FLC日記 2017年6月29日(木) くもり
今年も、待ちに待ったこの日がやってきます。
7月7日は、私や弊社のネットショップ「FLCパートナーズストア」にとって、毎年特別な“約束の日”です。
熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「FLCパートナーズストア」では、今年(平成29年)も、ぶどうの匠「社方園」さんの、熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』をネット独占販売いたします。

本日より、先行予約の受付をスタートしました!!

熊本県山鹿市のぶどうの匠、「社方園」さんは、毎年決まって、7月7日に、熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』を“初出荷”します!!
今年は、新しいラインナップを加えた、15商品での販売スタートです!

しかも、7月7日には、濃厚な味わいの「黒ぶどう」、甘みが強い「赤ぶどう」、さらには、皮ごと食べられる「白ぶどう」の、3色のぶどうをそろえての販売スタートです!!

「社方園」さんのぶどうは、宝石箱を開けたかのような輝きを放つ、美しさも人気の秘密です!
さらには、大粒のぶどうをほおばると、口の中で甘さが爆発します!!
1粒1粒の大きさ、その甘さとコク、朝採り新鮮なみずみずしさ、これぞ“本物”と呼べる味わいの最高級の種なしぶどうが、「社方園」さんの『山鹿のぶどう』なんです!!

そして今年はなんと、あの『シャインマスカット』も7月7日から出荷いたします。
『シャインマスカット』とは、数ある果物をおさえて、今年も売れ筋ランキングで1位(7年連続)となった、大人気フルーツなんです!!(日本農業新聞トレンド調査より)

白ぶどうの『シャインマスカット』は、皮ごと食べることができるぶどうで、皮がはじける爽快感と共に、マスカットならではのさわやかな風味が広がります。
そして糖度20度を超える至高の甘さの果汁をぜひお楽しみください!
美味しいぶどうを食べたい方・・・
最高級のぶどうを贈りたい方・・・
自信をもっておススメします!!
本日より、「FLCパートナーズストア」では、『山鹿のぶどう』の先行予約の受付をスタートしました!!
今すぐご注文(ご予約)したい方、詳細を知りたい方はこちら!
↓ ここをクリック!! ↓
「FLCパートナーズストア」
『熊本産ぶどう』


生産地と生産者の紹介をしましょう!ここは、熊本県山鹿市久原にあるぶどうの匠「社方園」さんの、『山鹿のぶどう』の栽培ハウスの1週間前の様子です。
ご覧ください!赤ぶどうの『クイーンニーナ』も、こんなにも見事に色づいています。

「社方園」さんは、広い広い連棟建ての栽培ハウスで、温度や水管理を匠の技で行い、出荷時期をずらして、20種類以上の種なしブドウを栽培しています。
ネットショップ「FLCパートナーズストア」を運営する株式会社旬援隊の代表取締役の私(笠泰紀)は、弊社で販売するすべての作物の、その栽培の様子農家さんの惜しまぬ手間ひまや匠の技を、年間を通して現地取材しこのブログで紹介しています。

もちろん「社方園」さんの『山鹿のぶどう』の栽培の様子も、もう何年も年間を通して現地取材してきました。
収穫前の様子を取材に行くと、「社方園」園主の社方武路さんが、ホースをもってハウスの奥へと進んでいました。

「おはようございます。いよいよ洗浄をして袋かけの作業なんですね!」と声をかけると、
「そうですね!きれいに洗って埃を落として、最後の仕上げです。」と社方さん。

これらの1房1房を育て上げるために、たくさんの惜しまぬ手間ひまの作業が施されてきました。
摘蕾、花穂の整形、ジベレリン処理(2回)、摘粒、洗浄、そして袋かけ。
それらのいずれもを、ベストなタイミングで、匠の技を持って行わなければ“本物”と呼べるぶどうはできません。

もちろん、芽吹いて収穫までがぶどう栽培ではありません。
収穫後のお礼肥えや、冬の剪定(写真)、芽キズをつける作業、温度管理や潅水などなど、それらの全てを私は現地で見て、聞いて取材してきました。

再び最新の様子です。
「毎年思うんですが、そんなに勢いよく水をかけて大丈夫なんですか?」と尋ねると、
「ハハハッ!うちのぶどうは全く問題ないですよ!」

「ちょうど、笠さんが今撮影しているくらいの房なら、どの1粒をもって持ち上げても、そのまま上がるんじゃないですかね!まぁ、それはあくまでも例えで、それくらいしっかりしているってことです。だから、これくらい勢いよく水をかけて洗っても全く問題ないですね!」
社方さんはとてもわかりやすく説明してくれました。

「それに、今年は笠さん!多分、7月7日にうちのぶどうを食べたら、たまがる(熊本弁:ビックリする)と思いますよ。黒ぶどうも赤ぶどうも白ぶどうも、ホント良い仕上がりです。親父も言ってたと思いますが、近年まれにみる良さじゃないですかね!」
「それはめちゃくちゃ楽しみですね!でも「社方園」さんの『山鹿のぶどう』は、毎年ずっと最高の美味さでしたよ。」と言うと、

「もちろん、毎年コンスタントに高品質のものを育てるよう、絶対に手を抜かずにやってきましたが、今年は特に良いんです。ここまでハードルあげても大丈夫だと思えるくらい自信がありますね!」
社方さんの、力強い言葉をいただきました。

「FLCパートナーズストア」では、今年も「社方園」さんの熊本産高級種なしぶどう『山鹿のぶどう』をネット独占販売いたします!!
本日より、先行予約の受付をスタートしました。
7月7日からの出荷で、9月上旬まで(品種によっては8月末まで)、“本物”と呼べる最高級のぶどうをお届けいたします。

ぶどうの匠が育て、ぶどうの匠が選び抜いた“極選ぶどう”のラインナップで、まずは15商品をご案内しています。
きっとご満足いただける商品をお選びいただけると思います。
お中元やご贈答にも大変喜ばれている商品です!!
7月7日以降は、毎週火曜日と金曜日の出荷です。
ただし、毎回の出荷数は数量限定で、完全予約制での販売です!!
美味しいぶどうを食べたい方、最高級のぶどうを贈りたい方、ぜひ下記「FLCパートナーズストア」のホームページよりお選び下さい。
ご来店お待ちしてます!
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
ホームページはこちら

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