子さんの笑顔の絶えない仲良しご夫婦の二人三脚で、いずれも“本物”と呼べる作物を育てる匠の農家さんです。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18315231.jpgさて、『熊本産高級種なしかぼす』に話を戻しましょう!
こちらは、5月中旬のかぼすの花の様子です。
かぼすは、毎年4月下旬から5月上旬にかけて、柑橘類ならではの白くてとてもかわいらしい花を咲かせます。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18340553.jpgしかし、今年(平成29年)は、熊本県のサクラ(ソメイヨシノ)の開花も例年より10日以上遅かったように、かぼすの開花も随分遅れました。
5月中旬だと言うのに、まだこうして蕾のままのものもたくさん見受けられました。
「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子、農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材し、このブログで紹介しています。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18370371.jpgもちろん、「古川果樹園」さんの『熊本産高級種なしかぼす』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
こちらは、5月下旬の花が咲き終わり着果が始まった頃の様子です。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18384213.jpgそして現在はと言うと、ご覧の通り順調に成長し、大きなものでゴルフボール位にまでなっていました。
かぼすは同じ柑橘類でも、ミカンやデコポン、せとかなどと異なり、色づいて熟しても甘くなりません。
ですから、収穫は青いうちからその大きさを見極めて行います。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18413090.jpg毎年見ている私だからわかるのですが、今年は例年より少し成長が遅いような気がしています。
ですから、初出荷も若干遅れるのではないでしょうか。
果皮にキズがあるかぼすがありますよね!
これは、完全無農薬で育てているので、着果間もない頃に、虫たちが果実に潜り込みついたものです。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18455439.jpg多少、果皮にキズがあっても、果汁は全く問題なく、それらは大変お買い得な、4kg入り(サイズにばらつきあり、キズあり)48玉前後として販売しています。
ご家庭でご利用いただくには、大変お買い得な商品で、ほとんどキズがない『熊本産高級種なしかぼす(16~20玉入り)』よりも毎年多くのご注文を頂戴しています。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_18522122.jpg大きさに少しばらつきがあり、果実が葉っぱの陰になった色付きムラや多少のキズもありますが、そこから痛んでいくような傷のあるかぼすは、もちろん絶対に出しません!
2週間ほどは、多少果皮が乾燥してきても、果汁はほとんど変わらないため、今年もすでにご予約いただいているお客様のほとんどがこちらの商品なんです。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_19030684.jpgただ、今年は花の時期が遅れ、その間に雨が多かったため全体の収量は減少するように思えます。
弊社としましても出荷量及び初出荷のめどがつき次第、ホームページでのご予約を承るようしますが、とにかくご注文(ご予約)はお急ぎください。

種なしかぼす 平成29年度はお盆過ぎの初出荷予定です。今年も順調に成長中!_a0254656_19064052.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「古川果樹園」さんの、無農薬で育てた山あいの『熊本産高級種なしかぼす』をネット独占販売いたします。
11月上旬までは、青い果実で、11月中旬以降は色づいた『種なしかぼす』です。
いずれも、出荷日の朝に収穫したものを、即日発送でお届けするため、数量限定の完全予約制販売です。
これからも、その成長の様子や惜しまぬ手間ひまなど現地取材で紹介していきます。
お楽しみに!
FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2017-07-14 19:09 | 種なしかぼす | Trackback | Comments(0)
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