山あいの南高梅 冬の剪定後の様子とつぼみの膨らみ

ＦＬＣ日記　2016年2月18日(木)　晴れ
「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年も「小春農園」さんの『山あいの南高梅（青梅・完熟梅）』をネット独占販売いたします。

写真は、昨年6月上旬に販売した『山あいの南高梅（青梅）』です。
手選別で選び抜いた、大粒で、とても美しい『南高梅』は、弊社の大人気商品で、すでにたくさんのご予約を頂戴しています。

弊社男性スタッフの手のひらに載せて撮影しました。
その大きさがよくわかると思います。
有機肥料をふんだんに与え、惜しみない手間ひまをかけ育てられました。

6月中旬からは、山あいの『南高梅(完熟梅)』も販売いたします。
青梅よりさらに一回り大きくなった完熟梅は、とてもいい香りです。
青梅、完熟梅とも朝採り即日発送でお届けいたします。
さて、現在の「小春農園」さんの梅園の様子をご紹介いたしましょう！
熊本県山鹿市鹿北町にある、「小春農園」さんの山あいの『南高梅（青梅・完熟梅）』の栽培場（梅園）です。

自然豊かな山あいの、日の当たる山の斜面を利用して、『南高梅』を栽培しています。
「小春農園」専務の小原将輝さんに梅園の現在の様子を案内していただきました。

「笠さんはホント晴れ男ですね！(笑)」
将輝さんはそう言いながらかけ出し、何かを拾い上げました。
「どうしたんですか？」と尋ねると、
「ハハハっ！なんでもないです。ハウスのビニールの切れ端が飛んでいたので拾い上げただけですよ！(笑)」

「小春農園」さんでは、本日ご紹介している『山あいの南高梅（青梅・完熟梅）』の他にも、様々な作物を育てています。
ミカン畑から撮影した、柑橘王こと『デコポン（肥後ポン）』(右)と、究極の柑橘『せとか』(左)の栽培ハウスです。
これらのハウスのビニールの切れ端が飛んできていたのでしょうね！

「小春農園」さんでは、この広大な敷地でたくさんの“本物”と呼べる農作物を生産しています。
こちらは、好評発売中の樹上完熟デコポン（肥後ポン）『ひのゆたか』です。
『デコポン（肥後ポン）』は、弊社のリピート率、ナンバーワンの大人気商品です。

また、その『デコポン（肥後ポン）』に、人気が迫るほどの勢いのはなまる急上昇中なのが、こちらの究極の柑橘『せとか』です。
『せとか』は、全ての柑橘類の“良いとこどり”をした、非の打ちどころのない美味しさから、“究極の柑橘”と呼ばれています。
1玉約300gほどととても大きいにもかかわらず、簡単に手で皮がむけ、種はなく、何よりとろっとろの食感がたまりません！

『清流の里の原木しいたけ』も大好評販売中です。
さらに、3月下旬より出荷予定の、幻の白い『長生たけのこ』（写真）、『山あいの甘熟イチジク』、『ザ・みかん』などなどを生産しています。
いずれも“本物”と呼べる逸品で、「ＦＬＣパートナーズストア」でネット独占販売しています。

今すぐ購入したい方、詳細を知りたい方はこちら！
「ＦＬＣパートナーズストア」ホームページ


「小春農園」さんでは、毎年1月の下旬頃、山あいの『南高梅』の冬の剪定作業を行います。
匠の技ですでに剪定作業を終えていました。
今年は、タイミングが合わず取材に伺うことができませんでした。

「笠さん、すみませんでした。もう少し私は早めにご連絡すればよかったのですが・・・。」と将輝さん。
「いえいえ、あの頃は私も大雪でいずれにしても山を下りてこれなかったし、他の取材もキャンセルしたくらいですから仕方ないです。」

「それにしても、今年も見事に“盃状形”に仕上げられていますね！」と言うと、
「そうですね！満遍なく日が差し込むように、盃（さかずき）のような樹形にして育てるのがベストですね。」
匠の剪定作業の様子は、以前のブログで詳しくご紹介していますので、興味のある方はご覧ください。

「ＦＬＣパートナーズストア」オフィシャルブログ
『ＦＬＣ日記』

2015年1月20日(火)
山あいの南高梅　冬の剪定
その１（果実はどこに実るの？）

2015年1月21日(水)
山あいの南高梅　冬の剪定
その２（選定作業の様子）

「将輝さん！今年もたくさんの良い蕾が芽吹いていますね！」と言うと、
「笠さんは毎年見ているから、今年も順調だということがよくわかるでしょ？もうすぐ咲き始めますよ！」

「ほら！この辺りはずいぶんと膨らんでいて、そろそろ咲くんじゃないですかね？3月中旬には満開ですね！今年も、収穫後のお礼肥え、夏の剪定、冬の剪定を経て、その間も有機肥料をベストなタイミングで与えてきたので、元気な花が咲くと思いますよ！」

「『南高梅』は、『デコポン』や『せとか』と違って、開花から収穫までのスパンが短いので、その分これからの作業は全て待ったなしで行って、今年も良い梅に育て上げますよ！」
将輝さんは、この日の取材の最後にそう力強くお話しいただきました。

今年も「ＦＬＣパートナーズストア」では、「小春農園」さんの『山あいの南高梅（青梅・完熟梅）』をネット独占販売いたします。
おかげ様で、毎年、全国のお客様より大変ご好評いただき、すでに今年のお取り置き（ご予約）を頂戴しているほどの人気商品です。
これからも、惜しまぬ手間ひまや匠の技、果樹の成長の様子などなどを現地取材してこのブログでご紹介していきます。
｢小春農園｣さんの、今年の『山あいの南高梅（青梅・完熟梅）』にも、ぜひご期待下さい!!

ＦＬＣパートナーズストア　笠　泰紀

ホームページはこちら

『ＦＬＣ日記』は「にほんブログ村」のランキングサイトに参加してます。
下のバナーをクリックして、ランキングアップにぜひご協力下さい。
よろしくお願いします。
スーパー・青果店情報をチェック！