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お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!

FLC日記 2016年2月29日(月) くもり時々雪
「お待たせしたな!ダイコンの出荷ばするばい!農薬もなんも使わんで大事に育ててきたけん、もちろん葉付きダイコンも販売OKばい!」
匠の農家さん「長尾農園」代表の長尾千行さんがそう力強くお話しいただきました。
お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_1744289.jpg

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_17553485.jpg「FLCパートナーズストア」では、熊本産の朝採り新鮮野菜を販売しています。
どれも、ここでしか手に入らない商品ばかりです。

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_17453220.jpgその中でも、“長尾ブランド”と呼ばれる、「長尾農園」さんの新鮮野菜で、一番人気の『長尾さんちのダイコン』の再入荷が決定しました。
すでにたくさんのご予約を頂戴している大人気商品です。

熊本新鮮野菜 
長尾さんちの葉付き大根(1.5kg前後) 1本¥300(税込)~
長尾さんちの葉切り大根(1.5kg前後) 1本¥300(税込)~
生産者/熊本県菊池市七城町「長尾農園」さん

↓ 長尾さんちのダイコンのご注文はコチラ ↓
「FLCパートナーズストア」 
『長尾さんちのダイコン』


お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_17475545.jpg本日は、再出荷の連絡を頂き、現地取材をしてきた様子をご紹介いたします。
熊本県菊池市七城町にある、「長尾農園」さんのダイコン畑です。
畑に、ハウスを建てダイコンを栽培しています。
しかし、加温をして育てているわけではありません。
ハウスは、あくまで大切なダイコンを雨風から守りるためのものです。
「長尾農園」さんは、「美しく育ててこそ、美味しい作物ができる!」と言うこだわりのもと、様々な野菜やお米を栽培しています。

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_1750221.jpg本当にいつ伺っても、きれいに手をかけてある畑です。
「長尾農園」さんでは、この時期、農薬を使用せずに野菜たちを育てていますので、ダイコンも葉っぱをつけたままの販売も行っています。

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_1753391.jpgダイコンの葉っぱが実に青々としていて美しいでしょ?
ダイコンの葉っぱは栄養の宝庫です!
緑黄色野菜に分類され、βカロテン、ビタミンC、ビタミンK、葉酸などのビタミン、カリウム、カルシウムなどのミネラルといった多くの栄養素が含まれています。
血行を促し、体全体をあたためることから冷え症にも効果的とも言われています。

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_17592374.jpgこちらは、収穫を終え、次の作付のために準備中の畑です。
“長尾ブランド”の野菜たちは、太古の昔、阿蘇山の噴火でもたらされた“黒土”で栽培されています。
その黒土に、有機肥料をふんだんにあたえた、元気な土壌を作り上げ育てているのです。

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_18145586.jpgほかの畑も見せていただきました。
「ここでは、『ホウレンソウ』が元気に育ちよるばい!」と長尾さん。
「ほうれん草は、マルチシートをはらずに育てるのですか?」と尋ねると、

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_181887.jpg「ハハハっ!笠さんも、こうしてずっと取材に来よると、着眼点が随分変わってきたね(笑)!作物によって、マルチばはったり、はらんだったりするけど、大事なのはここの風土に合った品種を選んで育てることたいね。」

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_18245643.jpgこちらは、12月上旬に行われた、ジャガイモの種まき作業の様子です。
私は、こうして年間を通して「長尾農園」さんの野菜やお米作りを現地取材してきました。
長尾千行さん、とも子さんのご夫妻は、2人仲良く、とっても楽しそうに作業をされています。

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_18281234.jpg「このジャガイモもダイコンもニンジンも、品種は数え切れんほどあるとたいね。その中でどの品種がこの土や気候に合うのかを探すのは、本当に苦労して何回も失敗して、必至に野菜たちと向き合ってきたとたいね。今は、それがしっかりわかって、この品種と決めて栽培しよるとたい。」と長尾さん。
「笠さん!今度うちの倉庫ば見てごらん、そらぁ、ビックリするくらい無駄にしてきた野菜の種たちがあるよ!(笑)」と、とも子さん。

