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デコポン(肥後ポン) 熊本限定栽培!!樹上完熟デコポン「ひのゆたか」 “特選大玉”の発送スタートす!!

FLC日記 2016年1月11日(月) くもり
「FLCパートナーズストア」では、匠の農家さん「小春農園」さんの、熊本限定栽培品種のデコポン(肥後ポン)『ひのゆたか(肥の豊)』をネット独占販売しています。
只今、最旬の『ひのゆたか』を、全国のお客様に向け、大好評発売中です!!
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デコポンは、数ある柑橘類の中で、糖度と酸味のバランスの良さから、“柑橘王”と称されています。

a0254656_1731967.jpg「デコポン」と言う名称は、熊本県果実農業協同組合連合会が所有する登録商標です。
そのかわいらしい独特な“デコ”がある形状から名づけられたものです。
熊本果実連では、糖度13度以上、酸味1.0~1.2のものだけを、『デコポン』として出荷しています。
※「デコポン」は熊本果実連の商標登録のため「FLCパートナーズストア」では、『肥後ポン』での販売となります。

a0254656_1772091.jpg現在、「FLCパートナーズストア」では、「小春農園」さんの熊本限定栽培品種のデコポン(肥後ポン)『ひのゆたか(肥の豊)』をネット独占販売しています。

a0254656_18401897.jpgそして、いよいよ明日は、選び抜かれた逸品の“特選大玉デコポン”を初出荷いたします。
通常、1玉300gほどのデコポンですが、“特選大玉”は400gほどで、収量のわずか2割程度の大変希少なデコポンです。
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「FLCパートナーズストア」 
『樹上完熟デコポンひのゆたか』


a0254656_17293868.jpgここは、熊本県山鹿市鹿北町にある匠の農家さん、「小春農園」さんの『樹上完熟デコポンひのゆたか』の栽培ハウスです。
広い広い、木造建ての栽培ハウスで大事に大事に育てられています。

a0254656_1739799.jpg「小春農園」さんでは、1玉1玉の『デコポン』を、こうして全てひもで吊るしながら育てます。
1玉300g以上ととても大きな果実となるデコポンが、成長の過程で枝が折れるのを防ぐためです。

a0254656_17405424.jpg一方こちらは、すぐ隣にあるデコポンの『不知火』と言う品種の栽培ハウスです。
一般的に『デコポン』と呼ばれるものは、『不知火(しらぬい)』と言う品種のことで、収穫後、保管して“追熟”させた後に出荷されます。
私には果樹や果実の見た目で、その違いを判断することはできません。

a0254656_17444383.jpgしかし、収穫から出荷までのプロセスは、大きく異なります。
『不知火』は、収穫してすぐには、酸がきつすぎて美味しく食べることができません。
1月上旬の収穫後、一定期間の追熟を要します。
もちろん「小春農園」さんの『不知火』も追熟をして出荷されます。

a0254656_17462082.jpg「小春農園」さんでは、収穫した『不知火』を、昔ながらの土壁の“蔵”で追熟させ、糖度と酸味のベストバランスを見計らって出荷します。
その土壁の“蔵”は、年間を通して室温の変化があまりありません。

a0254656_17482615.jpg収穫した中から、キズ1つないものだけを“蔵”の中で追熟させるので、出荷の際もこの美しさです!!
「FLCパートナーズストア」では、眠りから覚めた柑橘王『蔵出し完熟肥後ポン』として、今年も3月下旬もしくは4月上旬から販売予定です。

a0254656_18294919.jpg現在、大好評販売中なのが、本日のブログの冒頭でも紹介した、熊本限定栽培品種の樹上完熟デコポン『ほのゆたか』です。
「小春農園」さんの“柑橘王”ことデコポン(肥後ポン)は、「FLCパートナーズストア」のリピート率ナンバー1の大人気で、弊社の看板商品と呼べる大人気商品です!!

a0254656_1813044.jpg「小春農園」さんの『デコポン(肥後ポン)』は、その見た目の美しさ、甘さと酸味のベストバランスの美味さにおいて、まさに“本物”と呼べる逸品です!!
収穫した中から、選びに選び抜いた“極選”のデコポンだけを、「FLCパートナーズストア」用の商品としてご提供いただいています。
「FLCパートナーズストア」のネット独占販売商品です!!

a0254656_18141715.jpg「小春農園」さんは、まさに“匠”の農家さんです。
代表の小原さんの豊富な経験と卓越した技術に加え、息子さんで専務の将輝さんの大学で柑橘栽培を専門的に学んだ知識が重なり、二人の匠が中心となり至高のデコポンを育て上げているのです。

a0254656_1815154.jpg将輝さんは、熊本限定栽培品種のデコポン『ひのゆたか(肥の豊)』を開発した先生に、大学時代に直接指導を受けた、まさに愛弟子です。
「FLCパートナーズストア」でも、絶対的な自信をもって販売しているので、商品ラインナップも充実しています。

a0254656_17562941.jpg一番人気は、このレギュラーサイズです。
樹上完熟デコポン(肥後ポン)ひのゆたか2.5kg(7~10個入り)です。
基本的には、玉数を選べませんが、どうしてもとご要望があれば、できる限り対応しています。

a0254656_18293745.jpgはなまる人気急上昇なのが、レギュラーサイズのデコポンを6玉、くまモンの手提げ入り箱に入れた商品です。
ご家庭用にはもちろん、贈答用としても大変喜ばれています。

a0254656_18342159.jpgまずは、「小春農園」さんの『デコポン(肥後ポン)』の美味さを知って頂きたいとご用意したのが、レギュラーサイズのデコポンの4玉入りです。
お試しに、また他の商品との同時購入に大変重宝されています。

a0254656_17154066.jpgさらに、事実上の1番人気なのが、選び抜かれた逸品の“特選大玉デコポン”です。
毎回の出荷数が限定のため、定数になり次第その日の発送分を完売とするため、昨年は3週間待ちともなる人気でした。
今期は、明日、初回出荷を迎えます。

a0254656_1845528.jpgデコポンは、甘い果汁と程よい酸味のバランスこそが、美味しいと評価される“柑橘王”です。
樹上完熟のみずみずしさを即日発送でお届けしますが、もし、甘いデコポンをお望みなら、お届け後しばらく追熟させてください。
酸が糖に変わり、甘さが際立ってきますよ。

a0254656_18502352.jpg「FLCパートナーズストア」では、今年も「小春農園」さんの“柑橘王”ことデコポン(肥後ポン)をネット独占販売しています。
まずは、最旬を迎えた熊本限定栽培品種のデコポン『ひのゆたか』の樹上完熟の芳醇な香りとみずみずしさ、そして黄金比ともいえる糖度と酸味のベストバランスをぜひご堪能ください。
ご注文(ご予約)は、下記「FLCパートナーズストア」のホームページより!!
ご来店お待ちしてます。

FLCパートナーズストア 笠 泰紀

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by flcps | 2016-01-11 18:52 | デコポン(肥後ポン) | Trackback | Comments(0)
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