FLC日記 2016年6月5日(日) くもり
日本一のスイカの産地、熊本県産のスイカの旬は、4月~6月です!
今がまさに“最旬”となっています。
「FLCパートナーズストア」では、スイカの匠の農家さんが育て上げた、“本物”と呼べる熊本県産スイカを大好評発売中です!

本日は、現在、大好評販売中のスイカたちの、商品ラインナップをご紹介いたします。

大玉スイカ、黒小玉スイカ(赤果肉、黄色果肉)と商品ラインナップも豊富にそろえています。
朝採りの新鮮なスイカを即日発送にて、翌日もしくは翌々日にはお届けいたします。
ぜひ、今が最旬の熊本県産のスイカをご賞味ください!
※小玉スイカ『ひとりじめHM』は、大好評につき完売しました。
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「FLCパートナーズストア」
「熊本産スイカ」
1.大玉スイカ『春のだんらん』

●匠が育てた「夢スイカ」
生産者:熊本県合志市「大山ファーム」さん
商品名:大玉スイカ『春のだんらん』
販売価格:1玉/(7kg前後)4,320円、2玉/(7kg前後×2)7,776円

熊本県合志市(こうしし)にある「大山ファーム」さんのスイカの栽培ハウスです。
広い広い店頭建てのハウスで、大玉スイカ『春のだんらん』は栽培されています。

「大山ファーム」さんでは、土壌微生物活性材『夢』を使って、元気で土壌バランスの良い土を作り育て上げる「夢ブランド」の農作物を育てています。
スイカ、キュウリ、白菜など、いずれも“本物”と呼べる逸品です。

とりわけ、「大山ファーム」さんの「夢スイカ」の美味さは、有名フルーツショップ「千疋屋」さんで“最高級スイカ”として販売された実績を持つことでも証明されています。
※小玉スイカ『ひとりじめHM』(写真)の、平成28年度産はすでに完売しました。

「大山ファーム」代表の大山陽一さんは、頑固なまでのこだわりと、自分が出荷するスイカに絶対の自信を持つ、まさにスイカの“匠”です。
すべてこうして自らがチェックしたものだけを出荷するのです。

スイカは、糖度が10度を超えると「美味しいスイカ」、11度を超えると「とても美味しいスイカ」と言われています。
そんな中、スイカの匠「大山ファーム」さんの、大玉スイカ『春のだんらん』は、糖度が13度前後と、抜群の甘さなんです。
さらに、大玉スイカならではの“シャリッ”としたスイカならではの食感があり、スイカ好きもうならせる逸品なのです。

その美味しさで、今期も多数のご注文を頂戴し、出荷が追いつかず受注を見合わせていましたが、6月7日(火)分より受注を承り発送を再開いたします。
スイカならではの、シャリとした食感と甘さが特徴の、大玉スイカ『春のだんらん』をぜひご賞味ください!
2.黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』

●父から子へ受け継がれる匠の技
生産者:熊本県山鹿市鹿央町「岡山農園」さん
商品名:黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』
(赤果肉2玉入り、黄色果肉2玉入り、赤果肉1玉+黄色果肉1玉入り)
販売価格:1玉/2.5kg前後×2玉入り)4,968円

黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』は、スイカらしからぬ黒い果皮と、小玉スイカならではの高い糖度、さらには大玉スイカに似たシャキシャキの食感で、大変人気の高いスイカです。

そして今年も、黄色い果肉の黒子様スイカ『ひとりじめbonbon』もご用意いたしました。
赤果肉の『ひとりじめbonbon』に比べ、若干ソフトな食感ですが、スイカらしからぬ黒い果皮で、切ってみると黄色い果肉と言うダブルインパクトで、プレゼントやご贈答にも大好評です。
※黄色い果肉の『ひとりじめbonbon』は、6月17日(金)からの出荷予定です。

「岡山農園」さんは、お父様(忠和さん)、お母様(文代さん)と、和功さん佑大さんのご兄弟で、最高級のスイカを育てる、まさに“匠”です。
お父様、お母様の豊富な経験と、若いお二人の研究心、新しい技術を取り入れる向上心とが大きな力となり、“本物”と呼べるスイカを育てています。

スイカのシマしま模様がわからないほどの黒い果皮で、果肉は赤と黄色の2色をそろえています。
とりわけ、2色の果肉の商品は大人気で、すでにたくさんのご予約を頂戴しています。
数量限定、完全予約制での販売です。
ご注文(ご予約)はお急ぎください!
3.大玉スイカ『祭りばやし』

●父から子へ受け継がれる匠の技
生産者:熊本県山鹿市鹿央町「岡山農園」さん
商品名:大玉スイカ『祭りばやし』
販売価格:1玉/(7kg前後)4,320円、2玉/(7kg前後×2)7,776円

スイカの大玉品種『祭りばやし』は、外観もとっても色鮮やかで、縞模様も整っているので贈り物にも最高の品種です。
豊円型で割った時の空洞がなく上質なスイカの果肉が楽しめます。

生産者は、上記の黒小玉スイカ『ひとりじめbonbon』と同じ「岡山農園」さんです。
収穫したスイカから、選びに選び抜いた“極選”の『祭りばやし』をアンテナ(つる)付きでお届けいたします。
朝採りの新鮮そのものをご堪能ください!

「スイカは、あのシャリっとした食感があっての美味しさだ!」と言われるお客様も多く、たくさんのリピート購入を頂く大人気商品です。
しっかりとした、上質な果肉が人気の秘密と言えるでしょう!
今まさに、最旬を迎えた『祭りばやし』を、ぜひご賞味ください!

スイカは、果肉の約90%以上が水分です。
近年まで、あまり、栄養価が低いように思われてきましたが、最近の研究で、体内の毒素を排出し、抗酸化作用などの働きがある成分が含まれていることも分かってきました。

また、2日酔いにも効果的だとも言われています。
スイカの赤い色は「リコピン」と言う成分です!
この「リコピン」は、動脈硬化やガンなどを引き起こす活性酸素を抑制してくれるのです。スイカのリコピンは、トマトの約1.5倍の量を含みます。

一般流通でスーパーなどで販売されるスイカは、収穫後、約1週間ほどたってから店頭に並びます。
しかし、弊社で販売する『熊本産スイカ』はいずれも、出荷する朝に収穫し即日発送でお届けいたします。
しかも、収穫した中から、選びに選びぬかれた“極選”のスイカのみの数量限定、完全予約制の販売です!
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のロゴをクリックして、『熊本産スイカ』のページにお進みください。
ご来店お待ちしてます。
FLCパートナーズストア 笠 泰紀
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