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烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!

FLC日記 2017年1月9日(月) 雨のちくもり
1月7日、烏骨鶏のヒナが、6羽誕生しました!
今回は、6個の卵を温めさせていましたので、100%の孵化率でした。
めちゃくちゃかわいいです!
烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_16594412.jpg

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_1731360.jpg母鳥には、かなりつつかれましたが、羽の下にいるヒナたちを全員出してみました。
ヒナたちはみんな、そわそわしています。
母鳥はすかさず、「コ、コ、コ、コッ」っと鳴き、自分の羽の中に入る様に促しています。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_1711921.jpg自分の羽の間に頭を入れながら、ここに入れと言っているのです。
おやおや!
次々に羽の中へと入っていきました。
この6羽の小さな命が、無事に育っていけるよう、これからしっかり見守っていきます。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_17192113.jpgこの烏骨鶏たちを飼っているのは、株式会社旬援隊の敷地内の鶏舎です。
こちらは本社社屋です。
2017年1月1日に撮影した写真で、酉年の今年が良い年になるのを示すかのような、雲一つない快晴の年明けでした。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_17223861.jpg株式会社旬援隊は、熊本県菊池市、菊池水源の山奥にあります。
どれくらい山奥かと言うと・・・。
この道は、ここに登ってくるための、唯一舗装道路です!
かなり傷んでいますが、ここに来るにはこの道しかありません。
敷地内に電柱が写ってると思いますが、ご覧の通りに電線はここまでしか来ていません。
電柱の果てなんです。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_1725531.jpgその道は、さらに山奥へと続いていますが、途中で舗装が終わり、砂利道となりいずれは行き止まりです。
もちろん、ここより山奥には誰も住んでいません。
ですから、電柱はここまで!
これより山奥には電気がありません。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_1736128.jpgここは、1500坪の敷地があり、さらに近隣農家さんに畑を借りて作物を育てています。
全部で、約3,000坪ほどです。
これは、裏のキウイ棚と、原木しいたけの栽培地、右にあるのが第2鶏舎です。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_17402094.jpgこちらは、9月中旬の様子です。
私(株式会社旬援隊代表取締役笠泰紀)は、この山奥で、自ら田畑を耕し、たくさんの果樹を育て、原木しいたけを栽培し、烏骨鶏を飼育し、自給自足の生活を目指しながら、匠の農家さんが育てる“本物”と呼べる、熊本の食材をインターネットで販売しています。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_17424743.jpgまた、自ら育てた作物も「オリジナルブランド商品」として販売しています。
栗の王様『利平栗』(写真)、『水源キウイ』、『春の山菜(ふきのとう、タラの芽)』、そして『烏骨鶏のタマゴ』などです。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_1744461.jpg『菊池水源の烏骨鶏の新鮮タマゴ』は、弊社の商品の中でも、リピーターが大変多い、売れ筋商品です。
「FLCパートナーズストア」では、6個入りを1パックとして、お一人様2パックまでで販売しています。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_17473571.jpgこれが、別名“薬用鶏”とも呼ばれる烏骨鶏です。
烏骨鶏は、ニワトリに似た鳥で、大変栄養価の高いタマゴを産みます。
古来中国では、食することで、「不老不死」になると言われ、大変重宝されていました。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_17501261.jpg現在、効用としては、強精疲労回復、高血圧・中気の予防、心臓病の予防、糖尿の予防、老化防止、免疫力の向上などが具体的に言われているようです。
しかし、産卵数は極端に少なく、1羽の雌鶏が年間で40個ほどしか生まないと言われています。
単純計算で9日に1個のペースなんです。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_17571470.jpg現在、90羽ほどの烏骨鶏たちを飼育して、こうして繁殖もし増やしていますが、まだまだ安定供給ができていない、売り切れのことが大変多い大人気商品です。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_1842559.jpg烏骨鶏のタマゴと、市販されている鶏のタマゴを比較してみました。
ここで生まれたタマゴで大きいものを選び比べましたが、やはり2回りほど市販のタマゴに比べ小さいようです。

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_1894938.jpg烏骨鶏のタマゴは、白身の割合が少なく、黄身はこのように鮮やかなオレンジ色をしていて、とっても濃いんです。
生で食しても、タマゴ臭さは全くありません。
ですから、タマゴかけごはんなんて最高ですね!
でも、小さいのでお茶碗1杯に2個くらいの烏骨鶏のタマゴは必要かもしれません。
現在、数量限定で販売中です!
新鮮な『烏骨鶏のタマゴ』をお届けします。
ぜひ、お買い求めください!!

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『菊池水源の烏骨鶏の新鮮タマゴ』


烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_18145280.jpg私は、この地で自ら農業を営みながら、消費者であり生産者でもあるという目線で、農作物の生産の過程や農家さんの惜しまぬ手間ひま、そして作られた商品を紹介し、匠の農家さんが育てる“本物”と呼べる農作物、旬の食材をネットショップ「FLCパートナーズストア」で販売しています。
烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_18163548.jpg

烏骨鶏のヒナが誕生しました!めちゃくちゃかわいいです!菊池水源産烏骨鶏のタマゴ数量限定で販売中!_a0254656_1820563.jpg熊本の採れたて新鮮野菜や、安心・安全なお米、最旬フルーツなど、匠の農家さんが育てた食材で、他では手に入らない貴重な商品ばかりです。
この時期の最旬食材は、熊本限定栽培品種のデコポン、樹上完熟デコポン(肥後ポン)『ひのゆたか』です。
糖度と酸味のベストバランスの美味さで、“柑橘王”と呼ばれています。
本日ご紹介した『菊池水源の烏骨鶏のタマゴ』をはじめ、熊本の旬が目白押しです。
ぜひ、「FLCパートナーズストア」のホームページものぞいてみてください。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2017-01-09 18:28 | 烏骨鶏のたまご | Trackback | Comments(0)
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