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_18325699.jpg「長尾農園」さんが作りだす野菜たちは、道の駅でも販売されていて、お客様は納品されるのを待って買い求めるほどの大人気商品です。
「長尾さんの野菜たちは、ほんとリピート購入が多いんですよ!その人気の秘密は何なのですかね?」と尋ねると、

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_1847593.jpg「そうなぁ~、俺たちは当たり前と思いよったばってん、一つはしっかり手ばかけてあげることたいね。この次に収穫を迎えるダイコンたちも、農薬も除草剤もいっちょん(全く)使わんで育てよるけん、ハウスの外側は見てわかるように手作業で雑草ばとっとるたいね。」

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_18403777.jpg「まぁ、それは育つまでのことであって、一番大事なのは、収穫のタイミングを見極めることだろうね!同じように育ててきても、毎年天気も気温も違うたい?何日後にはOKって一概には決められんとたい。もちろん、育つ1本1本の作物たちの特性もあるとだけん、それをしっかり見極めて収穫するわけたいね!一番美味しい時を判断して出荷するとたい。」

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_18501379.jpg私は、「長尾農園」さんの愛情に満ちた栽培方法を、『ABEC(アベック)農法』と呼んでいます。
アベックなんて言葉は、今ではもうほとんど使われないですよね(笑)。
まぁ、でもちょっとご説明しますから読んでみて下さい。

『ABEC農法』
A・・・合う品種を探し出し
B・・・ベストな収穫時期を知るお2人が
E・・・笑顔で楽しく働き
C・・・ちゃんと管理して育てた野菜たち
ね!!『ABEC(アベック)農法』でしょ?(笑)


お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_18543492.jpg「長尾農園」さんでは、“長尾ブランド”の野菜たちに加え、『七城米 長尾さんちのこだわりのお米(ひのひかり)』も生産しています。
私は、「長尾農園」さんの田んぼを、敬意を表し“美しすぎる田んぼ”と呼んでいます。

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_1857856.jpg私は、「長尾農園」さんの米作り、そして育て上げたお米に感動し、2年がかりでお願いして弊社でネット独占販売しています。
ぜひ一度ご賞味ください!
食べれば納得の美味しさなのです!!

お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_1921072.jpg『七城米 長尾さんちのこだわりのお米』は、白米、玄米とも10kg、20kg、30kgで販売しています。
ばらつきがなく、とてもふっくらとして甘く、お米の香りも際立つ最高のお米です。
現在大好評発売中ですが、定数になり次第、予告なしで締め切らせていただきます。
ご注文はお急ぎください!!

↓ 今すぐ購入(予約)したい方、詳しい情報を知りたい方はコチラ ↓
FLCパートナーズストア
『熊本の美味しいお米』



お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_1965165.jpgまた、「長尾農園」さんの朝採りのダイコンを加工して作った、『切り干し大根』も大好評です。
生で食べるほどの新鮮なダイコンを、その日のうちにスライスし乾燥させ、旨さをギュッと閉じ込めています。
水またはぬるま湯で戻し、様々な料理に活用ください。

↓ 長尾さんちの切り干しダイコンのご注文はコチラ ↓
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『長尾さんちの切り干しダイコン』


お待たせしました!!再入荷!長尾さんちの『ダイコン(葉付、葉切り)』朝採りで出荷します!_a0254656_1910998.jpg本日は、全国に大ファンを数多く持つ、“長尾ブランド”の野菜の1つ、『長尾さんちのダイコン』の再入荷のご案内でした。
本日より、「FLCパートナーズストア」のホームページでご注文の受付をスタートしました。
「FLCパートナーズストア」では、本日ご紹介した「長尾農園」さんの新鮮野菜をはじめ、熊本の安全で美味しいお米、乾物、タマゴなどを販売しています。
毎月新しい商品を出す、季節のフルーツも大人気です。
ぜひ、ホームページをのぞいてみてください。
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2016-02-29 19:16 | 旬の食材 | Trackback | Comments(0)
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